封城這段期間,民生用品的供貨已經不再短缺(之前大缺貨的衛生紙甚至乾洗手,現在都買得到),可是後來缺貨的品項換成了麵粉、酵母、吉利丁粉等,可見大家宅在家都在玩烘焙。
上星期我在一間食材外送官網,看到麵粉居然還有貨,立刻訂了三包1.5kg共4.5kg的中筋麵粉回家。當時還被DDC嫌棄說不想再吃甜點、蛋糕、麵包.....,因為一做失敗就得進他肚子。
哼,很好,不吃西點是吧?! 那我改成做中式的。今天午餐,就來自製水煎包吧!
第一次嘗試水煎包,發現其實不難欸,外型還要再加強練習就是了。 然後我包得超大顆,根本是饅頭等級的尺寸! 最後總共煎了16顆,原本以為可以留點庫存,沒想到一餐就被掃光(暈)
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是說每次說到咱們家大食怪的食量,像是一餐要煮三杯米(這還是減量過的)、水餃要煮三袋..... 大家都難以置信。可是大胃王的體質真的就是遺傳!
像我們現在三餐都在家煮,每個星期還是會花至少200鎊也就是8000台幣的伙食費(還不含親朋好友從台灣寄來的補給品)。每次想說煮多一點可以留一些到明天,結果每一頓都是當餐吃完。
家有大食怪的煮婦日子,大家能想像嗎(淚)
#可是比起孩子都不吃東西是仙女
#我還是選擇養飯桶好了
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