「好好吃飯,吃好食物」♥️
最近沉迷於 #自我修復。
長達一年多的疫情以來(而且還沒過去,依然ing),可能是長期的不確定感,可能是長期的高壓.....心理狀態忽然來到一個「#我什麼都不想要!#只想要好好照顧自己!」的強烈堅決!
和身邊的朋友聊起,才發現大家都有類似的 #愛自己/家人、#照顧自己/家人 的深刻體悟!
#擁抱健康,說穿了其實就是「好好吃飯,好好睡覺,多多運動!」知易行難,我知道!
好在!
身為資深吃貨一枚的我,好好吃飯我做得到!😆
三餐高標擇食,搭配低醣飲食,努力吃的健康點!不到四個月,出乎意料的甩去11、12kg,身心靈也得以回到和諧的狀態😌
這也是我說什麼也要從自我修復的泡泡中探出頭來,為大家開這麼一團 #SoMuch #壽滿趣 補貨團!!
#所有對身體好的食材,全部在這一團上架!
橄欖/酪梨油、花生/堅果醬、低醣/健康食材(多款米、麥、豆,洋車前子粉、杏仁粉、奇亞籽....)、麥蘆卡蜂蜜、健康零嘴....
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🥑《冷壓初榨 #酪梨油》
有著高達200℃的發煙點,「原味酪梨油」很適合做所有的亞洲料理。而「蒜味酪梨油」,可以取代大部分中式料理一開始需要爆香大蒜的步驟,而且呈現的是#新鮮自然的蒜香。台灣有陣子大蒜貴翻天,之前跟團買了大蒜酪梨油或大蒜橄欖油的網友們回報:「真是好佳在!!」方便、好用,又不用買貴三三的蒜👍
這次新包裝有「噴霧瓶&油嘴瓶」兩種,使用起來非常方便。還有新品「酪梨油醋醬」,是非常健康的沙拉淋醬。
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🍃《冷壓初榨 #橄欖油》
「原味橄欖油」,適合做所有西式料理,前味是豐腴的奶油香氣,中味是清爽果香,最後是淡淡辛辣胡椒尾韻;「蒜香橄欖油」我最常用於煎蒜香牛排;「檸檬橄欖油」我很常用來煎雞腿肉(香檸雞),或是烘焙蛋糕,完成的蛋糕會有一絲檸檬清香,拌義大利麵或是料理肉醬會在豐腴滋味增添一絲清爽層次口感;「松露橄欖油」當然就是配薯條啦!或是淋一點在義式燉飯上,炒香菇也超合拍。
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🍇《#巴薩米可醋》
除了大家都知道的,可以做成「油醋沙拉醬」,我還常常把它當「烏醋」使用,沾水餃吃。香氛有層次感的酸香,幫這普通的市售水餃加分不少。烤地瓜或南瓜,也能淋上一點。「酸味」在料理上的重要性,常常被遺忘或省略,我的經驗是:當你嚐味道,說不出少了什麼時,十之八九就是少了酸!一點點酸,威力很深遠的!
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🐝《#麥盧卡蜂蜜與喉片》
蜂蜜的威力全看UMF(獨麥素)的數值,由UMF協會創辦人的自有品牌:蜂蜜與喉片都有高達UMF16+,通常數值要在10+才具有功效。不是吃甜甜而已,是真的有保護力的阿!每當我喉嚨稍微有異,癢癢啞啞的,就趕緊含一顆喉片或一匙蜂蜜,通常能及時得到緩解,九成以上的機率能把感冒壓下。
🍯《#泰勒小徑蜂蜜(TAYLOR PASS)》三種口味:
「藍色琉璃苣蜂蜜」:含有獨特的花草香味,適合搭配茶或咖啡。
「乳狀三葉草蜂蜜」:含有特別的乳香與焦糖香味,呈現膏狀,方便塗抹或作為各種料理使用。
「原生百花蜂蜜」:最經典的紐西蘭原生蜂蜜,含有豐富多層次的香氣與口感。適合製作甜點、漬水果、搭配茶飲。
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👩🍳《#自然法則天然食物》(調味小確幸)
「堅果素香鬆」白飯,清粥,或是沙拉,灑上一匙增添香酥口感。
「蔓越莓乾」,一顆顆漂亮無暇的蔓越莓,天然的才會有甜也有酸,單吃是健康零嘴,我也常應用到烘焙上,做餅乾,做司康,做抹醬,都很好吃。
「低GI椰花蜜糖」,由天然椰子花萃取出,沒有經過繁瑣加工,比精緻砂糖保留更多的營養,屬於低GI的食物,取代一般砂糖,能讓血糖波動較小。
「杏仁粉」與「洋車前子粉」,這陣子我幾乎每週日都會做一批(6顆)#無麵粉小餐包(#生酮麵包),跟著我做過這款麵包的朋友都無比驚艷,#真的好吃!#真的是麵包!
新品「法國手工收集海鹽」與「以色列死海海鹽」,是下廚必備的調味品,當了煮婦多年,深知好鹽在料理時的重要性,不死鹹、有層次是挑選好鹽的兩大重要指標。
表單裡還有多款米、麥、豆、奇亞籽....我這週也會陸續發食譜介紹。
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🥜《#紐西蘭Forty_Thieves堅果抹醬》
這次開團的新產品,也是近期早餐餐桌上的亮點!!
只採用非基因改造(non-GMO)的堅果,注重環保的包裝材料(回收再製玻璃罐,採用可回收的金屬瓶蓋...)。
不只有「花生醬」還有「杏仁」跟「腰果」,各又分有絲滑、顆粒,兩種口感。完全無添加物、無防腐劑,更沒有甜味劑,只有滿滿天然、濃郁的堅果營養。
除了簡單的塗麵包就是健康滿點的人間美味,也很適合使用在烘焙上。像是我先前分享了「低醣的花生醬餅乾」食譜,非常深受網友好評!!
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#SoMuch #壽滿趣 補貨團!!10/3(日)截止
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同時也有109部Youtube影片,追蹤數超過602的網紅解鎖地球 Unlock the Earth / 旅行、歷史、文化 Podcast,也在其Youtube影片中提到,睽違四個月,解鎖地球帶大家重返非洲!這次我們跟 Jenny 一起到非洲東南部的馬拉威吧。大家雖然聽過馬拉威、知道它大概在非洲,但對它的認識可能真的僅止於此。沒關係,在 Jenny 第一次去馬拉威前也差不多是這個等級,但最後卻也一待就是兩年。 在異地工作生活辛苦這大家都知道,但在馬拉威生活兩年,就真...
「感冒咖啡」的推薦目錄:
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感冒咖啡 在 Facebook 的最讚貼文
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感冒咖啡 在 尼克史達德國代購 Facebook 的最讚貼文
#喝茶取代喝果汁
#所有茶也可用來製成粥品
#亦可加入麥片食用
#適合12歲以上兒童及成人
#孕期泌乳媽媽
#皆無咖啡因
#純草本保健茶
#素食可
#不再擔心攝取過多糖份
🇩🇪德國原裝H&S
健康成人草本保健茶系列
容量:每盒20包x 2g-2.5g
款式:
A🔸咳嗽舒緩茶Hol tief Luft (Husten- und Bronchialtee)
B🔸腸胃舒緩茶Wohliges Darmgefühlt (Magen- und Darmtee mild)
C🔸膀胱腎臟茶Spülungstee (Nieren- Spültee)
D🔸安眠茶Schlaf gut
E🔸蕁麻葉茶Brennesselblätter
F🔸茴香茶Fenchel
G🔸香蜂草茶Melissenblätter
H🔸有機哺乳茶Bio Stilltee
I🔸有機妊娠茶Bio Schwanscherschaftstee
🌟下單請款式+數量,如:A+1, B+2
💰每盒290元
‼️任選2盒550元 含國際運費
國內運費65~80元🉑️併運
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H&S Arzneitee為德國家族企業,其藥草茶和保健茶僅在德國藥局販售,50 多年來持續自行研發不同效果和口味的藥草茶。
H&S藥草、保健茶的原料取自世界各地,在德國克雷斯布隆小鎮(Kressbronn am Bodensee)製造生產,生產過程適用嚴格的製藥法規,H&S 生產的所有藥茶都在聯邦藥品和醫療器械研究所 (BfArM) 進行了註冊,並在包裝上標明了批號。
茶包的質量符合德國和歐洲的法律要求,藥用茶包原料和包裝全面通過檢查、符合GMP生產法規;從原材料到最終包裝,仔細選擇供應商,所有生產流程一一通過眾多質量檢測。
除此之外,H&S重視社會責任、可持續地使用原材料和環境保護,生產採用合理的自製技術,以環保的方式生產,例如通過最大限度地減少能源消耗和有系統地分離廢棄物,H&S在生產中不使用任何對環境有害的物質,也確保生產地的環境不會受到有害廢水或廢氣的污染;H&S只加工全部或主要是天然和可再生的茶原料和使用來自可持續生產供應商的包裝材料。
H&S 藥劑師除了試驗和測試的不同的藥草配方之外,也特別注意其藥草保健茶的風味,所有H&S茶均由資深品茶師精心品嚐挑選。
認識德國藥用花草茶的是因為德國家人,在德國幾年後來也慢慢發現很多德國人崇尚自然療法和草藥學。其實使用藥草茶、保健茶來改善緩解和治癒疾病跟在台灣我們使用古老的漢方中藥材的概念很相似。在德國待了幾年後,也學會了小感冒一發或喉嚨痛立即喝藥草茶的小撇步,也養成了家裡必備藥草茶的習慣,出門旅行不帶止痛藥,而是改帶著旅行藥草保健茶(像是感冒茶、助消化茶、咳嗽茶等)。
特地推薦數款H&S藥草保健茶大家,將一杯茶變成一種特殊的享受,改善健康又品茶!
A🔷咳嗽舒緩茶 (Husten- und Bronchialtee)
- 可緩解乾咳引起的上呼吸道粘膜炎的刺激、紓緩呼吸道、改善支氣管炎
- 成分:茴香、甘草根、百里香、車前草、玫瑰果殼、棉花糖葉(Eibischblätter)、紅花百里香
B🔷腸胃舒緩茶 (Magen- und Darmtee mild)
- 改善胃和腸道不適,如腹脹、脹氣和輕微痙攣胃腸道疾病
- 蓍草、茴香、苦茴香、香菜、洋甘菊花、八角
C🔷膀胱腎臟茶 (Nieren- Spültee)
- 用於預防尿結石的形成、減輕膀胱炎和腎粘膜炎等不適症狀
- 熊果葉、無籽花園豆莢、馬尾草、樺樹葉、薄荷、甘草根
D🔷安眠茶(Schlaf gut!)
- 安定神經及幫助睡眠,適合晚上沖泡飲用
- 成分:纈草根、薰衣草花、 香蜂草茶、薄荷葉、茴香、洋甘菊花、萬壽菊花、迷迭香葉
E🔷蕁麻葉茶Brennesselblätter
- 適用於改善花粉症、鼻塞、眼睛流淚、皮膚過敏、皮膚炎、濕疹、貧血(含有豐富的維生素和礦物質,特別是鐵質)
- 成分:蕁麻葉茶
F🔷茴香茶Fenchel
- 改善脹氣、保健腸胃、改善腸絞痛、幫助消化,適合用餐後;也有排毒功效,可緩解經期、更年期不適
- 成分:茴香
G🔷香蜂草茶Melissenblätter
- 有安神的功效, 晚間飲用香蜂草茶可以舒緩緊張的神經,有助睡眠。 另外,香蜂草不僅能緩解腸胃不適,還能減輕痙攣、消除脹氣
- 成分:香蜂草
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👩🏻🤰媽媽款:
🌟皆無咖啡因。
🌟純草本成分製成,適合素食者。
🌟通國德國有機認證(DE-001 Öko),德國製造生產。
H🔶有機哺乳茶 Bio Stilltee
- 刺激奶量的分泌
- 成分:香菜種子、茴香、蘋果、檸檬香脂葉、玫瑰果、茴香、胡蘿蔔根
I🔶有機妊娠茶Bio Schwanscherschaftstee
- 適合於懷孕期間,專為準媽媽調配,讓孕期有好心情
- 成分:薔薇、柑橘、毛椴、葉酸、洋甘菊幹提取物、金盞花、香蜂草
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⭕️使用方式
每種茶飲的沖泡方式約略相同,倒入250ml至300m沸水沖泡一茶包,加蓋靜置10-15分鐘後(*參考包裝)之後取出茶包,待至飲用溫度(約 37 °C)即可飲用;每天最多一包。沖泡後,請於3小時飲用完畢,請勿使用微坡爐再加熱。
⚠️懷孕和哺乳期或有特殊狀況者請諮詢醫生
⚠️藥草茶適合改善輕症或做身體保養,如身體極度不適或為體質狀況特殊者,建議諮詢醫生
⚠️避免光線通過茶包,請將茶包放置於原包裝中,儲存溫度應為室(<25°C)
#茶品系列 #媽媽茶 #懷孕茶 #泌乳茶 #妊娠茶 #保健茶 #藥草茶 #無咖啡因 #消化茶 #脹氣茶 #咳嗽茶 #安睡茶 #德國茶 #感冒茶 #功能茶 #下午茶 #HS藥草茶 #保健茶
感冒咖啡 在 解鎖地球 Unlock the Earth / 旅行、歷史、文化 Podcast Youtube 的最佳解答
睽違四個月,解鎖地球帶大家重返非洲!這次我們跟 Jenny 一起到非洲東南部的馬拉威吧。大家雖然聽過馬拉威、知道它大概在非洲,但對它的認識可能真的僅止於此。沒關係,在 Jenny 第一次去馬拉威前也差不多是這個等級,但最後卻也一待就是兩年。
在異地工作生活辛苦這大家都知道,但在馬拉威生活兩年,就真的並非一般人能夠熬過去。身邊瘧蚊環伺、一週動不動就斷水斷電、缺乏娛樂、食物選擇缺乏、物質條件惡劣,但這些都沒有阻止 Jenny 探索、熱愛這片土地,甚至覺得馬拉威是她第二個家。
在馬拉威工作有什麼樣的挑戰?點擊收聽,跟 Jenny 一起解鎖馬拉威!
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photo credit: Jenny
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感冒咖啡 在 果籽 Youtube 的最佳解答
|中醫湯水|夏天易誘發鼻敏感症狀 中醫推介益氣湯水與茶療助改善
在香港,鼻敏感患者彷彿無處不在,根據香港過敏協會指出,每四個人就有一人患上鼻敏感,鼻敏感患者會受環境、天氣和飲食影響而頻頻打噴嚏。踏入夏天,更易令鼻敏感情況進一步加劇,香港註冊中醫師何慧欣認為,在中醫角度而言,鼻敏感亦有先天和後天兩種因素,大多數鼻敏感患者都是先天性過敏體質,常見於肺、脾、腎虛為主,很多患者是經常進食生冷食物而令脾陽受損。
鼻敏感和感冒初起時的症狀非常相似,都會出現鼻部不適的情況,因而經常被誤為感冒。何慧欣醫師解釋鼻敏感屬於「鼻鼽」,常見出現打噴嚏、流鼻水、鼻塞、 鼻流清水或鼻水倒流情況,同時亦伴隨有眼睛痕癢情況。而感冒一般會感到怕冷、發熱、頭痛、肩頸痛、喉嚨痛等等。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210606/23M3JSGH3BF5LLTULAH26AC7RA/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
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#中醫 #湯水 #鼻敏感 #茶療 #腎虛
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

感冒咖啡 在 女子健心室 Youtube 的精選貼文
台灣在2020年一整年,跟其他國家相比起來,像是生活在一個平行宇宙,幾乎沒有受到太多的疫情衝擊。現在的我們面對突然爆發的社區感染變得不知所措,各種資訊有真有假,甚至新聞媒體為了搏眼球,會散播太多過度渲染的資訊,或者是並沒有好好地去做到給大家正確的觀念、安定人心的作用。看到這樣的狀態,我希望能透過這個平台為大家盡一份心力,於是本集節目邀請到了一位專業的醫師,同時也是 ĒSEN你的醫生朋友的創辦人-鄒為之醫師,來跟大家聊聊關於新冠病毒,你需要了解的正確知識觀念,還有各種迷思的破解,希望大家都能夠更新自己對於疫情的知識,保持好心態,一起努力防疫!
00:00:47 節目開場
00:03:01 變種的新冠病毒有這麼可怕嗎?
00:06:29 傳播力與致死力?
00:09:17 染疫容易成為重症的人?
00:11:27 如何判別普通感冒還是染疫?
00:12:52 是否要做快篩?
00:18:57 口罩的正確使用方式與迷思破解
00:21:59 如何處理外出的衣物、食材日用品?
00:25:19 外送食物安全嗎?防疫期間如何飲食?
00:29:06 疫苗要打嗎?疫苗迷思大破解!
00:34:53 如何緩解疫情焦慮
00:38:47 新冠病毒慢性化?新冠疫情總結
00:43:01 創立「ĒSEN你的醫生朋友」的初衷與理念
00:46:18 送給大家的一段話
00:48:09 節目重點整理與總結
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感冒咖啡 在 [其它] 感冒吃感冒藥不能喝咖啡? - 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
網路有人說感冒吃感冒藥不能喝咖啡
請問是真的還是假的?
我怕又是啥網路謠言,來這跟比較專業的各位請教一下。
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