彰化必吃的肉圓之一!老担阿璋肉圓!
超過70年的阿璋肉圓老店因為國片那些年我們一起追的女孩聲名大噪,也因為總統蔡英文來訪生意更是強強滾 !
好大一顆比一般外面吃的還要大!這樣一顆45元 (外帶買10送1)
切開裡頭的內餡 有滿滿的肉塊偏瘦肉居多,用的是胛心肉與後腿肉的部位,口感相當不錯,還有清脆解膩筍乾丁和一朵香菇。
阿璋肉圓雖然是用炸的,但不是炸到外皮很酥脆邊邊會硬硬的那種,皮屬於帶點厚度,又Q又有咬勁!
外帶也會上特製的醬料包,甜甜的很滑順,淋上胖嘟嘟的肉圓好有加分的效果 !
店名:老担阿璋肉圓
地址:彰化市長安路144號
電話:047-2229517
時間:9:30~22:00
彰化 阿 璋 肉 圓 外帶 在 Facebook 的最佳貼文
昨天聽說彰化街道上格外冷清,連阿璋肉圓都休息,不過彰化名店也不用排隊~阿泉在彰化名氣響亮的老店,爌肉美味之餘,還有配料好吃,滷汁味不重,是我喜歡的店之一。
分享:https://ikiwi.tw/quan-pork-rice-changhua/
疫情時刻,禁內用,請直接外帶用餐^^
阿泉爌肉飯|住址:彰化市光華里成功路216號|電話:04-7281979(電話訂餐、取餐便利)
彰化 阿 璋 肉 圓 外帶 在 Facebook 的最佳解答
隊友說:「放假應該要帶家裡寵物出去走一走。」然後我就被載來彰化了🤣
彰化肉圓我吃過 #阿璋肉圓、#北港肉圓、 #北門口肉圓。
雖然很多人覺得阿璋肉圓是觀光客在吃的,但我自己是覺得味道還不錯🤣,每次吃完就會順便到斜對面的攤販買 #糯米炸(這個我推),對我來說這是一整套流程。
北港肉圓很久很久以前吃過一次,老實說我印象不深,但記得那樣的口感和味道有些人應該會很喜歡,有點吃個人喜好就是了(啊所以到底是哪種味道?還是沒講啊)
#北門口肉圓 對我來說是最有特色,辨識度最高的。外皮炸得很酥脆以外,內餡和醬汁的搭配吃起來味道有層次,甜味和鹹味混合的比例很好。
排隊的時候,前面一位打扮很潮的阿姨跟我講話,她和她老公一起從台北騎重機下來,殺來這間店,說打算一個人要吃它兩顆肉圓🤣
每次都吃一樣的店沒意思,於是今天安插了一個阿三肉圓,排隊的人潮有讓我倒退兩步,先去買個三明治壓壓驚之後,還是走進隊伍裡😂
分成外帶和內用兩排,我排外帶,想說應該會比較快,沒想到前面有不少人一次就外帶一、二十顆,所以花了快一個小時才買到🥲,但大顆有干貝的已經賣完😭
阿三肉圓的醬料味道偏甜,除了外皮也是酥脆之外,其他我都覺得還好。
這次還有一個重要的事,就是去買「#老兵牛舌餅」。
我必須說,那是我此生吃過最好吃的牛舌餅。
之前買來送人,人人都說好吃,一直跟我敲碗說還要。
只可惜老闆說他們今天祭祖所以沒做🥺
總之,寵物今天被帶出去吃了一圈。汪!
彰化 阿 璋 肉 圓 外帶 在 彰化阿章肉圓 的推薦與評價
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