關於 庫巴會嘔吐攻擊 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

《亞洲人與歐洲人體質不同，韓國率先施打AZ和BNT，共1582萬人次，他山之石》

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韓國政府認為亞洲人血栓比例低，因此本來決定30歲以上皆可施打AZ。歐盟則建議60以下不適合施打。

AZ由於有血栓風險，韓國政府曾建議75歲以上老人，有血管阻塞、洗腎有血栓史，不分年齡有血管攻擊史，孕婦不建議施打AZ。

但前日一名30多歲男性日前接種AZ疫苗後，因血栓合併血小板低下症候群（TTS）死亡，防疫當局今天證實此例死因與疫苗有關，為官方首次認證血栓症病例死因與疫苗確有因果關係。這名男性，5月27日接種剩餘AZ疫苗，因為嚴重頭痛、嘔吐就醫，在接種後的第20天搶救不治。

韓國政府宣布將AZ年齡上升到50歲以上。原75歲以上限制，取消。

⋯⋯
由英國阿斯特捷利康藥廠和牛津大學共同研發的AZ疫苗，是首批大量生產的疫苗，不過在初期，因血栓副作用，令各國產生疑慮，丹麥宣布暫停施打，隨後挪威 冰島 義大利 奧地利等十餘國跟進。

因疫苗供應迫在眉捷，當時德國BNT與瑞士諾華、美國默沙東、法國賽諾菲等13家公司，共組新冠疫苗製造聯盟，生產該公司與美國輝瑞共同研發與配銷的新冠疫苗，以滿足世界各地的殷切需求。

而在世衛及歐洲藥品管理局宣稱，AZ疫苗利大於弊後，多數國家也恢復使用。在亞洲，包括澳洲、韓國、菲律賓、越南、泰國和印度的接種方案中，也都使用AZ。

歐盟EMA的立場則是「AZ疫苗是安全的」，可用於所有18歲以上的年齡層，不過因罕見的血栓病例，主要發生在年輕人，若干歐盟成員國，限制AZ疫苗僅用於50至65歲以上年齡層。而目前韓國約有9百多萬的民眾接種AZ。

由於南韓的疫苗接種進度超前，在一二季大規模展開AZ疫苗施打，庫存的AZ疫苗已經用完，7月份開始，讓76萬名第一劑接種AZ的民眾自行決定，第二劑改打輝瑞。

{內文}
AZ疫苗打?還是不打?是個令人結糾的抉擇。

韓國疾病管理廳長鄭恩敬：「最近通報的12例死亡案例中，有1例確診血栓併血小板低下，我們認定和接種(AZ)疫苗有關。」

南韓一名30多歲的男子，上個月27日打完AZ疫苗的9天後，因為嚴重頭痛、嘔吐就醫，在接種後的第20天，這名男子被確診「血栓併血小板低下症候群」，搶救不治，成為南韓通報首宗，確定打了AZ疫苗，出現異常血栓的死亡案例。

韓國預防接種異常反應調查組長朴英俊：「打完AZ或嬌生疫苗後，在4到28天內，若比平常更常出現瘀青和出血性斑點，就有需要赴醫療院所一趟。」

韓國曾於4月7日，一度宣布暫停為為60歲以下民眾提供AZ疫苗，但因後來，在發現的3例血栓病例中，2例證實與接種疫苗無關，另1例，未出現血小板減少，又在4月12日恢復施打，並將AZ疫苗接種年齡，限制在30歲以上。目前韓國超過1500萬人接種了第一劑，21日，開打莫德納疫苗，讓30歲以下的年輕護理師、醫療人員等高風險場域工作者接種。

南韓的疫苗接種進度超前，在一二季大規模展開AZ疫苗施打，雖然期間因引起血栓疑慮稍有停滯，但當局再三呼籲下，接種率提升，庫存的AZ疫苗也已用完，7月份開始，讓76萬名第一劑接種AZ的民眾自行決定，第二劑要不要改打「輝瑞」。

嘉泉大學感染內科教授 嚴忠植：「(打2種疫苗)以2種方式，刺激我們的免疫系統，可能產生更大量抗體，而抗體存在人體的時間也相對較久。」

新聞片段：「阿斯特捷利康疫苗被指，原定供應歐盟9000萬劑疫苗「難產」 目前僅能供應1/3量。」

由英國阿斯特捷利康藥廠和牛津大學共同研發的AZ疫苗，是首批大量生產的疫苗，不過初期，因血栓副作用，丹麥宣布暫停施打，隨後挪威 冰島 義大利 奧地利等十餘國跟進。但疫苗供應迫在眉睫，德國BNT與瑞士諾華、美國默沙東、法國賽諾菲等13家公司，共組新冠疫苗製造聯盟，生產該公司與美國輝瑞共同研發與配銷的新冠疫苗，以滿足世界各地的殷切需求。

輝瑞執行長 博爾拉：「我們確認了能超前部署，今年供應量確定能超過20億劑，且若一切平穩，以兩年期評估的話，應能超過30億劑。」

而在世衛及歐洲藥品管理局宣稱，AZ疫苗利大於弊後，多數國家也恢復使用。在亞洲，包括澳洲、韓國、菲律賓、越南、泰國和印度的接種方案中，也都有使用AZ。

泰國總理巴育：「我並不感到特別興奮，因為我很久以前就準備好要接種疫苗了。 」

泰國在3月12號才剛宣布暫緩，15號便立刻恢復施打AZ疫苗，還由66歲的總理巴育親自上陣，成為泰國施打AZ疫苗第一人。

流行病學家 Tobias Kurth：「我們必須了解的一件事是，這種凝結(血栓)在沒有藥物(疫苗)的情況下也會發生，如果所有疫苗接種都會導致血栓，那麼我們應該馬上就可以看得到，所以問題是，這是發生在某些疫苗或者是特定批次的疫苗注射後嗎? 目前正在調查中。我們現在所知道的，這看起來不是原因，而且我們還需要了解的是，新冠病毒，新冠病毒所引起的疾病，顯然也會導致血栓，而且這種風險遠高於我們的估計，根據我的了解，我認為該(AZ)疫苗，並不會對凝血系統產生巨大影響。 」

歐盟EMA的立場則是「AZ疫苗是安全的」，可用於所有18歲以上的年齡層，不過因罕見的血栓病例，主要發生在年輕人，若干歐盟成員國，限制AZ疫苗僅用於50至65歲年齡層。而目前韓國約有9百多萬的民眾接種AZ。

南韓疾管廳長 鄭恩敬：「按疫苗種類來看，AZ的感染預防效果有78.9%，輝瑞約為86.6%，不過預防死亡率兩者都達到100%。」

受委託代工AZ疫苗生產的SK生物科學，近日決定斥資1500億韓元，擴建旗下，位於安東市的疫苗生產廠，建立全新疫苗生產平臺，還計畫打造第二生物產業園區，有望成為南韓疫苗產業基地。

SK生物科學社長 安在榮：「我們超前部署大規模設備，同時搶先建立生產mRNA疫苗的新興技術，一定會保護南韓和世界免受病毒威脅。」

面對多變的病毒，我們已經沒有時間，不只是對疫苗的疑慮，還有疫苗的供應，都是棘手的難題。

https://www.youtube.com/watch?v=xYSC82C08I0

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0304新加坡聯合早報

*【緬甸週三示威活動38死 聯合國特使：最血腥的一天】
緬甸3日的反政變示威活動造成38人死亡，聯合國駐緬甸特使稱其為該東南亞國家自上個月軍事政變以來“最血腥的一天”，並強調必須針對緬甸軍方採取強有力措施恢復民主。聯合國駐緬甸特使Christine Schraner Burgener告訴媒體：“自政變開始以來，我們現在已有超過50人死亡，許多人受傷。” 她表示，聯合國成員國必須採取非常有力的措施。“我與（緬甸）軍方進行了討論，我警告他們，成員國和安全理事會可能會採取強而有力的措施。我得到的回復是‘我們習慣制裁，我們過去在這些制裁中倖存下來’。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210304-1128598

*【緬軍持續用致命武力鎮壓至少18死 聯合國安理會週五或開會討論】
儘管國際社會日益加強施壓，緬甸當局3日仍繼續使用致命武力對付反對軍方奪權的示威者，造成至少18人死亡，多人受傷。繼東協成員國特別召開外長會議後，據悉聯合國安全理事會也將在週五開會討論緬甸局勢。
https://beltandroad.zaobao.com/beltandroad/news/story20210304-1128499

*【調查：因冠病疫情及中澳關係緊張 近40%澳洲華裔過去一年遭歧視】
澳洲一項調查顯示，受冠病疫情肆虐以及中澳外交關係惡化影響，在過去一年，近40%澳洲華人遭到歧視，每五人中就有一人遭人身威脅或攻擊。為此，該國社群組織“澳洲華人論壇”呼籲澳洲政府遏制種族主義蔓延，以及帶頭讓澳洲人瞭解在澳華人其實來自多個地區以及抱持多元政治觀點。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210304-1128523

*【報告：美國在人工智慧領域落後於中國前景堪憂】
週一發佈的一份報告警告，美國在對未來國家安全和繁榮至關重要的人工智慧領域危險落後，沒有做好在人工智慧時代進行防衛和競爭的準備。美國人工智慧國家安全委員會（NSCAI）在長達756頁的報告中指出，中國正尋求在10年內成為全球人工智慧（AI）龍頭，美國應為此擔憂。報告建議美國投資400億美元（約531億新元）來推進人工智慧研發，以贏得與中國的人工智慧戰略競賽。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210304-1128524

*【三起接種疫苗後死亡病例 日韓當局仍在調查死因】
日本和韓國先後報告三起民眾接種冠病疫苗後死亡的病例，死因與疫苗的關係尚在調查。韓國防疫部門指出，症狀顯示，死因與重症過敏反應相關的概率很低。韓國京畿道政府3日宣佈，過去一天接獲兩起報告，指民眾接種英國藥廠阿斯特捷利康與牛津大學研發的疫苗後不治身亡。韓國就此展開調查。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210304-1128528

*【韓國接獲53起接種疫苗異常反應報告】
韓國中央防疫對策本部表示，共接獲53起接種阿斯特捷利康冠病疫苗後，出現不良反應的報告。其中包括2起死亡案例，當局正在調查這是否與接種疫苗有關。據韓聯社報導，截至週三零時，接獲的53起報告中，有48起在接種疫苗後出現頭疼、發熱、噁心及嘔吐等比較輕微的不良反應，其餘五起中有三起為類敏樣反應（anaphylactoid reaction）。另外，韓國啟動疫苗接種工作以來，首次報告2起死亡病例，他們都是療養院的男性患者。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210303-1128458

*【德州宣佈防疫措施大鬆綁 撤銷口罩令批准商店重開】
美國德州州長Greg Abbott宣佈，該州將在下周開始全面撤銷口罩令，並批准受冠病疫情影響的企業全面重開。德州將是美國第一個防疫措施大鬆綁的州，而該州與美國衛生當局唱反調立場也引發爭議。當地時間週二，共和黨籍的Greg Abbott宣佈，從3月10日起，德州將解除包括強制戴口罩、限制堂食人數等大部分疫情限制令，並禁止任何當地司法管轄區對不戴口罩的居民處予罰款。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210304-1128527

*【拜登抨擊德州密州廢止口罩令】
拜登在白宮告訴媒體：“我認為這是一大錯誤。我希望每個人現在已經瞭解到，戴口罩是有差別的。我們正處於能夠從根本上改變這種疾病性質的風口浪尖。”他指出，美國冠病死亡病例繼續上升超過50萬大關。他說：“我們最不希望“尼安德塔人的思維”（史前人類)。在這個時候覺得，一切都沒事，摘下你的口罩，把它忘了。它（口罩）還是很重要的。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210304-1128606

*【阿茲敏：加速重開旅遊業 東協建議推出共通數碼疫苗證書】
馬來西亞國際貿易及工業部高級部長阿茲敏說，東協經濟部長建議推出共通的數碼疫苗接種證書，以加速重開受冠病疫情重創的領域如旅遊業。此建議暫時沒有具體的時間表，不過，將帶入東協衛生部長級會議討論。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210304-1128500

*【柬接收由COVAX提供 首批逾32萬劑阿斯特捷利康疫苗】
柬埔寨首相洪森在臉書發表帖文說，第一批32萬4000劑的英國阿斯特捷利康疫苗已運抵柬埔寨。這些疫苗是在印度生產的。COVAX旨在確保世界上每個國家都能公平和公正地獲取疫苗。通過此計畫，每個國家或地區可以獲取相等於其人口20%的疫苗。柬埔寨是西太平洋地區最早接收COVAX疫苗的國家之一，它可獲分配640萬劑疫苗供320萬人接種；剩餘的疫苗將在今年較遲時候分批運抵柬埔寨。
https://beltandroad.zaobao.com/beltandroad/news/story20210304-1128505

*【冠病疫情暴發後 日本老人餓死家中事件增多】
日本很多老人獨居，“孤獨死”悲劇時有所聞。冠病疫情爆發後，更增添老人餓死家中事件。在冠病疫情爆發後，為配合當局居家防疫措施，大多數人減少外出活動，好多人申述自己的社交圈子變小，老人所受打擊尤其大，這加重孤獨死問題。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210304-1128525

*【法國擬4月放寬防疫限制】
法國政府發言人阿塔爾表示，由於接種冠病疫苗計畫正在加速進行，法國準備可能從4月中旬開始放寬防疫限制。阿塔爾表示，雖然目前法國仍面臨艱難的時期，但近幾個月來首次看見恢復正常生活的曙光。他說：“總統馬克洪要求我們提交建議書，以謹慎的方式允許法國儘快重新開放。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210303-1128462

*【日本對13國入境人員強化防疫措施 防止變異病毒擴散】
據日本《東方新報》報導，為了應對世界部分地區不斷擴散的變異冠狀病毒，日本將從3月5日起對來自13個國家的入境人員實施更加嚴格的防疫措施。
目前，日本要求包括日本人在內的其他國家入境人員在自己的住處隔離14天，但入境人員在此期間是否遵守規定基本靠自覺。報導稱，針對來自上述國家入境人員的防疫措施將相對嚴格一些，入境後必須在日本防疫部門指定的住宿設施內隔離觀察，如果三天后的病毒核酸檢測結果仍為陰性，則可以轉移到自己的住處繼續隔離11天。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210303-1128461

*【日本考慮延長東京等鄰近地區緊急狀態】
日本首相菅義偉表示，日本政府將在週五舉行顧問委員會議，以決定將緊急狀態延後至3月7日之後的期限。 菅義偉表示，日本冠病感染率下降緩慢，而新增冠病病例使醫療系統面臨巨大壓力。他說：“我認為大約需要兩個星期。因此，我想聽取有關專家和人士的意見後做出最後決定。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210303-1128454

*【東京奧運主辦方將本月決定是否允許海外觀眾到場】
東京奧運會主辦方表示，將在本月決定是否允許允許海外觀眾入境日本觀看，而國內的入場觀眾人數則將在4月確定。參與會議的除了國際奧會主席巴赫以外，還包括國際殘奧會主席帕森斯，以及東京奧組委主席橋本聖子、日本奧運部長丸川珠代與東京都知事小池百合子。日本媒體報導，當局正計畫在沒有海外觀眾的情況下，舉辦來臨的東奧會。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210303-1128459

*【迪士尼將關閉60家北美商店 占全球商店總數20％】
華特迪士尼公司計畫關閉60多家北美迪士尼商店，約占全球商店總數的20％，轉為更加關注電子商務。該公司目前擁有約300家迪士尼商店，隨著這家全球最大的娛樂公司嘗試以各種方式將其商品提供給愛好者，實體商店數量在過去幾年急劇減少。為了減少對實體店的依賴，迪士尼使網站更具消費者友好性，並在其他零售商平臺中開設了精品店。包括其主題公園中的商店和其他商品在內，該公司在全球擁有約600個零售網點。迪士尼在重新考慮其零售戰略，也在評估關閉歐洲商店的可行性。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210304-1128619

*【日本富豪邀八人免費加入環月之旅】
日本科技富豪前澤友作宣佈，他將從公眾挑選八名成員加入他的月球之旅，計畫最快在2023年乘坐太空探索公司SpaceX的“星艦”（Starship）飛船到太空一遊。這名45歲的億萬富翁在YouTube發佈日英雙語視頻說，他已“包船”為整個旅程付費，因此獲選加入團隊的人將免費飛行。“我邀請你加入這次的任務，希望我們能一起度過一個有趣的旅程。”
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210304-1128526

*【與印度簽購超音速導彈協議 菲要增強沿海防禦能力】
菲律賓與印度簽署協定，要購買世界上最快的超音速導彈“布拉莫斯”（BrahMos）巡航導彈。這款導彈由印度和俄羅斯合作開發，菲律賓政府希望借此增強沿海防禦能力。菲律賓當地媒體引述菲律賓國防部在面簿上的貼文報導說，菲律賓國防部副部長埃勒凡特週二於菲律賓武裝部隊總部，與印度駐菲律賓大使庫馬蘭簽署了有關菲律賓向印度採購國防材料和裝備的執行協議。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210304-1128503

*【消息：中國擬對風電和太陽能發電並網】
知情人士透露，根據中國國家能源局的計畫草案，各省級能源主管部門就納入保障性並網規模的風電和太陽能發電專案展開競爭性配置，其中不少於三分之一將定向用於存在欠補的企業以減補獲得保障性並網資格。這些因相關事項沒有公開而不願具名的人士說，國家能源局正在就該計畫徵求意見，仍有可能會調整。國家能源局沒有回應尋求置評的傳真。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210304-1128623

*【美國務卿首場政策演說 將中國挑戰列入八大優先】
美國國務卿布林肯發表任內首場主要外交政策演講。他列出了美國外交的八大優先，其中之一是應對中國挑戰。他指出，中國是唯一能對現有穩定開放的國際秩序構成嚴重挑戰的國家。布林肯宣佈，中國是美國21世紀面臨的最大地緣政治考驗。他說，一些其他國家對美國也構成挑戰，包括俄羅斯、伊朗和朝鮮，其他嚴重挑戰還包括葉門、衣索比亞和緬甸，但中國的挑戰不一樣。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210304-1128618

*【美企稱中國駭客侵入印度港口網路 印度否認】
美國公司Recorded Future說，中國官方資助的駭客團體侵入了印度港口的網路系統，不過印度官員否認發生了網路攻擊，但稱發現了惡意軟體。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210304-1128617

*【印尼環境部：去年森林砍伐率減75%】
印尼環境部說，印尼通過更有效地控制林火拼限制砍伐森林的面積，去年的森林砍伐率降低了75％。當地環境和林業部高級官員舒格迪曼表示，去年的森林砍伐面積估計約為11萬5500公頃，低於2019年的46萬2500公頃。然而，環保組織綠色和平則認為，森林砍伐在去年有所減少，很可能是因為冠病疫情導致經濟活動放緩以及異常潮濕的天氣所致。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210303-1128455

還好我只迷戀你到四歲！

（文章很長，非喜誤入。）

牛奶、優酪乳的真相~

~科學家終於找到牛奶致癌及糖尿病的確實證據~太重要了(轉寄告知)

千萬不要把牛奶、優酪乳當好東西了!

最近在網上看到一段並不新鮮的新聞：科學家終於找到牛奶致癌的確實證據。美國國家癌症研究所最近的研究發現雌性激素、雄性激素和胰島素的生長因數就是牛奶內的主要致癌物質。

加拿大的腫瘤專家建議：除了那些發展中國家的兒童和營養不良的成人，一般人並不需要喝太多牛奶。


我把該新聞轉發給一些朋友看。

我想測試一下人們對牛奶的認識，遂問：“你知道奶牛為什麼會一直產奶？”

她的回答很典型：“不常產奶能叫奶牛嗎？”

我問：“請問你是否常產奶呢？”

“怎麼可能？”

我笑了，說：“人是只有懷了小孩才會產奶的。但牛跟人一樣都是哺乳動物。哺乳的意思就是為了哺育下一代才有乳汁。所以奶牛一直產奶只有一個原因……”

“不停地懷孕生小牛？”

她吐吐舌頭，說：“怎麼可能呢？”

我說：“確實是這樣的。但並不是所有奶牛在任何時候都能懷上孕。現代農場的解決方法是給奶牛打高劑量的荷爾蒙，讓其不自然泌乳——那段新聞所說的 “各種激素” 就是這樣來的 !

現代奶牛從兩歲開始就有九個月的時間用於懷孕。小牛出生後就會被關進小木箱並餵以毫無營養的飼料，不能動彈，以保證人們餐桌上小牛肉的精瘦嫩滑。而牛媽媽就被千方百計擠出一頭小牛所需的十倍以上的奶量。所以超過三分之一的奶牛都患有乳腺炎。

我常想起BBC製作的一個畜牧業的專輯：奶牛在鏡頭前走過，一步三跛，好像所有關節插了一根針。我想，人們即使是心如鐵石，認為那些動物如何受苦跟自己毫無關係，但希望自己能從這些病態的牛隻體內吸收到什麼營養和健康，那已非緣木求魚，而是飲鳩止渴了。當然，在商業廣告中，你會被告知飲鳩的各種好處。

許多人認為牛奶能補鈣，但眾多實驗和資料顯示，牛奶內含有鈣，但人體是很難吸收的。喝牛奶，往往還會讓體內的鈣質流失得更快。其實許多蔬菜的鈣含量比牛奶高得多，如黃花菜、蘿蔔纓、莧菜、雪裡紅、薺菜、香菜（芫荽)。不必等春暖花開，就從現在開始，讓我們更關心蔬菜和糧食吧！

牛奶的謊言在中國還要維持多久 ???

資訊技術已非常發達的今天，中國人得悉事實的真相是並不困難的，但真相一旦傷及勢力強大的利益集團，問題則絕非簡單。

T.柯林.坎貝爾博士：美國康奈爾大學終身教授、被譽為“世界營養學界愛因斯坦。

牛奶致乳腺癌、卵巢癌、前列腺癌、大腸癌等系列癌症

近三十年來，營養學有突破性進展，關於牛奶的研究已累積大量文獻，下面我信手拈幾則關於牛奶致癌的研究報告。

2004年，瑞典卡洛林斯卡研究完成了一項牛奶與癌症的研究，研究證明，大量飲用牛奶導致婦女患卵巢癌。他們對61084名年齡在38歲至76歲的婦女跟蹤13年調查，確診愛喝牛奶的266名婦女患卵巢癌，125名尚未確診。每天飲用4次以上乳製品的婦女，卵巢癌的發病率比每天喝2次的婦女高出一倍。

哈佛大學醫學院、牛津大學和臺灣醫科大學的科學家聯合研究發現，牛奶中的激素物質IGF-I加速和加強了氯化鉀離子在細胞壁之間的交換，導致人類卵巢癌細胞的繁殖和宮頸癌細胞的加速生長。

2004年10月《新英格蘭醫學雜誌》發表一篇牛奶致女性乳腺癌的研究報告。丹麥的研究人員對117000名婦女調查發現，牛奶對乳腺癌的促發有很大影響。研究人員認為，近50年來全世界乳腺癌發病率的大幅提高與人們飲食結構中牛奶及乳製品消費增加密切相關。研究人員認為，大量飲用牛奶會增加人體中類胰島素一號增長因數(IGF-I)的水準，已經有多項研究表明，幾乎每一種癌症都與IGF－I有關聯，IGF-I是一種促使癌細胞生長和繁殖的關鍵性因素。

美國費城的研究人員通過近10年的流行病學調查證實，乳製品會增加男性患前列腺癌的危險。

美國波士頓一研究小組對20885例美 國男性 醫師進行了長達11年的隨訪調查，食用乳製品的男性，有1012例男性患前列腺癌。統計分析發現，每天從乳製品攝入600毫克鈣的男性血漿中維生素D3濃度顯著降低，發生前列腺癌的危險大幅上升。


日本厚生勞動省近日發佈的流行病學調查結果顯示，與幾乎不食用乳製品的男性相比，經常食用牛奶、優酪乳等乳製品的男性患前列腺癌風險會高出60%左右。研究結果表明，飲用牛奶最多的調查物件患前列腺癌的風險是幾乎不飲用牛奶的調查對象的1.53倍，而且飲用量越多，患癌風險越高；食用優酪乳最多的調查對象患前列腺癌風險是幾乎不食用優酪乳的調查對象的人1.52倍。

在此，我很樂意講一個牛奶致癌的有趣故事與讀者分享。

英國地質化學家簡·普蘭特五十歲的時候患乳腺癌，雖然經過無數次治療，十年間癌症總是不斷回來與她作伴。當第五次復發的時候，一個半個雞蛋大小的硬塊長在她的脖子上，醫生說她只有幾個月的生命了。絕望而又堅強的普蘭特教授不再相信醫生，相信醫生也沒有用，人家已判了她的死刑。

她靠自己拯救自己，她閱讀最新的醫學論文，得知素食可以抗癌。她回想起三十年前到過中國，那時中國農村婦女不喝牛奶而幾乎沒有人患乳腺癌，從而得到啟發，戒掉每天必吃的兩盒優酪乳，出乎她的意料之外，脖子上的腫瘤在六個星期之後奇跡般的消失了。

普蘭特教授是英國地質局的首席科學家，同事們目睹了她反復患病到痊癒的曲折過程。當同事們的親朋好友患了癌症的時候，都紛紛來向她求援。普蘭特教授通過改變患者的飲食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。

為什麼素食和戒掉牛奶就能夠治癒癌症？普蘭特教授下功夫進行研究，她得出結論牛奶中的IGF-1（類胰島素一號增長因數）導致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量較低。自從人們用激素催發母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了數倍至數十倍，牛奶致癌的危險當然就很厲害了。她認為牛奶的危害比香煙還嚴重。

善良而樂於助人的普蘭特教授為了幫助更多的人遠離牛奶的危害，放下自己的研究課題，特意寫了兩本書《健康掌握在你自己手中》、《牛奶與乳腺癌教程》，還創辦了宣傳網站，網址是：www.janeplant.com，懂英文而興趣的朋友可以上網流覽。

美國著名醫學教授新谷宏實（美籍日本人）經過四十多年的行醫實踐，以醫療實證為依據，充分證明牛奶會導致婦女乳腺癌。他發現每一例乳腺癌患者都是愛喝牛奶的女人。新 谷宏實 教授在當代醫學史上有突出貢獻，他創造了醫治無數癌症，而沒有一例復發的醫療奇跡。他有什麼法寶能夠使每一個接受治療的患者不再復發呢？他在《不生病的生活》中告訴人們，他的法寶就是在患者作了腫瘤切除術之後，至少五年禁食牛奶和肉魚蛋。

牛奶為何會導致多種腫瘤病變？美國康奈爾大學 終身 教授坎貝爾是癌病學的研究權威，特別在致癌學研究領域有非常突出的貢獻，曾被美國癌症研究所授予“終生研究成就獎”。他的研究給人們找到了答案。坎貝爾證實牛奶中的蛋白質是一種非常強的促癌劑，其致癌能力甚至超過化學物質。他說：“在控制癌症發病方面，營養比化學致癌物甚至比極強的致癌物的影響更大。……哪些蛋白質有比較強的促癌效果呢？

一個是酪蛋白，這種蛋白質占牛奶蛋白組成的87％。這種蛋白質促進各階段的癌症。”

“高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白質）膳食使更多的致癌物進入細胞，使更多危險的致癌物衍生物結合在DNA上，引起更多的突變反應，使得細胞突變為原癌細胞的可能性增大，這些細胞一旦啟動，就會形成更多的腫瘤。”

牛奶致少年兒童I型糖尿病

牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，還可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本來不想談這個問題，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病終身難治，一個孩子一旦變成 I型糖尿病人，在他以後的生命中，不得不依賴外源的胰島素注射，太可怕了。因此不能不談。牛奶是如何使兒童患I型糖尿病的？坎貝爾在《中國健康調查報告》中作過論述，我把論述摘錄如下：

“在I型糖尿病中，免疫系統攻擊產生胰島素的胰腺細胞。這種破壞性的、無法治癒的疾病主要發生在兒童之中。它給年輕的父母帶來了巨大的痛苦和艱難的經歷。但大多數人並不知道，這種疾病和我們的膳食有關係，特別是我們每天攝入的乳製品。牛奶中的蛋白質誘導I型糖尿病的發生，很早就見著於文獻。其過程很可能是這樣的：

嬰兒接受母乳餵養的時間不長就開始喂以牛奶蛋白質，很有可能是嬰兒配方奶中的牛奶蛋白質。牛奶進入小腸後，被分解成氨基酸碎片。對於某些嬰兒來講，牛奶不能完全被消化，於是這種原初蛋白質的氨基酸小鏈或片斷就存留在小腸當中。這種沒有完全被消化的蛋白質片段被吸收進了血液。免疫系統識別了這些片段，將它們作為外來的入侵者，並開始破壞它們。不幸的是，這些蛋白質片段和產生胰島素的胰腺細胞完全相同。免疫系統喪失了識別牛奶蛋白質片段和胰腺細胞的能力，並開始攻擊兩者，導致兒童的胰島素生成功能的破壞。在12個國家的14歲以下兒童中，牛奶攝入量與I型糖尿病發病關係的調查發現，兩者之間存在非常好的線性關係。

從中我們可以看到，牛奶攝入量越多，I型糖尿病患病率越高，在芬蘭，I型糖尿病的發病率是日本的36倍。同時，牛奶的平均攝入量芬蘭也是最高的，但在日本這一數值是非常低的。”針對牛奶危害兒童健康問題，1994年美國兒科協會強烈建議：如果家族成員糖尿病比較常見的話，那麼這個家庭中出生的嬰兒最好兩年內不要服用任何牛奶。在此我要特別強調指出，牛奶除了導致癌症和糖尿病外，還會導致其他一系列慢性疾病。坎貝爾說：“科學證據確鑿無疑，研究結論令人震驚：動物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能顯著增加癌症、心臟病、糖尿病、多發性硬化病、腎結石、骨質疏鬆症、高血壓，自內障和老年癡呆症等的患病幾率。”

牛奶危害健康是許多人難以接受的事實。奶農，奶場主，乳製品企業的員工，牛奶是他們的飯碗；奶品製造商，奶品銷售商，奶品包裝商，牛奶是他們的搖錢樹。他們又怎麼能面對這樣的現實呢。我也不希望這是事實。可是令人沮喪得很，迄今為止，世界上沒有一例科研成果能夠證明牛奶沒有危害。

談到牛奶的無情現實，坎貝爾說：“我本人是在奶牛場長大的，是喝牛奶、吃牛肉長大的，我很不願意看到這樣一個事實：否定牛奶牛肉。但是我必須要告訴大家，這是事實。”

牛奶越喝越缺鈣

這個問題可以講兩點。

（一）牛奶含鈣並不高。 100克 牛奶之中含鈣110毫克，而 100克 海帶鈣含高達1177毫克，鈣含量比牛奶高出11倍。許多蔬菜的鈣含量遠遠高於牛奶。例如，芝麻的含鈣量比牛奶高過9倍，蕨菜的鈣含量比牛奶高8倍，豆腐、大頭菜、小白菜、油萊、莧菜的含鈣量比牛奶高1.5至3倍。在蔬菜中，紅蘿蔔的含鈣量算是比較低的了，但100紅蘿蔔也有33毫克鈣，比牛奶的鈣少不了多少。隨便挑一種綠葉蔬菜，鈣含量都不會低於牛奶。只要吃蔬菜就不會缺鈣。

如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因為西瓜比芝麻大。人們選食物補鈣，假如面前有海帶、豆腐、牛奶，人們很可能徑直選牛奶，而不知道選擇價廉物美、含鈣豐富的豆腐海帶。是人們智商不如孩子嗎？不是，是人們誤信一句每天都在重複的謊言“牛奶補鈣”。

（二）喝牛奶反而會缺鈣。例如，人均喝牛奶最多的四個國家——美國、芬蘭、丹麥、瑞典，缺鈣最嚴重。在這些國家發生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厲害的美國婦女平均三人之中就有一人患骨質疏鬆症。

不喝牛奶的民族反而不缺鈣。西方科學家在非洲調查，發現非洲斑圖婦女從來不喝牛奶，鈣質的獲取完全來自蔬菜。斑圖婦女一生當中平均生育10個子女，每個孩子都哺乳一年以上，母親們以乳汁哺育小孩，每天消耗大量的鈣，但斑圖婦女並沒有缺鈣。

三十年前中國人很少喝牛奶，特別是農村人口從來不喝牛奶，而缺鈣的情況聞所未聞。八十歲的老農民能挑很重的擔子，腰膀硬朗，骨硬牙堅。

從上述事實可知，正常飲食五穀蔬菜的人根本不會缺鈣，但是，一旦喝牛奶或吃肉食，就可能出現缺鈣。因為喝牛奶或吃肉食，人的體液、血液變酸性，呈鹼性的鈣元素便從骨頭中被釋放出來，以中和酸性，鈣完成使命後，變成廢物從尿道排出來，鈣這樣流失了。牛奶喝得越多，酸性體質越嚴重，鈣流失就越厲害。可見，越喝牛奶越缺鈣。

牛奶連牛都不能喝

牛奶連牛都不能喝，這句話似乎說得太過分。但是在中國而言，這句話絕對不會錯。在西方國家的市場上有大量鮮奶，乳汁濃郁，沒有摻水，走近牛奶就能聞到飄逸的天然奶香。如果說這樣鮮奶牛不能喝，肯定是不對的。然而，中國的奶品市場哪里有這樣的鮮奶呢？中國市場的奶全部都是加工奶，而加工奶品確實牛都不能喝，甚至會把牛毒死。愛丁堡的約翰·湯姆森曾用孿生小牛作試驗，一隻喂鮮奶，另一隻喂加過工的奶，吃鮮奶的小牛生長健康，吃加工奶的小牛在60天內死亡。試驗重複了很多次，都是同一樣的結果。

國際知名營養學家雷蒙德·弗郎西斯在《選擇健康》中說：“用生牛奶喂的小牛犢會保持健康，但是，用加熱殺菌過的牛奶餵養的小牛犢通常在八個星期之內就會死掉”。

著名醫學家新穀弘實在《不生病的活法》中指出：“如果用市面上銷售的牛奶代替母牛的乳汁來哺育小牛，那麼小牛四五十天就有可能死掉”。科學家研究認為，加工奶經過均質化工藝和高溫滅菌處理，乳脂和生物？被破壞，並變成了有害物質。這樣的奶實際是一種“變質物”。牛吃了吸收不到營養，並會慢性中毒，不久就會死亡。

科學研究一再證明，任何食品加工越深，危害就越嚴重。例如大米、小麥、甘蔗原本是很好的營養食品，但經過多道工藝加工成精大米、精麵粉、精白糖之後，就對人體健康非常不利了，甚至會致人糖尿病。又如，植物種子（如花生、大豆）的脂肪是人體非常需要的營養，但如果將植物種子中的脂肪用壓榨法榨出來，脂肪就變成嚴重有害健康的食物了。因此各國政府建議人們每天吃加工油不得超過 25克 ，無論是從動物、植物加工出來的油都是一樣。

食物保持天然狀態越完整，營養就越豐富，而對食物作任何加工都是對營養的破壞，甚至會把好的食物變為毒物。最好的牛奶無疑是那種加工少、沒有摻入飲用水和化學物質、保持天然原狀態、溢出天然奶香的製品。

中國奶業的乳製品的加工已嚴重背離食品應盡力保持天然營養的原則。乳製品的加工程度實在令人不安。走進超市就會明白一切。“蒙牛純牛奶”含蛋白質 2.9 克 ，是市場上含蛋白質最高的唯一品種。蒙牛牌其他品種的乳製品含蛋白質一般只有1克，其他品牌的乳製品含量恐怕更低。我不得不為之稱奇，歷來被人們視為含蛋白質高因而營養高的牛奶，其營養價值竟然低於白菜。白菜含蛋白質 1.5克 ，比含蛋白質只有 1克 的牛奶高50%的營養，並且白菜的鈣含量也比牛奶高。喝牛奶不如吃菜。

再看看奶品中的化學物質。據廠商在包裝上赫然明示的就有二十多種：阿斯巴甜、氨賽蜜、庫拉索凝膠、FOS|、IMO、卡拉膠、檸檬酸、檸檬酸鈉、羧甲基纖維素鈉、單硬脂酸甘油酯、三聚磷酸鈉、紐紅、紅麴紅、苯丙氨酸、活性益生元、低聚糖、乳化劑、水分保持劑、增稠劑、酸度調節劑、日落黃、香精等等。如此之多的人造化學物質，真的能吃嗎？

現在據奶品廠商宣稱他們的牛奶經過1100道工序。難怪市場上乳製品五花八門：高維高鋅奶，高纖高鐵奶，高鐵高鈣奶，高鈣高鋅奶，高鋅高纖奶，“特侖蘇奶”，“雙蛋白奶”、“舒化奶”，“雙核奶”，“兒童奶”，“老人奶”，“女人高鈣奶”。即使是能吃的好東西，經過如此折騰，還能吃嗎？！

2006年6月蒙牛乳業與中國奶業協會、中國教育發展基金會、國家學生飲用奶計畫部際協調小組辦公室、國家公眾營養與發展中心、中央電視臺、人民日報共同發起公益一個行動：“每天一斤奶，強壯中國人”。

即便牛奶沒有危害，喝一斤市場出售的牛奶，僅能獲取 5克 蛋白質，豈不把人餓死，真是一個莫大的諷刺。

違抗自然遭天譴

大自然創造萬物與生命。每一種有生命的物種都有天然的生存法則，如果違反，必然衰亡。

各種天然動物都按照自然律進行飲食和生活，所以能夠精力充沛地活著，活到自然死亡。人的自然生命可以活到120至180歲，但是，人總是自作聰明違反自然規則，因而人總是過早死亡,沒有活到自然天年。

所有的哺乳動物都產奶。每種動物的乳汁都是專門用於哺育自己的新生後代，沒有一種動物過了哺乳期之後繼續飲食乳汁，更沒有一種成年動物要喝另外一種動物的奶。


人類嬰兒長到兩三歲時就應當徹底斷奶。母親停止分泌乳汁和嬰兒體內的乳？徹底消失的生理變化，精確地發生在同一時期，足見這是大自然的安排，是不可抗拒的自然法則。然而，不少人偏偏要違抗自然，並荒唐地要喝另外一種動物（牛或羊）的奶。因而這些人遭到天譴。

由於人的腸胃缺乏某種酵素，喝下牛奶之後的結果是：不能消化，牛奶的蛋白質殘留在人的器官內，成為病菌絕佳的繁殖場所，由這個原因所引起的消化不良症狀，嚴重的話甚至會剝奪嬰幼兒的生命。牛奶蛋白質在人體內的代謝紊亂，常常引起濕疹、哮喘等過敏性的疾病。更為嚴重的是，引發可怕的癌症、糖尿病、心血管病。

牛奶中存在的一種天然激素IGF-1，是大自然賜給小牛崽的特殊禮物，很利於小牛崽快速成長而又不影響小牛崽的健康，但是人吃到這種激素就會貽害無窮：早熟，笨腦，短壽，促發各種癌症。請看下面的分述：

（一）性早熟。喝奶越嚴重，孩子越早熟。小女孩五六歲就來月經，小男孩的雞雞卻很小很小。據重慶晚報報導：市兒童醫院性早熟門診1990年代初，每年收治性早熟患兒二三十例，到1998年約300例，2004年達到1000多例，2007年將接近2000例。

（二）笨腦。國際著名腦開發專家七 田真 先生在《從胎內開始的育兒》中說：牛奶不僅會對身體，並且還會對大腦起到壞的影響。生下來的孩子，或是弱智，或是自閉，或是不會說話，大部分來自於這樣的原因：懷孕中的母親自以為是為了孩子好，而拼命地喝牛奶。

美國鮑爾曼 博士1980年發表論文《牛奶與思維障礙》，介紹了牛奶對5位精神病人的損害案例。患者多年來意識錯亂，情感冷漠，記憶減退，心理效率低，思維偏執，體力下降，易疲勞，其中兩人被迫住院治療。但一旦停食牛奶後，四人痊癒，一人病情好轉。

（三）縮短生命。天然激素IGF-1刺激細胞分裂繁殖，無疑將使細胞提前衰老死亡。雖然天然激素IGF-1可以使孩子長得高一點，高2至3釐米，但是，這是用生命作出的交換。

（四）激發癌細胞。牛奶的天然激素IGF-1 可以刺激所有癌細胞活躍生長與繁殖，幾乎與每一種癌症都有關聯。科學家研究認為，人類直接由牛奶中吸入激素IGF-1後，從此體內各種細胞自行生產IGF-1激素，這對人類來說是一個可怕的後果。

牛奶中的乳糖也有力證明牛奶不適宜人類。人類的體內有五千多種不同的活性，幾乎可以消化所有食物中的糖分，但是，人體卻唯獨缺少乳糖？，不能消化牛奶中的乳糖。許多人一喝牛奶就嘔吐，腹瀉，消化道發病。我的一位朋友的女兒長期患腸道疾病，糞便連綿，到幾個大醫院求診無效，但停食牛奶之後，很快痊癒。

附言：

關於牛奶危害健康的觀點，早就有權威的文獻。我看過的兩本書中講得很詳細、很有說服力。我早就不喝牛奶了，只喝豆漿，身體更好了。

這兩本書是：一、《中國健康調查報告——膳食與疾病關係的驚人發現》（美國坎 貝爾 博士著，吉林文史出版社出版，中國疾病預防控制中心即中國預防醫學科學院和美國康奈爾大學、英國牛津大學研究的巔峰之作）。二、《洪昭光“健康聖經! ”大覆》（上海中醫學大學教授潘朝曦著，復旦大學出版社出版）。

問題在於經濟利益的驅動和對主流“權威”的衛護，使這些書及其科學研究成果的傳播受到壓制。科學問題可以爭論。我相信，謊言終究掩蓋不了事實真相的。

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