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間歇性斷食就是近年很夯的飲食法，主要是透過控制進食和斷食的時間，改變身體代謝模式。現代人忙碌沒時間，要開始執行輕斷食最困擾的就是不知道該怎麼準備食物，這次跟大家分享的「#南僑讚岐急凍熟麵 #菠菜義大利麵」在家就能輕鬆完成500大卡的輕斷食料理－蒜香義大利麵！
🌟不用解凍，直接放入滾水中散麵，不到30秒就能美味上桌
🌟熟麵直接急凍，冷凍運送及販售，確保衛生安全
🌟獲得世界品質評鑑大賞銀獎，品質有保證
🌟麵體顏色來自天然菠菜粉和梔子，無添加人工色素及防腐劑
🌟寬體的麵條，口感Q彈好吃
推薦給想節省時間備餐或想開始嘗試52斷食法的朋友唷！
👉🏻詳細文章 https://reurl.cc/NrDDlm
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【皮蛋金沙炒干貝】新鮮蹦出好滋味！雙蛋濃郁刺激味蕾！
平時干貝除了乾煎、奶油炒之外
你還知道可以這樣炒嗎？！
今天簡單哥教你新的干貝料理！
由我們的雙蛋-「皮蛋」和「鹹蛋」
炒出干貝原有的風味
味蕾層次卻又更上一層樓！
⛱簡單哥小前置：
皮蛋先蒸10分鐘，冷卻剝殼後再下去油炸，會保持皮蛋的完整性喔！
🌈簡單哥小撇步🌈
干貝退冰的好方法！
緩慢解凍法：從冷凍移放到冷藏室，放個半天，慢慢解凍，這樣能避免干貝的美味成分流失。
快速解凍法：冷凍的狀態放入保鮮袋裡，密封好，以流水沖洗；或是直接浸泡在鹽水裡，切記不要用自來水泡喔！
（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
皮蛋 2顆
鹹蛋 2顆
干貝 10顆
太白粉 50克
辣椒 10克
蔥 20克
鹽巴 適量
胡椒 適量
糖 適量
🥘開始簡單製作🥘
①熱油鍋，將干貝對切，加入鹽巴、白胡椒醃製
②將干貝沾取太白粉平均裹勻
③高油溫加入干貝炸至金黃撈起
④將皮蛋沾取太白粉平均裹勻
⑤高油溫加入皮蛋炸至金黃撈起
⑥待油溫升起後，將干貝、皮蛋下去搶酥
⑦小火加油，加入鹹蛋黃炒至起泡
⑧加入干貝、皮蛋、糖炒勻
⑨加入蔥、辣椒拌勻
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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