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關於 手沖 練習 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在手沖 練習這個產品中，有374篇Facebook貼文，粉絲數超過6,529的網紅Cafetaster 咖啡嗜者，也在其Facebook貼文中提到， #烘好的咖啡豆為何會出油？ #即使不是深焙豆子也會出油的原因又是什麼？ #越油亮的咖啡豆泡起來越香醇嗎？ 下週一直播【咖啡新手練功房】 🔥 烘焙篇｜咖啡烘焙出油法✨ 就要來大聊 #隔日包油的烘焙法 😆 一路從咖啡豆的 ✅ 烘焙度 ✅ 烘焙手法 ，講到近來流行幾種 ✅ 生豆後製處理法，包管你...
　同時也有22部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅Mrs. Raven烏鴉太太，也在其Youtube影片中提到，訂閱我吧：https://bit.ly/39KYV8N 我的instagram: https://reurl.cc/l0jk3A 帳號👀 @by.mrsraven 合作邀約：[email protected] KINGRINDER磨豆機：https://lihi...

「手沖 練習」的推薦目錄：


手沖 練習 在 Cafetaster 咖啡嗜者 Facebook 的精選貼文

Cafetaster 咖啡嗜者 By Cafetaster 咖啡嗜者

2021-09-29 07:59:04 有 16 人按讚
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#烘好的咖啡豆為何會出油？
#即使不是深焙豆子也會出油的原因又是什麼？
#越油亮的咖啡豆泡起來越香醇嗎？

下週一直播【咖啡新手練功房】

🔥 烘焙篇｜咖啡烘焙出油法✨

就要來大聊 #隔日包油的烘焙法 😆
一路從咖啡豆的 ✅ 烘焙度 ✅ 烘焙手法 ，講到近來流行幾種 ✅ 生豆後製處理法，包管你烘出來的豆子，油油亮亮閃閃動人 （撥頭髮）

👄 感官篇｜如何在家自我訓練感官？

免費的自主訓練菜單，
讓你從日常生活中微小的練習開始，
反覆刺激，強化感官印象，
積沙成塔，累積你的風味詞庫😋

—————————————————————
｜主講人｜黃介吳Jerry
🏆 2018 WCE世界烘豆大賽台灣選拔 冠軍
🥈 2019 TISCA全國風味師杯測大賽 亞軍
🅰️ 咖啡嗜者主理人
🅱️ SCA烘焙訓練 國際認證講師及考官

—————————————————————

❤ 齊心防疫，讓+0定居台灣 ❤

-
#台灣冠軍 #烘豆冠軍 #黃介吳 #咖啡嗜者
#Cafetaster #自烘咖啡店
#咖啡烘焙 #烘豆 #風味嚮導 #咖啡豆推薦
#咖啡課程 #咖啡教學 #烘豆教學 #手沖 #沖煮 #杯測 #SCA #國際認證 #認證課程 #非認證課程
#防疫宅在家 #直播 #交流 #零基礎

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Cafetaster 咖啡嗜者

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手沖 練習 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最讚貼文

Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 By Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享

2021-09-24 14:39:06 有 149 人按讚
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【為什麼咖啡館的手沖看起來那麼簡單就很好喝？】
這就像看型男大主廚
來賓焦頭爛額地切菜開火調味，成品悽慘
阿基師像吃一塊小蛋糕，舉重若輕地完成一道色香味俱全的好菜

看看你，沖個咖啡怎麼搞得手忙腳亂？
開玩笑啦，這不能怪你

⭕ 出杯品質優秀的咖啡館
一來有足夠的員工訓練
二來有精簡好用的SOP
三來沖了千百杯熟能生巧

在手沖的沖煮設計上，不一定追求最好喝
更強調穩定性、不易失誤、大眾接受口味、時間短...等營業考量
刪掉較難掌控、較複雜的手法
但簡易手法在經過高手的設計下，依然可以充分表現咖啡風味
同時又不會讓員工的負擔太重，這可是超厲害的流程設計功力呢

再經過長時間的練習和天天出杯
自然會覺得咖啡師的熟練度破表，輕鬆沖煮就好好喝

而且因為使用的咖啡豆、器材、沖煮環境較為固定
因此自然成功率高，打造出一個容易好喝的世界

⭕ 相對居家沖煮
一來常常換不同家的咖啡豆
二來玩玩新器材非常爽
三來喜歡嘗試各種不同的手法

以上都導致你的沖煮流程會比較不順暢
也比較容易失誤有瑕疵味、器材不熟練弄得很難喝

但在有趣性和多元性方面，居家可是一點都沒輸咖啡館
只要你願意玩、願意學
玩過的器材、練過的手法遠勝咖啡館不是難事
這可是居家沖煮最精華的一塊，票友未必輸職業

⭕ 小結
所以去咖啡館帶著愛慕的心情，喝到厲害的咖啡
用眼睛偷學咖啡師的沖法絕對不犯法
但也不需要一模模一樣樣，畢竟這套適用在咖啡館
你家那套器材未必就能撐得住，你的手也未必搞得定
參考參考就好
換了別家豆子、換了不同的磨豆機
咖啡館的沖法是否還那麼神，很難說

反倒是蠻推薦大家自己選一套閉著眼睛都會沖的核心沖法練練
想要100%不失誤、想要秀一下你舉重若輕的神功時
端出來就不會讓你丟臉，朋友也會覺得你好神
殊不知：台上一分鐘，台下十年沖啊

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Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享

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vvcafe每日更新咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊，並提供手沖、espresso、卡布奇諾、拿鐵、拉花等新手教學，及各式咖啡商品販售：主營咖啡豆、掛耳、手沖、虹吸式咖啡、摩卡壺、磨豆機、冰滴等。
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手沖 練習 在 瑪G Wild Lifestyle Facebook 的最讚貼文

瑪G Wild Lifestyle By 瑪G Wild Lifestyle

2021-09-23 11:56:04 有 246 人按讚
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｜hegen創業家專訪
Wild Couple Fitness 體能訓練空間 共同創辦人瑪G ｜

\懂得疼惜自己、珍惜日常，保有美好的儀式感/

Lululemon Legacy品牌大使，台北最具指標的瑜珈老師瑪Ｇ，透過瑜珈讓她重拾內心平靜的聲音，促使她想將這份力量散播給更多人。4年前認識老公後便一起於淡水開創瑜珈體能工作室，空間不大卻充滿個人特色，從其中也能看出她對選物的好品味！

\養育孩子不是妳一個人的責任/

其實面對即將到來的生活改變，瑪G跟賢哥也感到很徬徨，對他們來說，孕期期間就是最佳的「練習」時刻：
練習控管情緒，練習調整生活及工作間的平衡，練習溝通說出自己的需求，不要陷入傳統的框架。

瑪G說到：
「現代的媽媽及女性很容易失去自我，尤其是有了小孩之後，會認為是自己的責任，但我覺得小孩是兩個人共同的責任！」
瑪G坦言有需要幫忙時，要主動跟另一半說出需求，即便是單純的想出去走走、跟朋友喝杯咖啡聊聊天，千萬不要壓抑自己，何必讓自己心情不好，因為不說出口的話對方永遠也不知道你需要什麼（男人啊～😆）

「再來要安排自己的時間，像早上給自己一小時做自己想做的事情，好好地生活。」
像現在，瑪G每天起床會先喝杯健康果汁，點根線香抄寫心經，播著喜愛的音樂並手沖一壺香味四溢的咖啡與賢哥分享，開啟每日的序幕。

\懂得疼惜自己、珍惜日常/

「不要讓自己成為黃臉婆，不管是孕期或產後也要保有美好的儀式感，讓自己隨時保持從容優雅，也是我的目標之一。」

#hegen_inspired
#lifestyle
#momlife

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瑪G Wild Lifestyle

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Hedonist/sunchaser/naturelovers 熱愛大自然與享受生活的野孩子，內外反差的衝突感，心裏住著一位老靈魂流著藝術家不羈血液we're young should be WILD.e're young should be ＷIＬD 熱愛大自然，山海，人與咖啡
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手沖 練習 在 Mrs. Raven烏鴉太太 Youtube 的最佳解答

Mrs. Raven烏鴉太太 By Mrs. Raven烏鴉太太

2021-09-19 12:30:02 有 13,652 人看過 有 297 人喜歡
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KINGRINDER磨豆機：https://lihi1.cc/qcm7Z


BALMUDA The Pot 手沖壺
Chemex 經典手沖玻璃咖啡濾壺(玻璃把)
KALITA x Hasami 101系列波佐見燒陶瓷濾杯
CAFEDE KONA 雙層不鏽鋼濾網
Kalita 手沖耐熱玻璃壺-玻璃手把
ANKOMN｜2-in-1聰明定量匙



自從開始練習手沖
除了飲用
感覺跟咖啡的連結跟喜好
好像有了更深一層的理解
今天收到KINGRINDER的邀請
想來跟大家分享
我這個手沖新手將近一年來使用的一些用具
還有我的使用心得
如果對於手沖咖啡有興趣的朋友
或是想知道我如何選擇我的濾杯或工具的
就一起跟我來看看吧

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#烏鴉太太 #簡單生活練習 #夫妻生活 #2021vlog #lifestyle #brunch #coupleslife

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Mrs. Raven烏鴉太太

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哈囉我是烏鴉太太 做為居家生活與香氛的採購, 很喜歡在生活中營造自己喜歡的空間, 而一直是上班族的我正在學習夫妻生活的經營, 想要記錄下來我們的生活日常, 也希望能在這裡與你們分享忙碌生活中的平淡小幸福 Hi, I am Mrs. Raven, being a wife, a healthy work-life is my top priority now, and I'd loved to share my leisure moment and how I maintain my little happiness with you. Hope you enjoy the film and if you have any secret of your life, please also share with me!
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手沖 練習 在 Mrs. Raven烏鴉太太 Youtube 的最讚貼文

Mrs. Raven烏鴉太太 By Mrs. Raven烏鴉太太

2021-06-27 12:30:01 有 56,037 人看過 有 984 人喜歡
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我們的選品
百慕達手沖壺 https://reurl.cc/ze19y6
志津匠Yuri萬用刀 https://reurl.cc/3aXVLO
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手沖 練習 在 YummyMummy Youtube 的最讚貼文

YummyMummy By YummyMummy

2021-05-28 16:57:09 有 1,061 人看過 有 18 人喜歡
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來一杯好喝的咖啡創意特調。我的生活儀式感!下午茶"鳳梨咖啡X鳳梨磅蛋糕"。早午餐"黑磚咖啡X墨西哥牛肉佛卡夏"X飛利浦全自動義式咖啡機 EP2220 | 俏媽咪潔思米

[飛利浦全自動義式咖啡機 EP2220開箱文+詳細食譜]
: https://yummymum.tw/philipsep2220/

早晨的儀式，一定要來一杯咖啡喚醒靈魂!
媽媽我沒有喝咖啡整天都會渾身不對勁阿~
現在疫情期間外食減少，
家裡更要有一個好用的全自動義式咖啡機!
全自動義式咖啡機好處就是
從新鮮咖啡豆到萃取出一杯香醇咖啡都不必煩惱!
不用磨豆，不用自己手沖，
不用自己壓粉壓得不均勻，泡得不好喝~
除了我愛的黑咖啡，義式咖啡，還能調配出各樣多樣化的咖啡飲!

來和大家分享最近練習的咖啡特調和搭配的輕食吧!!!
*鳳梨咖啡
*鳳梨磅蛋糕
*黑磚咖啡
*墨西哥牛肉佛卡夏

..................................................................................................................
❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道!

Youtube訂閱，記得開啟小鈴鐺🛎新影片更新會馬上通知喔！
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如果想要看詳細圖文、配方食譜，也歡迎到我的部落格喔!
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社群媒體上有些相關的討論：

手沖 練習 在 [其它] 練習手沖咖啡- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者anjic225 (apple)
看板Coffee
標題[其它] 練習手沖咖啡
時間Mon Dec 3 13:15:30 2018


最近剛接觸手沖咖啡，覺得非常有趣，想要多多練習，但手感技巧自行捉摸不易抓到訣竅，小妹苦無同夥切搓學習，希望能有正在學習的夥伴能接納我這新手，感謝

-----
Sent from JPTT on my Samsung SM-G950F.

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.78.217.253
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1543814132.A.388.html
推 forgenius: 第一次在咖啡版看到女生0.0 12/03 13:18
推 blueskymaple: 這裡很多女生吧？我以前都會先練臂力 拿手沖壺不手 12/03 13:23
→ blueskymaple: 抖>~< 12/03 13:23
推 chestersun: 聰明濾杯有考慮嗎？ 12/03 13:29
推 waloloo: 我同事友人很多媽媽手沖，未婚的男女都有 12/03 13:30
→ waloloo: 上次看到手扶壺底，果然簡單易沖 12/03 13:31
→ yanis: 臥龍長腿姐表示 : 12/03 13:37
推 CJhang: 是太重會不好控制水流嗎？還是單純抓不好注水大小？ 12/03 13:39
→ yhc0315: 要不要分享器材 參數等等 12/03 13:40
→ CJhang: 可以習慣平時就拿手沖壺倒左上的茶杯練手感 也順便多喝水 12/03 13:40
推 hit168: 台中有想一起討論的嗎？ 12/03 14:20
→ dayoro898: 拿厚抹布扶著壺底兩手沖真的很有幫助 12/03 14:39
推 dot40431: 我覺得會因為太矮肩膀很聳就很累...但是找不到低一點的 12/03 16:06
→ dot40431: 桌子 12/03 16:06
推 ryokomay: 要健身啦哈哈 不然握力跟臂力差很多 12/03 16:39
推 Yisai: 推樓上 打羽球 12/03 17:12
推 ssore: 太矮繞圈時,壺底常撞到濾杯 12/03 17:20
推 ssore: 我自己單手沖也算穩但會比較快,多一隻手扶著會繞慢一點,但 12/03 17:26
→ ssore: 就還是卡到濾杯 12/03 17:27
推 b199059x: 這個要訓練的不只手臂，站姿的核心都要訓練，如果是專業 12/03 17:46
→ b199059x: 人員更需要訓練以免職業傷害，推一下酒杯式農夫走路 12/03 17:46
推 magicwater: 手掌夠大的話，可以試試無手柄的壺 12/03 18:39
→ hpa228: 桌子不夠高都要彎腰 12/03 18:43
推 weiting2013: 在台中的話 可以來交流一下，我也今年才開始手沖 12/03 20:06
推 lotuszoe: 台中想交流+1 12/03 20:17
推 purple0226: 台中+1 覺得手沖壺好重，一直撞到濾杯 哈哈 12/03 21:38
推 photoless: 可以用雙手啊！用kono版更重，人家女生用抹布墊壺底， 12/03 21:45
→ photoless: 只是我覺得扶重手踠就可以了 12/03 21:45
推 scorpioliu: https://youtu.be/11Jcx-TqI2s 先前貼過一次,日本手沖 12/03 21:51
→ scorpioliu: 比賽,這位女生得第二名,可以參考她的持壺注水方式喔 12/03 21:51
推 cm1241: 樓上謝謝，超棒，借分享 12/03 22:21
推 feather0911: 台中+1 12/03 22:46
推 hsh0968: 台中+1 盼交流 12/03 23:27
推 joy774: https://line.me/ti/g/kE8P3r8B1V 12/04 00:26
→ joy774: 台中手沖 歡迎交流～ 12/04 00:27
推 yikay: 悶蒸一直失敗 粉中間都會凹下去 請問是豆子問題嗎 12/04 08:55
推 astrodin: 樓上是不是中間注不夠 12/04 09:01
→ ttamah: 那成功的悶蒸是？ 12/04 10:10
推 b83160121: 台中+1 12/04 10:24
推 sauf: 買一個深焙的來試還凹就是手法問題了。 12/04 13:15
→ yikay: 是 我在多試試 謝謝 12/04 13:45
→ forgenius: 再啦幹 12/04 18:10
推 zop: 為什麼凹下去就是失敗？ 12/04 19:02
推 jwehim1223: 有中壢的嗎 12/04 20:01
推 waloloo: 我就是看阿蠍貼的那篇學的 12/04 21:21
推 bluebugi: 阿就水滾了 鋪濾紙 劃圈圈倒開水 然後就手沖完成了阿 12/05 01:44
推 aaklij23: 台中+++ 12/05 02:26
推 wind6002: 台中+1 12/05 16:53
推 takchou: 台中+ 12/05 17:20
推 ping75929: 台北+1 12/06 10:02
推 james3145: 台中+1 12/06 12:21
→ ttamah: 台北有交流群組嗎@@ 12/07 00:15
→ wkwtctw: 有滑川講的落落長的中譯嗎？ 12/07 10:04
推 waldo: 台中+1 12/12 18:43
推 guess66: 台中+1 12/13 02:27
推 yabee056: 台中+++++++++++1 12/19 02:10






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【假日班】手沖入門實務班(較多實務練習) 2023年6月17日-6月18日, 9:00-12:00 , 每次3小時, 共6小時. 欲報名或詢問詳情歡迎FB 私訊小編.

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#8. 【精品咖啡的迷人世界】手沖咖啡好好玩初階課程

每堂提供40g咖啡豆回家練習沖泡，理論與實務並重. 《墨麗庶民咖啡學手沖課程初階班》. 每月第一週之週日上午09:30 - 12:00. 詳細開課時間，請點入以下報名網址查詢.

#9. 手沖控水練習班

Gaafesi Coffee Training Studio Co. Login. Login / Sign up. USDEN. Select currency.

#10. 原創Smartcafe20味咖啡聞香練習瓶手沖咖啡工具台灣設計

原創Smartcafe20味咖啡聞香練習瓶手沖咖啡工具台灣設計 · 免費贈送電子賀卡，結帳完成後填寫 · 付款後，從備貨到寄出商品為5 個工作天。（不包含假日） · 設計館提供統一發票 ...

#11. 協助學員找到適合自己的沖煮方法。 *適合已對萃取 ... - Instagram

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三種經典手沖手法練習，認識分段萃取的原理 ．V60、Kono、星芒濾杯與花瓣濾杯，一次掌握所有經典椎形濾杯 ．同場加映Chemex沖法，體驗美式經典濾杯的獨特魅力.

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所以找個信任或上門品嘗過的店家，買包新鮮、有品質的精品咖啡豆，才是練習的正確道路。如果能先去喝過店家沖的，來做為練習方向，也會是個簡易明了的練習 ...

#24. 課程查詢 - 臺北市社區大學聯網->

生活藝能－烹飪美食類, 手沖精品咖啡的迷人世界, 星期三19:00-21:30, 文山社區大學, 招生中 ... 材料費2000元,每堂課可帶50g不同產地焙度咖啡豆(熟豆/生豆)回家練習2.

#25. 手冲练习-哔哩哔哩_Bilibili

手冲 咖啡进阶3-练习注水姿势的秘诀！稳定水流的奥义！ 大山陪你喝一杯. 6011 112. < ...

#26. 手沖咖啡練習-日常 - Eunice的部落格- 痞客邦

(照片為:Jack&Nana Coffee Store) 好像有隔了一段時間再繼續回歸我的咖啡日記。 每天維持沖四杯的練習, 我手沖的風味有得到老師的肯定。

#27. 手沖咖啡的十一個關鍵小細節，輕鬆沖出一杯好咖啡

掌握到基本的原則之後，只要勤加練習，沖出一杯好咖啡並非難事。對此、我們將沖出一杯好咖啡的方法分為十一個細節，不論是新手老手，相信都可以從中獲益 ...

#28. 手沖咖啡步驟｜手把手教學，品嚐親手沖泡的香醇風味！ - 哎喔

每天早上一杯咖啡已成為許多人生活中不可或缺的一部份，不只能提振心情，更像是開啟美好早晨的生活情調。不僅如此，越來越多人嘗試親手製作手沖咖啡，從挑選咖啡豆、手 ...

#29. 咖啡達人 手沖技巧與基礎知識 - 中國文化大學推廣教育部

學習手沖咖啡技巧，再品嚐近20款不同的精品咖啡，帶您認識不同咖啡豆的風味， ... 運用簡易杯測法與手沖練習，品嚐近20款不同的咖啡，讓您對咖啡有更深刻的體驗，建立 ...

#30. 手沖基礎課程 - 星河咖啡Galaxy Coffee

無論你喜愛哪種方式，都須先了解咖啡沖煮的要訣與方式，透過課程實際沖煮練習，把所教的知識與技法，呈現在咖啡的香氣中。課後提供咖啡豆，讓學員們可自行 ...

#31. 世界首創五段自排手沖壺 - 嘖嘖

輕鬆展現各式中高段難度的手沖法！無須練習、立即上手！ 47% 47%. NT$ 235,440. 目標NT$ ...

#32. 在現在與過去中徘徊– 大嘴鳥手沖壺 - 醜小鴨咖啡師訓練中心

這次過年，假期有點長也就拿出來沖煮一下，說也奇怪以現在拿手沖壺的方式用在大嘴鳥上竟然解決了我長年無解的繞圈水柱會飄的問題，趁著順手也就加緊練習， ...

#33. 【豆子士多DolceStore】手沖咖啡工作坊

每周新鮮烘焙日式喫茶店風味咖啡豆咖啡沖煮用品｜手沖咖啡工作坊｜手工器物｜藝術小物. ... 課堂完成後每位學員各有2 款(100g) 產區豆帶回家練習. 時間：3 小時.

#34. 【在家手沖咖啡教學】－掌握技巧和比例，在家也能沖出職人咖啡

本篇主要針對喜歡喝咖啡，並想在家自行學習手沖咖啡的初學者， ... 想成為真正的手沖咖啡達人，多練習手沖技巧，嘗試讓每一次沖煮出來的咖啡保持風味 ...

#35. 專業手沖咖啡課 - 啡享築WealMax Coffee

專業咖啡手沖課. 上課時間請上[啡享築FB粉絲專業] ，私訊聯繫安排時間. *課程內容: 咖啡品種;種植差異;生豆處理方式;烘焙程度講解. 專業手沖技巧指導與練習.

#36. 手沖｜咖啡新手學沖煮，可先跟著感覺走 - caffesme

學習手沖，把地基打好很重要，根基穩固就能自建高樓。 咖啡萃取是一個系統， ... 練習手沖時，我們要先知道極限在哪。有些事情不是沖煮上可以調整的， ...

#37. 【BAD Ltd.】BAD Ltd. 咖啡手沖壺(細嘴壺)｜新手入門

優惠價$59｜細嘴壺｜體積小巧｜新手入門送給新手朋友。手沖技法: 不易疲勞練習手沖肌肉容易控制水流體積小巧，不佔空間，1 杯剛好.

#38. 手沖咖啡輕鬆學 - 三重社區大學

課程簡介: 課堂中講師將深入淺出介紹手沖咖啡的相關知識與應用，除了基本沖煮的手法練習也包含進階延伸的風味校正手法，歡迎大家一起跟隨講師的步調輕鬆學習，人人都可以是 ...

#39. 咖啡達人 手沖技巧與基礎知識｜1111進修課程

【課程包含】 一、沖煮器具示範：手沖、虹吸、美式咖啡機、義式咖啡機、摩卡壺、愛樂壓二、手沖實作練習三、咖啡知識： 1.認識咖啡豆品種與產區風味差異2.咖啡生豆處理法 ...

#40. 手沖咖啡比例及步驟、新手練習必備咖啡秤| 秤重設備專賣商

手沖 基本器具. 首先呢~ 手沖基本要有的器具有磨豆機、手沖壺、濾紙、濾杯、電子秤、 ...

#41. PAUSE咖啡課程

每位費用: 1800元/人開課人數: 1~3人. 課程內容: 體驗手沖咖啡沖煮了解簡易參數調整了解咖啡豆烘焙程度與差異適合想要開始手沖的朋友. ＊費用包含半磅練習豆＊.

#42. 咖啡入門第一件事: 選擇合適的手沖壺 - 方格子

細口壺也是蟹老闆平常在店內最常使用的一種類型之一。 壺嘴的設計較細長，出水水流較小，沖煮繞壺時水流也較好控制。 新手在剛開始練習 ...

#43. 硬派手沖-台北南京場(2023春季-第22屆) - 團購表單

2023硬派手沖課程開沖囉~10堂理論和練習滿滿的課程，超硬超扎實. 一定讓各位學好學滿，從咖啡新手變高手. 課程安排由淺至深、循序漸進. 了解各種原理後，組合運用成你 ...

#44. 手沖咖啡技巧｜新手簡單一招令咖啡昇華

要沖煮好喝的手沖咖啡，需要大量練習和經驗，內容會介紹一個簡單的方法，令新手們可以令咖啡的美味瞬間提昇。

#45. 詮勝烹飪調酒補習班-- 手沖咖啡風味調整課程

詮勝廚藝教室,手沖咖啡風味調整課程. ... 變因概述手沖咖啡示範：老師示範在達文西咖啡館所使用的沖煮SOP 學員手沖練習並互相品嘗討論如何有方向的精進您的手沖技巧？

#46. 手沖咖啡輕鬆學 - 新北市社區大學聯合資訊網

課程簡介, 課堂中講師將深入淺出介紹手沖咖啡的相關知識與應用，除了基本沖煮的手法練習也包含進階延伸的風味校正手法，歡迎大家一起跟隨講師的步調輕鬆學習，人人都 ...

#47. 精品咖啡-手沖咖啡-實踐大學推廣教育部

顆粒大小2.種植海拔高度3.瑕疵豆比例.攪拌和注水高度. 7.每一堂課程介紹咖啡莊園及咖啡烘焙並做手沖技巧的練習及品嚐. 8.手做濃縮/掛耳咖啡. 師資介紹. 張惠婷老師.

#48. 【5/23開課】 行者感官工作坊點擊內部連結報名

練習 表達自己的「感」覺適合對象：對手沖咖啡或感官有興趣想要更能夠喝出咖啡風味學員數：最多6人費用：感官工作坊：NT 2800元報名請點我： ... 送行者手沖線上課一堂.

#49. 在職訓練網--課程查詢報名--瀏覽課程明細 - 勞動力發展署

112/07/12(星期三), 19:00~22:00, 3, 手沖咖啡器具使用與沖泡技巧-吧台前置工作流程及設備原物放置/沖泡器具介紹設置/手沖咖啡沖泡原理/示範與實作練習, 林麗菽.

#50. 新手變巧手！秒學手沖咖啡3 關鍵，簡單沖出好咖啡 - 經理人

沖一杯咖啡，其實一點都不困難，關鍵技巧就在掌握好咖啡顆粒大小一致、水溫在88～96之間，以及水粉比例。之後，只要不停練習注水技巧即可。 取一勺咖啡豆 ...

#51. 瘦子咖啡拿鐵拉花練習豆

Skinny Cafe 瘦子咖啡｜手沖咖啡•禮盒｜彰化鹿港外帶咖啡 · 首頁Home · 商店Shop · 配方豆Blend｜瘦子咖啡獨家 ... 瘦子咖啡拿鐵拉花練習豆. Regular price: NT$ 180.

#52. 課程名稱沖一杯放鬆的咖啡

煮咖啡的器具及手法不勝枚舉，手沖咖啡卻有獨特迷人的地方，用簡單的方式卻能呈現一杯驚艷. 的咖啡。短短的3-5分鐘，可以為自己準備一杯讓心情愉悅的 ... 學員手沖練習.

#53. CULTURAL CAT LINK丨关于手冲咖啡基本功的水流与注水练习

通常在平时制作手冲咖啡时我们会将大水流与小水流相互使用；相对来说大水流冲煮的咖啡口感会更干净，香味突出；而小水流冲煮的咖啡口感层次会比较丰富 ...

#54. 實用手沖咖啡技巧培訓班第十期-台中班(熱烈招生中)

需要大量練習及發現自己的慣性後加以調整， 找出適合自己的沖煮方式。 最後一堂課， 至少達到對精品咖啡有一定的判斷能力， 並且 ...

#55. 咖啡入門第一件事: 選擇合適的手沖壺

細口壺也是蟹老闆平常在店內最常使用的一種類型之一。 壺嘴的設計較細長，出水水流較小，沖煮繞壺時水流也較好控制。 新手在剛開始練習沖煮 ...

#56. 輕鬆煮出完美手沖咖啡比例！ - 明華興業MHHY

此方法能同步萃取咖啡豆中、後段的厚實風味，然而要花較多時間練習點滴注水的穩定手法與如何判斷調整注水的時機。 手沖咖啡注水技巧– 金澤式點滴法. 由 ...

#57. 煮一杯好咖啡—手沖篇

其中手沖能夠體會咖啡多層次的味道、也能充分感受到手感技巧的迷人，讓人一接觸就不可自拔。多多練習，也能沖出一杯自己喜愛的咖啡，今天就來試試自己 ...

#58. TAMAGO 單人咖啡手沖杯壺組開箱+沖煮示範| VV Cafe

可愛迷人的TAMAGO手沖壺，好不好用呢？ ... 而這也是TAMAGO手沖壺最好用、最直覺、不用特意練習就會有的基本給水. 這也是學長對這把壺給高分的主要 ...

#59. 【影響沖煮的關鍵因素】- 水流篇 - 咖啡行者工作室

斯斯有三種，沖煮有也有三種T，Time、Temperature、Turbulence， ... 在練習手沖時，我們常常會去練習注水的技巧，像是繞圈的過程中有沒有斷水，水流 ...

#60. 湛盧的手沖咖啡講堂（五）： 注水方式的進階研究

您必須在注水時根據水位已達高度，即時改變手沖壺的傾斜角度，以調節注水的快慢。這件事需要練習，但只要您年歲已過兒童期，手眼協調的生理機制大抵 ...

#61. 【校園話題人物】TISCA全國學生手沖咖啡季軍 - 淡江時報

經過數月練習，數不清多少在練習室裡反覆沖泡咖啡的夜晚，甚至從深夜練到天亮，中文三呂柏賢堅持最理想的味道，終獲2014年第二屆TISCA全國學生手沖 ...

#62. 部落格- 樹合苑

如何研磨雨林曼特寧咖啡豆練習泡一杯好喝的印尼雨林曼特寧咖啡（過濾手沖）… 雨林咖啡的吳子鈺（資深咖啡達人）吳子鈺…右圖：子鈺在印尼檢視咖啡豆日曬乾燥情況 先修 ...

#63. [其它] 練習手沖咖啡- 看板Coffee - 批踢踢實業坊

最近剛接觸手沖咖啡，覺得非常有趣，想要多多練習，但手感技巧自行捉摸不易抓到訣竅，小妹苦無同夥切搓學習，希望能有正在學習的夥伴能接納我這新手， ...

#64. 【尝鲜】当我开始练习喝手冲 - 搜狐

原标题：【尝鲜】当我开始练习喝手冲. 南城鲜有咖啡馆，确切的说不是没有，是不扎堆儿，不抱团儿，零零散散的分散在前门附近的胡同里，而且门脸儿都是 ...

#65. 精英班课程·手冲咖啡练习 - CSCA精品咖啡学院

精英班课程·手冲咖啡练习. 星期三, 6月17, 2020; 5. 作为CSCA精品咖啡学院10日咖啡师精英班的学员，每天都可以利用课余时间使用学院提供的器具以及咖啡豆进行手冲咖啡 ...

#66. 手沖咖啡教學︱無招勝有招篇 - aroma

手沖 咖啡經由濾紙過濾，能有效地濾掉咖啡醇、咖啡白醇等對人體不算好的手沖咖啡 ... 經過練習，就能進一步掌握手沖咖啡技巧，幫助你萃取出美味咖啡。

#67. 烘豆. 鳴草咖啡學堂— — 手沖系統教學 - Medium

不只是想體驗，而是想在家裡煮出令自己驚艷的手沖咖啡的你。因為手沖是一門需要大量練習與手感的技藝，所以強烈建議學員準備一套自己的手沖組，在課與課 ...

#68. 公開咖啡沖煮參數！七步驟在家沖出咖啡廳質感的咖啡

以下我將親自示範我在教學時的沖煮公式，透過認識手沖咖啡的七步驟。希望能讓每位入門的咖啡玩家，在家嘗試沖煮咖啡的完整過程，透過持續練習，找出 ...

#69. 新手入門手沖咖啡 - Mobile01

另外想討論一下，關於手磨咖啡豆大家有遇過最後幾顆磨完後，粗細不均的問題嗎？ 最近練習手沖，想想這樣味道是否也會影響到呢. 2020-05-17 14 ...

#70. 手沖咖啡理論課程— 初班- 集氣箱Entrebox

將會讓學員以三種特別設計的咖啡杯品嘗同一種咖啡豆的風味，以帶出該咖啡中的酸質甜感及香氣，更進一步了解豆種的特色。 學生實戰環節. 練習造就完美，課堂中將會有大量 ...

#71. 細粉、高溫、快速手沖咖啡的練習記錄 - Cafe DISTO

提供一些細粉、高溫、快速手沖咖啡的練習記錄。 以下5個記錄僅供參考比對，目的為“細粉”的沖泡練習，自己很喜歡D與B的口感，有興趣可自行 ...

#72. 給手沖新手的入門指南--概念篇

手沖 是個很簡單的咖啡沖煮手法，只要有一組簡單的器材再加上一些練習，就可以為你自己或身邊的人提供出杯美味的好咖啡。有人說：「手沖咖啡易學難精。

#73. 2018 TISCA手沖比賽－冠軍沖煮分享

微涼的秋天,適合靜靜地喝一杯咖啡回想起六月的TISCA手沖比賽, ... 觀察後發現比賽豆烘焙度比練習豆還深, 於是當下修改一些方法, 所有沖煮參數不變, ...

#74. 2019 THDC 台灣手沖咖啡競賽開放報名囉! [選手]<已額滿>

2019 THDC 台灣手沖咖啡競賽開放報名囉! [選手]<已額滿> ... 咖啡豆: 大會指定(事先公布咖啡豆產地、烘焙度資訊，以利選手自主練習). 沖煮器具: 大會 ...

#75. 跨界新潮流! VVCAFE手沖茶初體驗!｜Eighteen精品茶

由手沖咖啡達人VVCAFE-學長，與Eighteen茶師-冠麟，以咖啡手沖萃取方法， ... 有別於傳統功夫茶的浸泡沖煮，更適合手沖滴濾式沖煮，當然，手沖技巧亦是需要時間練習的!

#76. 不得了的野孩子手沖專家Jordi Cheng鄭世華 - Urban Nutters

他更瘋狂得每晚回家練習注水這基礎動作兩小時，持續兩年，日子有功，他在2018年奪得世界咖啡沖煮大賽（香港地區）季軍。 咖啡世界無窮無盡，也能改變身邊 ...

#77. 優質系／活成「水」的姿態沖出咖啡冠軍之外的意義王策

應用在面對比賽，王策也透過不懈練習，一次次調整雕琢每個細節，最終內化如反射動作。 ... 但這兩年，卻為王策接起和手沖咖啡的緣分。

#78. 國際手沖咖啡面授及線上混成考試輔導班

本手冲咖啡證照课程係專門為咖啡喜好人士而设定的證照课程，證照课程涵盖全面的咖啡 ... 工藝、烘焙、萃取原理、各式手冲手法對咖啡口感的影響及感官練習等知識與技能

#79. 淡水咖啡課程手沖拉花烘豆練習鑠咖啡教學- Pinkoi - LINE購物

淡水咖啡課程手沖拉花烘豆練習鑠咖啡教學哪裡買？LINE購物幫你貨比800家，提供Pinkoi - 設計購物網站惠價格、歷史低價、LINE POINTS點數回饋，與其他賣場的同款比價 ...

#80. HOFFE2 冰熱雙功能手沖咖啡機｜行銷日本

可調節式注水設計，咖啡濃淡輕鬆搞定，可以水滴萃取，也能熱泡手沖，在家輕鬆享受精品咖啡 ... HOFFE2冰熱兩用咖啡機= (冰滴咖啡壺)+(整套手沖設備)+(不斷的手沖練習).

#81. 1121B27 手沖咖啡(初階) 曾志勳老師18:30~20:30

愛樂壓練習. 第五週, 手沖教學-Hario濾杯, 一杯好的咖啡，除了咖啡豆本身的條件外，萃取的方式大概可以說是最重要的精髓了。使用Hario濾杯需要一定的沖煮技巧和穩定性 ...

#82. 手沖及虹吸式沖煮技巧The Art of Handcraft for Drip & Syphon

節省： ; 《三》. 咖啡萃取與風味的重要變數 ; 《五》. 手沖與虹吸的萃取技巧 ; 《六》. 虹吸式的加熱工具與調控技巧 ; 《七》. 沖煮練習及品嚐 ...

#83. Skale 智慧電子秤，教你如何在家沖出大師級的手沖咖啡（留言 ...

有多少人喜歡在家手沖咖啡呢？小編先前曾經學過手沖咖啡，在課堂上有老師從旁指導，因此可以知道自己學習的情況，不過回家練習時就沒這麼容易了。

#84. 【KKday精選活動】NINETYs｜手沖咖啡工作坊及拉花入門班

手沖 咖啡工作坊：近年來咖啡越趨精緻化，如何正確的萃取，是個大家好奇的課題一咖啡豆比例和手沖技巧是什麼呢？手沖優點是工具簡單，經過反覆練習，就能掌握手技巧。

#85. 咖啡課程

課程包含咖啡沖煮基本設備認識、從種子. 到杯子的咖啡基本常識、各咖啡產區的特色、烘焙. 程度如何與沖煮手法搭配、了解各種無壓萃取方式. 的特性、手沖基本操作練習。

#86. 手冲练习技巧怎么手冲更舒服为什么要用手冲壶手冲壶怎么用

手冲 步骤分享一下手冲练习小诀窍： 1. 手腕手臂的力量这可以说是手冲稳定的最重要因素。 如果对近年美国手冲咖啡文化稍有涉略的人，应该会注意到一个 ...

#87. 112上產投-手沖咖啡實務班-課程資訊

112上產投-手沖咖啡實務班. NT$ 9240. 開課日期 112/06/28-112/08/11(三、五)19:00~22:00. 授課老師 林麗菽老師. 報名費用 政府補助一般身份80%-學員負擔1848元、政府 ...

#88. 「一日系列-手沖課程」學員分享 - 橋恩咖啡JOINCOFFEE-官網

的幻覺自己覺察到實驗的意識手衝具化，理解並理解它的情況，然後會照出所表現的豆子開始。 老師自己抓出個人問題進行實驗比對，加上工作點練習，實用的小 ...

#89. 手冲注水怎么练习？ - 知乎

emmm谢邀，其实我还是稍微练过。。。 不是要多专业，至少保持水流稳定不能忽大忽小，不能断断续续，这是最基本。 至于怎么叫练，就拿一到两把手冲壶， ...

#90. 11(周六日)兩日入門班【手沖咖啡+烘焙實習】 - 新傳媒學苑

實作練習A：. - 如何沖出一杯完美的咖啡-沖煮咖啡的要點！ 想要悠閒的在家 ...

#91. 教學大綱

學期中將與業界教師搭配進行咖啡生產、制度介紹與咖啡沖煮實做練習。 配合課程教學需要,將前往校外場域進行 ... 咖啡利用:手沖-不同產地咖啡杯測(校外教學). 第十五週.

#92. 裁縫師咖啡｜免費線上直播咖啡講堂

20210901線上直播live｜淺焙豆的沖煮要訣｜咖啡豆的保存方式. 《好康回饋》 YOUTUBE直播0901｜淺焙豆手沖練習必備咖啡豆禮盒組. 本次沖煮參數參考.

#93. 沖煮前確認三件事，手沖成功之始

由下往上繞圈式註水，才不會造成氣泡堆積在杯壁與濾紙中間，你可以照這個方法練習看看。 精品沖煮掛耳手冲滴濾. 02首飲提早拆 ...

#94. 民間藝文 - 高雄市政府文化局

... 地真的愛上了手沖咖啡。 這陣子開始買豆子，自己用磨豆機磨豆，研究不同濾杯的效果，實驗各種水溫，練習注水穩定度，甚至翻書上網找資料。不知不覺中，沖咖啡、聊 ...

#95. 博客來-大師級手沖咖啡學：選豆‧烘焙‧手沖‧品飲，咖啡教父傳授 ...

買了昂貴的莊園豆，為何沖不出精品咖啡的質感？ 濾杯、法壓、Chemex，不同工具萃取，味道差在哪？ 濾杯的形狀和濾孔數，會怎樣影響風味？ 生豆用日曬法、水洗法，喝 ...