【Press release: Decanter World Wine Awards 2021 winners revealed】
新聞稿:2021 年 Decanter 世界葡萄酒大獎的頂級獲獎者揭曉
(收到新聞稿,不過因為沒有時間翻譯,所以先附上原文與google翻譯,我在另找時間來修正)
From ‘yellow wine’ to California Cabernet Sauvignon, hotly anticipated medals announced in biggest ever Decanter World Wine Awards 7 JULY, LONDON: Full results from the Decanter World Wine Awards 2021 have been released today(7 July), revealing big wins for established wine regions but also many hidden gems from producers making exciting wines across the globe.
從“黃酒”到加州赤霞珠,備受期待的獎牌在有史以來規模最大的 Decanter 世界葡萄酒大獎中揭曉 7 月 7 日,倫敦:2021 年 Decanter 世界葡萄酒大獎的全部結果今天(7 月 7 日)公佈,揭示了已建立的葡萄酒產區的巨大勝利,但也揭示了來自全球生產令人興奮的葡萄酒的生產商的許多隱藏的寶石。
This year marks the biggest ever Decanter World Wine Awards(DWWA), which is already the world’s largest and most influential wine competition thanks to a rigorous judging process overseen by international experts.
今年是有史以來規模最大的Decanter World Wine Awards(DWWA),由於國際專家監督的嚴格評審過程,該獎項已經成為世界上規模最大、最具影響力的葡萄酒大賽。
More than 160 expert judges, including 44 Masters of Wine and 11 Master Sommeliers, tasted 18,094 wines from 56 countries at DWWA 2021, making it a record year for wines tasted.
160多位專家評委,包括44位葡萄酒大師和11位侍酒大師,在DWWA 2021上品嚐了來自56個國家的18,094款葡萄酒,創造了葡萄酒品嚐記錄的一年。
Judging took place over two weeks in Canary Wharf, London, with strict Covid-19 safety protocols in place.
評審在倫敦金絲雀碼頭進行了兩週多的時間,並製定了嚴格的 Covid-19 安全協議。
Only 50 wines, or 0.28% of those tasted, were awarded a prestigious Best in Show medal. There were also 179 Platinum and 635 Gold medals awarded, making up 0.99% and 3.51% respectively of the total wines tasted.
只有 50 種葡萄酒,即品嚐過的葡萄酒的 0.28%,獲得了享有盛譽的最佳展示獎。還頒發了 179 枚白金獎和 635 枚金牌,分別佔品嚐到的葡萄酒總數的 0.99% 和 3.51%。
Spain had a particularly strong year, winning nine Best in Show medals, compared to four last year.
西班牙今年表現尤為出色,贏得了 9 枚最佳表演獎牌,而去年為 4 枚。
Spanish wines also won 20 Platinum medals and 63 Golds this year.
西班牙葡萄酒今年還獲得了 20 枚白金獎牌和 63 枚金牌。
There were also plenty of brilliant medal-winning wines from other top wine-producing countries and regions, from California to many parts of France, Italy, Australia, South Africa, Argentina, Chile and New Zealand.
還有許多來自其他頂級葡萄酒生產國家和地區的出色獲獎葡萄酒,從加利福尼亞到法國、意大利、澳大利亞、南非、阿根廷、智利和新西蘭的許多地區。
DWWA has a track record of shining a spotlight on exciting, under-the-radar wines all over the wine world, too – and 2021 proved no exception.
DWWA 也一直關注著葡萄酒世界中令人興奮、鮮為人知的葡萄酒——事實證明,2021 年也不例外。
DWWA 2021: A year of firsts
DWWA 2021:首創之年
DWWA 2021 included a first Best in Show medal for a ‘Vin Jaune’ – or ‘yellow wine’ – a speciality of the Jura region of eastern France. The winning wine was Domaine Berthet-Bondet, Château-Chalon 2013, made from 100% Savagnin.
DWWA 2021 包括法國東部侏羅地區特產“Vin Jaune”或“黃酒”的首個最佳展示獎。獲獎葡萄酒是 2013 年 Château-Chalon 酒莊 Berthet-Bondet,由 100% Savagnin 釀製。
DWWA 2021 judges included in their tasting notes, “If you’ve never tried Vin Jaune, you couldn’t do better than begin with this 2013.
DWWA 2021 評委在他們的品酒筆記中寫道:“如果您從未嘗試過 Vin Jaune,那麼從 2013 年開始,您將做得更好。
“Pale but emphatically gold, it has aromas which evoke nuts, wild mushrooms, umami, yeast and cream, but in which some lingering sweetness of fruit survives, too (Savagnin for Vin Jaune is picked very ripe).”
“淡而強烈的金色,它的香氣讓人聯想到堅果、野生蘑菇、鮮味、酵母和奶油,但也有一些揮之不去的水果甜味(用於 Vin Jaune 的 Savagnin 採摘得非常成熟)。”
There was also success in Switzerland for the Savagnin grape variety, not to be confused with the similarly named Sauvignon Blanc.
Savagnin 葡萄品種在瑞士也取得了成功,不要與同名的長相思混淆。
Wine cooperative St. Jodern Kellerei in the Valais region already farms some of Europe’s highest vineyards, and it reached the summit of DWWA in 2021 after its ‘Heida Barrique’ 2019 won a Best in Show medal.
瓦萊州地區的葡萄酒合作社 St. Jodern Kellerei 已經種植了一些歐洲最高的葡萄園,並在其 2019 年的“Heida Barrique”獲得最佳展示獎後於 2021 年登上了 DWWA 的頂峰。
Judges said in their notes on the wine, “Heida is the name used in the high Valais (or Wallis) for Savagnin, and our judges were very impressed by the range and expressive uniqueness of Swiss Savagnin this year.”
評委在酒評中說:“Heida 是高瓦萊州(或瓦利斯)用於 Savagnin 的名稱,我們的評委對今年瑞士 Savagnin 的範圍和表現力的獨特性印象深刻。”
They added, “This is a refreshingly aromatic yet full-flavoured wine, striking and singular: a horn sounding in the clear Alpine air.”
他們補充說:“這是一款清新芳香但味道濃郁的葡萄酒,引人注目且獨特:在清澈的阿爾卑斯山空氣中吹響號角。”
DWWA 2021 also saw a first Best in Show medal for France’s Savoie region, awarded to a 100%
Roussanne white wine from Domaine Charles Gonnet for the 2020 vintage.
來自Domaine Charles Gonnet 的2020 年份Roussanne 白葡萄酒。
Friuli in north-east Italy made its debut in the DWWA Best in Show winners’ list, thanks to Muzic winery’s Stare Brajde ‘Collio’ 2019 white wine.
得益於 Muzic 酒莊的 Stare Brajde ‘Collio’ 2019 白葡萄酒,意大利東北部的弗留利首次出現在 DWWA 最佳展示獎獲獎名單中。
There were also two Golds for Ukraine, the first time the country has struck Gold at DWWA.
烏克蘭也獲得了兩枚金牌,這是該國首次在 DWWA 上獲得金牌。
Sarah Jane Evans, Co-Chair at DWWA 2021, said of the results, “You know that this is something that's been through a really rigorous judging process. We're not playing at judging here. This is blind tasting.
DWWA 2021 聯合主席莎拉·簡·埃文斯 (Sarah Jane Evans) 談到結果時說:“你知道,這是經過非常嚴格的評審過程的事情。我們不是在這裡評判。這是盲品。
We have absolutely no idea what the wines are and we're tasting them not only in panels together where we have to each discuss and think about them deeply, but then they go up to Regional Chairs who are experts in those countries.”
我們完全不知道這些葡萄酒是什麼,我們不僅要一起在小組中品嚐它們,我們每個人都必須深入討論和思考它們,然後他們還會上到這些國家的專家區域主席那裡。”
She added, “It's a very, very rigorous process, but it highlights fabulous wines at the end of it.”
她補充說:“這是一個非常非常嚴格的過程,但它在最後突出了美妙的葡萄酒。”
Andrew Jefford, also a DWWA Co-Chair, said, “DWWA is the world's leading wine competition. I'm absolutely thrilled to take part in it every year because having tasted in a number of other competitions I know how well it's organised, how carefully everything is done. So if you get a medal from DWWA it really is worth having and everybody respects it internationally. We get entries from every corner of the wine world, so it is as it were the closest you can get to a universal benchmark.”
DWWA 聯合主席 Andrew Jefford 說:“DWWA 是世界領先的葡萄酒競賽。我非常高興每年都參加它,因為在參加過許多其他比賽后,我知道它組織得多麼好,一切都做得多麼仔細。因此,如果您從 DWWA 獲得獎牌,那確實值得擁有,而且每個人都在國際上尊重它。我們收到來自葡萄酒世界各個角落的參賽作品,因此它是您可以獲得的最接近通用基準的作品。”
More highlights from DWWA 2021
DWWA 2021 的更多亮點
Noteworthy highlights include two Best in Show medals for German Pinot Noir and Chardonnay, showcasing the country’s ability to make top wines with these classic Burgundian grape varieties. A 2011-vintage English sparkling wine also won a Best in Show medal.
值得注意的亮點包括德國黑比諾和霞多麗的兩枚最佳展示獎牌,展示了該國使用這些經典勃艮第葡萄品種釀造頂級葡萄酒的能力。 一款 2011 年份的英國起泡酒也獲得了最佳展示獎。
In terms of more unexpected wins, in North America, there was a Gold medal for a New York Sauvignon Blanc Sémillon blend produced in the North Fork of Long Island AVA, while in Canada Niagara Peninsula winery Hidden Bench won a Best in Show medal for its Felseck Vineyard Chardonnay 2018.
在更多出人意料的勝利方面,在北美,長島 AVA 北叉生產的紐約長相思賽美蓉混釀獲得了金牌,而在加拿大,尼亞加拉半島的酒廠 Hidden Bench 則獲得了最佳展示獎。 Felseck 葡萄園霞多麗 2018。
Russia won its second ever Platinum medal, while wines from Japan won two Platinums and four Gold medals.
俄羅斯獲得了有史以來第二枚白金獎,而日本的葡萄酒則獲得了兩枚白金獎和四枚金牌。
Classic styles from well-known areas also performed extremely well at DWWA 2021, demonstrating why they enjoy such vaunted reputations among wine lovers.
知名產區的經典款式在 DWWA 2021 上也表現異常出色,證明了它們為何在葡萄酒愛好者中享有如此吹噓的聲譽。
The list of Best in Show medals includes Champagne, California Cabernet Sauvignon and Pinot Noir, Barossa Valley Shiraz and Margaret River Chardonnay from Australia, Rioja Gran Reserva from the lauded 2004 vintage, South African Cabernet Sauvignon, Vinho Verde from Portugal and Malbec from Argentina.
最佳展示獎牌名單包括香檳、加州赤霞珠和黑比諾、澳大利亞的巴羅薩谷設拉子和瑪格麗特河霞多麗、來自備受讚譽的 2004 年份的里奧哈特級珍藏、南非赤霞珠、葡萄牙的維尼奧維德和阿根廷的馬爾貝克。
Excitement surrounding the Barolo 2016 vintage in Italy’s Piedmont region was given a further boost after Diego Morra’s ‘Monvigliero’ 2016 was awarded a Best in Show medal.
在迭戈·莫拉 (Diego Morra) 的 2016 年“蒙維列羅”(Monvigliero) 獲得最佳表演獎之後,圍繞意大利皮埃蒙特地區的巴羅洛 (Barolo) 2016 年份的興奮度進一步提升。
In total, Italy won seven Best in Show medals, also including Prosecco and Brunello di Montalcino DOCG wines, as well as a Timorasso dry white from Piedmont and a Vin Santo di Carmignano sweet wine from Tuscany.
意大利總共贏得了七項最佳展示獎牌,其中還包括 Prosecco 和 Brunello di Montalcino DOCG 葡萄酒,以及來自 Piedmont 的 Timorasso 幹白和來自托斯卡納的 Vin Santo di Carmignano 甜酒。
Some Best in Show awards went to lesser-known styles from top producer nations. New Zealand is renowned for Sauvignon Blanc but it was Tohu’s ‘Whenua Matua’ Chardonnay 2018 that won a Best in Show medal at DWWA 2021. Chile’s La Causa, Cinsault-País-Carignan 2019 from Itata Valley also received this top accolade.
一些最佳展示獎頒給了來自頂級製作國的鮮為人知的款式。 新西蘭以長相思而聞名,但 Tohu 的“Whenua Matua”霞多麗 2018 年在 DWWA 2021 上獲得了最佳展示獎。智利的 La Causa、Itata Valley 的 Cinsault-País-Carignan 2019 也獲得了這一最高榮譽。
Elsewhere, Greece narrowly beat its strong performance at last year’s competition. A Greek Assyrtiko white wine won a Best in Show medal, and the country received six Platinum and 16 Gold medals at DWWA 2021 overall.
在其他地方,希臘在去年的比賽中以微弱優勢擊敗其強勁表現。 一款希臘 Assyrtiko 白葡萄酒獲得了最佳展示獎,該國在 2021 年 DWWA 上獲得了 6 枚白金獎和 16 枚金牌。
ps.你可以閱讀Olivia Mason July 7, 2021的報導:https://reurl.cc/lRpXrd ;或到:https://awards.decanter.com/DWWA 上查看完整的獲獎者名單
(飲酒過量有礙身心健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
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💡你知道什麼是公共外交嗎?你好奇美國在台協會文化新聞組官員的一天嗎?就讓我們跟著文化新聞組組長蘇戴娜 (Diane Sovereign)一起到台中出差吧~!
🚩第一站,Diane與台中的學生見面交流,討論當前的美台關係;這些學生雖然年紀輕輕,但對於外交政策和全球挑戰可是有著非常深刻的見解!
🚩下一站,Diane拜訪了台中遠近馳名的展演中心—臺中國家歌劇院 National Taichung Theater,並討論未來可能的美台文化交流合作計畫。
🚩接著,Diane與台中地區的傅爾布萊特學者會面,進一步了解中台灣的英語教學概況,並討論AIT如何能夠協助台灣達成2030雙語化的目標。
🚩最後,Diane拜訪了全台第一個美國資料中心—台中美國資料中心,自從2005年成立以來,每年都有將近13萬名的訪客入館挖寶。如果你有機會到台中,推薦大家參觀台中美國資料中心,多樣豐富的美國書籍和文化活動等著你探索!
這次的台中出差行雖然行程滿檔,但是非常充實且收穫滿滿!各位現在對AIT文化新聞組是否有更多了解呢?歡迎留言跟我們分享你對美台文化交流的想法和建議!
💡What is Public Diplomacy? Are you curious to know what's a day like for AIT’s Public Diplomacy officer? We had a chance to tag along to Taichung and see Public Diplomacy Section Chief Diane Sovereign in action!
🚩First stop- She made a speech and engaged with students on U.S.-Taiwan Relations. Even though young, they didn’t hold back their thought-provoking hard questions on foreign policy and global challenges.
🚩Second stop- Because she helps establish cultural exchange between the United States and Taiwan, Diane visited the 臺中國家歌劇院 National Taichung Theater National Taichung Theater to explore future collaborations with this prominent art hub.
🚩Third stop- Diane also met with Fulbright alumni to better understand trends related to English language education in Central Taiwan and more importantly how AIT can help Taiwan meet its Bilingual Nation 2030 goals.
🚩Last but not the least, if you are ever in Taichung, make sure to visit Taiwan’s first American Corner, established in 2005. Diane was one of the 130,000 visitors each year to step into a space that helps the people of Taiwan better understand America.
How is that for a productive day? Leave a comment below and let us know what you’re thinking!
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ENGLISH BELOW 👇🏻
很多人會整個生活的時間一直假裝戴著面具拿不下來🎭,不會有他們自己的想法、內心或者個性的樣子。會說自己沒有人生目標,沒有任何的夢想,沒有任何的事情想要做。會很安逸、安全的走進一個早期的「墳墓」。一直以來因為別人怎麼想他們、怎麼看他們、怎麼被朋友們或家庭判斷。
到最後,如果你因為這些什麼都沒有感受到生活的意義你,會後悔自己浪費自己的命。
加上,很多人都會說「不要」。為了不麻煩直接說「不要」。搞不好你去試試看沒有做過的事你會發現你很喜歡,也許你會發展變成在那個領域是全世界最厲害的人。或為了怕失敗也會馬上拒絕其他機會去做其他活動。不要因為怕失敗不繼續進行下去。失敗的不等於你的本人是個大失敗。不要混淆你是誰和你產生的結果。只有一個方法可以一直進步到成功為止,那個方法就是要失敗到成功才對。
掉下去7次,站起來8次
如果改變很簡單的話,所有的人都可以做得到
Most people go through life pretending. Pretending we don’t have any special goals, dreams or desires. Pretending to be someone else or not to be who they truly are inside. Most people go through life QUIETLY and TIP TOEING to an early grave. Holding back on life like you’re going to get a second shot at one. Holding back IDEAS that we don’t act on, THINGS we wanna do, or CHANCES we wanna take.
Also: many people say “NO” to a lot of things they don’t even know what they’re saying “NO” to. Don’t allow “but” to keep you in the corner. A lot of people who will say “but I tried once” or “but I tried twice and it didn’t work out”. And people use those failures as an excuse to never come out and try again. Failures do not make you a failure. Don’t confuse who you are and the results that you produce. The only way we can ever truly succeed or learn from the mistakes we make is to fail.
Fall down 7 times and get up 8.
If change was easy, everyone would do it.
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《魔道祖師 - 羨雲編》
cold rain
作詞 / Lyricist:aimerrhythm
作曲 / Composer:三橋隆幸
編曲 / Arranger:玉井健二、 百田留衣
歌 / Singer:Aimer
翻譯:澄野(CH Music Channel)
意譯:CH(CH Music Channel)
English Translation: CH(CH Music Channel)
背景 / Background - from the official MV:
https://i.imgur.com/9h47eUR.png
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中文翻譯 / Chinese Translation :
https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=5143557
日文歌詞 / Japanese Lyrics :
When cold rain's falling from the sky
Will you stay by my side?
止まない雨に打たれ あなたは哭いていた
冷たいだけの詩に その瞳を逸らして
淡い夢に身を任せ 傍にいたかった
隠せない面影を手繰り寄せて 今 世界の隅で
Can you hear me now?
I'm here, alone 深く刺すほどに強くなれと願う
Hold my hand ただ描いたのは それぞれの道を選べる時
消えない炎の中で 季節は揺れていた
陽だまりに身を寄せた 春は過ぎ去って
深い夜の帳に堕ちる露が ただ白く煙る
And I'll figure out
なぜ 不確かな物ばかり 強く胸を焦がす
Cold rain まだ 拭えない正しさを 洗い流して If you're here…
Can you hear me now?
I'm here, alone 遠く雷鳴が強くなれと叫ぶ
Cold rain 今 白い雨が一輪の花を咲かせる時
花を咲かせるとき
中文歌詞 / Chinese Lyrics :
遙遙天穹篩落冷冽雨
你是否能伴我身?
淋打著不止歇的夏雨,與淚水一同流落你的臉龐
你別過眼神,僅望向冷若冰霜的詩詞
妥身予朦朧幻夢,僅渴望你待我身旁
試圖在現處的世界一隅,憶起、追循,毫無掩飾的真摯神情
你能否聽見我的呼喊?
佇此,哪怕孤身一人,內心仍深切地渴望能夠更堅強
請你緊握我的手,但為此所描繪的是,彼此能夠選擇各自道路前行之時
永不熄滅的焰火之中,季節悄悄搖曳更迭
置身於烈陽之下,意覺春意闌珊
深夜帷幕之中降下的雨露,僅成縷縷白漫雲煙,飄散
我將持續探尋
為何,不確實的種種,使此心焦灼難安
只要你伴我身旁,哪怕是難以抹滅的正確,也任由冷冽的夏雨肆意洗刷一切
你能聽見我的聲音嗎?
我在這啊,即使形單影隻,響徹遠方的雷鳴卻彷彿正呼喊著堅強
冷冽的白雨,如今,正靜待著止歇,使花朵綻開時
待雨後繁花錦簇時
英文歌詞 / English Lyrics :
When cold rain's falling from the sky
Will you stay by my side?
Drenched by the unceasing rain, you were crying.
Looking away from the cold poem.
I gave myself to a faint dream, hoping you to stay by my side.
I'm hauling the expression that can't hide now, in the corner of the world.
Can you hear me now?
I'm here, alone. The deeper you stab, the more I hope to be stronger.
Hold my hand. The only thing I drew is nothing but the time when we can choose our own way.
Within the unstoppable flame, seasons were swaying.
The spring that depending on the sun has passed.
The dew that falls from the curtain of the deep night sky, looks nothing but misty white.
And I'll figure out.
The reason why these uncertain things strongly burn my heart.
Cold rain. Please rinse away the truth and correctness that still can't be wiped. If you're here…
Can you hear me now?
I'm here, alone. The distant thunder is roaring as if asking me to be stronger.
Cold rain, is now waiting for the time that the white rain to bloom the flower.
Waiting for the time flowers bloom.
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玩電動、switch、xbox、看漫畫其實是一個超棒的學英文方式,你們相信嗎?
因為電玩、漫畫書裡有很多畫面做為理解的輔助,加上因為是自己喜歡做的事情,所以排除萬難也會想要打下去、看下去對吧?在這個過程中如果把「英文」加進句,會有很大的成效喔!
這集就找來阿明,這位廣大英文學習者的寫照,教他如何開始用英文玩電玩。過程中他碰到的問題,你應該也會碰到,但經由觀察圖像、嘗試亂作一通,最終是會讓你猜出、理解其中的意思的!
另外補充一下影片裡沒有講到的,也不是說打一小時的電動,就整個一小時都要玩英文版的,若覺得太痛苦,其實稍微要求自己前10分鐘、20分鐘用英文介面玩,之後就犒賞自己都用中文介面玩,或甚至定個小規則達到標準的話,就讓自己多玩10分鐘,我覺得都是很好犒賞的方式,讓自己下次還會想要這樣做。
Have fun!
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※ [本文轉錄自 AfterPhD 看板 #1aCGGicr ]
作者: zkow (逍遙山水憶秋年) 看板: AfterPhD
標題: [新聞] 雙語教育推動 台大提欠缺英文使用環境等
時間: Sat Apr 8 14:05:30 2023
雙語教育推動 台大提欠缺英文使用環境等4困境
2023/4/8 13:34
(中央社記者陳至中台北8日電)台灣大學副校長丁詩同今天在2023高教雙語教育論壇中
分享,學生英語有4個困境,包括能力不足、英語使用環境欠缺、全英語(EMI)課程修讀
能力缺乏、學生程度參差不齊。
教育部委託台灣大學及台灣評鑑協會舉辦「2023台灣高教雙語教育論壇」今天登場,全國
上百名大專代表參與。台大做為東道主,由副校長丁詩同以「雙語教育:台大願景與實踐
」為題進行專題演講。
丁詩同分享台大推動雙語教育的經驗,認為有4個困境。首先是英語能力不足,根據台大
外語教學暨資源中心調查,台大約有35%的學生在修完大一英文後,仍須進一步修習進階
英文。
丁詩同提到的第2個困境是欠缺英語使用環境,即便推動雙語教育,學生使用英語的情境
仍大都僅限於課堂內,下了課之後,較無其他說英語的機會。
第3個困境是缺乏EMI課程修讀能力,丁詩同指出,台大曾調查,約4成教師認為學生的英
語程度,無法理解EMI課程內容;也有約3成的學生自認,無法以全英語討論課堂主題。
最後是英語程度參差不齊,丁詩同說,台大已有2成的學生因英語達到一定標準,免修大
一英文。但同時,也有約2成的學生,須被編入輔導班,補強英語能力。
丁詩同表示,台大透過培訓教學助理、英語角(English Corner)帶領人,以及英語閱讀
力工作坊、3分鐘英語學術簡報競賽等,多方面提升學生英語能力。
台灣大學校長陳文章接受媒體聯訪表示,在政府雙語政策的補助下,台大近年增設多個全
英語學程,學生接受程度也有所提高,並藉此吸引更多境外生來台。
外界對大專推動EMI課程仍有疑慮,陳文章表示,有些課程如中文系、法律系確實不容易
以英語授課,目前台大採取的策略,是以領域專長模組、院學士、校學士等制度彌補不足
。如果一門課有3個班級,一班全英語授課,仍有2個班用華語教學,學生可自行選擇。(
編輯:陳政偉)1120408
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