#day269
#週末減醣大餐
#德國豬腳復熱小秘訣
相機送修了^^,所以3.0的試拍暫時停工一週,反而多了不少機會跑好市多晃晃想新食譜!
結果意外的發現,從農曆年前就消失一段時間的,小吃部德國豬腳,居然悄悄的重現江湖耶,超開心的!! 因為要解決我和掌櫃想外出吃大餐的慾望時,通常只要把這道超酥脆又軟嫩又帶油脂的德國豬腳搬出來,都可以得到滿足,解決吃到飽的念頭^^
在好餓廚房裡提過好幾次這款我們愛的大餐,許多人也問過我同樣的問題
Q:如何把冷藏過的德國豬腳重新復熱!?
不瞞各位.......我的方式,會比現場更好吃XD,而且你們有發覺嗎? 好市多把吃東西的大桌椅都收光光了!! 剛好,就趁這個機會,來實做一次給你們看^^,旁邊在擺個馬鈴薯泥和美味的生菜沙拉,整個賣相立刻+100分!哈哈哈哈XD~~
而且,這個小秘訣既簡單又方便,更把質感提升到了另一個檔次,跟在現場吃的差異頗大^^,所以反而還更鼓勵你們帶回家!!
廢話不多說,讓我們進入照片食譜看細節吧
喔~對了,這也是減醣時最愛的美食之一,標準的有肉有菜有油又有好澱粉,一盤輕鬆搞定.......阿哈哈哈哈!^^
另外,加碼送上朋友做的減醣麵包,隨便夾一下,就是個無敵誘人的德國豬腳漢堡,然後淋上豬腳的湯汁~~~阿嘶~~~爽阿!^^ 不過她是用全麥和小麥蛋白下去發,所以口感雖然好,但還低不到我覺得可以正式推廣的程度^^
PS:永遠遇不到半熟麵包.....減醣大神真是眷顧我.....XD
#無法想像的多汁
#超級酥脆的口感
#好市多熟食部德國豬腳
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