#微笑喝茶
#高雄人的樂趣
大致整理一下北市「垃圾桶之亂」:
(1)
2020年初,北市府突然撤除了很多垃圾桶。
市長柯文哲表示,
主要因為防疫期間的垃圾量增加,
垃圾桶清理速度趕不上丟垃圾的速度,
所以先撤掉。
﹉看起來主要是跟"他媽的武漢肺炎"有關才決定撤除垃圾桶。
然而句末是說「先撤掉」,
似乎有待疫情和緩後會裝回來的意思,吧!?﹉
不過另一方面環保局則表示,疫情和緩後是否復設,則會再評估。
﹉幹!市長跟環保局各說各話?
所以........
撤除垃圾桶究竟跟"他媽的武漢肺炎"有沒有關係呀?
還是本來就在找機會想把垃圾桶都拆掉,
省的管理上的麻煩,
然後剛好遇到讓"他媽的武漢肺炎"背黑鍋的機會?﹉
======================
(2)
2020/5月的新聞
很多人抱怨在台北市路上很難找到垃圾桶。
環保局很親切地教導民眾說,
大家可以上網或APP查哪裡有垃圾桶,很方便的。
﹉幹!
一般人會上網或APP查的是美食餐廳,
誰會專門上網查哪裡有垃圾桶?
搞屁呀!
手一放,垃圾就到地上了,
不用花一秒鐘耶~﹉
============================
(3)
2020/6月的新聞
因為有議員(國民黨)還在追"垃圾桶"議題,
柯文哲答詢時表示,
日本街道上也沒什麼垃圾桶,
而市府有調整過放置垃圾的地點,
像夜市、商圈、觀光景點等處的垃圾桶仍有保留,
雖然總降到目前的1226座,
但「差不多就這樣」.....
﹉老大此時定調了,而且準備賣人情給國民黨議員了,
不管民眾真正的心聲是什麼(因為也還沒做民調),
恁北就是只想把垃圾桶放在夜市、商圈、觀光景點等處就好啦!
怎樣!
靶畫出來了,該找人來射箭了﹉
因此....
==================================
(4)
2020/9/10
研考會公布了調查,
結果有74%的人支持要設垃圾桶。
﹉居然有這麼高要求設垃圾桶的比例~~
沒關係,重點是下一題。
內行人都知道統計是一門藝術,
絕對是可以"技術性處理"的。
所以,馬上再用一題調查,
意思是贊不贊成只在重點區(夜市、商圈.....等)設垃圾桶呢?
等等,這怎麼跟市長心願長得一個樣啊?
結果贊成有87%。
然後,北市府就做出結論,
垃圾桶只在重點區(夜市、商圈.....等)設就好,
然後再加強稽查。
結案!
幹!
為什麼不問「你是否覺得台北市行人垃圾桶量過少?」、
「你是否贊成先前因疫情撤除的垃圾桶先回復,並對其加強稽查?」
為什麼是打室內電話問1155人,
而不是在街頭隨機採樣用路人?
在家裡會剛好接到這通民調電話的人,
可能是較少在外面閒逛的族群耶~~
真是哈哈哈!﹉
#老婆大人早上很火所以整理一下脈絡
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微笑喝茶 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 大家覺得天氣熱不熱 (滴汗ing)?今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款冰涼消暑,且多次被美國媒體與消費者評選為最好喝奶昔第一名的 Shake Shack 巧克力奶昔,又叫作黑白奶昔 (Shake Shack's Chocolate Milkshake, black and white shake)。
雖然台灣的麥當當在2016年停止供應奶昔,現在已經喝不到,但相信跟同學相約去速食店喝奶昔是許多人成長的回憶 (我舉手)。
我們都知道奶昔很肥,但就像我們知道鹽酥雞、麻辣鍋、珍奶跟冰淇淋熱量很高,但時不時就會想要吃一些匪類食物,這某程度也算是一種邪惡但具有超強心靈撫慰效果的食物。
不過當我們看了 Shake Shack 的巧克力奶昔食譜後,二話不說就決定嚐試。這個食譜的特色是使用真材實料,搭配自製的高品質苦甜巧克力與香草冰淇淋。
使用自製的巧克力醬 fudgy sauce 是這杯巧克力奶昔的亮點,完全不便宜行事使用可可粉或市售的巧克力醬,使這杯奶昔的巧克力風味變得柔和美好,喝起來會嘴角微笑哦!還有這個 fudgy sauce 做好後很萬用,做法跟法式巧克力甘納許很像,它就是經常用來淋在冰淇淋與糕點上的醬汁,或者當沾甜點沾醬也很適合。
而除了巧克力奶昔,還同場加映了專門為小朋友準備的 Oreo餅乾香草奶昔,不要說小孩了,連大人都覺得OMG怎麼醬好喝呀~接著東京奧運會要來了,就讓他們成為家裡的一日指定飲品吧~記得要用粗吸管大口享用哦!一起冰凍腦門吧!
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這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/6Vl6sgh9tcQ
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shake shack 招牌巧克力奶昔與Oreo香草奶昔 怎麼作呢?
下面是經典巧克力奶昔與Oreo香草奶昔的做法與食譜:
☞ 份量:巧克力奶昔可做 2 杯,一杯約 250ml, Oreo 香草奶昔為 1 杯量,約240ml
📍 材料 Ingredients
☞ 巧克力醬
鮮奶油 40g
牛奶 83g
細砂糖 10g
70% 苦甜巧克力 65g
無鹽奶油 15g
☞ 巧克力奶昔
自製巧克力醬 125g
牛奶 140g
香草冰淇淋 250g
☞ Oreo餅乾香草奶昔 (1杯量, 約 240ml)
oreo 餅乾 3片
牛奶 80g
香草冰淇淋 125g
📍 做法 Instructions
☞ 巧克力醬
1. 將牛奶、鮮奶油跟糖倒入小鍋,以中小火加熱,不停攪拌,直到鍋邊冒細小泡泡的微滾狀態便加入奶油(不要煮沸),持續攪拌到完全融化,關火並把鍋子移開
2. 接著加入70%的苦甜巧克力,利用液體的熱度慢慢攪拌幫助巧克力完全融化,如果液體溫度不夠,可以再上爐台以極小火搭配持續不斷攪拌,直到全數溶解,做好的巧克力醬會呈現細滑光澤的質地
3. 把巧克力醬倒入一個容器或壺裡慢慢降溫,沒用完的醬可以蓋上蓋子或保鮮膜,放在冰箱冷藏可保存一周
☞ 巧克力奶昔
1. 料理機或果汁機裡加入冰淇淋、牛奶跟125克的巧克力醬,攪拌至綿密滑順
2. 將做好的巧克力奶昔倒入高腳的玻璃杯,上面可以擠些鮮奶油、刨一點巧克力屑,用珍珠奶茶專用的粗口吸管大口享用
☞ Oreo 香草奶昔
1. 攪拌機或果汁機裡加入Oreo餅乾、冰淇淋、牛奶,攪拌至綿密滑順
2. 將做好的巧克力奶昔倒入高腳的玻璃杯,用珍珠奶茶專用的粗口吸管享用
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影片章節 :
00:00 開場
00:32 食材介紹
01:11 製作巧克力醬(hot fudge sauce)
03:48 製作經典巧克力奶昔(黑白奶昔)
06:33 製作香草餅乾奶昔(Oreo 香草奶昔)
08:34 製作美式經典奶昔技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#傳說中全美最好喝的巧克力奶昔
#Oreo香草奶昔
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
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