#韓國QueenArt玉石陶瓷鍋 #下單就送四件組 #限量50組
這檔我真的是特別去卡位的,因為這鍋太好用了,自從拿到它,每天早餐煎蛋、煎肉片、煎吐司都用這咖,強烈推薦20cm平煎鍋一定要入手,超實用!快速導熱、不沾、好清洗,對於早上趕著出門的爸爸媽媽來說超方便,我都煎完,倒水進去,然後等涼了,再用紙巾擦一擦就好了!
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#怎麼開鍋?
超好保養,開鍋用冷水清洗一下就好
#有哪幾種尺寸?
這次開團有20cm、28cm、30cm,有分鍋蓋組和沒有鍋蓋組,自行選購,Tiss試用的是20cm平煎鍋、28cm深炒鍋+鍋蓋
#有挑爐具嗎
完全不挑爐具,直火就可以使用,IH爐請另外選IH爐的選項
#贈品
不管買哪個鍋,下單就送四件組,真的很超值!
#陶瓷鍋 #韓國陶瓷鍋 #韓國玉石鍋
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9,780的網紅sinpeigoh.com吃吃喝喝看世界,也在其Youtube影片中提到,如果你和我一樣一直想在馬來西亞尋找哪裡可以購買到信譽好、有質量、且價錢合理的鑄鐵鍋,那我非常推薦 Sheely Cookware ! 以下文章會和大家分享到底鑄鐵鍋和一般的鍋子有什麼不一樣、怎麼開鍋、怎麼養鍋等等,記得要收藏好咯~ https://sinpeigoh.com/2018/04/05/...
怎麼開鍋 在 Facebook 的最讚貼文
|920|網紅節廚房必備好物團
#熱銷四年主婦必備nissako鍋
#廚房收納控必買JosephJoseph
蘿瑞娜 x Joseph Joseph廚房好物分享
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蘿瑞娜 x NISSAKO不沾鍋好評加開團
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這一檔,真的是媽媽婆婆姐姐妹妹,有下廚的、想學做菜的、追求廚房美美收拾整潔的一定要看過來。因為不只有熱銷四年敲碗不斷的Nissako陶瓷不沾鍋,還有我家廚房詢問度超高的JosephJoseph廚房用具們。都是我使用多年,非常推薦的廚房必備用品。
重點是,這次的網紅節,不只滿兩千就現折一百,還可抽最新哀鳳,以及920元的優惠卷。有需要的朋友先趕緊下單。
Nissako陶瓷不沾鍋這四年多來不知道示範了多少道料理,煎煮炒炸都適用,而且又不怕刮不怕刷,耐操又好照顧。部落格有詳細介紹怎麼開鍋養鍋,還有一堆料理示範跟相關Q&A。
https://lorina.pixnet.net/blog/post/47777391
至於JosephJoseph這個既美、又有設計感並符合使用需求的英國品牌,大家一定都不陌生,我家廚房隨處可見他們品牌的用品。這次也特別挑了幾款我覺得超實用,也能幫助大家廚房收納更美觀整潔的用品,像是分類的切菜板、瀝水籃、瀝水盤。不沾桌的鍋鏟湯匙、廚房剪刀等等,大家可以先去逛逛選購,我之後再發文介紹
開團時間2021/09/15-09/21
預計出貨付款完成7天後,依訂單順序依序出貨(不含例假日)。若廠商提早出貨,不另行通知,請耐心等候,謝謝。
本島運費$80 元
外島運費$200 元
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✱ 活動日期 ➔ 2021.09.15 - 2021.09.17
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歡天喜地入手新鍋,第一件要做的事是什麼?
看說明書,研究怎麼開鍋?No No No
資深煮夫煮婦應該跟我一樣
新鍋入手就直接洗刷刷擦乾
然後煎顆荷包蛋做 “面試吧”
成品如你所見
一出手就煎出荷包蛋界的藝術作品
水噹噹!有沒有!
貼近一點 甚至能聽到劈哩啪啦的聲響
湊鼻嗅吸 聞到蛋香味了嗎 🥳
還有燒過的醬油香~
啊嘶 很單純的 荷包蛋也能如此銷魂!
一顆完美荷包蛋的條件一次達標
✅ 輕薄滑嫩的熟蛋白
✅ 焦香可愛的小捲雷絲邊
✅ 輕輕撥弄就流淌的亮橘色蛋黃
✅ 燒過嗆香的醬油
✅ 充滿蛋香與醬香混合的醬汁
不論是 LOOK 跟香氣(鍋氣)
都相當令人滿意,心情雀躍激動不已!
達成這樣的小確幸會不會很難?
我是覺得如魚得水,易如反掌
尤其有這咖新來的隊友真的有如神助
#真心說不難
#下次請三咪姐拍個影片示範
碳化處理後的碳鋼鍋
物理不沾效果大大提升
非常容易上手,不再有隱藏眉角
熱鍋冷油、熱鍋熱油
冷鍋冷油、冷鍋熱油 #沒這東西啦🤣
幾時將食物下鍋,不用擲筊、不用猜
只是煎條魚,還要猜要哪種狀態下鍋
未免也太為難人,搞的心很累
經本人隨性測試,只要鍋熱了
不論熱油冷油
甚至不放油*都能達到不沾效果
若有心養鍋
更可以達到食物在鍋內冰宮繞場*效果
註*
豬五花表面擦乾
不放油中火煎香
煎上色翻面完全不沾
註**年輕時的回憶
最愛牽一票人在冰宮繞圈圈
_____
倒帶回到入手新鍋“開鍋那一Part
後來我還是有喵了一下說明書
還真的沒有複雜的開鍋程序
熱水洗刷刷,擦乾烘乾上點油
中火熱鍋3分鐘,倒出多餘的油
然後就可以上工了,就這樣容易!
除此之外還看到幾個亮點
讓我對家嚐碳化鐵鍋印象更加分
#台灣製造品質有保證
Made in Taiwan 我驕傲
#SGS食安檢測
安全標配
#台灣中鋼碳鋼鋼版
非回收料、邊角料
中華鐵鍋有的優點舉凡
無塗層、加熱快、耐高溫、耐用、好翻炒
大家應該都很熟悉,家嚐碳化鐵鍋
這些優點也是一把抓一個不少
高分通過第一關面試之後信心爆棚
迎接第二個挑戰「煎魚」
用這咖新鍋挑戰新菜
當然也要來點新意
這道菜是—甘梅檸醬燒虱目魚肚
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料理程序(食譜見文末)
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小火煸香薑絲、蒜碎而後煎虱目魚
煎至魚肉表面赤紅,略帶酥脆焦香
俐落翻面後稍微煎過
倒入醬汁跟部分薑絲、蒜碎
中火煨煮收汁後
鍋邊滑入少許米酒嗆香
最後放入新鮮九層塔
拌一下起鍋!
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一道香氣極為奔放,姿色誘人風華絕代
令人食指大動的甘梅檸醬燒虱目魚肚就完成了
整個過程操作行雲流水、躊躇滿志
金價~順~啦~
煎魚過程中,心裏難免有些猜疑
真的有這般順暢,不沾毫無窒礙嗎?
#婦仇者聯盟煎魚長青樹
#不免擔心
#我沒打算登場
拿鍋鏟偷偷 TU一下~
夭壽!真的完全不沾
大喜!從此之後煎魚可以心無罣礙
勇往直前只翻魚身,不再翻車了
_____
收集過數把中華炒鍋,從明火用到IH爐
累積不少使用心得,還真的 #沒有一把鍋
可以面面俱到,從外觀、重量、握把設計
到實際使用、清洗、養鍋、保養...
每一支鍋都有其缺點
#不然怎會一買再買
每次入手新鍋的期望值都很高
但在使用後都還是會有缺憾
#不然怎麼會一買再買
這咖家嚐碳化鐵鍋入手時間很短
不過使用起來幾乎沒有磨合期
開箱清洗後即開用
雖然沒有老夥伴用起來那般古溜
#有養鍋還是有差
#新鍋難免比較生澀
#鍋美責難少一些
但我對她完全有信心!
相信不久之後會變的超順手(我養你)
達到人鍋合一的境界,指日可待
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甘梅檸醬燒虱目魚肚
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材料
1盒|虱目魚肚
8片|老薑(切片後切絲)
3根|乾辣椒(選項)
2~3支|九層塔
醬汁
2~3大匙|醬油
4大匙|水
1/2大匙|香油
20g|甘梅檸*
*沒有甘梅檸可以用話梅補一點糖跟紹興酒
#耐高溫炒出美味鍋氣
#JIA家嚐碳化鐵鍋
#momo購物網
優惠看這裡:
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