我說,就這二組字我一定衝,祥鈺樓+蔥油餅!
沒有為什麼,就是因為懷念吧?還記得第一次吃祥鈺樓的感動美味,第二次吃的惆悵,然後,就沒有然後了,因為想再去吃的時候就說要關門了啊!
在忠孝路這邊開了一家小店,是原祥鈺樓內的王師傅出來做的
蔥油餅現點現做,可以看到餅皮內撒上那超多的蔥花
然後丟進油鍋內慢慢的變成金黃色,就出爐囉!
蔥油餅餡料多,餅皮鬆軟,沒有油耗味,外皮的話應該是酥脆啦
但因為我是外帶回家,餅皮部分已經軟掉了XDD
下次可能會現場先吃一塊吧?
是說這蔥油餅只有150份左右,還好這次提早去,是有買到的
晚點到的人可能會買不到喔!
地址:高雄市新興區忠孝一路236號
電話:07-2216278
營業時間:10:30~20:00、售完為止
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1. 說完介紹,也要說說自己想法....先說,場控很重要很重要很重要,就算是小店,還是要有個會接單整單的人員,不然會整個亂啊!
2. 店內沒冷氣,油鍋附近又熱,三位加起來應該有二百歲的師父(王師傅就70歲了),看他們都汗流雨下,頻頻拭汗,真怕他們會倒下去啊!
3. 我還是會再去買,因為想吃蔥油餅...
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「#牛小弟」
位在忠孝夜市內。
路邊停車,機車較好停,汽車需要找一下忠孝夜市外面的停車格。
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達達說:他從來沒吃過牛小弟,瑫之前在鼎山夜市已經吃到不要不要了,會讓瑫多訪,一定也是因為瑫覺得很好吃,現在也越開越多家,瑫達剛好在這附近,就在這裡做第一次的嚐鮮。
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廢話不多說,就讓我們往下看吧!
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「#雞腿排$100」
瑫很喜歡吃他們家的雞腿排,因為很厚!又多汁,表面又是煎到有點脆,瑫一定會用綜合醬(蘑菇醬+胡椒醬),這根本吃排餐最重要的搭配啊!!
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然後問瑫味道,或是其他的一概不準,因為瑫有個一定要做的事情,就是加入大量的番茄醬,如果有跟瑫吃過排餐的話,一定會知道瑫會加非常多,所以味道什麼的大概也都改掉不少了吧!反正瑫很喜歡牛小弟拉!
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🏠:高雄市苓雅區忠孝二路122號
☎️:0939-356-881
⌚️:16:30-00:30
(休假日:二)
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