最近陸續有人問我影片內使用的一片鐵板是甚麼東西,
為甚麼要放一片在瓦斯爐上,
今天就要來好好跟大家分享為甚麼我要用這片鐵板,
這片鐵板其實是「KUHN RIKON 瑞康屋炙燒烤盤」,
名字太長, 我就叫它「神奇節能板」吧!
沒錯, 它可以節能, 我煮完湯後, 把火關掉,
它還持續在冒泡, 它蓄熱力好, 可以讓湯或是有醬汁類的菜持續保溫~
我最常使用的鍋子大家長期看我做菜影片的,
一定都會知道, 我最常用有深度的不沾鍋,
因為可以隨心所欲煎炒都不沾鍋,
但大家知道這種不沾鍋要如何保養嗎?
就是要放上這片節能板, 它可以讓鍋底受熱均勻,
也可以保護到鍋底不會因為火的中心太強,
而燒壞鍋子, 但不沾鍋以我的經驗大概就是1年換一個,
我以前沒有節能板, 不沾鍋中間都會被燒得特別深色,
有時候還會看見塗層浮起來, 這樣不沾鍋就不能再使用了,
會有毒素產生喔~
放上節能板, 除了保護到鍋底, 還可以保護到鍋子的把柄,
因為瓦斯爐的火力強, 有時候就算火沒有開超過鍋底的範圍,
熱度還是會燻到把柄變黑變黃,
還有一點我覺得蠻喜歡的是, 噗鍋的時候,
湯汁不會直接冒出來沾到瓦斯爐, 不用刷洗瓦斯爐和瓦斯架,
會有節能板擋著, 避免往下流,
大家可以看到我的節能板的使用痕跡, 就知道我還蠻常使用節能板的,
因為真的太好用了,
節能板上的使用痕跡是因為節能板是爐架的一部分,
有油及醬色在上面燒烤 , 多少一定會自然留下痕跡,
但是它保護了鍋子, 保護了爐心喔,
這些痕跡不影響我使用, 還是一樣好用啊!!
露營也帶上它, 因為火力超強的高山爐一定會燒壞我的鍋子,
這樣放一片節能板在高山爐上, 熱度也比較均勻, 也不會燒壞鍋子,
很小巧的一片, 帶上它重量也不會差太多,
扁扁的一片也很好收納~
節能板可以變身變成退冰板和煎盤,
我把冷凍的豆包放在上面, 它就會慢慢解凍了, 都沒有開火,
煎盤可以煎煎東西, 但我沒有試過,
不過它可以這樣使用~
太喜歡這片「神奇節能板」了!
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池上第四天。
開始變成是喝咖啡看遊客們騎來騎去。
「我已經開始想拿石頭丟那些老是擋在路中間拍照的屎蛋們。昨天差點撞到好幾個。」
回去休息時,我說,然後,隔壁重機室友
「我是比較想撞出租業者,站太出來,很擋路。」
「⋯⋯」
「⋯⋯」
尷。尬
「南橫真的不錯,妳去騎看看啦。」
「店員妹妹就跟我說南橫就ㄧ直騎ㄧ直騎而已。」
「在地人!」
「呃。」
憤怒的東漂者。
嗯。
/
更資深的東漂者告訴我,東岸分成三種人:
1在地人
2遊子回鄉。
3東漂者。
「我的經驗是第三種人最____,他們假裝自己是東部人,但其實還是西岸人心態。」
呃。
/
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這幾天白天出去很熱 但夜晚時 有感覺比之前涼 如果未來在下個幾天雨 就真的要變冷了! 根據我的經驗就是如此!
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現在雷射手術的技術非常發達,醫生、技術都很專業!其實不太需要擔心手術成不成功的問題(以我的經驗啦! 但畢竟我不是醫生)
還是有一些點會需要自己花時間評估,包含:
1.選擇醫院、診所、醫生
2.雷射手術的類型、成功率、差別(我是做最新的微創手術Smile)
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影片中會跟大家說明,但其實需要知道的細節很多,如果你有機會去雷射評估,一定就會豁然開朗,更了解之間的差異!
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2.術後眼睛3小時辣酸的痛苦感
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以上都是以自已的經驗跟大家分享,每個人狀況都不同,
還是給專業的醫生評估更好唷~
可以來Instagram看我的眼睛組織,哈哈!
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當全職創作者快4年啦~
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