跟妹妹一起到宜蘭窯烤山寨村出外景
順便吃美食～
山寨村真的驚呆我了！
首先一踏進去就是大大的巨人赤魁
先來跟他拍個幾張照片 超級可愛
仔細看還會發現牆上有赤魁的小故事唷
再來看到的是滿滿的伴手禮
還有香噴噴的麵包
接下來一一介紹給大家
【香蒜惡棍麵包】
最令我印象深刻的就是鎮店之寶
70公分長的香蒜惡棍麵包！
天啊跟我想像中的完全不同
我以為會很硬咬不動什麼的
結果沒想到超級鬆軟好吃
每日限量 剛出爐的超讚👍
【爆米花】
再來是爆米花！各種口味都有
而且好大罐 大家看我手拿著就知道了
我很推焦糖口味唷
其他口味等你們挖掘～🤩
【窯烤雞】
重頭戲來了❤️❤️
油亮亮的窯烤雞😍
老闆為了讓他脫穎而出
製作方式都跟其他的不一樣唷
而且是選用健康雞
是要吃進去的 所以當然要用最好的啦～
一口雞肉一口雞皮沾雞油
配上旁邊獨門的泡菜
簡直人間美味 真的沒吃過這麼好吃的窯烤雞
滿足🥰🥰🥰
【冷凍食品】
山寨村還有特別一區是冷凍食品唷
各種不同的食材這裡好像都有耶
一夜干呀 一口蟹呀 牛肉豬肉雞肉
好像你想得到的都有😝
【巨無霸屁屁堡】
再來是一個神奇的東西！
18吋的漢堡🍔驚呆了～～～
漢堡麵包是紅麴口味的唷
總共有三層 分為牛肉或豬肉口味
其實他是20人份！
所以趕快揪團一起來挑戰看看
記得要三天前預約唷
宜蘭窯烤山寨村不愧是宜蘭超人氣的景點之一
不只有好玩的 還有好吃的 還有好買的 還有好拍的
全家大小一起來了啦😆
👹宜蘭窯烤山寨村👹
☎️電話：03 928 9933
⏰營業時間：09:00-19:00
📍地址：宜蘭縣宜蘭市梅洲二路140號
惡棍麵包 在 [廣宣] 宜蘭窯烤山寨村- 看板Food 的推薦與評價
『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』
餐廳名稱：窯烤山寨村
試吃日期：2017 年/ 5 月
地址：宜蘭縣宜蘭市梅洲二路140號
電話：03-928-9933
營業時間：09:00~20:00
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafphoto.pixnet.net/blog/post/117330384
=====我是分隔線======
其實2年前我就分享過『窯烤山寨村』，且其實後來我又來了好幾趟，
因為比起梅花湖，我更喜歡龍潭湖的安靜，逛完龍潭湖就會順便往梅洲二路這邊來繞繞，
多次過來，每次都是來買些麵包、伴手禮，倒沒在這邊用餐過，
這次則跟大家介紹號稱全國最大的漢堡，直徑三十八公分的赤魁屁屁堡就在這！
去年底帶著家人來龍潭湖遊玩，順便過來『窯烤山寨村』，
那次不巧發現『窯烤山寨村』正在整修中沒對外營業，後來才知道原來『窯烤山寨村』已
改由嚐嚐九九餐飲集團經營，
外觀上來說，赤魁、鳥居還有建物都略有調整，倒是風格上沒太大改變，出入口也跟以往
不同。
黑木耳汁
容器用傳統的酒甕造型，頗有意思，喝起來甜度不誇張，挺清涼的。
赤魁屁屁堡 (需三天前預訂)
入座不久，服務人員就用神轎扛著直徑三十八公分的「赤魁屁屁堡」上桌，這虛榮度爆表
了，店裡其他客人通通跑過來拍照XD
赤魁屁屁堡有豬排和牛排兩種口味，需要三天前預訂，整份屁屁堡重達12公斤，建議是
15~20人分享。
假使15人分享，大概吃完也就飽了，因為單價分攤後其實頗便宜，1999元+10%，分攤下來
一人一百出頭，CP值很高。
其實我建議10人以上就能點了，不用硬塞，吃個一半剩下打包，就算吃得完也要留點胃點
其他創意料理啊，你總不想大老遠來這光吃個漢堡就被KO吧！
這漢堡我原本以為賣相噱頭為主，沒想到吃起來味道竟然也不錯，豬排肉挺厚，麵包也相
當鬆軟，配上大量生菜，比我預期中好吃不少！
紅露酒石頭燜蝦
當我們還在忙著跟屁屁堡合影，主廚悄悄的推出這道石頭悶蝦，
滾燙的石頭放入深鍋，再放入整盤鮮蝦子，重點就是倒入宜蘭在地的紅露酒，瞬間蒸氣竄
出非常有畫面！
鮮甜的蝦子，帶著淡淡酒香，相當受好評的一道。
赤魁惡棍麵包（軟法）
比起屁屁堡的虛榮，這道惡棍麵包倒沒這麼吸睛，
不過口味上倒是有過之而無不及，塗了香蒜醬的軟法配上櫻桃鴨切片跟特製淋醬，真的相
當好吃。
加油機水果醋
『窯烤山寨村』的飲料都挺有意思，前面的黑木耳是酒甕，這水果醋則是以加油機的方式
呈現，
曾在朋友的食記中發現台中IG上超紅的KaJiMi 咖基米用這種加油機來上飲料，沒想到在
宜蘭也開始流行了起來。
這水果醋好不好喝我不知道，因為我去旁邊拍了照片回來大家就喝光了，多受歡迎知道了
吧 XD
招牌山寨窯烤雞
由於『窯烤山寨村』已是由嚐嚐九九集團經營，推出窯烤雞我不意外，先前在桃園吃過同
是嚐嚐九九集團旗下的好漢莊甕子雞，印象相當好。
比較讓我意外的是，這次『窯烤山寨村』的招牌山寨窯烤雞跟好漢莊甕子雞口味完全不同
，
好漢莊甕子雞是走脆皮路線，而『窯烤山寨村』則是低溫烘烤，雞肉跟皮都相當滑嫩，重
點是一定要沾上所附的雞湯醬，特別好吃！
蘭陽糕渣
我要先跟宜蘭朋友道個歉，因為我誤會了宜蘭糕渣好幾年！
宜蘭的糕渣是國宴料理我知道，但我頭次吃到糕渣是在宜蘭的觀光夜市，又油又膩還不酥
脆，內餡也吃不出到底是什麼東西，整個...........
從此我沒再點過糕渣這東西，當聽到上了糕渣這道菜，我頭上馬上三條線。
不過摩天輪的造型很是特別，所以我決定再試一次，沒想到這糕渣跟我以前吃過那糕渣完
全是不同的兩回事啊啊啊啊！
雖然一樣非常燙口，不過表皮酥脆又不油膩，內餡軟滑的滋味很好，加上放上炸干貝，真
的非常好吃！
黃金泡菜
這泡菜同行的朋友也是相當好評，紛紛嚷著走前要去買個幾罐，算是夏天開胃的好朋友。
山泉鱸魚湯
這鍋鱸魚湯用了整尾鱸魚跟大量蛤蜊，整碗湯的鮮美讓整餐更為滿足。
『窯烤山寨村』這邊除了用餐，也是個非常好買的地方，想帶點伴手禮的話，這邊再方便
不過，
從麵包、蛋捲到米餅、泡菜，腦波弱的自己小心錢包XD
後記：
每次逛完龍潭湖，我總會順便到『窯烤山寨村』、亞典蛋糕密碼館、橘之鄉，
因為來趟宜蘭總不想空手而返，不過這次倒是頭次在『窯烤山寨村』用餐，
『窯烤山寨村』有這樣的餐點品質，且兼顧了價格，以觀光景點來說算相當難得，分享給
大家！
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