#汁都撈埋 #安格斯和牛日式漢堡扒推介

最近發現咗一款日式漢堡扒，包裝已經有埋足料醬汁，只需解凍翻熱就食得，用嚟撈意粉好正😋 好有 #和風洋食 風味。
呢款「黑」急凍漢堡扒非常足料，誠意十足，用上黑安格斯牛肉、黑毛和牛肉及黑豚肉特製而成，有三款口味，包括醇厚白芥末醬、多蜜醬汁、和風洋蔥汁。
我自己最鍾意就係和風洋蔥汁，裏面有大量洋蔥粒，配合日式洋蔥醬，口感一流，濃厚和風味出晒嚟。只需用水煮好意粉，急凍漢堡扒連包裝放入煲加熱5分鐘/ 或用微波爐加熱，成包倒出嚟撈意粉就得，咁就完成一個lunch，超級方便，每包折後只需$38，咁就一餐，最緊要係好好食呀～
我嘅推介美食清單👉🏻 https://bit.ly/3upSzWE
黑急凍漢堡扒 $38
急凍屬松葉蟹腳 $125
急凍日本炸豬扒 $40
急凍日本味噌鯖魚 $40
急凍和風魷魚紫菜天婦羅 $119
巨型有機原隻虎蝦 $100/8隻
2L北海道煮食帶子 $100/16~20粒
熊仔pizza $33/4個（https://bit.ly/39O3hwR)
冰箱常備急凍蔬菜都好方便㗎：
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微波爐鯖魚 在 [心得] 煎烤牛排&烤鯖魚@日立烘烤微波爐MRO-DV200T 的推薦與評價
MoMo桑圖文分享：
https://blog.yam.com/HappyMoMA/article/26431204
買了這台日立蒸氣烘烤微波爐MRO-DV200T:
https://blog.yam.com/HappyMoMA/article/25904574
在實際操作過程中還在摸索。
原廠附贈的食譜和操作手冊已經相當詳細，
不過真正使用起來還是會因為食材的不同而料理的結果有些差別。
最常用的還是模式3蒸汽微波
加熱後的食物終於不再乾枯難以下嚥，濕濕的感覺還是比較好(笑)
幾次的操作在此只是初步心得，
料理的是生活中常接觸的：
煎烤牛排與蒜烤鯖魚
[煎烤牛排]
食材很簡單:Costco美國牛肉、奶油、蒜瓣、海鹽、黑胡椒
原本食譜建議的烤牛肉模式是200度熱風烘烤40-54分鐘模式
我個人認為時間太久了，若是目標放在八分熟左右，
大概烤個30分鐘就很棒了 ~~
[蒜烤鯖魚]
烤魚覺得簡單多了，31烤魚模式就很夠了，強度請選：中就可以了，
不只魚皮香脆，內部肉汁也封的相當好，
為了健康著想，"低油鹽健康"模式也很好用，
按下去烤後，外面的油總是留個一榻糊塗...
原廠的操作手冊和食譜真的相當詳細，不只彩色圖片精美，
每個步驟也很確實，還有一些秘訣分享，
這點，在日本人的細心和售後說明真的要好好稱讚一下 !!
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