這次疫情讓很多人有機會重新認識台灣,看到不一樣的台灣….我們的家
你知道台灣有活火山嗎?龜山島就是之一,更是全球僅有少數的海底溫泉特殊火山地形。當深藍色海水經過地底高熱湧出的溫泉後,出現不同的漸層樣貌,就像染上牛奶色般美麗。
除了海底活火山,你又知道全世界只有四個個國家因為得天獨厚的地理位置有天然的深層海水嗎?!這個四個國家分別是台灣,美國,日本和韓國。
深層海水在世界上堪稱是永續的藍金產業。它之所以這麼厲害是因為是海平面200公尺以下的海水,全球有90%以上的海水都是。在這裡沒有光合作用,漆黑一片,沒有汙染,產生了世界上最天然的低溫低菌空間。
台灣的花蓮和台東剛好就是有深層海水的地區。我們和台東真的很有緣分,再次來到台東特地來深層海水中心採訪,看到這裡的研發和介紹;了解到從深層海水取出的海水可以直接利用,在中心做海療或是變成飲用水,更可以養殖低溫水產物種。也能間接利用,做成保養品,手做點心或是名產以及我們料理會用到的海鹽
我們看了很多的海中生物和研發技術及科普實驗,最後小朋友還能體驗手作豆花,使用深層海水濃縮液做出來的豆花更天然。也用海鹽製作香包可以除濕芳香,最後還有浮力的小實驗,讓大家比賽看看深層海水的浮力和一般我們自然水的浮力差別在哪裡!最後玩完浮力比賽大家發現手上居然有海鹽的結晶體。原來深層海水裡的海鹽濃度很高,一下子就會有結晶體在手上。
經過這次的勘查才知道原來我們美麗的台灣有這麼多資源。我們得天獨厚的深層海水是深海的寶藏!結束當天,女兒們立刻說:媽媽!我們台灣真的很棒耶!還有太多的地方等待我們慢慢去好好認識。
晚上和阿公講電話的時候還在和她們分享深層海水的資訊,還和婆婆說有做了一個香包要給她。現在孩子的教育是越來越活,對於學習來說更生動吸引人。這裡也即將開放給學生們來參觀和體驗手做活動,我們可以當前幾批也算是搶到頭香。
來不來沒有關係,讓我們用40張照片先來給你鼻香一下~
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手做點心 在 Facebook 的最佳貼文
{觀玲老師超❤️吃}下午茶時間一到,嘴有點饞,好友的中秋節禮盒就送到了😋,來自好友媽媽的手做點心已經吃好幾年了吧?「董媽麵包屋」非常愛用健康的堅果,果然是來自媽媽的堅持!今年我最愛的堅果塔,感覺糖分也降低許多🤪,果然是媽媽,怕我們宅在家吃太多點心會胖~。
謝謝有夠娛樂、時尚女人窩❤️!
中秋節快樂!🌝🌝🌝
手做點心 在 Facebook 的精選貼文
日本的夏秋之際
除了是吃葡萄和水蜜桃的好時機外
當各種葡萄紛紛上市後
也是葡萄聯合國一起享用的至福時光
麝香綠葡萄、巨峰、貓眼、特拉華、紫葡萄等
當他們一起出現在早餐或下午茶甜點時
更能感受到手做點心的樂趣
其實我們家的水果都是大塚婆婆買的居多
婆婆非常捨得花費在四季的水果上
尤其當她知道我們台灣人喜歡吃
水蜜桃、葡萄、哈密瓜這類的水果時
每當時節一到她就不辭辛勞地從超市裡搬回來
婆婆總是對我說:
「吃多一點、多吃一點...
吃完了我再去買回來
妳不能回台灣吃台灣的水果已經很可憐了
就讓日本的水果先抵一抵吧」
所以每當我在臉書上分享四季水果時
偶爾會有人問我吃起來是什麼滋味
例如岡山的晴王或亞歷山大、長野的紫葡萄
山形的佐藤錦和紅秀峰、鶴姬哈密瓜
山梨的特拉華、日川白鳳水蜜桃等...
雖然它們都各有不同的特色與風味
但我最想回答的是:
婆婆的滋味……
手做點心 在 大賈遇頭 Youtube 的最讚貼文
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手做點心 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube 的精選貼文
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手做點心 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最佳貼文
近期許多人都宅在家,怎麼填飽肚子也成為一大課題,今天就讓經驗豐富的甜點師Vita Dolce手把手教你如何用最簡單的材料及步驟,做出鬆香百搭的奶酥內餡,一起來看看吧!
影片授權:Vita Dolce甜蜜生活手作甜點(https://youtu.be/O4odgyFO6wc)
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