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[Rita嚴選團購] WEIDER威德 #迪士尼正版授權 #葉黃素 保健食品*文末抽分享禮三名
媽媽們要顧及全家人的健康，需要有均衡飲食.運動.規律的作息之外，也要適時補充身體所缺乏的的營養素，我們家一直就有飯後吃乳酸菌和每天吃葉黃素的習慣，是給身體的長期保養，而我選擇在美國超過80年品牌 #WEIDER威德，威德的評價很高，更是美式賣場銷售第一名老牌，讓人吃了很放心！
而這次限定超級受歡迎的迪士尼包裝，小包裝外出好攜帶，酸甜口感小孩完全不會排斥😘

*Rita第一推薦我們女生必吃🔸蔓越莓乳酸菌 成人和青春期少女都可以保養
*第二推薦必買的就是🔹適立佳葉黃素
全家大小都很需要補充!不只是常接觸3C的小孩需要，快要有老花的我和每天盯著電腦上班的老公更是很需要,家裡就有囤了好多盒呢！

【5種適合全家人的保健品】
✅敏飛兒乳酸菌：敏感體質調養、提升保護力(最高省$423)
✅全效乳酸菌：幫助排便、代謝、提升保護力 (最高省$492)
✅益口酵乳酸菌：口腔清新、排便順暢、蔬果營養 (最高省$296)
✅蔓越莓乳酸菌：女生呵護專屬保養 (最高省$489)
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葉黃素是媽媽們搶購的目標！請手刀衝呀~

📌 #蔓越莓乳酸菌
Cran-Max®蔓越莓，每包含蔓越莓500mg，也添加GFU3益生菌、STP4益生菌，雙效專屬益生菌，讓好菌增加，呵護女性敏感地帶，以前我時常因為忘記喝水上廁所，發生過很多次問題，真是要人命啊，後來才知道要多補充蔓越莓保養，後來就再也沒有反覆發生了呢！這個我真的強烈建議女生們都要吃，熱量也很低，只有11.6大卡，成份適合國中以上女生食用哦~
＊專利蔓越莓+10益菌+Cran-Max®蔓越莓, 相當於34倍新鮮蔓越莓
＊GFU3複合菌、STP4複合菌, 雙效專屬益生菌
＊專利包埋技術,耐胃酸,好吸收
＊每包含蔓越莓500mg
＊正版迪士尼授權, 8款迪士尼公主一次收藏

📌 #適立佳葉黃素
美國最多醫師推薦專利FloraGlo®金盞花萃取葉黃素，專業黃金配方5:1
WEIDER威德適立佳葉黃素 全方位又適合全家人的眼睛保養品
＊FloraGlo®(游離型葉黃素)吸收率極高
＊金盞花萃取物，葉黃素+玉米黃素5:1黃金搭配，擁有最舒適感受
＊藻油+亞麻仁油 Omega3不飽和脂肪酸，維持眼球濕潤
＊明亮草、山桑子天然草本維他命，舒緩不適、活絡清晰
＊添加維生素CE+銅鋅 護明營養素，全面啟動防護！
＊莓果口味粉狀，好入口，無吞嚥問題

📌 #益口酵乳酸菌
可愛的Tsum Tsum包裝，設計成顆粒狀，吃起來淡淡的水蜜桃味道，添加專利SG-A95乳酸菌，結合10種複合好菌和80多種植物酵素，讓身體蒐集滿滿的好菌。一盒60入大包裝哦！
＊四國功效專利SG-A95微笑菌，保持口氣清新
＊日本久司道夫蔬果發酵物配方+鳳梨&木瓜酵素，補充蔬果好消化
＊10種優選複合好菌，排便順暢
＊正版迪士尼授權，可做收納禮物盒
＊水蜜桃口味

📌 #敏飛兒乳酸菌
專利LCW23益生菌，調整體質，提升保護力！一包高達 60億菌，加入洋蔥槲皮素&鳳梨酵素，開啟身體保護力！
＊專利LCW23益生菌，一包高達 60億菌
＊洋蔥槲皮素、鳳梨酵素，幫助適應舒緩
＊臨床證實，持續3個月不間斷，健康打底好體質
＊穩定性高、耐酸、可常溫保存，不需冷藏
＊酸甜好入口

📌 #全效乳酸菌
＊每包含20億菌，優選12種複合活菌，其中主要菌種：ABC 菌 (嗜酸乳酸桿＊(A 菌), 比菲德氏菌、乾酪乳桿菌)。
＊7種完整消化酵素採用有專利認證的美國酵素 GMP 大廠，品質活性穩定
＊專利包埋技術，耐酸鹼，好菌進駐發揮作用
＊獨特芽孢乳酸菌耐胃酸膽鹼&高溫，繁殖能力強
＊3種益生質有益成分，活菌定殖&增生力更好

最後再整理給大家一次，這次選擇比較多，大家可以照自己想補充的來選購!
#小朋友用
【益口酵乳酸菌】►口腔清新、排便順暢、蔬果營養
【敏飛兒乳酸菌】►調整體質、改善因環境變化不適問題
#國中以上女生用
【蔓越莓乳酸菌】►私密呵護、改善悶癢問題
#全家用
【全效乳酸菌】►幫助排便、代謝、提升保護力
【適立佳葉黃素】►護明營養素，全面啟動防護
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疫情期間讓我們重新檢視全家人的健康，身體問題是長期累積，保健食品也是陪伴我們長久食用的，一季補貨一次差不多，當然要趁團購優惠的時候，才能省下荷包哦！

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前陣子我的大葉山烏龜終於長根長葉子了！
我可是等了他7749年，好苦啊！（並沒有
其實我是在去年九月購入，等了將近一年，在今年八月他終於甦醒了！

又在前陣子老公的衝動購物之下，入手了紅藤山烏龜。
老公還說「買回家，老婆種。」我「 (-_-)? 」

莫名奇妙地就搜集了三種山烏龜，那就趁他們還沒睡覺，來個家族大合照好了！
多肉萌 @doromon01 最近也有畫出三種烏龜的可愛插畫，大家也可以去看看喔！

▶︎#圓葉山烏龜 Stephania erecta
圓葉山烏龜為市面上比較常見的品種。價位因為近年進口量比較多，所以變得比較親民。塊莖和葉片部分較為圓潤，常常被大家戲稱是馬鈴薯或地瓜。葉柄長度適中，但缺光時容易徒長成̶水̶蓮̶。日照充足時，葉片會有紅色的邊緣出現！

▶︎#藍葉山烏龜 / #大葉山烏龜 / #一葉龜 Stephania Kaweesakii
特色為成熟葉會有藍綠色色澤，通常只有少數幾片大大的葉子，所以又稱大葉或一葉山烏龜。塊莖較不規則狀，表皮粗糙。原產於泰國的峭壁上，數量稀少，是今日介紹的三種山烏龜中，價位最高的一品。依據植友提供的養護經驗，大葉山烏龜若是在半日照的環境，葉子會顯得大片許多。

▶︎#紅藤山烏龜
顧名思義有著紅色的藤蔓與攀爬的特性，一棵塊莖可以冒出許多芽點，適合給他一個圈圈或是一面牆攀爬。就我自己的觀察，他的葉片較上述兩種來得薄，葉片也比較小一點點。透著光、飄逸著的葉片，真的很美！

三種山烏龜皆是夏型種，意即夏季時開花、生長葉片，冬季時落葉休眠，休眠時記得減少澆水喔！

山烏龜的葉子胖胖圓圓很可愛，但也是紅蜘蛛喜愛的食物之一，有種植的朋友記得每天巡邏一下！

澆水方面，有許多人說澆水要從盆器邊緣澆，不可以淋到塊根，但太太都是使用自然降雨法，直接給他從頭淋下去。但前提是！我的環境「非常通風」介質也「非常疏水」才可以這樣做喔！否則大家還是乖乖從旁邊澆水，以減少濕悶染菌整顆爛掉的風險。

山烏龜應該是非常適合塊根新手的一種植物，也是大多數人會喜愛的品種之一。如果你對他胖胖的外表有興趣，不妨趁春夏的時候入手看看喔！才不會像我一樣，等我的大葉等到海枯石爛～

如果預算足夠的話，也可以挑選比較大顆的塊莖，代表他的年份比較多，生長出來的葉片也會比較茂盛或成熟、大片。

目前我還找不到紅藤山烏龜的學名，如果有知道的盆友，再麻煩您天使下凡來解答惹～

#Stephania
#Stephaniaerecta
#StephaniaKaweesakii
#山烏龜

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朋穀麵包為今年四月份開幕的手作烘焙店
店名來源是法文bon goût，有好味道之意
希望能讓顧客發自內心地說出好吃
且每日都想吃的麵包，藉由麵包拉近人與人之間的距離

一直都有在關注竹南的朋穀麵包
店家裝潢風格低調簡約又舒適
種植大量的綠色園藝、鹿角蕨，使人感到舒心
每日中午開始營業，麵包陸續出爐
約下午兩點左右會是最齊全的時段
粉絲專頁上會有全品項的名稱及價格
若怕想吃的品項售完，可透過電話預留再領取

大致上有分為歐式麵包、台式麵包
對於歐式麵包有口感紮實帶有韌性印象
店家依照當地人的飲食習慣
改良成不需過多咀嚼，但麥香味不減
有著樸實的外表，材料簡單卻很健康

▪️蔓越莓乳酪$58
低糖低油的麵糰拌入酒漬蔓越莓、核桃
咬開後能看見奶油乳酪，整體口感層次豐富
蔓越莓微酸微甜又清爽，我和家人都給予大大的讚賞

▪️芋頭吐司$68
吐司柔軟濕潤，夾入嚴選芋頭餡
芋頭真的很天然，因此顏色不太顯眼
自然清新的芋頭甜味，是我最喜歡的

▪️楓糖乳酪球$32
麵包上面有一個滴管，裡面是加拿大楓糖漿
要吃的時候再擠進去，會先吃到有顆粒口感的核桃
再來是乳香濃郁的奶油乳酪，同時還有楓糖香氣

▪️海鹽捲捲$30
充滿濃郁的奶油香氣，表面撒上法國雷島鹽之花
底部及表層有酥脆口感，這就是我最喜歡的類型

▪️咬咬雞肉$42
咬咬是法文croque酥脆的意思
採用英式脆皮吐司，夾入自製白醬、雞肉餡、洋蔥絲
鋪上滿滿的高達乳酪絲，有點像是一個小披薩
喜愛鹹食麵包的朋友一定會喜歡，當成早餐很有飽足感

▪️脆腸捲$56
脆腸非常的脆口多汁，滋味鹹香好吃
讓本身就很愛吃德式香腸的我無法抵擋

▪️香蒜脆片$53
與蒜香麵包同款抹醬，為新鮮蒜仁及洋香菜研磨後
拌入澳洲天然奶油，帶有濃濃香蒜氣息，超涮嘴！

▪️伯爵紅茶麵包$40
唐寧伯爵茶、比利時28%純白鈕扣
融入在Q彈富含茶香的麵團中
一口咬下感受到低溫發酵18小時的獨特麵香

健康美味與美觀兼具的質感麵包店
使用的原料是店家精心挑選的優質食材
嚴格把關且公開透明，讓顧客吃的安心放心
低糖低油不油膩，很符合我和家人的口味
若有去到一定要嘗試看看以上這幾個我推薦的品項

朋穀麵包
電話｜ 037 552201
營業時間｜中午-20:00 週六公休
地址｜苗栗縣竹南鎮博愛街463號

#傳說中的植物 #傳說植物 #HenHenTV奇異世界
各位大家好，歡迎來到HenHenTV的奇異世界，我是Tommy.
我們在不少的武俠小說或是玄幻小說裡面都有聽過一些植物的名字，例如說在神鵰俠侶裡面的情花和斷腸草，或者是在一些玄幻小說裡面的彼岸花，那究竟世界上有沒有這些植物呢？今天我們就來看十個傳說中的植物，而事實上是存在在這世界的。
好！我們開始吧！
1. 天山雪蓮
在金庸的書劍恩仇錄裡面的陳家洛為了救香香公主咯絲麗，攀爬懸崖峭壁就是為了拿到天山雪蓮，而另外一本武俠小說雲海玉弓緣裡面也有說到：用天山雪蓮所煉製的解毒靈丹，不但可以解毒，而且還可以給人增強功力，天山雪蓮真實的名字為雪荷花，傳說它是瑤池王母在天池沐浴時，由仙女們灑下的，所以高山游牧民族視這為吉祥的徵兆，就連只是喝下雪蓮花瓣的水滴也可以避邪益壽。這是新疆特有的珍貴草藥，生長於天山山脈，就是大概海拔4000米左右的懸崖峭壁上，那裡常年積雪，非常寒冷和空氣稀薄的環境下，應該沒有任何的植物可以生長在那裡，但天山雪蓮這種獨特頑強的生命力，讓它可以生長在冰鋒中，或是峭壁上。而且大部分的天山雪蓮是野生的，而且現在已經被列為二級的保護植物。
2. 斷腸草和情花
在神鵰俠侶裡面，有講到的斷腸草和情花。先說情花，情花雖然是在金庸小說裡面虛構的植物，但是裡面是這樣形容的：見樹枝長滿小刺，花瓣卻是嬌豔無比，似芙蓉而更香，如山茶而增艷。果子或青或紅，還生著茸茸細毛，好像毛蟲一樣。如果說毒性來講，白色曼陀羅的卻是有點像，它是一種中藥，全株都有毒，蒙古人用它來製作迷魂藥，聽說中了曼陀羅毒過後就不會出汗，所以迷魂藥也叫蒙汗藥。但是並沒有像小說裡面，一想到情人就會痛。曼陀羅也可以用來製作鎮定劑，也可以幫助睡眠。而斷腸草是真的有這種植物的，中藥名字叫鉤吻，也叫胡蔓藤和山砒霜（shuang）有可而見它的毒性可不是一般，聽說神農氏也是誤食斷腸草而死。誤食斷腸草的人，腸子會變黑，並且腹痛不止而死。但是這些毒性很強的中藥需要經過另外的提煉方可以當藥物試用，是可以鎮痛抗炎的作用。
3. 忘憂草
忘憂草又名為萱草，或叫做金針和黃花菜，在詩經。衛風。伯兮裡面有講到：焉得諼草，言樹之背，朱熹注曰：諼草，令人忘憂，背，北堂也。這裡的諼草指的就是萱草，而諼這個字也有忘卻的意思，北堂是指母親居住的地方，後來代表母親，在古代當遊子需要出遠門時，會在家裡種諼草，希望可以讓母親減輕對兒女的思念，忘記憂愁，這就是忘憂草的由來。它過後也成了中國的母親花，而它的花語就是：永遠愛你，母親。
4. 彼岸花
傳說中是開在冥界道路兩旁的陰間花朵，雪白色和血紅色代表著死亡，但是事實上真的是有這一種花，它的名字叫曼珠沙華 （Manjusaka），在法華經裡面的天雨四種之華，曼珠沙華就是其中一種，在中國這種花稱之為無義草，彼岸花在日本是對於金燈的譯名，而剛好日本人掃墓的時間是在春彼岸，就是春節的前三天，還有秋天的前三天，也就是秋彼岸，這種花剛好開滿在這個時節，在墳墓地的兩旁盛開，所以在日本也稱之為死人花，或叫黃泉之花，是去到陰間前唯一的風景。韓國和日本對於這種花也視之為死亡之花。
5. 九死還魂草
在武俠小說裡面也出現過幾次的可以讓主角起死回生，現實中是真的有這種植物，但是它的名字叫還魂草並不是因為他可以救人或可以還魂的功效，而是它本身是非常長壽的植物，並且可以忍受長期乾枯之下還可以活命的植物，有個日本的植物家用這個還魂草做成標本，但是11年放進水里，它竟然奇蹟‘還魂’了，而這種植物並不是稀奇的植物，它叫做卷柏，在海拔2000米的懸崖上可以找到，它可以止血，而且聽說還可以美容。
6. 曇花
大家也有聽過一句成語叫曇花一現，意思是美好的事物只出現一下子就消失了。傳說中曇花是一個花神，它每天都開花，四季都燦爛，但是他卻愛上了為他除草的小伙子，後來就被玉帝知道了過後，把它貶為一年只可以看一瞬間的花，不讓他再和他喜歡的人見面，還把那個小伙子送去出家，賜法號為韋陀，多年過去了，韋陀忘記了花神，但是花神還是無法忘記他，它知道每逢暮春時分，他一定會下山採集朝露為佛祖煎茶，花神就累計了一年之力，就在那時開花，希望韋陀可以轉身看她一眼，希望他能記得她。。有點悲慘這個故事。
7. 菩提樹
傳說中佛祖釋迦牟尼就是在菩提樹成道的，在梵文裡面Bodhi就是覺悟的意思，這種樹本身是桑科榕屬植物，生長在印度，斯里蘭卡和緬甸地區，它的樹汁可以做硬性橡膠，菩提花可以做藥，可以解熱。
8. 見血封喉
聽名字就知道厲害了，這個樹又叫做箭毒木，是世界上最毒的植物，只有它的樹汁進入你的血液裡面，血液會凝固並且血管阻塞，會讓你心跳加速後停止跳動，當地的獵人用這種樹汁沾在箭頭上，射中的動物跑不到七步就會倒下，除了他的乳汁有毒之外，它的果實也是有毒的。看到這種樹木記得遠離它。
9. 玉樹
整天聽人家講玉樹臨風，那麼究竟玉樹是長怎樣的，可以用來形容風流倜儻的男士啊？玉樹，屬於多肉植物的一種，它的樹葉肥厚，蠻有古樹的風韻，而這句話是源自於杜甫的飲中八仙歌的其中一句：
宗之瀟灑美少年，舉觴白眼望青天，皎如玉樹臨風前。
玉樹看起來比較像是盆栽，如果人講你是玉樹臨風，很可能他說了：一綠木。。。
杜甫只是喝大左～
10. 食羊草
在西歐的傳說裡面有一種樹叫，植物羊，在中古世紀的文獻裡面有描述過這種植物羊，它是活生生的羊肚臍連接植物的根部，並且會去吃身邊的其他植物。現實中的確有一種植物好像這種生物，但是卻是會‘吃’羊的，在智利有一種樹木叫普亞菠蘿，名字聽起來沒有什麼，但卻是非常危險的植物，它身上會散發出羊喜歡的氣味，當羊接近它時，就會被它身上的刺鉤著，無論怎樣掙扎都無法脫離，最後就會餓死在植物旁邊，而植物就會吸收它屍體的養分。除了它會吃羊之外，它會流出一些易燃的植物油，而它生長的地方剛好是炎熱乾燥的地區，很容易就會引起火災。
世界的植物大概有40多萬種，而每一種好多不同的分類，植物可以吸入二氧化氮，吐出我們所需的氧氣，亞馬遜雨林是全球最大的森林，佔地大概5百萬km2，佔世界雨林的一半，它橫跨了8個國家，包括巴西，玻利維亞，哥倫比亞等等，在最近的幾年裡面，非法伐木在這10年裡面【破壞力接近17%的雨林，加上最近的森林大火，更是嚴重的破壞有地球綠肺稱號的亞馬遜雨林。
大家真的需要醒覺，好好保護我們僅有的森林，我們的地球。
好啦！今天的影片就到這裡，最近Youtube對於我們的創作非常嚴厲，動不動就給黃標，黃標就是沒有廣告，等於就是沒有收益咯，所以在之前寫好的稿或是一些想做的題材，都會因為這樣而止步，但我相信還有很多題材是可以做的，那會中黃標的題材有色情，爭議性的案件事物，恐怖等等，但是我很多影片裡面都沒有這些元素，都會中黃標，過後申請上訴後就變回可以有廣告，只是之前的開頭收益就沒有咯～～
不止是我而已，很多大咖也是中，有些甚至是頻道被停了或是盈利被取消等等。
對於我來說，我的頻道算是健康，而且兒童可以看得，又有教育性吧！
如果大家有什麼題材想我做，歡迎大家留言給我，記得盡量符合Youtube的準則就行了。
好！我們下個奇異世界見！Bye Bye

盲貓創業 葡萄酒導賞團
葡萄酒
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葡萄酒是用新鲜葡萄果实或葡萄汁，经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中，由於葡萄的葡萄糖及果糖含量较高，贮存一段时间就会发出酒味，因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。早在六千年以前，在盛产葡萄的地中海区域，两河流域的苏美尔人和尼罗河流域的古埃及人就会酿造葡萄酒。有趣的是，在舞蹈文化中，有一種葡萄酒舞是在釀酒用葡萄豐收時，慶祝的團體舞蹈。在古埃及文化中，葡萄酒（紅酒）和血相關聯，這種象徵關係也影響了附近地區產生的的宗教。在中國文化中，與葡萄酒有關的詩詞文學始自漢朝，多視葡萄酒為一種美酒[1]。

葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。按照糖度划分可分为干型葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒及甜型葡萄酒。以釀造方式來說，可以分為平静葡萄酒、氣泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四類。其中一般葡萄酒的酒精含量約為百分之八到十五，然而加烈葡萄酒的酒精含量可能會更高。

葡萄酒的酒性在很大程度上受到土壤、氣候以及釀酒技巧等因素的影響，但是酒的風味卻取決於釀酒葡萄的品種。根據目前的考古發現，葡萄酒的原料－葡萄，最早產於中國以及黑海與裡海之間的外高加索地區。外高加索葡萄亦在西汉时经张骞出使西域传到中国。目前葡萄已经被广泛引种到世界各地，主要是作为釀酒原料。但世界最有名的葡萄酒大多產自法国，法国葡萄酒的酿造历史可追溯到罗马帝国时期。由於法国气候温和，除了北部诺曼底一些區域以外，全國都能生产高品质的葡萄。在1996年時，全國共有超過818,000公頃的葡萄園，13個產酒區域，葡萄酒產量超過46億公升。至於其他歐洲國家，意大利與西班牙也是傳統的葡萄酒大國，以往多生產一般餐酒，但是從二十世紀七十年代起，開始有酒商走精緻路線，目前也有生產評價極高的葡萄酒。德國的白葡萄酒，產量雖然不多，但是幾百年的工藝傳承，也產出不少精緻的珍釀。歐洲國家生產的葡萄酒，通稱為舊世界葡萄酒，其他區域生產的葡萄酒，則稱為新世界葡萄酒，美國、澳洲、紐西蘭、智利、阿根廷、以及南非，是新世界葡萄酒的主要產區，但随着全球气候变暖的影响一些非传统葡萄酒生产国比如英国也开始尝试生产起泡葡萄酒。


目录
1 字源
2 葡萄品種
3 釀製
4 使用與品味
5 封裝與收藏
6 著名產地
6.1 法国
6.2 其他著名產地
7 葡萄酒的分類
7.1 法國
7.1.1 自然葡萄酒
7.1.2 一般慣行農法葡萄酒
7.2 葡萄牙
7.3 德國
7.4 西班牙與義大利
7.5 新世界
7.6 年份酒
7.7 無年份酒
7.8 紅葡萄酒產地與葡萄品種
7.9 汽泡葡萄酒
7.10 白葡萄酒產地與葡萄品種
7.11 加強葡萄酒
7.12 冰酒
7.13 貴腐酒
7.14 各国葡萄酒分级制度
8 葡萄酒的歷史
9 参见
10 参考文献
11 外部連結
字源
葡萄酒的英文「wine」源自於原始日耳曼語*winam，這個單字由拉丁語：vinum借用而來。它的歷史可以上追到原始印歐語字根*win-o-，它衍出生如赫梯語: wiyana；呂基亞語: oino；古希臘語：οἶνος oinos; 尼亞希臘語（Aeolic Greek）: ϝοῖνος woinos, 亚美尼亚语: gini[2][3][4]。

「wine」可以被用來指其他的水果酒，但是通常需要冠上那種水果的名稱，如蘋果酒（cider ）。在沒有冠上任何名稱時，它單單用於指葡萄酒。

葡萄品種

在藤蔓上的釀酒用葡萄
葡萄酒的風味取決於釀酒葡萄的品種。因為不同的葡萄，所釀製出來的香味、喝的方式、收藏的方式都不同，所以風味會有很大的差別。葡萄的品種千變萬化，而不同地區的地理位置、緯度、土質與氣候，都有適合栽培的葡萄品種。

儘管數個世紀以來，所傳承下來的嚴格法條都明確的規定著每個地區所可以種植的葡萄品種。但是，法國各地的葡萄農夫還是不斷的嘗試研發新品種的葡萄。1935年來法國政府制定了AOC法定認證。規定某些產地只許生產特定的葡萄品種。若此產地生產出非在法定規範內的品種，酒瓶上就看不到AOC法定認證的榮譽標籤了。此法用來確保法國葡萄酒，在有限的土地上達到產量及品質的最佳狀態。

釀製紅葡萄酒的葡萄品種主要有：赤霞珠（Cabernet Sauvignon，又称卡本内苏维翁）、品麗珠（Cabernet Franc）、梅洛葡萄（Merlot）、西拉葡萄（Shiraz，法國稱Syrah）、黑皮諾（Pinot Noir）、皮諾塔吉（Pinotage）、馬爾貝克（Malbec）、山吉歐維榭（Sangiovese）、田帕尼優（Tempranillo）、格那希（Grenache）、內比奧羅（Nebbiolo）、金芬黛（Zinfandel）、加美（Gamay）。

釀製白葡萄酒的葡萄品種主要有：莎當妮（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、蜜思卡岱（Muscadet，別稱為勃根地香瓜）、白蘇維翁（Sauvignon Blanc）、榭密雍（Semillon）、麝香葡萄（Muscat）、維歐尼爾（Viognier）、灰皮諾（Pinot Gris）。

釀製

#採收葡萄 (拍攝地點:法國的 Côte de Beaune)
世界各地的红葡萄酒酿制程序大都是去梗、破碎，再将果汁、果肉、果核和果皮都装进发酵桶（或罐）中发酵，这些发酵桶会先被低剂量的二氧化硫处理以防止微生物感染[5]。葡萄汁液在发酵桶中发酵成酒精的同时，果皮和果肉经过在葡萄汁中的浸泡，在5-7日后便会释出葡萄酒的色素和劲度。

与白葡萄酒相比，红葡萄酒的酿造则要灵活的多。一些法国罗纳河谷的葡萄园，会将葡萄汁浸泡约3个星期，这样可以释放出大量的单宁酸。而另外一些葡萄酒庄同样的葡萄则只发酵7-9日，因为他们希望所产葡萄酒单宁酸更少。

白葡萄酒的酿造是直接将果实放入压榨机进行压榨，果汁澄清后入罐发酵。通常白葡萄酒发酵温度更低一些。

还有一种较快的酿酒方法叫二氧化碳浸软法，此法用未经挤破的葡萄进行发酵和浸软，发酵缸中上层的葡萄以自身的重量压破下层葡萄，让葡萄自然发酵，随之产生的二氧化碳便可将上层葡萄与空气分隔开来。这种葡萄酒有上好的颜色和果香，且单宁酸的含量极低。

使用與品味
更多信息：葡萄酒搭配

葡萄酒每年消費量，按人數計算：
低於1公升
在1至7公升間
在7至15公升間
在15至30公升間
大於30公升
葡萄酒在歐洲廣受歡迎，不論是作為飲料或是地中海式烹飪的佐料，在簡單的或是複雜的用途都被廣泛的使用著。在烹飪中，它的價值不只作為一种飲料，料理人更借重它的酸度，使得料理更加的富有風味。在葡萄酒的世界中十分講究，不同的餐點應搭配不同的葡萄酒類。紅葡萄酒、白葡萄酒和汽泡酒是最受歡迎的，並且也被稱為淡酒，因為他們只包含大約10-14%的酒精。（酒精百分比通常以體積計。）

葡萄酒搭配食物是一种以特定食物和特定葡萄酒共食以增加两者风味的艺术。在很多文化中，葡萄酒是每餐必备的固定饮食，长此以往，一个地区的酿酒和烹饪紧密结合到一起。葡萄酒搭配没有固定章法，一个地区酿的酒自然搭配这个地区的食物。现代所谓“葡萄酒搭配的艺术”，其基本思想是，酒和食物的特性（例如口感和味道）各有不同，有的特性可以和谐地结合起来，有的特性互相冲突。找出和谐的元素同时享用，可以让整个饮食体验更加愉快[6]。在昂贵的餐馆里，侍酒師会向客人推荐搭配食物的酒。

封裝與收藏
大多數的葡萄酒都是被裝在玻璃瓶及使用軟木塞封裝後出售的，但是傳統木塞產量不多且有老化的問題，封裝品質並非完美，近年來，使用金屬瓶蓋及合成性軟木塞的數量在逐漸上升中。但是传统木塞要更环保一些。

葡萄酒是一種自然又脆弱的飲料，容易被光、熱、震動及過大的濕度溫差中受到傷害。傳統上，酒窖提供葡萄酒一個無光和常溫的環境，除了保護其免於從不穩定的外界環境被傷害的可能，同時也提供了其良好的陳年場所。所以目前家庭用的恆溫酒櫃，其設定條件多半參考酒窖的環境，溫度約14℃±2℃，濕度保持65%±10%。不過這只是依照傳統智慧得到的存放條件，並沒有經過嚴謹的科學探究。

著名產地
法国
法國是一個在地理上得天獨厚的國家，三面臨海、一面接陸。因為其地理上所佔的優勢，造就了法國擁有了豐富的物產及各地不同的風土人情。

以葡萄酒而言，擁有不同的緯度、氣候及地形這些自然條件，再加人文上的歷史傳統、政府的管制規定。現今雖非為世界第一大的產酒國及出口國（為義大利），但因上述的自然及人文上的條件，法國葡萄酒仍為世界上擁有最多元、最豐富、最佳的葡萄酒產國，也是現在所有的新興產區模仿的對象。

法國全國共有超過818,000公頃的葡萄園，13個產酒區域，葡萄酒產量超過46億公升（1996年），以下為各產區及管制規定的一些基本介紹。

法國共有13個產區分別為：

波尔多
勃艮第
香檳區
阿尔萨斯
罗纳河谷地
盧瓦爾河谷地
朗格多克-鲁西永
西南產區
普羅旺斯
科西嘉島
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不停期請假,敬讀原諒

本集主題：林瑩真-繪畫創作展
　
專訪： 林瑩真
　　　
從草本植物中擬態，轉化內心的秘密花園
　　初識創作者林瑩真，在採訪的過程當中，不難發現在她從容理性的外表下，擁有著對藝術極深的熱情。幼時開始，林瑩真即對畫畫相當感興趣，對於日常生活物件的造型與質地，也會特別的去留意並記憶下來。國小時期曾到畫室短暫學習，一直到大學、研究所時，才真正進入到藝術領域，受到正規的藝術教育。
　　
　　在林瑩真的手札、電腦的資料庫中，尋找出不少有關植物的攝影與鉛筆速寫，原來在面對植物的當下是能引起她的創作慾望。追本溯源，這樣紀錄植物的習慣是源於她小學時期，自然科學課時觀察植物所繪製的圖卡，當時她花了很多的心神去蒐集住家與學校附近的植物，甚至親自去種植植物，當種子發芽的喜悅與開花時的驚嘆，那麼樣的美好記憶，或許已根植在林瑩真心底深處。
　　
　　大學時期，林瑩真以抽象的色彩為主要的創作形式，直到研究所起歸納整理自己的創作脈絡時，才開始思索著創作與自身的關聯性，接而將草本元素置入於她擅長的抽象色彩空間中，這也開創了屬於林瑩真的繪畫風格。
　　
　　就讀研究所時，林瑩真以抽象繪畫來探討色彩與畫面空間所呈現的意境，透過肢體的勞動，呈現出內在難以言喻的各種狀態與情緒。再加上林瑩真從事兒童美術教學工作，是位教學者，同時也是妻子與母親的角色，尤其是成為母親之後，對生命有了不同的體認，在創作的心境上開始有了變化，也頓時讓林瑩真在創作形式上有了轉變的契機。
　　
從自身連結發現創作題材
　　林瑩真以草本植物作為創作最主要的對象物，原因是「花」對於性別來說是與女性畫上等號的，她喜歡花，但特別喜歡特出造型與質感的花種，很多野生的草本植物充滿線條感與可以入畫的條件，本身也蘊含豐富的韌性與生命力，既優雅又有暴烈渴望，這與她的個性產生了連結，因此透過林瑩真的繪畫方式，以顏色、草本造型、畫面構成等，來呈現她另一個心靈的風貌。
　　
　　從植物的特性，開啟了林瑩真對於植物圖像與特質的探究，藉由植物來象徵與隱喻自己，在扮演多重角色的同時，相對背負著許多的責任與使命。但因林瑩真的堅強個性使然，內心夾藏著無比強大的韌性與力量，要來抗衡外在世界的壓力，林瑩真對此解讀為另一種文明與野蠻的狀態，存在於自身的心靈內部，一個微型的部落。
　　
草本植物的百種面向
　　林瑩真以草本的形象，象徵生命的韌性精神，畫布的空間，即是將心靈意象呈現的小小宇宙，她熱愛在草本植物身上觀看特殊的質地與構造，草本植物的外觀，總是有著不起眼的精緻在裡頭，有時看似平凡無奇，卻是別有洞天，這總會讓林瑩真對大自然的奧妙讚嘆不已，透過對草本的熱愛，而深入觀察並帶入創作中，植物的特性也等同它的個性，有的芬芳；有的嗆辣；有的多刺而有的柔軟，藉由草本植物的書寫，將她的內在轉化為可閱讀的繪畫內容，追尋的是一種純粹與屬於自我本質的靈光。
　　
　　從抽象繪畫轉以草本形象為創作方向，即是林瑩真在經歷懷孕、生產的過程後，創作心境上有了轉化，經過不停的尋找、試驗，最終在草本植物身上找到了得以延續創作的語言，透過攝影、觀察、速寫以及繪製大量的小尺幅作品，在繪製草本的過程當中，林瑩真漸漸從草本的外觀造形發展出屬於自身的創作語彙，也在大自然之中尋找出生命原初的力量與感動。
　　
從創作中挖掘無限可能
　　創作之於林瑩真，是與自己相處的重要時刻，可以與另一個自己對話、辯證並找到共識，也能從中發現自己更多的可能。實踐創作時，確實讓她感受到自我的存在，密集的創作歷練，讓她的創作有了風格性，再一次的與她的作品產生對話，創作的對話是直接、感性、帶有多重情感的，呈現的是忘我的狀態，讓作品中想表達的詩意語彙得以依附，進行驗證，並找到可以繼續延伸的動力。
　　
　　草本植物的外形，深受林瑩真的喜愛，大自然造物的奧妙也讓林瑩真懷抱著高度的探索慾，更想發掘不同樣貌的草本來入畫，透過對草本植物的書寫，從中創造出屬於她的藝術形式，對於這樣的創作過程，林瑩真享受其中，而樂此不疲。
　　　　　
　　　　　
林瑩真簡歷：
學歷：國立台灣藝術大學美術研究所
獲獎：
2016 作品〈優雅的秘境〉國美館 台灣藝術銀行典藏。
2016 作品〈退場的優雅〉國美館 台灣藝術銀行典藏。
2016 作品〈懸浮的草本〉國立台灣藝術大學 有章藝術博物館 典藏。
2015 「第三屆王陳靜文繪畫創作獎」 入選。
　
展覽記錄：
2016 《閱讀一首草本詩》，醉美空間，台南，台灣。
2016 《草本的優雅與暴烈》個展，國立台灣藝術大學 大觀藝廊，台北，台灣。
2011 《曖．蔓延》個展，黑白切藝文空間，台中，台灣。　　　　　
　　　　　
　　　　　
策展單位粉絲頁： 金車文藝中心（南京館）
展出日期：2017/07/01－2017/08/27
開放時間：每日11:00-18:00（周一休館）
金車南京館地址：台北市南京東路2段1號3樓