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消暑好喝又無負擔的果香調酒超Easy，
不能出去喝一杯，
就在家裡跟姊妹們視訊乾杯吧～ https://lihi.tv/ugw8T
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很多朋友都跟我一樣，
不管是開心、不開心都喜歡來上一杯，
對女孩們來說最怕的就是酒精飲品的熱量了，
今天來跟大家分享一下仙女系調酒的秘密武器－Pocket Meal口袋餐吧！

接觸Pocket Meal口袋餐越久，
真的發現懂吃的話它變化可以非常的多，
適合夏天的蜜糖蘋果、野莓纖果製程果風調酒也非常對味喔！！
而下酒菜／零食也常常是可怕的熱量地雷，
搭配吃起來有飽足感又無負擔的咕嚕餅，
小酌時嘴饞也可以放心吃。
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我搭配的是海尼根清爽型Silver星銀啤酒，
不喝酒的朋友也可以搭配氣泡水或氣泡果汁喔～

第一杯 #蜜糖蘋果 特調
夏日大作戰有力武器 蜜糖蘋果，
擁有美國專利 藤黃果萃取物，
搭配脆口的樂淇蘋果、蘋果氣泡水非常味～
日本專利魔芋又讓飽足感長達3HR，
當下午茶也沒問題！

第二杯 #野莓纖果 特調
野莓纖果口味獨有的*玫瑰花萃取物* 玫瑰多酚、維他命C，
一樣也有日本專利魔芋增加飽足感，
搭配清爽的啤酒非常對味！
我還偷加了我個人的秘密武器，
真的是非常扎實的可以飽上超過３hr喔！！
#留言處跟大家分享我的製作過程

下酒菜搭配特別添加*山茶花萃取物* #慵懶伯爵紅 咕嚕餅，
好吃又可以放心吃～
想不到喝酒也享受到幸福滿足感，
還可以補充身體需要的全營養～
這一杯 #口袋餐輕飲 就能達到喔！！！

Pocket Meal 生日慶-最後倒數⁠⏰⁠
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#口袋餐 #咕嚕餅 #帕奇杯 #限時優惠

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#pocketmeal #機能超級食物 #多國專利配方 #健康天然成分 #調酒
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【今晚，我想來點......#榮利的棒呆鬼故事】

好書來自：從小天下看大未來
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開學了！大戰一整天。
晚上，我們來點輕鬆愉快又好笑的《榮利的棒呆鬼故事》！
想增進英文的大人小孩，一起來歡樂閱讀。

誰說「鬼」一定很可怕？
這本書裡有狼人、木乃伊、骷髏人.....
但......超級好笑！！

狼人得一直除毛？
木乃伊醒來發現自己在博物館？
當全世界都變成骷髏人，再也不用買衣服和化妝品？
你說呢？

我們先從第一篇「變身奇譚」，狼人的故事開始說起吧！

#閱讀前請先服用止笑劑
#搞怪很對味
#歡迎留言分享你最想讀哪種鬼

老式餐具販售​
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前言：懇請點開詳閱各物件圖片，並以物件名稱與英文編號來作為購買上的連繫，所有細節說明皆在圖片中。販售中的老件都有一定的使用痕跡，童軍馬克杯的杯緣燙金皆有斑駁，美國陸軍醫療部器皿則為難得的極新老品，但二手物件無法盡善盡美，完美主義者購買前請三思，售出不退。購買聯繫請私訊，回覆需要一點時間，懇請耐心等候，物件購買後將統一於下週一8/23日安排宅配運送，謝謝大家。​
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各物件概述：​
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美國陸軍醫療部器皿​
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其主要於二戰期間因應供需而被製造生產，當時由民間多家不同的瓷器廠共同提供，所以同樣一件東西時常會有不同的細節存在。大、小尺寸的牛奶壺很適合用來擺放餐具或插花，小尺寸可裝沙拉需要的油醋、菜餚的醬汁等，標準大尺寸直接裝盛飲用水與牛奶等飲品很是適合，奶油長盤除可放小點心，另也可做為小雜物、隨身吊飾等的擺放，置於玄關處或房間一角也很好看。​
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美國童軍馬克杯​
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成立於1910年的美國童軍，在美國各州擁有眾多的童軍團分部，故常會推出具有各自特色的相關產品。在馬克杯大部分的杯口杯緣上都有做燙金處理，杯身較低且微胖，提把弧度肥厚，個人覺得很適合沖泡咖啡、熱可可，用於日常露營活動使用，搭配各式老道具應該很對味，是帶點老式可愛與實用的杯子。​
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Victor 馬克杯​
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1893年Victor Insulators, Inc.成立，主要的營業項目為絕緣礙子的生產，所製產品遍及世界各地，它也是北美歷史最悠久的絕緣礙子生產公司。利用本身製造高品質的絕緣礙子技術，慢慢轉而開發有關陶瓷器皿的生產。由於製作出的產品相當的厚實耐用，在二次世界大戰期間取得了軍方的標案，特別為美國海軍製造了艦艇上專用的厚實杯子與食用碗，隨著二次世界大戰後，美國國內環境的改變，經營的方向也逐漸轉為提供營業用器皿為主。60至70年間，Victor馬克杯的普及率來到了最高峰，在全美的餐廳內幾乎都能見到它的身影，但很可惜的，雖然它擁有厚實耐用與具保溫的特性，並為當時的人們所樂道，但在後期80年代開始，美國開始進口廉價製造的陶瓷器具後，Victor於1990年時正式的停產並走入歷史。​
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個人覺得，Victor 馬克杯應該可以算是該類型物件中的王者，雖然在老餐具的二手市場中，它不像Fire King來得昂貴與受注目，但本身卻充滿了美國舊年代的精神和樸實的質感，如果你（妳）使用過它的話，絕對會對它的重量與厚實的杯身留下深刻的印象，它的身影偶爾也會出現在一些電影場景裡，是日常生活中很值得擁有的一件日常器物。

越南菜，對一般家庭來說，是偶然會出去吃的菜式。但對我來說，是家常便飯，更是童年回憶，真正由細食到大。除了因為媽媽是越南華僑，我阿姨是個烹飪高手，以前在美國開越南餐廳及超級市場，對味道的要求食材的選擇全部一絲不苟。我自小耳濡目染，加上為食又好奇，所以識得煮好幾味越南菜。由今集開始一連5集為大家示範，我最拿手的越南菜式。

入正題之前先和大家分享一個好消息，我在這個「Son姐煮場」示範的第一個越南菜「越式茄汁牛肋條」，在飲食男女的YouTube頻道5月7號才上載，至今已經超過460,000人次點擊，多謝大家支持！更開心的是不斷有讀者觀眾message， send相給我，說這個牛肋條易整又好味，全家人都鍾意食。當中一個令我最感動的，是一位讀者的爸爸，手術後胃口一直不佳，但這個茄汁牛肋條，令爸爸食不停口要添飯！炎炎夏日，買餸買到身水身汗，煮完又再出一身汗，堅持繼續煮下去的動力，絕對不只是填肚食飯咁簡單，透過食物傳遞的，是關懷還有愛。


這個豬肉蛋，越煮越入味，媽媽最喜歡煮一大鍋，然後分開幾餐慢慢食。小時候我專挑瘦肉食，我阿媽專食肥肉。後來當我做了阿媽，承繼了我阿媽的口味衣鉢的大T，兩婆孫的口味是一致的，所以婆婆打正旗號因為孫女鍾意食，大條道理繼續買肥腩肉，激到我扎扎跳！發夢都未曾想過，一直投訴嫌棄阿媽買的豬腩肉太肥的我，竟然會有朝一日會投訴大呻買肥豬腩肉太難。

雖然炒糖色爆炒雞蛋比較麻煩，但是必須。糖色除了增加顏色，亦增加香氣香味；爆炒過的雞蛋不容易煮爛，可以吸更多汁。不要看今日的小T高高大大，小時候個子偏小，不像家姐只要有得食就開心甚麼都食一餐。但這個豬肉蛋，他最愛用汁撈飯，一餐可以食三、四隻雞蛋。婆婆但求小T肯食多碗飯，一想不到煮甚麼菜就煮這個。

其實家庭主婦真的不容易做，煮甚麼菜式從來都以家人的喜好口味為依歸，做家人的做子女的，即使餸菜不怎麼合胃口，都應該常存感恩感謝之心，不要嫌三嫌四唔該都冇句。


日日煮飯為了煮甚麼菜式，都夠煮婦們頭痛，只要睇「Son姐煮場」，大把煮意，止痛餅都慳番唔少！煮得開心，食得開心，一家人同枱食飯，有傾有講有笑，心開更開心！

材料：
豬腩肉 2磅
雞蛋 4-6隻
香茅 數支
南薑/薑 數片
蒜頭 1個
黑糖/黃糖 1小碗
魚露 1小碗
胡椒粒 適量

做法：
1.腩肉洗乾淨汆水切件備用
2.雞蛋煮熟剝殼抹乾淨備用
3.燒熱油加入黑糖煮溶成糖色
4.加入雞蛋爆炒上色取出
5.加入腩肉、香茅、南薑、薑、蒜頭爆炒
6.炒香後加入魚露、胡椒粒
7.加蛋、加水至蓋過豬肉
8.中火炆大概半小時，然後熄火焗1小時
9.可以重複炆焗程序直至豬肉夠軟熟

Vietnamese Pork and Eggs Braised in Fish Sauce

Ingredients:
Pork belly 2 lbs
Eggs 4-6 pcs
Lemongrass Several pcs
Galangal and ginger Several slices
Garlic 1 head
Black sugar / brown sugar 1 small bowl
Fish sauce 1 small bowl
Black peppercorn Some

Steps:
1. Clean pork belly, boil for a few minutes, remove from water, cut into pieces, and set aside.
2. Boil the eggs, peel the shells, pat dry, and set aside.
3. In a pot, heat some oil, add black sugar and cook until sugar caramelizes.
4. Add boiled eggs to the pot to stir-fry with the caramel. Remove once colored.
5. Stir-fry pork belly, lemongrass, galangal, ginger, and garlic together.
6. Once you can smell the aroma, add fish sauce and peppercorns.
7. Add eggs and water to cover pork belly.
8. Braise in medium heat for half an hour, then remove from heat, leave covered for 1 hour.
9. Repeat step 8 until pork belly is tender.

足本訪問： https://bit.ly/3hIkVV7


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謝謝Peeta葛格帶我們健身跟吃好料！
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這個頻道放的是阿滴的日常生活紀錄
沒有要談什麼大道理，只是想捕捉生活點滴
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很久沒打圓螺了，今天就帶大家來複習一下
鐵爪11圓螺會浮，爪力真的是強到爆炸...

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