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【感冒、生理期不能吃麻油雞？ 醫提醒3種人務必小心吃】
天氣轉涼，喝個麻油雞暖暖身子，雞腿、腰子，搭配濃郁的熱湯，冬天吃麻油雞絕對是最棒的享受，然而人人都可以吃麻油雞嗎？
感冒、懷孕、生理期，究竟能不能吃？醫師告訴你！
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紫消燈跟吃不熟的豬肉有什麼關係？
來
照慣例
先來函照登
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蘇醫生您好，想請問您，孕婦被室內紫消燈照到會不會對胎兒有影響。
我在一個開有紫外線消毒燈的室內空間裡待了約10分鐘～
謝謝你
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我是個產後15天哺餵母乳的媽媽，今天中午吃了兩口媽媽炒的腰子發現未全熟還有點血水
上網找了好久大部分都是吃了沒全熟的豬肉會造成的影響，但不曉得對母乳及寶寶會不會有影響....現在很猶豫今天的母乳可不可以給寶寶喝
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為什麼要避免人直接照射紫消燈？
因為長期照射會損害眼睛跟皮膚健康所以當然要避免
但不小心照到你只有可能會變黑
為什麼不建議吃未全熟的豬肉？
因為吃未全熟的豬肉可能會有豬旋毛蟲或豬肉絛蟲感染
所以不建議
但是真的不小心吃了當然也不一定會感染
如果你懷孕了萬一不幸感染也是先感染你而不是先感染寶寶如果你感染了你可能會腸胃不適你會肌肉痠痛無力你會發高燒當然有可能併發心肌炎腦膜炎如果你真的發生了這些症狀你再來煩惱
其實吼是機率的問題啦
所以
這兩件事情的關聯就是
第一
都不建議你做
照射紫消燈跟吃不熟的豬肉都一樣
第二
萬一不小心接觸到了也不一定會怎樣
真的不用過度驚慌
人生一直活在懊惱悔恨恐懼中是沒有用的
（呃～這裡是心靈勵志頻道嗎？）
就醬子。
好
既然聊到豬肉那我們就來做菜好了
紅燒獅子頭
傳統獅子頭好吃但略肥
我們家清師傅特別為產後媽咪們研發出健康養生又美味的獅子頭
以豬絞肉7瘦3肥的比例
加入荸薺香菇和秘方調味料黑黑我不告訴你因為我也不知道
經過費工的手工拋打看了手真的會酸
減少丸子中間的空氣
讓口感更為紮實美味
記得要煮熟。
延伸閱讀
讓我們一起來做心靈淨化👇👇👇👇
吃了不熟的食物需要催吐嗎？
https://drsu.blog/2019/09/19/super190919/#more-3634
到底懷孕可不可以吃生魚片
https://drsu.blog/2017/06/21/super-170621/
本日最可愛的問題
https://drsu.blog/2018/04/11/super180411/#more-1612
關於科學資訊解讀
https://drsu.blog/2017/11/10/super-171110/
好的
各位新同學
我們有目錄
要發問前可以先找一下喔👇👇👇👇
導覽目錄在這裡
https://drsu.blog/2017/12/18/super-list/
不然
置頂文也有👇👇👇👇
https://www.facebook.com/1737494576543429/posts/1807370666222486?s=1727931221&sfns=mo
對了
有同學說我寫太多很難找
關於這點我很抱歉
可以善用搜尋功能喔👇👇👇👇
https://drsu.blog/2018/01/01/super180101/
【卵磷脂】
月子中心巡診時，媽媽床頭櫃最常見卵磷脂與黑麥汁或是一些強調發奶的健康食品。隨著近年哺乳率的上升，跟哺乳相關的商品越來越多。“We are what we eat" 這句話始終成立，我們不是為了給寶寶天然的食物才餵母奶的嗎？那媽媽們不斷補充所謂「發奶聖品」，背後巨大的焦慮與擔憂如何處理？所有發奶、預防乳腺阻塞的健康食品，製造的過程一定都加了人工添加物，那是我擔憂的所在，倒不是懷疑卵磷脂的功效。
昨天看到卵磷脂商品宣傳單把傑克紐曼醫師的衛教資料，作為商品的宣傳。紐曼醫師關於乳腺阻塞處理的衛教資料請參考 https://goo.gl/hBg1sE
中譯如下
☆卵磷脂是一種食物添加劑，對一些媽媽來說，可以預防乳腺管阻塞。其作用的原理是增加乳汁中多鏈不飽和脂肪酸的比例，減少乳汁的濃稠度。它是安全的，不貴，且對一些媽媽們有用。劑量是每次1200毫克，一天四次。
於是現在好多商品都直接針對預防乳腺阻塞出1200毫克劑型，但紐曼醫師行文是「可能有用」，lecithin is a food supplement that “seems ”to help some mothers prevent blocked ducts.並非常規補充。
去年參加研討會，中研院雷祥麟老師以“Housewives As Kitchen Pharmacists: Dr.Zhuang Shuqi, Gendered Identity, and Traditional Medicine in East Asia” 為題，分享了關於莊淑旂醫師的研究。老師最後說：「如果我們對莊淑旂就只停留在200刷的暢銷女醫師作家，或是『就是一個女中醫師嘛！』這樣，很多東西就看不見。」聽了雷老師的研究之後，覺得自己應該重新理解「食療」博大精深的道理。
卵磷脂的作用原理是改變乳汁的脂肪構成，讓乳汁稀一點，預期這樣乳腺比較不會阻塞。網路上、媽媽間傳開來之後，演變至今成為「有吃有保庇」，很多媽媽甚至從懷孕就開始吃。找尋醫學實證的過程，看到一個研究，指出動物內臟裡面卵磷脂很多，驚覺月子餐當中吃麻油腰子是很有道理的。我以前坐月子時，月子中心還不多，商業化經營的月子餐如火如荼地促銷，讓我覺得誇張不認同。有一種不知哪兒來的反抗心態，產後就是不願意吃月子餐，請幫我坐月子的母親，不要特地幫我煮月子餐，跟家人一起吃平常的食物就好。外婆知道了一直唸，有一天硬是提了一副腰子來家裡。那是坐月子第一次吃到腰子，也是最後一次。生兩胎都正常吃，母奶都足夠，覺得小孩越生，身體越健康，就更加覺得月子餐的不需要。但是我想，應該要跳脫對商業促銷的不耐，認真研究食物即藥物的真諦。畢竟我坐月子時吃的，雖不是月子餐，卻是媽媽煮給我吃的，從小吃到大「媽媽的味道」。那代表了深切的情感，與兩代之間母職的傳遞。
我常跟孕婦說：「懷孕想吃什麼就吃什麼，那是小孩想吃，不是你想吃。」對比於產科教科書中，制式化羅列孕婦所需的營養，幾周應該增加多少合理體重，自己懷孕之後，才覺得那離女性的身體經驗太遠太遠。舉例來說，兩胎到懷孕後期，都很想大啖牛排，那是孩子後期成長需要大量蛋白質與鐵質的緣故。其實，孩子在媽媽體內就已經開始吞羊水，認識媽媽吃過食物的味道。所以對「媽媽味道」的依戀，是從娘胎就開始的。孩子出生之後如果吃的是配方奶，家庭食物又都是外食，我不知道孩子們「媽媽味道」的依戀會是什麼。
與大家分享我很喜歡的一本關於飲食的書《烹》中的一段
有關食物，巴舍拉在《水與夢》中並未多寫其他內容，對於燉菜和湯，更是隻字未提。不過依我看，這些食物應該都符合他想像中的「乳汁」─ 一如滋養生息的大海，是種生活環境，魚在大海中就像母親懷中的嬰兒，所需或所欲者一應俱全，無所匱乏。在鍋中成形的滋養之液，一開始是稀薄又透明的水，當物質和風味被吸收並擴散後，汁液變混濁，顏色也變了，最終成為多少算完整且肖似乳汁的食物。至少在想像當中，這樣的烹調有如物質的聖餐變體，只是這一回並非江水變成葡萄酒，而是變成同樣神奇的事物：乳。
波倫好厲害，寫煮湯完全就是母乳分泌過程的轉變。那麼有哪些食物中富含卵磷脂呢？大家要不要動手查查看？
乳腺容易阻塞，必需先從哺乳的觀察找出問題，而不是一味地補充卵磷脂。
＃製造乳汁就是一種煲湯的過程
＃祥麟老師說家庭主婦消失得比中產階級還快超警世
＃與其喝滿是糖水使人發胖的黑麥汁不如喝一杯暖心卡布奇諾
一談到坐月子就會聯想到麻油雞、麻油腰子、洗頭、洗澡、受寒等等的古老習俗。現代人的生活環境與古代有很大差別，坐月子的方式還和以前一樣嗎？ 這一集我們邀請到全昌堂中醫醫院院長徐慧茵中醫師來談談現代人要怎麼樣坐月子的問題。
這一集內容主題如下：
1.為什麼要坐月子？
2.女性朋友把握坐月子及月經初潮期重新調整體質
3.現代人坐月子的禁忌和古代人的區別
4.生化湯功效？自然產及剖腹產要喝多久適合？禁忌如何？
5.生化湯和宮縮劑為何不能同時使用？
6.坐月子的禁忌
7.坐月子不同週期調整的食物
8.要使乳汁旺盛可吃哪些食物？
9.坐月子吃的是否過燥熱，可以透過哪些方式來觀察？
10.麻油雞要如何煮得好吃又有效益？麻油雞因不同體質如何運用白麻油、黑麻油、苦茶油來調整置換
11.坐月子藥膳及注意事項
12.懷孕期胎教的重要性及注意事項
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每週五 晚上18:30 /重播：週六晚 21:30 /週日早 10:30
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