回想我們高中時,男孩子就喜歡打籃球,體育老師硬要帶大家做各種運動項目,其實大家並不開心或要做不做的。聰明的體育老師會一邊帶新的項目教孩子,又準備一個籃球場給孩子,讓孩子們自由選擇。
因為我想體育課的主要目標是 #給被書本壓垮的孩子們運動量,維持健康與體力。若方向錯了而偏離本質,最基本的目標都無法達到,那就本末倒置了。
當今教練容易踩到的誤區:去考照學習的項目雖多,各種器材與功能訓練等等,現學現賣卻沒有深入鑽研。以至於帶學員也是做一堆五花八門看似豐富的訓練項目,卻沒有一項深入練習的,也找不到學員的主要的針對訓練目標,他們絕對不會熱衷與開心。做的項目雖多,往往都是蜻蜓點水東摸西摸,亦難有造化與成效。最後又淪為談天賣笑陪運動來度過時間。
另一種情況是學員上課了好久,各種運動項目都嘗試了都不喜歡,那教練更應該好好檢討,連一項都教不好,沒有幫助學員提升向上得到成效與成就感。
因此基本上 #我上課只教純重量訓練,但可包涵肌耐力、肌肥大、肌力與爆發力等不同的訓練方式,以因應學員不同方面的需求差異。
因為我認為學員要的很簡單,一是身材,因此練肌塑形為主要,附加的心肺訓練或有氧運動相對簡單,教了他們自己做就可以;二是健康,不管什麼形式的運動都好,只要達到理想的運動頻率、強度與份量;三是強化,哪怕是再基本的項目,旨在能夠確實提升向上。若學員的柔軟度與協調性需要加強,才搭配一些針對的輔助訓練。
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|素食健身—素食健身教練靠植物性飲食法增肌 營養師指識配搭一樣可攝取足夠蛋白質 植物性飲食(Plant based diet)在外國相當流行,意思是只吃植物,不吃蛋、奶、牛油、蜜糖、燕窩等非植物類的食物。 植物性飲食能否攝取足夠蛋白質以防肌肉流失?素食健身教練陳家杰和家人一起進行植物性飲食,練就一...
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強度與份量 在 輔大金剛狼邱柏學 Facebook 的最佳解答
回想我們高中時,男孩子就喜歡打籃球,體育老師硬要帶大家做各種運動項目,其實大家並不開心或要做不做的。聰明的體育老師會一邊帶新的項目教孩子,又準備一個籃球場給孩子,讓孩子們自由選擇。
因為我想體育課的主要目標是 #給被書本壓垮的孩子們運動量,維持健康與體力。若方向錯了而偏離本質,最基本的目標都無法達到,那就本末倒置了。
當今教練容易踩到的誤區:去考照學習的項目雖多,各種器材與功能訓練等等,現學現賣卻沒有深入鑽研。以至於帶學員也是做一堆五花八門看似豐富的訓練項目,卻沒有一項深入練習的,也找不到學員的主要的針對訓練目標,他們絕對不會熱衷與開心。做的項目雖多,往往都是蜻蜓點水東摸西摸,亦難有造化與成效。最後又淪為談天賣笑陪運動來度過時間。
另一種情況是學員上課了好久,各種運動項目都嘗試了都不喜歡,那教練更應該好好檢討,連一項都教不好,沒有幫助學員提升向上得到成效與成就感。
因此基本上 #我上課只教純重量訓練,但可包涵肌耐力、肌肥大、肌力與爆發力等不同的訓練方式,以因應學員不同方面的需求差異。
因為我認為學員要的很簡單,一是身材,因此練肌塑形為主要,附加的心肺訓練或有氧運動相對簡單,教了他們自己做就可以;二是健康,不管什麼形式的運動都好,只要達到理想的運動頻率、強度與份量;三是強化,哪怕是再基本的項目,旨在能夠確實提升向上。若學員的柔軟度與協調性需要加強,才搭配一些針對的輔助訓練。
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強度與份量 在 Huang Musclecenter 黃阿文 Facebook 的精選貼文
59歲 vs 65歲(今年)
男人如過了四、五十歲後才開始練健美的話,要練出肌肉比較難。而想要維持住年輕時練出的肌肉更難!
我fb上一堆以前是頂尖的外國健美選手們,現在差不多七、八成以上都鳥掉跟路人甲一樣!
究其原因,撇開個人的基因、工作、家庭、飲食、用藥...等問題。單就「練」的方面來說,「練習強度與份量不足」是最大因素!
每次我去日本表演時,看到一些肌肉狀況還很不錯的五、六十歲選手們,他們共同的特點就是:不怕苦練!訓練量不打折!!
https://youtu.be/HhaZkOYwWRw
#最新健美運動詳解
強度與份量 在 果籽 Youtube 的最佳解答
|素食健身—素食健身教練靠植物性飲食法增肌 營養師指識配搭一樣可攝取足夠蛋白質
植物性飲食(Plant based diet)在外國相當流行,意思是只吃植物,不吃蛋、奶、牛油、蜜糖、燕窩等非植物類的食物。
植物性飲食能否攝取足夠蛋白質以防肌肉流失?素食健身教練陳家杰和家人一起進行植物性飲食,練就一身健美線條。家杰在吃肉健身時,大隻了卻變得肥腫難分,還不停生病。後來轉為茹素,初時卻不懂如何吸收蛋白質。「我只懂得吃豆,肌肉量和力量都不太理想,差點放棄。後來看外國資料了解到要搭配堅果、種子、穀物來吃,才能吸收完整的蛋白質。」
註冊營養師梁穎恩(Bonnie)指,即使植物蛋白質通常只提供部份的必須氨基酸,但只要飲食搭配得宜同樣能有效「增肌」,而且有助減低運動後的炎症從而提升表現。
食肉增肌 反而肥腫難分
現年43歲的家杰,練習健身已約20年,年輕時他跟隨教練的餐單,餐餐大啖肉來增肌,大隻了卻吃出病來。「教練跟我說,要增肌一定要吃很多肉,例如雞胸肉、一日吃幾十隻蛋。我問他這樣吃法,增肌之餘會否變肥。教練卻說不用擔心,肌肉、脂肪會一同增長,到肌肉增加多某程度時,就會給我另一款減油減澱粉餐單,以及每天做帶氧運動例如跑步一小時,燃燒脂肪以令肌肉線條變得好看。」
於是家杰每日都吃炸雞、雙層漢堡,大隻得來卻肥腫難分,而且不時患傷風感冒、發燒、濕疹、風癩等。「有很久沒見的親戚見面,問我為何肥了那麼多。我想辯駁我是大隻了,但那時吃得太多,變成有胃腩,腹部也沒有線條。」
只食豆肌肉縮細兼無力
家杰發現他的教練也同樣不時感冒發燒,令家杰懷疑是飲食出了問題。「於是我轉為蛋奶素食,偶然會吃海鮮,維持了約6年時間。那時每天吃大量牛奶和雞蛋來吸收蛋白質,脂肪比例由16%降至12至13%。後來了解到蛋奶生產背後會對動物造成傷害,不想當幫兇,於是決心轉為植物性飲食。」
8年前香港仍未流行植物性飲食,有關運動與素食營養的資料十分少,那時家杰只靠黃豆來吸收蛋白質。「植物性飲食的頭一年,我完全靠吃豆類製品來補充蛋白質,但肌肉和力量也不理想,差點想放棄。後來在網上找到外國的資料,不少外國純素健美者指植物飲食能提升力量和改善線條,我發現他們會搭配不同食物,主要是豆、穀物、堅果、種子,以吸收完整氨基酸。」
毋須戒口 植物蛋白越食越有力
轉為植物性飲食後家杰每天吃四至五餐,澱粉質食物全不用戒口,每餐最少吃兩碗飯。「我每天都吃紅米、糙米、三色藜麥、堅果,提高纖維和蛋白質,另外再飲用植物蛋白粉,每日飲兩至三杯,每杯約有15至20克蛋白質份量。」
飲食毋須減油減澱粉,家杰的脂肪比例仍長期保持着9%至10%。「我吃多少也不影響脂肪比例,平日沒有做帶氧運動,但力量一直也有增長,而且心肺功能和越力越來愈強,需要休息的時間越來越短。」
正確配搭可增完整植物蛋白質氨基酸
註冊營養師Bonnie指家杰的植物性飲食配搭正確,「植物蛋白質並非較肉食蛋白質難吸收,而是植物蛋白質中氨基酸並不完整, 因此要藉食物配搭才能吸收完整的氨基酸。」Bonnie說。
Bonnie進一步解釋,人體中有九種必須氨基酸是不能自行合成,須從食物中吸收。「動物性蛋白質含有所有必須氨基酸,因此有完整蛋白質的說法;而植物性蛋白質,通常只提供部份的必須氨基酸,例如豆類缺乏的是甲硫氨酸(Methionine),但其餘八種的氨基酸例如離氨酸(Lysine)則較高,而穀物、堅果、種子就相反,因此將高植物蛋白質的豆類、穀物、堅果、種子配搭一起吃,氨基酸組合就能變得完整。」
植物性飲食助運動後抗炎修補肌肉
雖然動物性蛋白質較完整和方便,但越來越多國際級運動員轉為植物性飲食,並表示有助提升表現。Bonnie指這跟植物性食物含抗氧化物能助抗炎有關。「長時期進行高強度運動,身體會產生自由基,然後引致炎症。進食植物性食物例如堅果或種子,含有較多的抗氧化物,可以幫助身體抗炎,亦可減少因炎症而影響運動表現。肉類含有較少的抗氧化物,而且所含的飽和脂肪和一般脂肪亦較高,容易致肥。」
Bonnie指家杰以往「食肉操肌」的方法非常傷身。「高脂肉類及炸物中的飽和脂肪較高,長期進食會令血液增加壞膽固醇,增加心臟病及脂肪肝等風險,亦會增加炎症,有部份人的炎症更影響皮膚。吃多了肥膩食物變相減少吃有營養食物,吸收的抗氧化物亦較少,即使勤做運動,這種飲食方法亦不可取。」Bonnie又特別提到,進行高強度運動後,身體會有72小時的「免疫空窗期」,意即身體在這72小時內較容易染病,尤其是上呼吸道感染,植物性食物能為身體帶來更多抗氧化物以減低炎症。
糙米、粟米、薯仔蛋白助增肌
操肌健美人士運動量大,不少人認為要吃由牛奶提取的乳清蛋白才能增,Bonnie解釋,乳清蛋白中的其中一種氨基酸白氨酸(Leucine)較高,白氨酸有助建立肌肉。「有研究指出,進食2.7克的白氨酸,身體能重組肌肉,選擇適合的植物蛋白粉亦能有效建立肌肉。糙米蛋白、粟米蛋白、薯仔蛋白和豌豆蛋白所含的白氨酸較多,可選擇含有這些成份的植物蛋白粉來增肌。」
Bonnie提醒,做完運動後一小時內應吸收約15至25克的蛋白質,有助防止身體肌肉流失及修補肌肉。茹素的長者如本身偏瘦或食慾不佳、有傷口,也需要多一點的蛋白質,亦可進食蛋白粉。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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#素食 #健身 #植物性飲食法 #營養師 #蛋白質
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強度與份量 在 LamaShania Youtube 的最佳貼文
配方材料 Ingredients
麵團 dough
高筋麵粉 bread flour 500g
鮮奶 milk 88g
冰水 cold water 250g
砂糖 sugar 35g
奶油 butter 35g
鹽巴 salt 5g
酵母 yeast 5g
草莓奶油乳酪 strawberry cream cheese
奶油乳酪 cream cheese 50g
草莓果醬 strawberry jam 25g
糖粉 icing sugar 7g
花生醬 peanut butter
原味炒過的花生 fried peanut 200g
砂糖 sugar 50g
鹽巴 salt 1g
榛果巧克力醬 hazelnut chocolate spread
烤過的榛果 roasted hazelnut 130g
可可粉 cocoa powder 15g
糖粉 icing sugar 60g
鹽巴 salt 少許 a little
鹹口味 salty flavor
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肉鬆 port floss 適量 appropriate
蔥花 chopped green onion 適量 appropriate
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培根 bacon 兩條 two tripes
蔥花 chopped green onion 適量 appropriate
黑胡椒 black pepper 適量 appropriate
餡料部分,份量都有多一些
1.草莓奶油乳酪:奶油乳酪軟化之後,全部攪拌均勻就好
2.花生醬:所有材料放入食物處理機,打到滑順即可
3.榛果巧克力醬:所有材料放入食物處理機,打到滑順即可
麵團部分:
1.除了奶油以外,所有麵糰材料放入麵包機,啟動『快速麵團』模式,10分鐘之後投入奶油。
麵包機揉麵+發酵= 一小時又20分鐘
2.取出麵團,分割成以下麵團,分割成四等份,排氣滾圓。
3. 取其中一個麵團,擀成25*20cm長方形,塗上適量草莓奶油乳酪餡,保留一部分不塗抹,麵團上方切割成數等分,麵團捲起來,圍成一個圈。
4. 第二個麵團,擀成25*20cm長方形,塗上一半花生醬,一半巧克力醬,保留一部分不塗抹,麵團上方切割成數等分,麵團捲起來,圍成一個圈。
5. 第三個麵團,擀成25*15cm長方形,放上適量肉鬆與蔥花。麵團往中間摺之後,再放上適量肉鬆與蔥花,捲起來。
6. 第四個麵團,擀成25*15cm長方形,放上兩片培根與適量蔥花。麵團往中間摺之後,再放上適量蔥花,捲起來。
7.分別放入吐司模型之後(請留意影片提到的,麵團放入模具的方向),於溫度35度左右室溫,發酵60分鐘。
8.烤箱預熱190度,入烤箱前,塗上一層鮮奶,甜口味放上適量堅果
入烤箱,總共烘烤21分鐘。
(前五分鐘我有設定一顆強度的蒸汽,烤到一半時間,烤盤對調)
強度與份量 在 運動營養師 楊承樺 Youtube 的最讚貼文
為了更多人方便吸收知識 這次用影音來跟大家聊聊運動與免疫力關係
請大家多多分享給還在當苦行僧的朋友們,幫忙解救他們吧~~!!
很多人以為要提升免疫力,就是要補一些昂貴的補充品,其實觀念都歪了
養成規律運動對培養自身免疫力是好的辦法!先有運動再搭配正確飲食跟吃對時間、吃對種類、份量,就會更加分!
但你肯定不知道,運動中喝這個是有助免疫力,而且是有研究根據的
是什麼就讓我們看影片!
註:
1. 先確認自己的運動強度再選擇對應適合的飲品,才能同時顧及免疫力與享受運動自我突破自信喔!若不確定者,建議諮詢過運動營養師或詢問負責指導你運動的教練。
2. 研究皆使用健康成年人為實驗對象,若有疾病或特殊情況者請先諮詢個人醫師或營養師。
3. #若對個人運動飲食安排有疑問者建議請先諮詢運動營養師。
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強度與份量 在 Re: [討論] 05E 朵拉即將跨線/ 焚風引起山火造成36人死亡 的推薦與評價
https://www.nhc.noaa.gov/text/refresh/HFOTCDCP2+shtml/100851.shtml
根據最新的紅外線雲圖顯示,朵拉的風眼已經閉塞,同時環狀結構也破裂,
帶狀的結構開始在朵拉的北側外圍環繞,DT 5.5 / CI 5.5比稍早強度減弱,
同時ADT、AiDT分別對應T5.7/122KTS及111KTS仍為C4強度氣旋。
本預報初始強度與前三報相同,而路徑在+48內的預報相當收斂,
但在+48後開始發散,特別是在+96過後。模式預測顯示,不同於先前預報,
Forward Motion的跡象減弱,TVCE*對此已經達成模式間的共識。
整體來說,朵拉所處的大環境沒有太大變化,其北側的脊線往西位移,
這也是朵拉長期保持向西移動的原因,但是隨著朵拉的緯度向北增加,
顯示出朵拉目前位於該脊線的西南側,並在周四與周五往西北移動,
隨著周五跨越國際換日線後,路經以西偏更多份量的北會更明顯。
06Z的GFS、ECMWF的SHIPS皆表明,朵拉在+48強度會開始些微減弱,
並在+60的時候會因為移入較高的緯度接觸較強的風切而快速減弱。
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*TVCE:為一種路徑輔助工具,為AVNI/2、EGRI/2、NGPI/2、GHMI/2、HWRI/2加權平均。
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另一方面,朵拉在經過夏威夷南側時,因往南壓的太平洋高壓與其交互影響,
使得在夏威夷北部造成焚風引發山火,最終導致36人死亡。
https://www.bbc.com/news/world-us-canada-66460401
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HW-9 AMI 10.3μM 雲圖
GOES-18 BD 雲圖
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.11.179 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TY_Research/M.1691664623.A.16A.html
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