中秋節當天收到三得利威士忌愛好會的包裹！
打開後令人十分驚嘆❗️
五虎將一次集滿啊💪
#三得利威士忌愛好會
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#感謝賓三得利
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同時也有10000部Youtube影片，追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル，也在其Youtube影片中提到，...
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我覺得這是一款擁有高深意涵的普飲款威士忌--立爵(Legent)。結合東西方文化，集團首席調酒師福與伸二以調和日威的概念做成。一看到這款酒，立刻讓我想起將蘇格蘭艾雷島的波摩酒廠將威士忌放入日本水楢桶的波摩水楢，現在已是拍賣會等級的酒款。賓三得利正以他手中的全球威士忌版圖作為資源，創造更多風味上的可能性。立爵的基礎酒液出自Jim Beam傳奇釀酒師Fred Noe之手— 熟成5年的美國肯塔基波本。再接著取一部分以葡萄酒桶和雪莉桶過桶，再交給福與伸二進行日式勾兌調和。
香氣上的確帶有那美國波本傳統的香草、辛香料及木質調性，但因葡萄酒桶與雪莉桶的存在使香氣變得溫潤柔和，多了一份深層的氣息，看來山崎12年中葡萄酒桶所扮演的角色，在立爵中也發揮得淋漓盡致！口感收斂了許多美國波本常見的乖張與苦澀，放一點時間以後尾韻更加柔順。
是一款字面上看起來高深，但喝起來卻十分有創意的酒款！更讓我好奇賓三得利還會繼續推出什麼突破框架的威士忌呢？!
#結合東方之立與西方之爵
#下次也來點水楢桶吧
#感謝BeamSuntory
