【陪父親走失智的路】-前行政院長江宜樺難掩無奈的說「他的父親始終沒辦法接受自己罹病的事實」
記不住,也想不起來,是什麼樣的感覺?當身邊至親無法做自己,無法記得我們的時候,該如何面對?安東尼霍普金斯二度勇奪奧斯卡影帝的電影《父親》(The Father),以失智症患者視角帶領觀眾面對失序與混亂的輪迴。
《父親》講述一名失智老人安東尼(安東尼·霍普金斯飾)每天醒來,記憶就自動歸零,固執的他不相信自己已經得了失智症,將女兒的付出拒之門外,甚至還懷疑女兒想害他,隨著病情惡化之際,他漸漸將時間、空間都搞混,漸漸忘記自己是誰[1]…
「老化本來就會讓人恐懼,不平順又帶著疾病,讓人更恐懼。從父親的眼神中,我都可以感到他的恐懼,但作為子女,我們也只能盡量安慰他」,談起父親失智症發病的過程,前行政院長江宜樺幾度哽咽,紅了眼眶。
前行政院長江宜樺的父親在2007年左右、剛滿70歲時,先後罹患「帕金森氏症」和「失智症」,伴隨著數次中風,病況快速惡化。短短幾年,全家人都備受煎熬。
江宜樺難掩無奈的說,他的父親始終沒辦法接受自己罹病的事實,自知記憶力、反應越來越差,家人也都看得出他的恐懼,但也只能婉言安慰。父母親的關係也隨著病況,越來越緊張。母親無法理解「失智症」,一直以正常人眼光來要求父親,怪他變得不可理喻;知道他病了,但無法接受惡化的過程。
■到連拿筷、拿筆都有問題,家人才警覺
回憶父親剛發病時,講話時手會輕微抖動,穿鞋沒有辦法精準套入,但家人並未特別在意,總認為人年紀大了,走路慢、步伐蹣跚都是正常的。直到連拿筷、拿筆都有問題,家人才警覺。就醫發現已是帕金森氏症中期,腦部已有病變。
漸漸地,父親記憶力日差,剛發生的事情也馬上忘記。連鄰居、多年老友也逐漸認不得,「這不是突然從一變成零,是慢慢的。」但家人仍不確知,父親究竟是失智還是老化。
回憶起那天,至今仍清楚記得,他帶著父親到台大醫院就診的那一天,心裡有多麼震驚。醫生問了很多問題,包括今年幾歲、有幾個兄弟姊妹、42加3是多少,都是非常基本的問題,但父親10題頂多只能答對兩、三題。他陪在一旁看著非常害怕,從來沒想過父親已如此嚴重。
到了失智晚期,父親尿失禁的頻率,一天可以多達五六次,還會當眾便溺。此時全家人已束手無策,儘管媽媽、弟弟、姐姐輪流照顧,也無能為力。雖然後來聘雇了外傭全天候照顧,但父親依然持續惡化。那時父親願意親近的,只剩下少數幾個家人、朋友。但江宜樺知道,父親已經記不得自己是他的孩子,只是覺得江宜樺是個臉龐很熟悉、可以放心的人。
■因為了解父親的狀況,也就調整了心態
他分享說,只要把失智症的家人看成逐漸退化的小孩,再隨著他反映出的年齡越來越幼化,陪他玩適合年紀孩子的遊戲,父親較放鬆,他也較能調適照顧者的心情。
一開始是寫名字,畫圓、畫一朵花,訓練父親手的抓握,玩磁鐵釣魚遊戲。直到他手抖動釣不到魚、不想玩為止。接著教他跟著唸句,讓他活動手腳運動四肢。那段日子把過去孩子長大過程中用過的玩具,全都搬出來了,就像帶小孩一樣去哄父親。
他會開車載父親出去兜風,父親總是特別開心;父親好甜食,買紅豆餅給他吃,他雙手捧餅,吃得像小孩一樣津津有味,吃完還會伸手再要。那時期照顧父親,就像照顧孩子。他也要求當時還在念高中、國中的兒女,要把爺爺當成小朋友。
後來,一次又一次的中風,讓父親的手腳越來越不靈活,最後連外傭也無力照顧,家人決定將父親送到安養機構。一開始先將父親送到安養中心,卻仍不斷生病,總是感染、發燒;最後再轉送到署立醫院附設的養護中心。可能護理人員每天勤於翻床、拍背、按摩,父親從原本幾乎每周在發燒,到平均兩、三個月生病一次,氣色紅潤了,頭髮還慢慢黑了回來,才讓家人稍稍寬心,知道這決定是對的[2]。
■及早發現失智症,及早接受治療,便能延緩失智症的病程進展
「恩主公醫院」神經內科主任孫瑜醫師指出:「現在的社會型態,年輕人都需要工作,老老照顧的狀況相當普遍,如果兩人的身體都不太好,就會讓人不放心。」
失智症的診斷,大多由神經內科醫師進行,需要做完整的評估,包括病史、神經學檢查、臨床失智症評估量表(CDR)、簡易智能測驗(MMSE)、智能篩檢測驗(CASI)、抽血檢查、影像學檢查等。
「關渡醫院」王柏山醫師補充說明:「現在還可以自費做失智的風險基因檢測,或失智風險的蛋白質檢測,透過抽血檢查某些蛋白質的濃度計算未來失智的機率。」
接受完整的檢查與評估後,醫師便能根據失智症的原因及嚴重度,給予適當的治療。如果能夠及早發現失智症,及早接受治療,便可能延緩失智症的病程進展[3]。
■如何診斷失智症?
▶問診
初步評估,包括發病時間、惡化速度、症狀有哪些、藥物使用情形及過去病史等。
▶神經學檢查
是否有合併肢體無力、顱神經症狀或巴金森氏症的症狀等。
▶抽血檢查
包含血液常規檢查、肝腎功能、電解質、維生素B12、葉酸、甲狀腺功能、梅毒血清檢查等。
▶腦部影像學檢查
如電腦斷層或核磁共振,以排除其他顱內病灶,並評估腦部萎縮情形。
▶認知功能評估
由心理師幫患者做認知功能測驗,評估短期記憶、長期記憶、注意力、計算能力、定向感、抽象推理能力、視覺空間能力、語言能力等。
另外會跟家屬面談,由家屬或主要照顧者的角度提供病患日常生活及社會功能等情況,經由綜合評估後,用臨床失智評分表(Clinical Dementia Rating, CDR),來評量病患的嚴重程度,分成健康、疑似或輕微、輕度、中度、重度、深度及末期。
▶其他
必要時會視個案狀況安排腦波、核子醫學檢查、腦脊髓液及基因檢查等。特別若是年輕型失智,或家族中有多人失智,會建議安排基因檢測,如帶有脂蛋白4(Apolipoprotein E4)基因,患失智症的機率會增加。
▶良好的飲食習慣
研究顯示「地中海飲食」、「麥得飲食」可以降低失智症發病風險。主要的精髓為多攝取未精緻穀類(維生素C、E及B群)、蔬果(特別是莓果)、堅果或豆類,以魚類(富含脂肪酸的魚類)、海鮮、家禽作為蛋白質來源,減少紅肉攝取。用橄欖油取代飽和性脂肪,少量紅酒。避免糕點與精緻甜食、奶油、炸物,若飲食不均者可適時補充營養素。
▶規律運動、維持體重
維持每週規律運動三次以上,可下降失智症發生的風險,可依個人體能做漸進式規劃。過胖或過瘦也都會使失智風險增加,應維持適當體重。
▶多參與社會互動、多動腦
如同存款一樣,存款愈多,能提領愈久。多動腦多互動就像「存腦本」,研究顯示能下降失智症風險。而且和社會連結、有良好的人際關係較不孤單,而孤單的生活也會使認知功能退化較快。
▶三高的追蹤及控制
定期健檢,追蹤有無糖尿病、高血壓及高血脂,若有要配合服藥及飲食生活作息等的調整。因為三高會增加阿茲海默症及血管性失智症的風險。
▶避免頭部外傷
頭部外傷會增加失智症風險,避免腦部受傷如騎車應配戴安全帽。
▶戒菸
抽菸是失智症的危險因子。
■如何預防及治療失智症?
失智症的防治是一條漫長的路,不同階段要面對不同的課題,治療照顧的重點也不同。失智症如同糖尿病、高血壓等慢性疾病一樣無法被根治,卻可以使用藥物控制病情,延緩惡化,改善病人和家屬的生活品質[4]。
■做到三個「動」,預防失智症
「我們常常在呼籲,如果還沒有失智,要預防失智,如果有輕度失智,就要預防變成中度、重度失智。」孫瑜醫師強調,除了藥物治療之外,請做到三個『動』,分別是「腦筋多動」、「參加活動」、「規律運動」。
▶「腦筋多動」
包括閱讀、畫畫、打牌、園藝、下棋、編織、玩遊戲等,多鍛鍊腦力,可以預防失智,也可以延緩失智惡化。
▶「參加活動」
可以到廟會、教會、老人會、志工等各種團體,讓老人家有事情做,並維持社交生活,盡量不要待在家裡。
▶「規律運動」
已經被很多研究證實可以減緩腦部退化速度,甚至可能進步。不要只有走路,建議可以到公園跟著大家健身跳舞或打太極拳等。運動請盡量多元,並搭配肌肉伸展、肌力訓練,以維持體能[3]。
老話一句,預防勝於治療,在還沒發病時,需養成良好的生活習慣,增加大腦保護因子、減少危險因子,以降低失智症的發病率[4]。
【Reference】
1.來源
➤➤資料
∎[1](風傳媒)「奧斯卡《父親》揭失智症最無能為力心境,比死亡更駭人的是毫無意義的生活」:https://www.storm.mg/lifestyle/3642276?page=1
∎[2](揚生慈善基金會:從自癒力許個尊嚴與優雅的老後)陪父親走失智的路 ∼行政院長江宜樺:http://www.ysfoundation.org.tw/post.aspx?Id=205
∎[3](照護線上)「失智症預防、照護重點,醫師圖文詳解」:https://www.careonline.com.tw/2021/05/dementia.html
∎[4](長安醫院)「失智症(Dementia)」:http://www.everanhospital.com.tw/neuro/treatment-items/item/206.html
➤➤照片
∎[1]
∎(台灣失智症協會Taiwan Alzheimer's Disease Association)「台灣失智症人口推估」:http://www.tada2002.org.tw/About/IsntDementia
>>台灣失智症協會依據國家發展委員會於民國109年8月公告之「中華民國人口推估(2020至2070年)」之全國總人口成長中推計資料,再加上失智症五歲盛行率推估,民國120年失智人口近46萬人,屆時每100位台灣人有2位失智者;民國130年失智人口逾66萬人,每100位台灣人有3位失智者;民國140年失智人口逾80萬人,每100位台灣人有近4位失智者;民國150年失智人口逾85萬人,每100位台灣人有近5位失智者;民國159年失智人口逾84萬人,每100位台灣人有5位失智者。
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戴志揚年紀 在 Facebook 的精選貼文
五月五日是日本的兒童節
也是慶祝家中兒子健康勇壯的男兒節
是的!日本有女兒節也有男兒節喔
我家剛好有一男一女
所以一年中我這個外國娘親要忙碌兩次
一次是將女兒的雛人偶拿出來擺設
這一次則是擺設兒子的的かぶと(冑,頭盔)
準備一些應景的和菓子和點心
其中的“柏餅”
一種用葉子包裹起來的紅豆麻糬是最典型的
晚上要用菖蒲來泡澡,有驅邪和祈求健康之意
街頭上到處可以看到鯉魚旗幟飄揚的景像
期許著男孩們長大可以鯉躍龍門成就大志
今年就讓我拍到晴空塔被鯉魚旗幟包圍的景觀
兒子的かぶど(冑)頭上戴著一條龍
是決定我們當初選擇它的關鍵
每年拿出來擺設的時候都會多看它幾眼
真是愈看愈順眼~~~
五月五日是兒童節,也是慶祝男孩的節日外
還是我家大塚爺爺的生日
我家大塚爺爺每年都會說:
「沒關係!以慶祝兒童節優先
活到這把年紀了我不會太在意慶生的事情喔」
所以~
中午帶小鬼們去吃他們喜歡的ROYAL HOST
晚上煮了小鬼們喜愛的咖哩特餐
大塚小姑還做了大塚姊姊要求的戚風蛋糕
其實~
吃得最開心的是我家大塚爺爺啦
因為這些小孩們喜歡的東西也是他喜歡的
對大塚爺爺來說
慶祝兒童節就是在慶祝他的生日
因為在兒童節出生所以爺爺的性格也很兒童
這一點我們從來沒有懷疑過(笑)……
P.S.~
中午的午餐被我放在IG裡囉:
https://www.instagram.com/otsukatokyo/
戴志揚年紀 在 Facebook 的精選貼文
[是日影評]一部中国根据日本根据中国根据历史改编的小说改编的游戏改编的电影
TLDR:周大導嘅嘢點會令你失望呢!
劇照:一仔(https://bityl.co/6dlF)
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1. 不吐不快,五月第一日,唔寫投資,寫呢啲!
2. 由於自己畀錢,唔係人地請,所以可以盡情負評!(人地請架呢?咁我又唔會爛片都讚好,但咪唔寫,或者讚下配樂呀,啲女幾靚呀,張海報幾型呀咁)
3. 正如我Instagram所講:編導周氏夫婦,在處女作《殺人犯》已經表現出天馬行空嘅想像力。其後《黃飛鴻之英雄有夢》更表現出駕馭古裝片嘅能力(又,黃飛鴻講普通話嘅喂?)。亦即係,《三國無双》,梗係買定花生睇。
4. 話時話,在元朗睇,開間iMax院,我都冇去過嗰間院。可惜華雄打Golf時張椅冇震
5. 即係,《殺人犯》有口皆悲,大家知。但你咪撚理,之後一路有戲開,《大追捕》我都有睇。況且,人地演藝First Hon,佢唔識拍戲,你識?即係咁講。話時話,我當年亦係因為睇完《殺人犯》太激動,先開咗個Twitter戶口,咁就十幾年。而家周大導已經係3億導演,理得你班haters,嘻。
6. 於是懷住興奮嘅心情就睇啦,一開始睇,喂,你老味,講廣東話嘅?而我唔知係咪古人講雅言廣東話古音啦下(又,《三國演義》學人講史實?)。我係覺得似乎講普通話冇咁突兀嘅,但冇所謂,古人都講廣東話嘛。
7. 開首,黃巾之亂,唔錯喎,個張角幾有型(原來係黑仔),雖然變咗喪屍片,但還好丫。
8. 然後話你知,呢幕已經係最好睇架啦!唔好遲入場。
9. 打後,怒鞭督郵,Fine,雖然同之後劇情冇乜關。問題係:鳩知嗰個係督郵咩,真係考大家有幾die hard
10. 然後,劉嘉玲,原創人物,還可以。因為要交代埋啲兵器,但扯,劉備識飛天你都冇交代點解啦。
11. 打後到主劇情,虎牢關,斬華雄,三英戰呂布,就呵欠兼恥笑了。
12. 一眾士兵個個叫「我願意!我願意!」 ,十分有喜感。我懷疑普通話版冇低能?定都係「我願意!我願意!」?
13. 另外,都有朋友講咗,華雄戲份甚多,大家期待嘅「上將潘鳳」都有出場(不過好似冇「河內名將方悅」),然後華雄每次都用佢嘅Cricket 拍可以將敵將Doctor Lee嘅頭準確無誤咁打返去盟軍陣營,不如轉行打golf?
14. 十分入型入格嘅林雪演董卓倒係幾好,戲份亦多。
15. 但,相信好多人期待嘅古天樂呂布,都係喜感多。入面有幾多句對白?除咗係不停咁「哼哼」冷笑。
16. 然後到高潮嘅「三英戰呂布」,十分呵欠,唔知係咪我年紀大,飛嚟飛去唔知做乜。我寧願睇返片首嘅黃巾張角
17. 仲有不得不鬧嘅係,個貂蟬絶對係亮點,但出得嗰一陣!噓!仲要由Janice Man配音,噓噓!
18. 又,我等麻煩友,當然花生睇下有冇讀錯字,似乎都冇乜。至少「汜水關」冇變咗「氾水關」。即係做人唔使太何文匯,唔使堅持「華雄」個係「話雄」(姓氏嘛)(*),亦唔好堅持「太守」係讀「太瘦」。之不過,我相當懷疑,片中嘅「鹿血」係張冠李戴,應係「戮血」之誤,還請文史專家指教。我亦都懷疑「李傕」係讀「角」,唔係「確」,但小意思。仲有片中出現嗰啲……咩漢字?
19. 冇喎,其實「三國」電影幾難拍,拍電視較好,因為故事枝節太多,點取捨好考功夫。但即係我個人要求不高(你見我可以不停睇周生周太拍嘅戲就知),你拍到吳宇森「赤壁」咁我都收貨(呢套當年亦係萬人皆媽),周大導拎咗幾億budget,點都令人期望高啲吧
20. 話時話,咁多年睇,倒係N年前(超過三十年前)日本人拍過一套三國志真人電影,幾好睇的。不過就係拍到赤壁之戰之前就停,懶係預告有下集,明顯冇錢而爛尾。嗰時香港戲院都有上,時為91定92年,我在屯門睇的,應該當年都唔少人睇過。後來老豆再租LD 睇過!
21. 而最後都係要講,點解套戲要問日本光榮拎版權?並非咩大中華膠講話係「一部中国根据日本根据中国根据历史改编的小说改编的游戏改编的电影」 ,但根本,羅貫中都著咗草,斷估唔會追你版權。成套戲同隻game有乜關係?啲特技怕且冇版權下話?人物造型又個個都係咁整架啦(呢套個關公比較瘦)。
22. 定真係只係買個名,昆你班友入場?如果就咁叫《顯揚致朗三國志》(tribute to 橫山光輝三國志)怕你唔入場,叫《三國無双》就有入入場咁?但你肯定打機嘅小朋友會入場睇戲?
23. 即係叫豬肉飯就冇人食,叫豚丼假裝在日本就好聽啲咁?
24. 不過我估,呢著係聰明嘅,斷估日本人都唔會收好多錢,可能日本人收到 request都心諗:下?關我乜事。但應該因為咁昆咗唔少人入場
25. 而我就唔係,都話我從來冇打過三國無双(手遊就有嘅,但唔係嗰回事)。我就真係因為周大導個名入場呀!夠晒支持港(?)片。
26. 聽聞套戲在大陸票房都認真麻麻,咁當然你睇選角睇預算都知要靠大陸啦,仲要打五一檔,但睇怕都仆直?雖然好多人覺得大陸人品味差,但似乎都未有咁差,嘻嘻。
27. 最後,我見都唔少情侶入場(!),真係等我顯揚下啲陪男朋友入場嘅港女。辛苦了。
28. 係喎,係咪有人想屌我唔知寫咗啲乜呢。咁你不如入場睇下,睇下拍咗啲乜。我都想知我睇咗啲乜
(*)雖然我一路好想知「華英雄」個姓點讀,係as in「中華英雄」定讀「話」。不過,既然華英雄個仔叫華劍雄,咁應該真係姓華,所以係「話」英雄。
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⭐無性婚姻的沒有愛?香港天后離婚後「面目全非」?
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00:00 介紹來賓
00:56 公墓殺兄嫂,基隆三死命案超離奇?
05:23 年紀過六十,為何要殺八十多歲的兄嫂?
07:25 女友和阿嬤都失蹤,是誰下的手?
10:52 妹妹也怕被哥哥報復,逃到美國?
18:15 少女失蹤十四年,為何遲遲破不了案?
22:23 枉死的亡魂意念強,會為自己申冤?
28:01 警察誣陷偷甘蔗,竟死在甘蔗田旁邊?
33:19 一女劈腿七男,引來殺身之禍?
37:42 死者託夢說很熟,被男友埋在圍牆旁?
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天未光的旺角,像一座沉睡的城。早上五時,於一片陰沉的藍調中,一家小店亮起燈,開動起「隆隆隆」的機器,一漢子在忙,手靈靈巧巧地搓粉、溝料、切麵。驀然望望,原來是家麵廠。羅坤發麵廠,大隱隱於市,藏於旺角街市的一角,做麵賣麵,將字號傳了七十年。傳到第三代,風光不繼,昔日花了十足力做的麵,再沒兩分回報。做麵,賺不到大錢,只求做出口碑,問心無愧。
羅家籍貫潮州,由其爺爺一代,於大陸已經開始做麵。生麵、粉、銀針粉等等,這麼幾種,沸沸揚揚,忙了大半世。1958年,爸爸羅坤華偕父母到香港生活,承繼做麵手藝,先於大坑東設麵廠,題「羅坤發」作字號,因潮州人做生意,最愛「發」和「隆」二字,加上其姓氏及坤字輩,分量十足,見他何等重視。
1973年,大坑東廠房發生火災。他們遂把麵廠搬到花園街,後開設熟食麵檔,前鋪後廠,愈做愈大,風光一時。「最誇張係好多人排隊,一日做4000斤蝦子麵。」第三代掌陀人羅偉明,就是在這樣豐裕的環境下成長。他八歲開始在店內幫忙送貨,十五歲開始跟爺爺爸爸學做麵,至今天,見他總是沾得滿臉白粉,不怕髒,不說累,非常投入,注定一生與麵結緣。
輾轉間,他們亦把廠房搬回旺角亞皆老街,扎根旺角。不做批發,只作零售,來買的通通是街坊熟客,偶爾還見到明星。然而,近年生意惡做,2012年因租金上漲,他們被迫關掉麵檔,只留廠房。甚至試過在花園街賣衫。但兜兜轉轉,還是始終放不下手執的麵絲。
奈何,歲月沒有等人,這兩年,爸爸媽媽年紀漸老,決定退休,不便落鋪幫忙。舊時人多好辦事,今日就剩羅偉明一人獨守廠房做麵,何等欷歔。行業難做,只得太太打理店面,賣麵找錢。廠房也請不到師傅,惟有凡事獨力撑。全年無休,一星期工作七天,清晨五時出門,起碼晚上七時才收工,披星戴月。難,卻未言累。「個世界唔同咗,人情味都無咁濃。以前,無論如何都賺到錢,而家,你出盡十分力都未必有兩分回報。」
做麵界中,羅偉明算後生。「我今年先46歲,仲有對仔女要養,又要守住個老招牌。」語畢,聽出一份潮州大男人的擔當。所以,他每做一個麵,都講究新鮮質素,對得住自己,也留住客人。以做蝦子麵為例,他們沿用傳統,一定全用鴨蛋,就算貴,都不惜工本。因為鴨蛋夠黏性,做出來的麵才有彈性,韌度十足。過麵過四次,絕不能偷工減料。走鹼過程也不能馬虎,否則麵有鹼水味,成敗筆。連別人毫不重視的執麵,他也親力親為,一雙靈巧的手,把麵如髮絲般慢慢梳好:「買麵係買賣相。人哋買麵,不是買麵碎,怎能馬虎?」也難怪,小小麵廠,貨如輪轉,客似雲來,總算不枉一番心機。
說麵,羅偉明如癡如醉。但他亦分享一段小往事,在做麵前,他差點就當成漫畫家了。1980年代,他跟過邱福龍學習畫漫畫,也試過投稿到雜誌,當年畫的周慧敏肖像,大獲好評。但家人反對他入行,認為畫漫畫沒前途,要他繼承麵業,豈知事隔三十年,卻是殊途同歸?那年心志,早已如煙,可不可惜,也沒法子。他笑言,結婚後,一切只為了一頭家,早已拋下了畫筆,現在就只想專心為麵廠奮鬥,望一切,努力終有回報。
羅坤發麵廠
地址:九龍旺角亞皆老街3號地下
電話:29519712
採訪:莫小巧
攝影:謝致中 梁兆麟
剪接:麥煒軒 謝致中
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