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#關於一碗牛肉麵
跟對人吃飯，是美味關係的第一步。
大叔牛肉麵，不但需預約得排隊，訂到了就像訂到Raw一樣開心。今日下午我們一行五個人、興奮的前往 門前隱味 用餐；那...為何如願吃到？
#坦白說是神隊友訂到的
一個好同事想吃，許下願望就這麼來了
四月份轉職很開心、歡樂與收入跟著增加。
門前隱味牛肉麵
#我樂於這份工作
#口味晚點見文章
「時間和工作固然重要，但是心理健康千萬不能忽視！」
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還記得拍攝時，我們約好的主題是「時間管理大師」，沒想到聊著聊著就談到了關於「心理健康」，我一直避免用到「憂鬱症」這三個字，畢竟這是一個很嚴肅的事情，並不是自己宣佈有憂鬱症，就是真的有憂鬱症，充其量只能說是「憂鬱因子」的累積。
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拍攝完的那天，阿滴私底下告訴我，其實停更的那段時間，就是因為自己罹患了憂鬱症，體認到了自己的「不快樂」，於是才決定讓自己休息一段時間，找到生活的重心。
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每一份工作固然都有它的辛苦，看似快樂和光鮮亮麗的一面，背後我們可能很難想像，身為阿滴，平常肩上扛了多少壓力，真的想跟他說一聲，辛苦了！
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#阿滴英文 #憂鬱症 #時間管理大師
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「我們吃的東西色香味全，牠們吃的東西都可以色香味俱全，而且很健康。」這是Pet Mealer萌寵料理創辦人Teresa的工作宗旨。Teresa憑藉大膽創意、無限心思，以酷似人類食品造型又花款眾多的寵物食品，在近乎氾濫的寵物食品行業之中殺出重圍，累積了大批粉絲。Pet Mealer出品的寵物專用「開心樂園餐」、寵物用「三層英式下午茶」、寵物用「壽司」等，一直都大受歡迎，最新推出的端午節寵物糭，貓狗都可食用，亦令不少主人非常期待。
端午節寵物糭分雞肉味及魚肉味兩款，用純雞肉或魚肉代替糯米部份，新鮮蝦、帆立貝、貝柱代替人類食用糭裏面的瑤柱、蝦乾，「蛋黃」則是南瓜蓉，造型幾可亂真。食材選用人類食品級數，而材料份量比例則以多肉少澱粉質少蔬菜，配合貓狗的營養需要。想當初Teresa會選擇創業做寵物食品，全因她自己也是貓奴，所以特別了解寵物主人的喜好。除了售賣製成品，Teresa亦樂於開班教學，將製作寵物食品的秘訣與各位貓狗爸爸媽媽分享，公諸同好。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210604/74DPRJA5BVFZVCDECIG3DHPJ4M/
影片:
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「我覺得而家先係我（歌手生涯）開始嘅第一年。」已經出道六年的陳葦璇說。「我都係，好似啱啱先開始搵到個門口咁。」同樣已經出道六年的Manson（張進翹）也說。他們覺得，在今時今日的香港當一個藝人好難，難到像你要在香港鬧市抬頭尋找星星，除了那恆久閃亮的獵戶座外，其他星星都暗淡無光。他們就這樣當了六年晦暗的星，直至《全民造星3》，把他們「造」成一顆耀眼、香港人都能見到的星星。
Manson葦璇六年星途浮沉
2015年，Manson剛於大學表演系畢業，那時他立志想當一個演員，於是參與了一些獨立短片及電影的製作，初初踏足演藝行業。同一年，葦璇參加了商台舉行的「As One」女團成員招募，中選後正式以女團成員身份出道，更曾一度飛往韓國發展。
然而在台上發光發亮的日子並不長久，2017年，As One解散，葦璇改以跳唱歌手的身份獨立發展，但那時她已經慢慢從大眾的視線中消失。「我覺得唔可以喺度等機會，冇得上台就要自己搵出路。」於是她決定開班教跳舞，在外面租一間工作室，由於租金昂貴，「慳妹」葦璇為了節省開支，便限定自己要在一小時內學會一隻舞，並在一小時內拍好跳舞的短片。那時候她一星期跳五日舞，每日一跳便是數小時。
「我沒有想過放棄的。」葦璇說，即使在最低潮的時候，她仍然堅持自己的夢想，這是因為她知道自己有多愛舞台。本來是田徑選手的葦璇，在15歲那年因為陪朋友參加「全港中學校際歌唱比賽」，因而發現了一種田徑場無法給予她的快樂，於是決定放棄跑道跳上舞台。但要留在舞台上並不容易，「有網民幫我數過，我參加過嘅歌唱比賽有四十幾五十個。我一直都係想藉住歌唱比賽去搵機會出道，但有時原來就算贏咗比賽，都未必有出道嘅機會。」
大概做藝人就是如此不安定，好像坐獨木舟要穿救生衣一樣，你總需要具備多一些技能去裝備自己，免得自己沉沒於水中。Manson入行後雖拍了一些作品，但這些作品沒有為他帶來名氣，於是他便轉做freelance，「之後發覺咁樣好冇安全感，好唔穩定呀，不論是工作上還是生活上，都覺得好被動。」於是他又走去學剪片、拍片、混音、平面設計……總之與演藝事業相關的技能，他都走去學一學，就好像穿上了救生衣一般。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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