夏季即將結束,是時候開始提前考慮如何度過美麗乾爽的秋季,當然美食是不可或缺的😋。
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Doreen Wants It All,也在其Youtube影片中提到,#vlog#lifevlog#thanksgiving#感恩節#感恩節大餐 Follow me on Instagram: https://www.instagram.com/cupcakemei/ 合作邀約請mail至:[email protected] -----------...
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感恩節大餐 在 大紀元時報 - 台灣(The Epoch Times - Taiwan) Facebook 的最讚貼文
夏季即將結束,是時候開始提前考慮如何度過美麗乾爽的秋季,當然美食是不可或缺的😋。
感恩節大餐 在 大紀元 epochtimes.com Facebook 的最佳解答
夏季即將結束,是時候開始提前考慮如何度過美麗乾爽的秋季,當然美食是不可或缺的😋。
感恩節大餐 在 Doreen Wants It All Youtube 的最佳貼文
#vlog#lifevlog#thanksgiving#感恩節#感恩節大餐
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大家好,這個禮拜的影片是感恩節VLOG
讓大家看看我婆婆感恩節煮了什麼大餐
我知道我上影片時感恩節已經過了很久
但還是想藉感恩節跟大家說一聲謝謝
謝謝一直會來看我影片的你們!
希望2020的最後一個月大家都能平安健康快樂❤️
下個禮拜影片應該是會開箱我black friday買了什麼😏
那我們就下個禮拜見囉!
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Music Credits:
Music by Nico Anuch - Pineapple - https://thmatc.co/?l=E5D33F5B
Music by Helkimer - Gliding - https://thmatc.co/?l=089FCB75
Music by Dylan Rockoff - Around You (O Christmas Tree) - https://thmatc.co/?l=1A65A5DF
感恩節大餐 在 元寶YuanBao Youtube 的最佳貼文
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感恩節大餐 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
感恩節手撕火雞南瓜麵包漢堡 — 某些節日只能從電視或電影中,才能了解到,例如感恩節。在台灣,很少人會慶祝感恩節。 然而,在美國或加拿大,11月的感恩節是一個非常重要的家庭節日,家家戶戶會用盛大的感恩節大餐來慶祝。感恩節大餐在傳統上是用火雞、南瓜,地瓜,蘋果,蔓越莓和紅蘿蔔來烹調出來的。下面這道食譜將示範如何將這些食材,來做成美味的漢堡,慶祝感恩節。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/thanksgiving-burger/
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所需材料(4人份):
南瓜麵糊部份:
260 g 南瓜
1 顆蛋
2 湯匙糖
1 茶匙鹽
4 g 乾酵母
400 g 麵粉
30 g 植物油
蛋奶水混合液
手撕火雞肉部份:
1 隻火雞腿,去皮
300 ml 蘋果汁
1 l 雞肉高湯
2 湯匙番茄糊
80 ml 醬油
1 茶匙海鹽
1 茶匙辣椒粉
50 ml 楓糖漿
1 茶匙洋蔥粉
地瓜部份:
1 條地瓜
1 湯匙奶油
50 g 紅糖
鹽
250 ml 柳橙汁
1 根肉桂棒
此外:
美奶滋
蔓越莓醬
綜合沙拉葉
起司
黑芝麻
作法:
1.首先,將番茄糊、醬油、鹽、辣椒粉、楓糖漿、大蒜和洋蔥粉混合均勻,然後抺在火雞腿上。將火雞腿放入冰箱冷藏至少4個小時,最好一夜。
2. 將火雞腿兩面煎至金黃色後,加入雞肉高湯和蘋果汁,然後蓋上鍋蓋煮開後,轉小火燉煮約2.5小時。打開鍋蓋並去除骨頭後,再煮一下收汁。
3. 現在來做漢堡麵包。將南瓜切成小塊後,在鍋子裡蒸大約15分鐘。
4. 將南瓜放入碗中並壓成泥後,加入蛋、糖、乾酵母和鹽攪拌均勻,直到乾酵母完全溶解。然後,倒入麵粉揉捏。最後加入油,揉成光滑的麵團。蓋上麵團,讓麵團發酵直到兩倍大。
5. 將麵團分切成每個約100 g 的麵團,將麵團揉成直徑約10 cm 的圓型,並稍微壓扁。將麵團放在鋪著烘焙紙的烤盤上,再用乾淨的布蓋住發酵1個小時。然後將蛋、奶和水混合打均後,刷在麵團上。最後,在麵團上撒上黑芝麻。然後放入上下火200°C的烤箱中烤15分鐘。
6. 現在來料理地瓜。將地瓜去皮後,切成約1 cm厚的切片。然後放入加了奶油的平底鍋裡煎,將兩面都上了紅糖至焦糖狀。加入肉桂和柳橙汁,並將地瓜煮軟後收汁。最後,可以加鹽調味。
7. 現在來組合漢堡。先將美奶滋混合蔓越莓醬。把漢堡麵包從側面剖開,並在下層的漢堡麵包上抺上蔓越莓美奶滋。放上沙拉葉和手撕火雞肉,再淋上1湯匙的火雞肉醬。再擺上1-2片的蜜汁地瓜、1片起司及蔓越莓醬後,再放上上層的漢堡麵包。美味的感恩節漢堡就完成了!
這不正是最適合秋天的美味漢堡嗎?每一層的本身都非常好吃,但當組合成漢堡時,這道料理便獲得了100分。若再搭配地瓜薯條,就破百了。祝您感恩節快樂!
我們還有很多令人興奮的漢堡食譜,比如這道火熱的墨西哥辣椒漢堡,打敗了許多的漢堡勁敵!https://www.yokofu.tw/fiery-cheese-heart/
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