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黃德興師傅12歲就到當年大稻埕首屈一指的酒樓-蓬萊閣當學徒,從此展開他的廚師人生,後來他到大飯店掌廚,也自己開餐廳,不斷在菜色上推陳出新,許多現在有名的料理都是 ... ... <看更多>
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百年 前是台北最熱鬧的市區,百年後變成充滿歷史風味的老街區。 ... #84歲台菜老師傅黃德興#17歲意外擁有蓬萊閣酒樓菜譜#魷魚螺肉蒜的發明者#北投酒家菜的起源者#山海樓 ... ... <看更多>
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