#馥漫麵包花園
中秋節還在考慮要什麼禮盒嗎
最近阿呆也幫大家試了好多種類
這間馥漫麵包花園中部人應該都家喻戶曉吧
上次生日蛋糕買他們家的覺得蠻好吃的
這次中秋月餅造型也蠻特別的
也先幫大家先買來嘗試嘗試
而且禮盒裡面還有刮刮卡讓我有點驚喜
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📌#月影禮盒
禮盒有分9入跟12入
12入的月影有芋頭酥、北海道竹炭牛奶、紅豆蛋黃酥、擂茶麻糬
#芋頭酥
淺紫色螺旋紋狀看起來是不是很夢幻
外皮內包有芋泥及麻糬
口感QQ帶有芋頭香氣
我很喜歡
#北海道竹炭牛奶
黑色的看起來是不是沒有很討喜
不用怕她是使用竹炭天然的色澤
牛奶餡包上黑糖麻糬
健康又養生
#紅豆蛋黃酥
紅豆泥包上鹹蛋黃
鹹香口感搭配外皮酥
經典不敗
#擂茶麻糬
客家擂茶餡裡面也有麻糬
除了紅豆蛋黃酥沒有
這三款都可以吃到QQ口感
喜歡麻糬的可以買12入（呆本身就是麻糬愛好者
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📌#太極禮盒
裡面是牛軋糖蛋黃酥跟北海道牛奶巧酥
外皮都是酥脆口感
#牛軋糖蛋黃酥
牛軋糖爆漿化在酥餅內
還有杏仁陪襯
口感香氣一次到位
#北海道牛奶巧酥
北海道牛奶內餡包上堅果
咬了脆脆又有奶香味蠻耐吃的
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月影禮盒 $555
太極禮盒 $360
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🚩馥漫麵包花園 彰化店 馥漫麵包花園FM-Station Official 馥漫麵包花園-彰化店 馥漫麵包花園 彰化曉陽店
🏠：彰化縣彰化市曉陽路67號
☎️：04-7288181
⏱：06：30～22：00
❌星期三公休
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#阿呆吃美食 #阿呆吃彰化 #彰化美食 #彰化美食地圖 #彰化美食推薦 #中秋禮盒 #中秋節 #馥漫 #中秋月餅推薦 #中秋禮盒 #蛋黃酥 #北海道竹炭奶油 #綠豆凸 #肉餅 #三Q餅 #巧方酥 #太陽餅 #燒菓子 #帝王酥 #鳳梨酥 #鳳凰酥
彰化爆漿蛋黃酥 在 [食記] 彰化不二家蛋黃酥~好吃但有點油- 看板ChangHua 的推薦與評價
網誌圖文版:https://sdc845.pixnet.net/blog/post/66109824
(有圖無音樂無碼)
以下純貼網誌心得(純文字版)
口味是很主觀的感受 僅供大家參考參考
我一直以為不二家是在賣芋頭捲的
但其實也沒錯，只是那是高雄不二家
今天要來吃的是彰化不二家
活了28年，從不知道這家店也從沒吃過，還被朋友說是假彰化人
感覺今年彰化不二家新聞特別多，社團代購阿，仿冒不二家等等~~
到底是有多好吃，還讓人仿冒出貨，今天就來一探究竟
位於中正路上
在原本馬路就不大條的路上，多了許多為了買蛋黃酥而違停的車輛，看了更顯壅塞
這次特意避開了中秋節與連續假期
選定了平日的下午來買，原以為平日不用排隊
但還是小排了一下，但5分鐘內就買到了，我已經很感動了
禁止攝影與拍照告示
門口貼著禁止拍照，那好吧~~不二家的分享就到此為止...(誤XDDDD)
整體店面不大，有注意到廚房裡好像有蠻多人手的
每個師傅的手都沒有停歇過，真是辛苦了
我這次來，就單純吃看看，故買了一盒最少顆數的6顆裝
在我前面是個大戶來著，買了5千多元
聽到這位大戶與店員的對話內容
大戶：你們不能電話預購嗎？
店員：我們下星期就可以電話預購了！
／／想要購買又不想排隊的人，下星期就可以打電話囉//
其實平常買蛋黃酥都不用排隊(店員默默補上一句
不二家蛋黃酥六入裝NT.240
我聽到價格時，有點嚇到....
我承認沒有做功課，但一顆要40，真的有點貴說....
6入裝是用普通的塑膠盒再裝訂
很簡單的包裝，每顆蛋黃酥的芝麻都灑得很不均勻
有一顆還偏黑一點點~但仔細看其實還好啦，只是擺起來特別突兀了點XDDD
我拿到時，蛋黃酥就是偏冷了，所以決定帶回家品嘗
每顆的份量算中等，沒有說很大顆
不過表面就蠻酥的，表皮很容易一直掉
有香味，但不是說一打開就香味撲鼻那種...
被我切醜的剖面圖
因非常酥，切的時候一直掉屑屑，表面金黃色就會掉到不見..
中間的鹹蛋黃非常搶眼，佔的比例最大，再來豆沙
外皮其實蠻薄的，完全是內餡取勝!
外皮非常酥
上面這張圖我已經很小心切開了，不過表皮還是都掉光了..(我想我技術差也是佔很大因
素
第一口咬下，大概可以了解會大排長龍不是沒有原因的
真的很好吃，第一口就是酥，非常的酥
豆沙很綿密，但對我來說有點甜，但再加上鹹蛋黃，中和一下甜度
讓整顆蛋黃酥吃起來不會太膩
我其實不愛吃蛋黃酥，因為大多蛋黃酥都偏乾
但不二家的吃起來是有那麼點濕潤的，吃完真的會想再來一顆!!!
不過當我看到手上的油，我就知道我該停止了!!
有吃就好，有吃就好
結論
不二家蛋黃酥真的好吃
但要七早八早就排隊的話，我是不會想啦...
聽朋友說，同一條路上的紀家，吃起來的口感跟不二家沒什麼差
下次有吃到再分享囉
BTW，買完不二家要去麥噹噹的路上
看到一家蓁古早味蛋糕也是排隊人潮耶~~
不知道大家推不推薦這間店呢??
停車資訊
平日機車的話，路邊停車格找一下就有了
開車的話，可以找看看路邊停車格，但機率不高
或者光復路上有一個Times彰化光復路停車場
約走路5分鐘的路程可以走到不二家
店家資訊
Facebook：不二家蛋黃酥
地址：彰化縣彰化市中正路一段293號
電話：04-722-5328
營業時間：09:00-12:30;14:30-18:00
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ET．平凡人
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