📌超級無敵可愛的中秋月餅~
今年中秋節就訂這家的月餅，送禮自用兩相宜唷。
可愛兼具創意的月餅，做成蘋果和柚子的水果造型。
除了造型討喜，內餡還有滿滿水果香氣，很好吃耶~
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👺【蘋安寶柚創意禮盒】🏮
🎊🎊台中康堤創意烘培🎊🎊
🎊🎊小柚餅&蘋果餅🎊🎊
🎊🎊外表超逼真的水果形狀月餅🎊🎊
🎊🎊6入/8入/12入的禮盒🎊🎊
🎊🎊有包裝禮盒和提袋🎊🎊
🎊🎊2021年中秋節伴手禮🎊🎊
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📒 當日食用心得如下👉🏻
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🧚蘋果餅。
🔗跟真的蘋果一樣，做得太逼真了啦~
🔗外皮是紅麴的紅色，葉子是抹茶粉。
🔗內餡有蘋果汁的香甜滋味，還有蔓越莓的微酸氣息。
🔗意外很柔軟的口感，讓人一邊吃一邊覺得好幸福。
🔗平平安安的和親友們，一起在家度過美好的中秋佳節吧。
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🧚小柚餅。
🔗取材台灣的當季柚子，不用自己剝皮就能吃到柚子了。
🔗將柚子皮和法國香醇白酒調和之後，浸泡在白酒一個星期以上。
🔗柚子的香氣保留，柚子餡香甜而不膩。
🔗葉子部分則是抹茶茶香，層次相當多。
🔗我喜歡這款味道更多於蘋果餅~
🔗常温可以保存20天。
*純素者不用.蛋奶素者可食*
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康堤創意烘培
訂購電話 : 04-25263891
Line＠：@tvg7019c
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康堤創意烘培月餅 在 [食記]康堤創意烘焙-創新小巧柚子餅- 看板Snacks 的推薦與評價
圖文網誌版：https://www.wretch.cc/blog/match000/23023025
以下為純文字：
店名：康堤創意烘焙
地址：台中市中港路二段24之25號
電話：(04)2314-6716
網站：https://www.comte.com.tw/
線上訂購：https://0rz.tw/iDDqd
小柚餅12入禮盒，480元。
這是今年中秋節回台北的小收獲之一-創意柚子月餅；
前陣子我正在為自己的醫療險、意外險、癌險等在傷腦筋時，
沒想到這次回家可是回對了，雖然在火車上得面對擁擠的人潮，
爸爸幫我把負責我們全家的保險業務員阿姨找了過來，
看了之前爸爸替我們保的保險，只能說12年前的他，
保險的觀念就非常清楚了，所以我只需要再加加減減即可，
還好最近我都在看保險相關資訊，對於保險的東西還算熟悉，
哈哈…離題了…重點是，創意柚子月餅正是這位阿姨帶過來的，
她可是宅配了很多年這家的柚子月餅，今年她一樣買了很多盒。
康堤創意烘培
她所她會帶康堤的小柚餅給我們吃，
是因為覺得小柚餅很有創意、體積小巧，
而且不像傳統月餅一樣吃了會對身體有負擔，
怕吃了會增加體重及脂肪。
康堤創意烘培的Logo
上面有個台灣地圖及NO.壹的就是康堤的Logo了。
介紹了柚子的出生地-台南的麻豆鎮。
盒裝上列出小柚餅的主要成份，
麵份、豆沙、柚子萃取液等。
一盒小柚餅有12個小柚餅。
台灣濃情味，八月柚飄香
康堤小柚餅是萃取甘甜多汁帶點微酸的台南麻豆鎮大白柚，
麻豆大白柚（號大文旦）與麻豆文旦同宗，
是文旦的 3~4 倍大，皮薄肉細含豐富維他命C且大大飽滿。
因麻豆大白柚較文旦甜潤口味豐富多多，因此有「外行人吃文旦，
內行人品白柚」之說，看著這行文字，我的唾液又快分泌口水啦！
小柚餅禮盒
小柚餅禮盒可是一體成型的呦！
小柚餅包裝
三角型的包裝，看起來倒像粽子。
超可愛的包裝，代表柚色的綠色外裝，
再加上柚子可愛的圖案。
每個小柚餅包裝上都會清楚的標示有效賞味日期。
小柚餅，我來了～
打開包裝後，映入眼簾的就是這古椎的小柚餅，
烘培的外型真的很像一顆柚子，
還有用柚子萃取物表現像是柚子的蒂的感覺。
小柚餅產品特色： 世界上最小的柚子(小柚餅)，
使用最大的大白柚為其原料，調和法國香醇白酒，
將柚素材浸泡在白酒達一星期以上，『柚子清香，美味甘甜』，
不酸、不甜膩，細緻的手工將柚子完完全全呈現出來。
咬下一口(我沒有故意咬很大口)，一半的小柚餅就沒了，
薄薄的一層麵粉外皮，裡頭是淡淡清香的柚子豆沙餡，
外皮也沒啥甜度，內餡也為了保持那柚香，
豆沙的甜度也不高！還能吃到柚子的顆粒似的，
吃起來真的是比較沒有負擔耶…
而且小柚餅的體積真的很小，大約2~3口就解決了。
推薦 小柚餅
後記
小柚餅對於喜歡吃那種有層次口感的月餅的人，
小柚餅應該就不會是你們的菜；
但不喜歡吃月餅總是要在那提心吊膽的人，
小柚餅所提倡的無負擔及低熱量可能就是選擇之一啦！
上網去查詢小柚餅禮盒的價格，較可惜的是價格似乎是偏高的，
可能是因為小柚餅的繁複製作過程，
使用了高級的食材-大白柚，將柚子果肉拌進白豆沙，
再加入法國波爾多白酒調製而成。
若非有友人送禮盒來，小柚餅雖然好吃，但節省的我還是買不下手。
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你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便
牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃
…我是幸福的貓奴。
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