冷颼颼的天氣，到 全家FamilyMart 來一杯熱呼呼的芝麻白玉醇奶暖心又暖胃，冬至懶得煮湯圓就靠它了！還有網友最愛的鐵觀音霜淇淋又回來啦～
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懶得煮湯圓 在 udnSTYLE Facebook 的最讚貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅Dd tai，也在其Youtube影片中提到，土家族人民擁有悠久的土家歷史和深厚文化，土家族平時每日三餐，閒時一般吃兩餐，春夏農忙、勞動強度較大時吃四餐，如插秧季節，早晨要加一頓“過早”，“過早”大都是糯米做的湯圓或綠豆粉一類的小吃。據說“過早”餐吃湯圓有五穀豐登、吉祥如意之意。土家族還喜食油茶湯。土家族地區山多田少，食糧以稻穀、玉米為主，雜以...
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懶得煮湯圓 在 部落客愛美食 Facebook 的精選貼文
冬至大家吃湯圓了沒？住台北懶得煮湯圓，推薦新開幕的 #紅豆綠豆甜品舖， 食材除了珍珠以外，其他都是店家親製，店內甜品是以半糖基礎製作，喜歡吃甜可以提升甜度。
粉紅豆花的顏色來自於甜菜根，天然製作可以放心吃。椅子用豆腐椅，可愛有創意。
冬至來吃一碗湯圓吧！不想出門，用熊貓跟Uber Eat都可以外送。
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更多隨手拍，請追蹤我的 IG：https://www.instagram.com/daphnechien
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冬至來吃一碗湯圓吧！不想出門，用熊貓跟Uber Eat都可以外送。
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懶得煮湯圓 在 Daphne 探索生活趣 Facebook 的最讚貼文
冬至大家吃湯圓了沒？住台北懶得煮湯圓，推薦新開幕的 #紅豆綠豆甜品舖， 食材除了珍珠以外，其他都是店家親製，店內甜品是以半糖基礎製作，喜歡吃甜可以提升甜度。
粉紅豆花的顏色來自於甜菜根，天然製作可以放心吃。椅子用豆腐椅，可愛有創意。
冬至來吃一碗湯圓吧！不想出門，用熊貓跟Uber Eat都可以外送。
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懶得煮湯圓 在 Dd tai Youtube 的最佳貼文
土家族人民擁有悠久的土家歷史和深厚文化，土家族平時每日三餐，閒時一般吃兩餐，春夏農忙、勞動強度較大時吃四餐，如插秧季節，早晨要加一頓“過早”，“過早”大都是糯米做的湯圓或綠豆粉一類的小吃。據說“過早”餐吃湯圓有五穀豐登、吉祥如意之意。土家族還喜食油茶湯。土家族地區山多田少，食糧以稻穀、玉米為主，雜以小米、紅苕和洋芋。土家人的日常主食除米飯外，以包穀飯最為常見，有時也吃豆飯，粑粑和團饊也是土家族季節性的主食，有的甚至一直吃到栽秧時。過去紅苕在許多地區一直被當成主食，現仍是一些地區入冬後的常備食品。煮飯一般是用鐵鼎罐架在火坑裡的鐵三腳架上煮熟，灶房只是在熱天或人客多的時候使用。飯食品種很多，土家族人最愛吃的是粑粑，最具特色的是酸辣子和糟辣子。酸辣子是將紅鮮辣椒拌玉米舂細粉粒，裝于撲水壇中，半月後可食，食法有干炒、水煮;糟辣子是將紅鮮椒切碎，加生薑、花椒和鹽，密封壇中，既可直接食和，又可作佐料。酸菜， 是土家族常用的大宗菜。土家族菜肴以酸辣為其主要特點。民間家家都有酸菜缸，用以醃泡酸菜，幾乎餐餐不離酸菜。豆製品也很常見，如豆腐、豆豉、豆葉皮、豆腐乳等。尤其喜食合渣，即將黃豆磨細，漿渣不分，煮沸澄清，加菜葉煮熟即可食用。民間常把豆飯、包穀飯加合渣湯一起食用。臘肉，更是土家人最喜愛的菜食，進人臘月，家家戶戶殺年豬，一般人家殺一頭或幾家合殺一頭，富有之家殺二頭。鮮肉裹食鹽、花椒、五香粉，在缸內醃10天左右，掛在炕上慢慢熏乾，夏季埋于穀堆儲存。其肉色紅，味香，十分可口，是逢年過節，款待貴賓的佳菜。食用時切成手掌大小，以示待客熱情。
懶得煮湯圓 在 小小鄔 SmallWu Youtube 的精選貼文
最近天冷啦，可惡連我都感冒了。
感冒的時候隨時隨地就超想喝熱湯的，但是小弟我又是個非常懶得出門的人，所以我就決定自己來煮熱呼呼的客家鹹湯圓啦~~
超喜歡吃這種客家鮮肉湯圓，超有飽足感的!
食譜：
（一人份）
湯圓 5顆
絞肉 30g
萵苣 20g
芹菜 10g
乾香菇 2朵
油蔥酥 1大匙
水 400ml
▶鮮肉湯圓製作影片：https://youtu.be/j9zuFPAuVCM
▶小食光甜點製作影片：https://youtu.be/H4Dr5n3-_Lk
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取用音樂素材：
1 Hour of Funny Music
中華一番－菊下樓
中華一番－手がかりを探し行動だ!
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懶得煮湯圓 在 [食記] 中壢懶得煮客家麵食館(這麼懶?) - 看板ChungLi 的推薦與評價
餐廳名稱：懶得煮客家麵食館
消費時間：2013年9月
地址：桃園縣平鎮市文化街78號
電話：03-4028796
營業時間：10:30~20:30 週一公休
https://ppt.cc/PqBY
會發現這一家店，是因為原本帶小朋友到附近的中壢婦幼館玩，
想說在附近先吃個午餐，經過這一店面，趕快煞車，太嚇人了，
星期六的下午一點多，客人多到滿出來阿，快停車快停車，
一定要進去好好吃一下究竟有多誘人；
後來隔了一個星期，又回去第二次，
今天就把這【懶得煮客家麵食館】分享給大家吧。
懶得煮，這店名取的真是好阿，就是因為懶得煮，餐廳才會有生意阿，
店家門前還放了個造景洗手檯，果然是遇水則發阿~客人源源不絕，翻桌率超高!
【小菜區】
客人阿，你一進門，千萬別被這琳瑯滿目的小菜給嚇到阿，
實在是太豐富了，很不得自己的胃夠大，可以多拿幾盤。
【滷味 / 鴨肉】
滿滿的兩大籃，就放在櫃台前，就像跳樓大拍賣撿便宜一樣，
任君挑選阿!!旁邊的筍乾跟油豆腐，看了真是挑動味蕾阿!
【菜單】
雖然是客家麵食館，不過牛肉/鴨肉都有賣?。
【小菜】
千挑萬選，總算決定了兩樣，只能說普通而已，不到驚豔的地步。
【招牌系列 / 湯源】
這不是那種有餡的客家鹹湯圓，而是一般的小圓湯圓；
湯頭很好喝，雖然會一直想再喝但喝完卻不會口渴，
應該是真材實料去熬煮出來，而不是加了一推味精的湯頭。
【排骨飯】
賣相很好!!排骨是裹粉先炸再滷的，味道偏鹹了點，
但偏偏下面的飯又不夠多，旁邊的滷蛋跟筍干表現中規中矩，可惜阿。
【香菇泡飯】【麵疙瘩】
也吃過這兩種，也都是湯頭大勝!!
【後記】
吃過幾樣的目前心得，湯麵類的表現比較突出，
下次再試試牛肉跟鴨肉系列，或是有吃過的網友願意分享一下心得。
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※ 轉錄者: stevetyda (182.235.55.109), 時間: 09/12/2013 21:06:51
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