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📍微風南山店：台北市信義區松智路17號2F
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微風南山 日本 蛋糕 在 [食記] 台北微風南山Kobe Sweets Cafe神戶果實- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：Kobe Sweets Cafe 神戶果實
消費時間：2019年/月09
地址：110 台北市信義區松智路 17 號 3 樓
電話：02 2723 0559
每人平均價位：300-500
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：檸檬塔
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圖文版：https://www.daisyyohoho.com/kobe-sweets-cafe/
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微風南山開幕至今，除了週末假日外，平日的人潮已經沒有這麼多。這天報到的甜點店是來自日本神戶的老字號甜點店「 KOBE Sweets Cafe 神戶果実」。
KOBE Sweets Cafe神戶果実位在信義區的微風南山 3F，最近的捷運站是淡水信義線的台北101/世貿站。
清新的裝潢，感覺起來很舒服，唯一可惜的是座位的距離有點窄，人多之下用起餐來的感覺比較沒這麼舒適。
店內的低消為一人一杯飲品或是蛋糕。
飲料有咖啡、茶飲，價位範圍從 $80 ~ $160。
蛋糕可以直接從蛋糕櫃中挑選，用餐不限時間。
麝香葡萄蛋糕，很想吃，但是一個切片要 $250 太貴了。
水果布蕾看起來也是蠻可愛的樣子。
神戶卡式達奶油蛋糕 $180
這是教練最推的蛋糕，他說他每次來都點這個，吃好幾次了，讓我想說到底有沒有這麼好吃。
但看切面草莓好大顆的樣子真的是很誘人。
原以為最上層的焦糖霜應該會是硬硬的，但吃起來卻是軟的，雖然仍是有焦糖香，但覺得少了什麼，稍嫌可惜。
吃一口，綿密、細緻帶有濕潤感的蛋糕體，搭配來自日本的草莓，有些偏酸、有些偏甜，口感跟滋味都不會太過複雜，可以很容易嚐出來蛋糕跟水果本體的味道。
而且吃到最後會發現餘韻中似乎帶有點酒香，相當令人著迷的氣味。
檸檬塔 $200
在眾多的水果塔、水果蛋糕中看起來相對樸素、簡單的檸檬塔，層層疊疊的是海綿蛋糕、鮮奶油、檸檬鮮奶油。
愛吃酸的我，這酸度對我來說不酸，特別的是檸檬鮮奶油中似乎添加了一點檸檬，在蛋糕吞下去後，那股蜂蜜香氣才漸漸散發出來。
奶油不甜不膩、派皮很酥脆，整體吃起來是相當濕潤滑順卻又不失清爽。
好好吃的一塊厚實檸檬塔，愛檸檬塔的人很值得試試看！
水果捲 $220
切面誘人到不行的水果捲，佇立在冷藏櫃中根本是在對我喊著「選我！選我」。
多種水果入巧克力蛋糕捲中，包含草莓、香蕉、鳳梨及奇異果，最上頭也還要在用水果點綴。
每塊水果切的不小塊，塞進切片厚度約有 4cm 的巧克力卷當中，每一口都吃得到水果，每一口都相當的令人滿足，邊吃都覺得幸福滿滿（笑）
蛋糕本身的巧克力味是微微的香，不會太過而搶走鮮奶油跟水果的風采。
旅行狂愛吃筆記
好就沒吃到會令人覺得幸福的蛋糕了！！
尤其是平常比較少吃水果蛋糕，這回這間真的有擄獲到我的心。
畢竟我們是事先吃飽再來吃，飽飽的品嚐起來都還是覺得好吃，代表他們家的甜點真的很有水準！推薦！
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旅行狂｜黛西 Daisy...旅行中
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