【咖啡空間】台北|雪可屋|如果妳心裡也有老靈魂
※滿牆的黑膠唱片和真空管音響、復古沙龍般的桃紅座椅、滿屋子咖啡香、在座都是藝文型客人,「雪可屋」隨處可嗅老闆的老靈魂和客人的藝文魂。
妳的小姐時代也跟我一樣,常混台大公館一帶嗎?我記得年輕時候的「雪可屋」比較像泡沫紅茶店,在台大側門對面的巷子進去三角窗,當時常常和朋友約那裡混到很晚!(哈)
現在的「雪可屋」搬家了,搬到了溫州街的巷子裡,更增添了巷弄咖啡館的氣息。
我喜歡坐一入門、吧台前長條型的座位區,微微陽光從窗外灑進、有濃濃的咖啡香、還可以貼近吧台感受老闆娘像自家人一樣在裡頭張羅吃的喝的。
播放的可是爵士樂呢!滿牆的黑膠唱片和真空管音響,就不難想像老闆應該是個對生活品味講究的人士!幾次去都碰到藝文人士字正腔圓地在聊藝文,這裡似乎有一種藝文沙龍的感覺。
我在牆上驚豔地發現了我在小姐時代用的杯墊,有世界各地街景咖啡館、各式紅酒配美食那種,回憶瞬間掉入了年輕時候的約會時空,純真、美好!年輕時候我還會搜齊所有杯墊的圖案,妳也曾經跟我一樣嗎?(哈)
如果妳心裡也有老靈魂、也有藝文魂,妳會懂「雪可屋」的一切。
喔!洗手間門口還有一張老牌男星的素描照片。我超愛這一張,他會電人!(雖然我認不出來他是誰…)(哈)
※【台北|雪可屋】
※地址:台北市大安區溫州街74巷3弄2號
※電話:(02)2367-3036
※美好日常|優雅生活,部落格:elegantdailylife.pixnet.net/blog
※美好日常|優雅生活FB:www.facebook.com/ElegantDailyLife
※美好日常|優雅生活IG:www.instagram.com/elegant.dailylife
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)阿公手工蔥油厚餅 燈亮店裡才有餅 這個老阿公不願意清閒下來,八十歲的蔥油餅老闆,六十歲這一年才從理化老師退下來經營餅店。老人家努力拓展店面,希望提供更多工作機會給年輕人。即使離開教職,關心愛護下一代的心,卻不曾改變。 忠誠山東蔥油餅 地址:台北市士林區克強路3號.公館路7號 電...
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#島聚專訪【山與山之間:38年唐山老書店】
文、攝:李囿蓁
台灣有句諺語:「唐山過台灣,心肝結歸丸」, 描述先民從中國渡黑水溝來台的緊張心情。即使樹高千丈,離鄉背井的人對故土永遠是心心念念。
山一程,水一程
所謂「唐山」,對於廣東丶福建赴南洋的華僑而言指的就是對岸故鄕。在台北公館也有座「唐山」- 一家屹立近四十年的老書店,書店名字多少跟老闆陳隆昊的身世有關。陳隆昊本是客家人,籍貫五華。據說台灣的客家人都曉得《客家本色》這首歌,歌詞的第一句正是「唐山過台灣」,「我們祖先就是從唐山來的嘛。」
在新竹關西長大,當地居民以客家族群為主,「每當出去大城市,我就意識到自己是少數族群。」陳隆昊回憶道。從最早的原住民,到後來陸續遷台的Holo人(香港又稱鶴佬,台灣至今對正規漢字名稱未有共識)、客家人、外省人,台灣作為一個多元族群國家,至今相關問題依然非常複雜。也就是這樣的成長環境使他從小對「身份」以及「文化差異」等概念特別敏感,「之後讀人類學都是這個原因。」
夜深點孤燈
直至小學畢業,陳隆昊離開自己長大的小鎮,隻身到新埔升中學。身邊沒有家人,新朋友也尚未交上,他每天過得十分孤單。某天機緣巧合下走進一家書店,用整個星期的吃飯錢買了本《第二次世界大戰密史》,不眠不休地讀了兩天,「然後我得了一個結論,沒有朋友又如何?最好的朋友在這裡(書)。」自此陳隆昊與書結緣,當時書還只是逃離現實的出口,他全然不知日後自己會辦起書店來。
到了大學,陳隆昊根據興趣選讀人類學。「班上有28個女生,只有5個男生,那時候的我是一個快樂的年輕人。」他笑道。被選為班代表的他負責幫同學買教科書,卻發現很難買到。「因為那時候是理工科的天下,文科書不好買,自己又很喜歡書,我就想不如之後自己開書店算了。」
風一更,雪一更
在家人的支持下,陳隆昊先在1982年成立唐山出版社,兩年後門市(亦即唐山書店)開幕。彼時台灣還處於戒嚴時期,書店生意卻蒸蒸日上。「它(政府)也不是説會把你抓去殺掉,但就要小心説話。所以那時候的大學生靜靜認真讀書,然後申請出國,出去就管不著你了。」向來政治環境愈是封閉,人們愈是渴望追求知識。「有些書是愈禁愈想看。而且老實說,在那個時候知識的唯一來源就是書。現在可以上網,那個年代沒有。」佔據了人文社會科學這個藍海市場,加上大膽販售盜版書,「大家都跑來唐山,數錢數到手都軟了。」
常在河邊走,哪有不濕鞋,店內的「禁書」還是不時會被警備總部派人沒收。「當時戒嚴已經到尾,慢慢不那麼嚴格了。他們(警備總部)也還文明,還會給你一張沒收書單。」陳隆昊打趣說:「要是有留著那堆沒收單,現在放上網拍賣說不定能賺好幾萬。」對於人家說他賣禁書的舉動勇敢,他自覺不是,只是從小與這樣的政府共生,懂得審時度勢罷了。「香港現在的(書業)才真的勇敢。」他說道。的確,相對在戒嚴令下長大的陳隆昊,香港人對共產黨是缺乏認識的,而香港的「戒嚴時期」才剛剛開始。
現時在香港能夠感受政治紅線愈收愈窄,卻看不見一條明確的界線。大家只能在模糊地帶內小心翼翼地進行自我審查,國安法下人人自危。陳隆昊回應:「你們現在的狀態,我完全可以感同身受。現在的香港我在五十年前就經歷過。」而當年其中一個對付白色恐佈的辦法,就是改書名或作者名。「比如作者是『向達』,就改成『向逵』。以假亂真丶以真亂假,哈哈哈。」
且向遠山行
基於種種原因,在這個年頭營運一家書店實屬不易。陳隆昊坦言:「現在全世界的獨立書店都陷入一個困境,若不跟數位結合,實體(店)的話賣什麼書也不好賣啦。」他解釋,除了電子書的遂漸普及,網路書店也對實體書店造成一定壓力。現時台灣國內最大的網路書店博客來與連鎖超商7-Eleven有合作關係,所以價格可以壓得很低很低。但一般獨立書店要承擔運費部分,網路販售變相是增加成本,所以要轉型還是有一定困難。
即使如此,台灣近年的獨立書店仍如雨後春荀紛紛冒出,對此陳隆昊心裡是佩服又擔心。「年輕人要做自己喜歡做的事情,但我擔心的是他們要如何在這個環境撐起來。」作為「台灣獨立書店文化協會」的前理事長,他表示很樂意與同行分享自己的經驗,一起尋找出路。「做任何事情永遠都會遇到挑戰,你一停下來就很容易被(別人)超過。」
由戒嚴時期到肺炎疫情,陳隆昊歷盡風雨飄搖的日子,卻從未想過放棄書店。「一是要夠喜歡,二是要有毅力,才會一直堅持下去。」他笑說,自己連退休的念頭也沒有,大概會工作到不能工作為止,死也會死在店裡。看來經過這麼多年,此唐山早已代替彼唐山,成為了他的根。
唐山書店/唐山出版社
門市地址|台北市大安區羅斯福路三段333巷9號B1(地下室)
電話|+886 2-2363-3072
營業時間|平日 09:00~21:30丶假日 12:00~21:30
網路書店|https://tonsanbookstore.cyberbiz.co/
張公館老闆 在 Facebook 的最佳解答
210714蘋果 200萬俱樂部豪宅交易量增 信義首席公館價量衝第一
蘋果原址→https://tw.appledaily.com/property/20210714/AQVUGBEZUVERJBA4PCBZ7WOUNU/
豪宅買盤無懼限貸、房地新制,今年1~5月北市有16筆豪宅交易、單價皆突破200萬,對照去年同期僅7筆,量增逾1倍,其中依單價高低分別有「信義首席公館」、「松濤苑」、「西華富邦」、「琢白」、「潤泰敦峰」跟「冠德信義」等6大頂級豪宅。專家解讀,富豪無懼政府打炒房,就怕錢越變越薄,因此積極轉向房地產避風港,交易物件尤以新屋跟毛胚屋,最受歡迎。
(施智齡/台北報導)......↓
今年在打炒房氛圍下、頂級豪宅成交量反倒成長,台灣房屋集團趨勢中心統計,截至目前為止共16筆、擠進單價「200萬俱樂部」榜單,去年同期僅7筆。觀察今年名單,信義區有「信義首席公館」、「琢白」及「冠德信義」入榜,中正區有「松濤苑」,中山區有「西華富邦」,另松山區則有「潤泰敦峰」。
台灣房屋集團趨勢中心執行長張旭嵐表示,信義計畫區有不少電子業、科技業企業老闆入住,精華地段土地稀有,因此近期仍出現豪宅價格持續上揚的案例。
「200萬俱樂部」榜上單價,最高者為「信義首席公館」、每坪267~270萬元、成交4筆,最低者為「冠德信義」、每坪200~200.01萬元,成交2筆,值得注意的是,「冠德信義」5月份成交的15樓2戶,乃由信義區另棟豪宅「信義富邦」的許氏夫妻一口氣買下、總計7.86億元,其中一戶約4.3億元,榮登今年豪宅交易,總價第3高。
台灣房屋信義101特許加盟店店長向秦毅說,「冠德信義」規劃為B、C、F等3棟樓、一層一戶,高樓層可遠挑陽明山景觀,窗景開闊、隱密性高,社區緊鄰松德、安康公園、興雅國中、博愛國小。「這次新交易的15樓,買家除了有地緣性因素之外,主要應該是為了對抗通膨、進行資產配置或幫下一代置產,因此選擇購入屋齡較新的豪宅」。
榜上售出4筆的,還有「西華富邦」、每坪212 ~231萬元;單價200~215萬元的「琢白」拿下3筆;「潤泰敦峰」2筆、每坪207~210萬元;「松濤苑」1筆、單價250萬。
張旭嵐分析,「冠德信義」低樓層行情至少有190萬元,高樓層則都維持200萬元水準,且社區總戶數只有41戶,在信義計畫區土地屢創高價之下,豪宅可說是「賣一戶少一戶」。
美商ERA不動產資深經理陳泰源指出,名單中除了「西華富邦」、「松濤苑」屋齡6、7年,其餘4豪宅屋齡都在3年內(含),市場上有換屋或再置產需求的富豪,通常青睞屋齡新跟毛胚屋,一來新房子擁有更優異的建築工法、公設軟硬體,在外觀上也更為氣派,而毛胚屋則是方便富豪依個人喜好、打造獨一無二的室內風格。
張旭嵐認為,今年高端市場買氣持續熱絡,價格與交易量有成長趨勢,雖然央行信用管制、高價住宅貸款成數下調,且房地合一稅2.0已上路,但滿手現金的高端資產族,泰半擔憂通貨膨脹、錢越來越薄,因此積極將資金投入不動產「避風港」,估計未來、房價向下修正機會不高。
部落格→https://taiyuanchen1223.blogspot.com/2021/07/210714-200.html
張公館老闆 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)阿公手工蔥油厚餅 燈亮店裡才有餅
這個老阿公不願意清閒下來,八十歲的蔥油餅老闆,六十歲這一年才從理化老師退下來經營餅店。老人家努力拓展店面,希望提供更多工作機會給年輕人。即使離開教職,關心愛護下一代的心,卻不曾改變。
忠誠山東蔥油餅
地址:台北市士林區克強路3號.公館路7號
電話:(02)8866-1626
(02)2898-2128
(00:10:10)一張桌一把傘起家 真材實料水煎包王
建築業的承包商,因為經濟不景氣,被迫轉行。過去做板模的粗活,現在變成捏水煎包的細活,這樣的轉變,老闆說,很困難,但是總得想辦法克服,才有成功的可能,越挫越勇的態度,讓他從路邊小攤,晉身為台中的水煎包人氣王。
店家資訊:
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地址:台中市西屯區西屯路三段164-1號
電話:0958-525266;0986-170659
營業時間:12:00~19:00(或賣完為止)週日公休
(00:17:31)創意蛋餅包米飯 堅強母親扛家計
南臺灣早餐店的煎台上,出現口感相當特殊的蛋餅包飯。靠著蛋餅飯,一個母代父職的堅強媽媽,一肩扛起家計。
店家資訊:
無名蛋餅飯
地址:830高雄市鳳山區光華路52號
電話: 0915-501-072
■台灣1001個故事 說不完的故事
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張公館老闆 在 喪屍老爸 Youtube 的最讚貼文
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張公館老闆 在 陳泰源-房仲/主持人/歌手/作家/演講師 Youtube 的最佳貼文
190305寰宇 師大商圈空蕩蕩 店家嘆業績砍4成
影片網址→https://youtu.be/u29_mZeWlMw
記者張元春:「這個被木板圍住的三角窗店面,原本是在師大商圈開了10年的知名速食業者,但疑似因為不堪租金高漲,在去年底悄悄移動了30公尺,以租約到期為由,選擇了這處租金較低的新店面落腳。」
記者 蘇弘杰、張元春 採訪報導……↓
師大路上,出租標語隨處都看得到,短短不到50公尺,一排至少3間以上店面鐵門拉下,已經變成機車停放區。
民眾調侃這裡的店面壽命都很短,不過房仲透露在8年前全盛時期,師大商圈店面租金一坪都要2萬元以上,現在主幹道掉到一坪6~8千,巷弄內更是降到2~4千,等於大打一折。
房仲業者 陳泰源 表示:「它也離捷運台大公館站也很近,可是台大公館也很熱鬧,也離永康商圈也很近,所以這也是為什麼漸漸這邊,師大商圈被人家形容成說,它可能已經不叫做商圈,它叫做師大社區。」
師大商圈變社區,主因是一開始房價高漲,後來因為噪音以及住商混合,店家與居民僵持不下,店租降了店家還是出走,根據統計,師大空置率已經來到20%,對比公館商圈的3%,真的差很多。
兩間店老闆,一個駐足師大商圈7年,一個已經20餘年,看過商圈興衰,住商衝突問題過了數年還沒解決,師大商圈1日不轉型,走入歷史,頹勢難以挽回。
部落格網址→https://taiyuanchen1223.blogspot.com/2019/03/190305-4.html
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/u29_mZeWlMw/hqdefault.jpg)
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張公館老闆 在 [抱怨] 公館藝群影印店- 看板Anti-ramp - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
一、店名:台北 公館 藝群影印
二、地點:台北市汀洲路上(三軍總醫院旁)
三、時間:2014/07/16
四、此店「非好店」的原因:老板不誠懇 價錢亂喊 一直找理由 員工態度差
五、事實經過:
禮拜一時晚上7/14拿了一些講義到藝群影印店
跟老班說了要印兩份(幫朋友印)
老闆說禮拜三再來拿
剛剛去拿的時候
沒先點過回家發現少印一份
就打電話過去說少印一份
一位女性員工態度超差,她說:妳來這邊我們當面講好不好(完全不顧客人感受)
我就再過去一趟
到藝城後先找員工說要找老闆
員工問我有什麼事
我說是有補印的文件不知道印了沒有
員工就說應該沒這麼快吧!
後來老闆出來
我跟老闆說少印一份
老闆也沒道歉承認疏失
就說你下午再來
後來我就問他價錢
因為我覺得第一份318張250元有點貴
因為想說外面貼布條說黑白影印0.3起
應該頂多一張0.5塊吧!
這時老闆出大絕了!
他就說:妳的講義很亂又要一張一張翻,印那麼久才賺你兩百多塊已經很不划算
我就想算了是我自己講義太多給別人添麻煩(當下還覺得很抱歉)
之後大概隔五分鐘朋友突然說不需要幫他印講義了(因為我有跟朋友說少印)
我就走回去藝群,想跟老闆拿回稿件
老闆就說什麼已經送去分店印了,才隔10分鐘耶!最好是這麼有效率啦!
而且員工都說沒那麼快!擺明老闆就是不想還我阿!
反正老闆就是死不把我的影本講義拿出來還我
然後我一直跟他解釋說朋友不要印了,他也不聽
一直說已經印了,然後我想說這次全部都是A4紙用機器跑
應該會比較便宜吧!就在問他一次價格,他又說是0.8塊一張
說什麼機器跑也是一張一張跑,不像電腦按下去就可以印了
電腦印的算0.5他才不會虧
完全不懂他的邏輯阿,不就放在那邊給機器跑就好了嗎@@
這樣的份數跟一張0.5塊的差了快100元,跟外面標榜一張黑白0.3起真的是亂喊價!
態度又那麼差,當下真是越來越怒,只好當作花錢買教訓。
生氣的點是老闆明明還沒印卻騙説印了!!!!還有員工態度差!!!
不過剛剛看有版友手翻影印一張老闆收2塊就覺得自己算還好了QQ
總之大家千萬不要再去花錢受氣了!
手機排板有點亂sorry><
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.69.5.192
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Anti-ramp/M.1405490719.A.971.html
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