【家庭醫學】~ 營養補充品
身為一個家醫科，門診被問到一些營養補充品能不能吃，會不會和慢性病用藥有什麼交互作用，已經是家常便飯了！
今天來舉個例子，猜猜看為什麼這個營養補充品，有使用血壓藥的，要和醫師諮詢呢？你知道是什麼成份嗎？
在解答之前，先插播一些別的資訊，以免一下子就被你看到答案了；那你知道為什麼使用一些抗凝血藥物不能吃這個嗎？
答案是維生素E，另外可能增加抗凝血作用的還有很多，例如：銀杏、靈芝、大蒜、當歸、魚油、薑、維生素 K、芒果、葡萄柚、蔓越莓、洋蔥、辣椒等。
你看看，這些醫師也不可能全部背起來，每次被問到還是要去查一查...
好了，答案揭曉：
「甘草」萃取物 ~ 這個會升血壓
※ 根據之前的薈萃分析論文，攝取甘草萃取物，依照量的不同，可能會有意義地上升血壓 (收縮壓 ↑ 5.45mmHg / 舒張壓 ↑ 3.19mmHg)
※※ 另外可參考，認真吃得舒飲食，可以降8~14mmHg；限鹽<6公克/天，可以降2~8mmHg。
沒錯，竟然是在其他成份中！明明只是想補充個維生素C和E，不小心吃多了還可能讓血壓控制不好...
所以我真的不建議吃一大堆營養補充品啦，既然都叫補充品了，如果你不缺為什麼要補？還補進一些你不想補的成份？而且應該會認真讀成份表的沒幾個人吧？
延伸閱讀：裡面寫到了甘草有效成份的生理機轉，以及會對人體造成的影響。
Deutch, Mikkel R., et al. "Bioactive candy: effects of licorice on the cardiovascular system." Foods 8.10 (2019): 495.
https://dx.doi.org/10.3390%2Ffoods8100495
慢文芒果是什麼 在 [發問] 慢文芒果- 看板fruits - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
前幾天在某超市看到慢文芒果這個品種，
當下用手機查了一下，
是因為產季剛好在愛文之後，
但吃起來又像愛文所以才取這個名字。
當下拿了幾顆起來看，感覺還偏硬但外皮都已經相當紅，
就買了四顆回家，
放到現在4~5天了摸起來還是硬，
昨晚忍不住拿了一顆來切，
發現果肉偏白，吃起來雖然有芒果味但口感有點脆而且不是很甜。
請問這樣是還不夠熟嗎？
還是慢文本身就是這樣子呢？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.148.1
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fruits/M.1502430122.A.A10.html
... <看更多>