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岩手縣的 ＃平泉，是一座輝煌富裕程度媲美當時京都的古城。可惜在12世紀末期，隨著領主覆滅而逐漸衰落，但殘存的 ＃淨土宗廟宇群、＃庭園 及 ＃考古遺址，經當地政府長年爭取，2011年被列入 ＃世界文化遺產。不妨一起探索這處乘載上千年歷史，被世人忘卻的靜謐之地。
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來到南投竹山，我第一個想到的就是這遠近馳名的土地公廟 "紫南宮"，在高人氣廟宇的加持下，遊客來訪竹山真的可說是絡繹不絕，但說到美食，除了一些特色小吃外，我第一個想到的餐廳則是這家【阿東窯烤雞】！
從山野蔬菜到湯飯麵線，菜色多多，可單點也可選擇桌菜合菜，餐點選擇上亦非難事，價位也算是平實，每道菜大約3~4人份，份量不少，所以點餐時可留意同行家人或朋友的"食力"，若真無法完食也可打包帶回。
雞油麵線 : 50元
首先來介紹這道雞油麵線，這看來不但份量多多，而且每一口都是滿嘴生香的好滋味，真的吃過會懷念 !!
雙拼(溪蝦溪哥) : 300元
溪哥仔跟溪蝦的酥香搭配就是完美，加上蔥蒜辣椒調味，這道山野溪谷裡產出的特有炸物小吃，就是百吃不膩。
山野過貓 : 150元
用蔭黑豆跟薑絲大火快炒的過貓就是下飯，青脆的口感也吃得出新鮮，火候的拿捏跟調味真的沒話說。
黃金泡菜 : 100元
炎熱的天氣肯定要來一道涼拌菜開開胃才行，這個微酸微甜微辣的脆口泡菜，肯定是最佳選擇，而且這個黃金泡菜還有整罐單賣的，喜歡的話可洽櫃台！
黃金豆腐 : 180元
一吃就愛上的豆腐料理，香嫩且又甜不膩口，女兒說她自己一個人就可以解決這盤了說～
窯烤雞 : 600元
這窯烤雞從出窯到上桌，大約需等候10幾分鐘，而且一上桌就都支解完成了，服務沒話說。接著快手一伸，雞腿馬上來吃上一口，嗯~果然香嫩美味，果然鹹香多汁，用數十種天然香料循古法製作，風味獨特，皮脆肉嫩又香口，這樣的烤雞就是值得等待。
竹筍湯 : 100元
吃完上述的各道好料後，最後再用這清爽解膩的竹筍湯來清清味蕾，這樣一餐吃下來真的是大大的滿足了！
我們當天是平日來訪，雖然到店時沒有人潮，但離開前已有不少熟門熟路的老顧客來店享用好料，由此可見，【阿東窯烤雞】的高人氣好口碑真的不用多說，吃過的人就是知道！品嘗完阿東窯烤雞的各道美食後，南投的好山好水可別忘了遊歷一番，除了鄰近的紫南宮土地公廟必訪外，集集、溪頭跟鹿谷的各個知名景點也都不遠，相信安排個一日遊不是問題，但與此同時，也請大家吃美食或遊覽景點時，確實做好防疫的各項規定，這樣才能真正吃的開心玩得愉快。
【阿東窯烤雞(竹山店)】
位置：南投縣竹山鎮集山路一段2100-9號
電話：0987-991888
營業時間：09:30~19:30
https://oie1314.com/blog/post/roast-chicken
*備有超大停車場、歡迎提前預訂*
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用影片記錄人生：YouTuber入門指南
你是否有過類似的經驗，突然間想起兒時嬉戲玩耍的那條巷弄，想起與爺爺奶奶同住的老房子，想起街坊裡的油車間，以及節慶時廟宇的熱鬧場景，卻苦於缺乏技術無法紀錄完整跟分享。
每個人都有自己的生命和故事，拍攝影片紀錄每一段生命經驗，是這個時代留下記憶的重要方式。隨著科技進步，可以用來記錄生活的工具也越來越多，在人手一機的時代，隨手拿起手機一拍就能將人們的一顰一笑、節日時的歡笑熱鬧甚至是日常生活的點點滴滴給記錄下來。網路平台的平易近人更拉近了分享的距離，像是YouTube、Facebook、Instagram或是Line通訊軟體都可以輕易的與他人分享生活。
但是，要怎麼拍出適合的素材？影片素材又該如何剪輯？如何在影片上加上字幕、音效甚至是背景音樂？更重要的是，如何上傳平台分享？如何吸引大眾的目光？這些問題其實並沒有這麼困難，讓我們跟著YouTuber「蘇西一家」一起來學習並且善用手邊的工具，拿起你的手機，紀錄並分享生活的點點滴滴吧！
報名時間：即日起至9/24(五)
報名方式：因應疫情採線上報名
線上報名系統：https://reurl.cc/DZvnnE
課程時間：9/25、10/2(六)10:00-11:00
授課方式：線上課程
講師簡歷：「蘇西一家」是一位愛和孩子一同上山下海的地理老師所創辦的YouTube頻道，透過影片紀錄旅遊及生活中的點點滴滴。包攬頻道影片企劃、剪輯是一位親切熱血的地理老師—蔡舒姍。蔡老師目前任教於宜蘭高中地理科，常在她的課程中帶領學生認識家鄉、文化及美食等地方特色，更開了相關的紀錄片課程引導學生製作出紀錄家鄉生活的紀錄片。
Joyce的IG(just_be_joyce) : https://www.instagram.com/just_be_joyce/?hl=zh-tw
FB: 邱怡澍Joyce914
台南是台灣最早開始發展的城市之一
在這個歷史悠久的城市當中
處處都能找到流傳百年的好味道
小巷裡的一磚一瓦都是歷史的痕跡
接下來就跟著Joyce的腳步一起來探索
台南的古色古香
宜古宜今
是我愛上台南的原因
那你呢?
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特別感謝
- @萌門兔影像制作 moment2 @得體夫婦. Mike Li 願意出借大師操刀的攝影片段讓我剪輯發揮
- Jack Chiu AKA 我爸 幫我攝影
- 海山館的志工超級熱情幫我介紹好多細節
- 神農街 野眼鏡的老闆熱情提供店內場地拍攝
#台南 #旗袍 #旅遊 #travel #trip #府城
感謝大家上週熱情參與Google crowdsource bootcamp，回顧影片出爐了!
歡迎標記＠並分享給更多朋友，一起加入AI訓練師之路 !
Step 1️⃣: 填寫表單 https://reurl.cc/vq2pXo (若顯示已填寫過可省略此步驟)
Step 2️⃣: 觀看Google crowdsource bootcamp精華片段 https://www.youtube.com/watch?v=-_t20Q0fJYI
Step 3️⃣: 開啟AI訓練師之路 https://crowdsource.google.com/
在Google crowdsource bootcamp第一階段的課程，首先由Shelly講師跟Tommy講師介紹了Google Crwodsource如何對於人工智慧的資料庫做出貢獻，第二部分聆聽Leonard和Jill兩位Googler分享Google的經驗，還一起線上旅遊各國的辦公室，最後Joy與Katina帶一起玩圖片驗證的遊戲，了解台灣的廟宇、珍珠奶茶等文化。
第二階段設計思考工作坊，Bertine講師帶著大家一起思考Google Crowdsource的人工智慧如何在不同領域做應用，參加者們都非常的有創意，不管是將情緒辨識領域應用在長照醫療、駕駛疲勞監測系統，或是改善圖片標籤的UIUX，還有發展Crowdsource的社群都讓人眼睛為之一亮！
蘊含寶藏的Crowdsource，歡迎分享給你的朋友，一起加入AI訓練師之路！
https://reurl.cc/vq2pXo
＃鹿港文武廟＃古蹟＃彰化
鹿港的古蹟非常的多，街道上處處充滿許多古色古香的建築物，而文武廟建築群保存的如此完整，怎麼能不記錄一下呢？文開書院建於西元1824年，由鄉賢贊助，造就鹿港人才甚眾，文祠建於西元1806年，而武廟建於西元1812年，主祀關公，為傳統忠義的象徵。
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【梁震明簡歷】
國立台北藝術大學美術創作研究所畢業。
曾任國立台南藝術大學藝術史系及東海大學美術學系講師。
個展12次，國內外聯展30餘次。
作品曾在香港蘇富比、羅芙奧及沐春堂拍賣成交。
著作「墨色的真相」與「台灣寺廟龍柱造型之研究」獲國立編譯館出版刊行。
現為羲之堂代理之專職水墨畫家。
水墨創作介紹：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2797965
水墨材料介紹：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2800158
藝術生活分享：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2838915
台灣龍柱介紹：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2797923
水墨藝術分享：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2823594
台灣露營分享：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2811651
國內旅遊分享：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2798133
國外旅遊分享：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2811654
空拍經驗分享：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2798208
