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必勝客教你防疫不出門
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必勝客烤雞拼盤 在 [推薦] 必勝客厚燒醬烤雞吃不膩- 看板fastfood - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
待小必一年多
除了前兩個月會新奇狂吃外
平常其實很少會去吃公司的東西
尤其比薩 平常都聞膩那味道
但厚燒醬烤雞就很例外，我個人超喜歡
有BBQ和紐奧良兩種
個人比較愛BBQ偏甜的味道
如果喜歡檸檬香的清爽感 建議點紐奧良
SIZE比樂透雞大許多
而且腿排是後來才有的，很大隻，算肥美
在我還沒進小必前去歡樂吧都在嗑腿排
說一下為何我會吃不膩好了
其實口味這種東西真的比較偏個人主觀
但確實有幾個部分是我覺得贏過其他家
像是
嫩＆多汁：部位與香料的搭配 ，再加上火烤的時間抓很精準，把醬汁完美的巴在肉上，
肉質細嫩恰到好處，每口咬下都能均勻的咬到皮與肉的醬汁與香料，相較於大賣場的雞皮
過多，可能一次咬到過多的皮＆滿嘴油
然後都是現烤現做，比烤好放在熱食區的新鮮
醬料秘訣：這系列醬汁跟之前的相比，味道變得沒這麼死鹹，整體味道蠻平均
最特別是吃起來有點酸酸甜甜的果香味，我猜是從蘋果和番茄來的
肉料都會提前醃製，確保吃到的每一口都是相當的入味
我們員工也都一致覺得醬料處理得很讚！
價格＆克數：份量相較於賣場偏向家庭式份量，更適合小資族或當點心
整體肉量算足夠，但我一人其實就可以嗑掉一盒所以大食量會略顯不夠
膩口度：前陣子剛好有吃到D家的烤雞腿排，肉質吃起來其實跟小必差不多
但應該是香料味比較重的關係，吃多容易膩，價格方面D家又稍貴一點
厚燒醬烤的醬汁跟香味已經很夠味了，比樂透雞濃厚
如果想吃更重口味可以加上一些胡椒粒或辣粉
最後分享一下我個人的怪奇吃法，推薦給烤雞熱愛者XD
(1) BBQ烤雞沙拉：如果覺得單吃肉負擔太重，可以將肉撕成一條一條
加上點美生菜，醬汁本身的濃郁，本身就不用再加任何沙拉醬，如果想更有層次可以加點
起司粉越濃越讚
(2) BBQ烤雞焗飯：來碗熱騰騰的白飯當底，加上起司條融化，烤雞看要撕還是豪邁的?
塊放上去都可以，吃起來就像焗飯一樣，搭配烤雞很滿足
(3) 烤雞公仔麵；這道就簡單許多啦，公仔麵泡開瀝乾後，將烤雞撕成條狀後
加上點胡椒，拌開來就可以吃啦！阿還有因為烤雞的油肉汁很多，包鋁箔紙回烤可以把榨
出的汁淋在麵上更香
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.67.70
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1536070847.A.E44.html
※ 編輯: jay7681 (27.246.67.70), 09/04/2018 22:22:12
※ 編輯: jay7681 (27.246.67.70), 09/05/2018 10:02:19
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