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華西街家族企業的夜市人生傳奇｜#2021必比登美食 #台北
在台北萬華 #華西街夜市 北段，魯肉飯密度出奇地高，而蟬聯必比登推介的 #源芳刈包 就在這裡。刈包軟綿、內裡的五花肉香嫩，搭配香菜、花生粉與酸菜；四神湯熬煮得濃郁乳白，是傳統的好滋味。不過，其實老闆阿義原本開的是魯肉飯店，刈包則是後來接手才經營的，還把小吃成了家族企業？來探究他的傳奇夜市人生→
👉什麼是 #必比登推介？
必比登推介是米其林評審員以「品質佳、價位親民」評估餐館供應的料理，要獲選必須烹調手法簡易卻不失精巧，且三道料理的價位必須不超過1000元。
【米其林即將公佈必比登美食】
台北及台中米其林即將在8/11公佈2021年的必比登推介美食，這是指1000元以下可以享用三道菜的平價小吃，除了已經有75家上榜外，還有可能有那些店家上榜呢？米其林只是個參考，每個人心中都有一份愛店名單。
https://lordcat.tw/archives/108
#雙月食品社
連續三年都有榮獲米其林必比登推薦
主打多種口味的雞湯料理 吃過真的推薦一定要來試試看啊✨✨用餐時間人潮都是滿滿的建議大家早點來～
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雞絲飯 40
滿滿的手撕雞絲充滿油蔥酥香氣跟底下鹹香醬汁拌一拌 一整碗吃完很有飽足感！
愛恨椒芝麵 70
花椒跟麻醬的組合 花椒香氣十足微微的麻感
完全不會辣🌶️麵條也Q彈不軟爛 我喜歡👍🏻
胡麻翻肉 130
肉片川燙後淋上胡麻醬 醬料鹹香中帶甜 清爽不膩口～
清蒸鱸魚排 120
鱸魚帶有一點點的小刺吃的時候要小心
搭配醬汁整體很鮮甜 鱸魚也新鮮好吃😋
香煎質樸蘿蔔糕 50
煎到外皮恰恰的 咬下則是有彈性的糕體
味道清甜帶有油蔥酥香氣 也還不錯✨
黃金蟲草燉雞湯 230
牛蒡燉雞湯 170
牛蒡豬心湯 120
一口氣點了三款湯品 雙月的湯品一律都是加入高山高麗菜 除了讓湯頭更香甜之外 最重要的是讓客人吃的營養均衡 菜量真的好多好喜歡💕
黃金蟲草燉雞湯是濟南店限定 看到限定一定要點一下啊🤣湯底加入了多種藥材 巨大的雞腿真的超浮誇啊啊啊！比一般大雞腿還要大隻 口感更有彈性嚼勁 還附上了手套拿著啃更方便🙌🏻
而我最喜歡的湯是牛蒡燉雞湯 雞肉一共有4⃣️大塊每塊都非常軟嫩Q彈 湯頭也較為其他湯品還要更清甜一些😍
吹風滷味
使用雞高湯製作滷味的湯底 加上純釀醬油滷製 色澤相當的誘人非常入味 個人很喜歡米血糕 很紮實米粒的口感很Q!!!!!❤️
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3/8-3/14雙月仙女節活動
只要點牛蒡系列餐點拍照上傳就有機會獲得喜來登SPA券喔✨趕快抽起來！！
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🔎#涵涵ㄔ台北 #涵涵ㄔ正餐 #涵涵推👍🏻
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📍 台北市中正區濟南路一段7號
⏳11:00-14:00/17:00-20:00
🔗02-3393-8952
🚇#善導寺 2號出口
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🏷️#必比登美食 #台北餐廳 #台北美食 #台北小吃 #善導寺美食 #捷運美食 #排隊美食 #平價美食 #米其林 #雞湯 #進補 #健康 #台大醫院美食 #michelineguide #taipei #taiwanfood #yummy #taipeifoodie
耶~
感謝愛爾康第一個當本企劃的乾媽!!!!!!!!!
帶來卓君澤(卓卓)與輪輪去趟大稻埕單車輕美食
要跟美女體育主播騎車
禮遇來賓行程就讓卓卓自己抽籤決定吧!!
微解封的日子不內用
輪輪自己做了外帶箱
去了慈聖宮、新春芳茶行和十連棟
經過卓卓推薦下吃了呷二嘴、小春園滷味
本集企劃多了一個胃我還不點爆XD
加碼吃比薩有張臉、大稻埕涼麵、葉家肉粥
小小的大稻埕
我們這樣玩著晃著也騎了四個小時!!!!
愛爾康水感鏡片真的是為運動員而生
長效保濕讓你戶外騎車刮風不乾澀
也沒有異物感 可以舒適地運動
抗UV的特色也能給眼睛多一層保護
清晰視力看清楚路徑提升戶外運動的安全
也能看清楚擦肩而過是不是輪輪
你要去哪裡-大稻埕美食篇
●配戴一般隱形眼鏡須經眼科醫師驗光配鏡取得處方簽，或經驗光人員驗光配鏡取得配鏡單，並定期接受眼科醫師追蹤檢查。
●本器材不得逾中文仿單建議之最長配戴時數、不得重覆配戴，於就寢前務必取下，以免感染或潰瘍。
●如有不適，應立即就醫。
●愛爾康全視氧日拋隱形眼鏡，衛部醫器輸字第034094號、衛部醫器輸字第033256號，北市衛器廣字第110080284號
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不只市場，知名華西街，也一度成了空街。連續兩年獲得米其林必比登肯定的刈包老店，老闆說，再怎麼樣也要守在這裡守住家業，相信堅持好味道，客人一定會慢慢回來。
店家資訊：
源芳刈包
地址：108台北市萬華區華西街17-2號
電話：02-2381-0249
■台灣1001個故事 說不完的故事
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #刈包 #華西街 #米其林 #萬華 #老店 #小吃 #古早味
0:00精彩預告
0:17正片開始
0:21裝置藝術+草屯簡介
0:43回味前一晚那個鍋的蒜頭麵
1:10百年肉圓老店：肉圓李
1:57只能外帶回車上享用
2:49飲料山粉圓
3:43榕樹下扣仔嗲
3:51什麼叫賓士醬
4:56蚵嗲的做法
5:19超猛的綜合湯
6:37六一講古時間
6:48什麼好料藏綜合湯湯底
7:00忠實觀眾老闆的招待
7:30討論下一家要吃什麼
7:53改變行程吃冷凍豆花搖搖冰
8:14一樣無法內用只好車上介紹
8:35看起來很厲害的豆花滋味如何
9:02歡迎來到草屯的植物公園
9:19公園裡裝置藝術旁這尊看起來怪怪的
9:24日本名水工商時間
11:31下一家林家烤肉
11:41繞了５圈一直找不到問路中
12:10最期待的店撲空了只好改去買阿寬媽媽想吃的
12:20接下來來吃鐤邊銼
12:29什麼叫鐤邊銼
13:01鐤邊銼上一秒剛賣完，改吃香菇赤肉羹
13:06貼心的阿寬
13:16猶豫要不要吃燒鴨飯
13:30決定call out問在地人推薦什麼
14:03吃永和豆漿要先搶夾子？
14:23討論後的決定以及到大觀市場買一些點心
14:35影片總結
(感謝616熱心提供❤️)
草屯肉圓李
0830-1830 週三休
南投縣草屯鎮中正路893-1號
榕樹下扣仔嗲
0800-1900
南投縣草屯鎮玉峰街92號
台北魚翅肉羹
0830-2000 週三休
南投縣草屯鎮和平街40號
草屯林家烤肉
一四日休 1700～2200
南投縣草屯鎮芬草路一段與中山街口
日本名水13度C 喝好水，有回饋！ https://www.jkkwater.com.tw/pages/friendshare
更多影片⬇️
【必比登】精選台中5家平價店家！照著評審吃！陳明統爌肉飯/鮮魚鱻/饕之鄉/台中肉員/木公麥面
➡️https://youtu.be/7GQBHzLNoqU
【新店資訊】9折到8/30！吃爆台中崇德新開的藏壽司！觀眾推薦的炸物和茶碗蒸好吃嗎？
➡️https://youtu.be/mgeYNJK698E
【銅板美食】台南5家在地美食！不用50元就能吃超飽！六種料豆花只要25元！蔥仔餅+蛋+九層塔20元！
➡️https://youtu.be/iObL9OBM2tY
【最便宜】去百貨公司裡買各大連鎖店最便宜的餐點！居然有不到百元的美食！花月嵐/丸龜製麵/功夫銷魂麵/鉄火牛排
➡️https://youtu.be/3rIToWCrPGw
【海底撈】防疫期間的內用！撈麵/川劇/美甲等還有提供嗎？親自感受現場超貼心服務，居然收到驚喜禮物！完全被店員收服啦❤️！
➡️https://youtu.be/isWZFGP7aqg
【九月好市多】新品上市啦這些美食必收藏！看似不起眼的肉桂捲卻為之驚人！
➡️https://youtu.be/pJBdIPxazMQ
【去你的北斗】彰化北斗在地小吃！至少要等一小時的東山鴨頭！與觀眾的相見歡❤️
➡️https://youtu.be/JnzIaO40Rk0
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
我的錄影設備⬇️
相機：Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭：Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風：Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機：Dji Mini2
剪輯軟體：Final cut pro
Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
Music by HÜM - Coming Back (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=0DF695D0
Music by Ben Camden - These Days - https://thmatc.co/?l=82878EA7
Music by Ben Camden - Ukulele Lessons - https://thmatc.co/?l=E2C996C7
Music by Kissmykas - I Need Living Water - https://thmatc.co/?l=7197B02C
Music by HÜM - Home (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=89DF1DEC
Music by Ori Rose - Casey - https://thmatc.co/?l=C8701569
Music by Julia Pauletti - I Care More - https://thmatc.co/?l=5BD3E989
Music by andreas owens - speaking with my chest - https://thmatc.co/?l=E2FDA3B0
Music by Juju B. Goode - Day 6. Park Place - https://thmatc.co/?l=C76F19C1
#南投草屯#在地老店
#喝好水有回饋
#天然泉水
#阿蘇火山
#日本名水13度C
#這夏健康啦
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