關於 我要做全方位艺人 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【幕后二三事】
#Belikefighter
其实，我们都一样。我们在生活中，扮演着许许多多的身份。

他是 Cikgu Yeoh
也是 MMA Pro Fighter
也是 MMA的教练。
喜欢 Melvin Yeoh说的，“不管什么身份，只要铃声一响，我都会拼尽全力。”

像我，是电视纪录片工作者，是DJ，是演员。无论是什么身份，每天早上闹钟一响，你不都是爬起来，为新的一天奋斗吗？
我很喜欢这次我拍摄的作品，你呢？
OneFM William 都说赞哟！（硬把他摆上台。）





Meeki 美錡 one FM ntv7 中文 Melvin Yeoh Ultimate MMA Academy ntv7《7视见》7 Zoom In #我要做全方位艺人

微视见第十一集：《 #belikefighter 》

我是Cikgu Yeoh，也是（MMA）综合格斗拳手！

在柔佛新山的综合格斗界，杨千毅（Melvin Yeoh）名字无人不晓，是柔佛州唯一被签入OFC（ONE FIGHTING CHAMPIONSHIP）的拳手，有马来西亚综合格斗之父的称号，也曾在亚洲综合格斗（MMA）职业拳手排行中名列第六。
然而，擂台上没有永远的王者。如今，过往荣耀已不再，身为一名拳手，战胜不了是岁月。岁月留不住他的青春，却能留住他的精神。他唯一想做的事就是教育，训练出更好的下一代，传承拳手的精神。

（ntv7时事节目《7视见》完整版故事《師。父》于4月17日（星期日），傍晚6pm，ntv7或付费电视频道107播出.）

#MMA #MMAfight #fight #keepfighting #Overkill #MartialArts #Fighter #OFC #Ultimatebeatdown #7zoomin #Johorbahru #muaythai #trainer #warrior #ntv7 ntv7 中文 Ultimate MMA Academy

门内徒：需要正式拜师，跟随师父一段时间，这段时间里，师父教你东西叫做传授，所以门内徒才是正式的师徒关系，门内徒不但不用给师父钱，每个月还有少量的零花钱或者工资拿。这种方式主要目的是全方位的学到师父的技术，一般要跟着师父干两三年，最短都是一年，这就是中餐行业最传统的收徒方式，也是大多数人眼里的“收徒”。中餐烹饪派别比较多，各种技法也很复杂，如果想做个独当一面的大厨，这确实是不可缺少的。但是这种方法最大的弊端在于时间太长，现在学厨的人很少会选择这种方式，
门外徒：是为了顺应时代的变化，行业内后来兴起的做法。就是花费一定的钱在最短的时间内学习一道菜的核心技术。学会了马上就可以把技术带走，节省了大量的时间。

所以枣庄辣子鸡视频里，盛师父收钱教我没有任何问题。
第一，技术研发是很贵的，盛师父拜师学艺也要付出很多的时间、精力和金钱，多年用心积累才有了现在的技术。盛师父的亲手指导教学和30多年沉淀下来的心得经验是无法用金钱来衡量的，我认为这个“拜师钱”交得非常的值得。
第二，学习用的材料要钱，一锅炒鸡在店里卖88、128、148元不等，而前期刚开始学习的时候，菜品出锅可能会出现各种各样的问题，是不能进行售卖的，为了补偿盛师父的生意也应该给钱。
因为要手把手把人教会是一件非常辛苦的事情，不是说只要给钱就能教你，所以盛师父才说只教有缘人。非常感谢盛师父这么真诚的教我，如果很多人都愿意像盛师父一样将自己的手艺分享出来，无论是门内徒还是门外徒，这个行业都有可能会重返当年的巅峰。

如果想支持我或想看更多多幕后周边和我的生活私照的朋友们可以考虑加入”宽油帮“油管会员，点击订阅按钮旁的加入按钮会弹出详情，会员福利如下：
1. 拥有“宽油帮”成长徽章
2. “宽油”社区动态，独家生活私照和生活分享
3. 拥有更多留言被回复的机会

名词解释：
宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA

我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！