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「ほったらかし料理」しませんか？【コトコト煮込みシェフ】購入はこちら👉 https://bit.ly/31C0lPM
コトコト煮込みシェフ の調理モードを使い分けて、料理をさらにおいしく♪👩🍳
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DELISH KITCHEN STOREのほったらかし家電「コトコト煮込みシェフ」は、簡単3つのモード操作！
どのモードを何時間使用するかは、商品についてくるレシピブックに記載があるので安心です✨
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■強モード
熱の通りが遅い食材も柔らかくなります！
【手羽元と根菜の黒酢煮】など♪
お肉はホロっと、根菜もやわらかく煮込めます🤗
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■弱モード
じっくり加熱するからお肉がパサつかず、しっとり仕上がります😉
【ほろほろトマトチキン煮】など♪
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■自動モード
高温から徐々に低温になり、味をぐっと染み込ませることができます！
【簡単ミートソース】など♪
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👉購入はこちら https://bit.ly/31C0lPM
公式通販サイト「DELISH KITCHEN STORE」へ🎶
ほったらかしで出来る、コトコト煮込みシェフの手羽元レシピ３選をご紹介💛購入はこちら👉 https://bit.ly/3rIlrr3
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コトコト煮込みシェフ 嬉しい3つのポイント⭐️
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①材料を入れた後は「ほったらかし」でOK
②鶏肉は、スプーンで切れるほどホロホロに！
③ごぼうやれんこんも、柔らかく煮込めます♪
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紹介しているレシピは...
1.骨付きチキンカレー
2.手羽元と根菜の黒酢煮
3.とろ〜りチーズタッカルビ
詳しいレシピはアプリでも公開しています！
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⭐️コトコト煮込みシェフ の購入は、
https://bit.ly/3rIlrr3
で公式通販サイトへ⭐️
"ほったらかし"で出来る、コトコト煮込みシェフの手羽元レシピ３選をご紹介💛
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コトコト煮込みシェフ 嬉しい3つのポイント⭐️
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①材料を入れた後は「ほったらかし」でOK
②鶏肉は、スプーンで切れるほどホロホロに！
③ごぼうやれんこんも、柔らかく煮込めます♪
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紹介しているレシピは...
1.骨付きチキンカレー
2.とろ〜りチーズタッカルビ
3.手羽元と根菜の黒酢煮
詳しいレシピはアプリでも公開しています！
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⭐️コトコト煮込みシェフ の購入は、
https://bit.ly/2UdoVm8
で公式通販サイトへ⭐️
あけましておめでとうございます、めぐみんです( ^ω^ )⭐
本日は「めぐみんの心尽しごはん」より「和風ポトフ」をお届けします。
今回は圧力鍋を使って""和風ポトフ""を作ります！
時短で作ることができるので、年明け早々ご飯作るのしんどいよって方にもぴったりだと思います♪
また、年末年始でおいしいものをたくさん食べて、少し疲れた胃腸にもやさしいレシピとなっているので、ぜひ作ってみて下さいね〜！
◆今回使用した圧力鍋はこちら👇
・ゼロ活力鍋(Mサイズ)
https://ry627.app.goo.gl/zerokatsu_pk_yt
▼ほかの動画はこちら👇
【一汁一菜ごはん】秋刀魚の炊き込みご飯とさつま汁。
https://youtu.be/_YE5OcfUQI0
【一汁一菜ごはん】パンプキンシチューとすだちサラダ。
https://youtu.be/8b9px1Cb1Pw
◆胃腸の調子が悪いときの食事って？🤔
胃腸の調子が悪いときは、消化の良い食品や調理法を選びます。食物繊維や脂肪分が多い食品は消化にエネルギーをつかうので避けることをおすすめします。また柔らかく調理することで消化を助けます◎
さらに、香辛料や塩分など胃酸の分泌を高めるものは避けたほうがよいです。
冷たいものを一気に飲んだりすることも刺激になりますので気をつけたいところです。
体の内部も目には見えないですが、弱ることがあるので十分に労ってあげましょう。そして、また元気に活動できますように(^^)
きょうのごはんは…☁︎
・かつおごはん
・和風ポトフ
・小松菜としいたけの和え物
byめぐみん
◆量 2〜3人分
◆時間 00：30
▽道具
包丁
まな板
圧力鍋
▽和風ポトフの食材
鶏手羽元 4~5本
キャベツ 中1/4個くらい
かぶ 1個
エリンギ 1本
プチトマト 4個
太白胡麻油 大さじ1
水 2カップ(400ml)
昆布茶 小さじ1強
濃口醤油 小さじ1
お酒 大さじ2
みりん 小さじ2
塩 小さじ1/3
▽仕上げの食材
小ねぎ 適量
柚子胡椒 お好みで
▽和風ポトフの手順
1. キャベツは圧力鍋に容量に合わせて芯をつけたまま切る。かぶは皮をむいて縦に4等分に切る。
2. エリンギは大きいものは縦に4等分に割いて、小さいものは2等分に割く。トマトは洗ってヘタをとって、皮に切り込みを入れておく。
3. 圧力鍋に太白胡麻油を熱して、鶏手羽元の表面に焼き色をつけるように焼く。一旦取り出す。
4. 3の圧力鍋に、調味料を全部入れて少し加熱して温める(特に昆布茶をしっかり溶かす)。1〜2の野菜のトマト以外を敷き詰めるように並べる。3の取り出した手羽元も入れる。
5. 蓋とオモリをして強火で加熱する。オモリが勢いよく振り出したらすぐに火を止めて余熱調理に入る。(ピンが下がるまで)
6. 蓋をあけてプチトマトを入れて1〜2分加熱する。
▽仕上げの手順
1. 「和風ポトフの手順」で作ったポトフをお皿に盛り付けて、上から小ねぎをちらし、お好みで柚子胡椒を添える。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
https://amzn.to/2KmV0Bf
包丁
https://amzn.to/2PURUJM
まな板
http://amzn.to/2ptmIUO
圧力鍋
https://ry627.app.goo.gl/zerokatsu
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豪快がっつりな鶏肉のレシピ6選｜三が日の最後にお届けするのは、こちらの豪快がっつり鶏肉レシピ6選です。丸鶏をまるっと使ったジューシーなオーブン料理から、鶏肉料理の定番コードンブルーまで、高カロリーでスタミナ上昇のアレンジ料理をたっぷりと紹介します。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/goukai-gatturi-toriniku-resipi/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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1. しっとりジューシーなローストチキン「ビア缶チキン」
豪快で見た目のインパクト大なビア缶チキンを、自宅のオーブンで作る簡単レシピです。自家製BBQタレをたっぷり塗った丸鶏を、耐熱グラスに注いだビールの上に座らせてオーブンに入れるだけ。ビールのおかげで鶏肉はしっとりジューシー、余計にビールがすすむご馳走です。
https://youtu.be/_UbS5ppnA3k
2. チキンコルドンブルー
「コルドン・ブルー」は一般的に、薄切り肉にハムとチーズを挟んで揚げたスイス発祥のカツレツ料理です。ここでは鶏胸肉のチキン・コルドン・ブルーの作り方を紹介します。揚げ物は面倒臭い？心配ありません。パイ生地を使った揚げないレシピなので後片付けも簡単です。チキンから溢れるチーズがたまらない一品です！
https://youtu.be/RULOWy45fLw
3. チキンドラムスティックのローストinマッシュポテト
ドラムスティックは手羽元のようにも見えますが、ジューシーな鶏もも肉の一部。圧力鍋を使った煮込み料理も美味しいですが、オーブンで仕上げるローストレシピも絶品です。ベーコンを巻いたスパイシーなドラムスティックを、マッシュポテトに突き刺してローストします。鶏肉、チーズ、じゃがいも、みんなの大好きな食材をギュッと一皿に凝縮した一品です。
https://youtu.be/hmzWLEZoDVo
4. 【ポテトチップスで衣】フレンチクルーラーみたいなフライドチキンリング
フライドチキンはハンバーガーと並んでファストフードの王様ですが、このレシピでは鶏肉をフレンチクルーラーのように丸めてみました。ヨーグルトで鶏肉をやわらくジューシーにして、さらにはポテトチップスを砕いて衣として使うので、うま味の強さが違います。作例では幻の「パプリカ風味」のポテトチップスを使っていますが、コンソメ風味でもなんでも、お好みのフレーバーを使ってください。
https://youtu.be/nGE3IFoqnvY
5. じゃがいもを衣にした変わり種コルドンブルー
通常のコルドンブルーとは違い、チーズとハムを巻いて挟んだ鶏むね肉に細かいサイコロ切りにしたじゃがいもをつけた変わり種レシピです。揚げないのでいつものコルドンブルーよりもちょっぴりヘルシー！
https://youtu.be/BoySsBhaGbc
6. ヨーグルトに漬けて揚げる丸鶏チキンカツ
ヨーグルトで柔らかくした丸鶏の肉に低温調理をほどこし、丸ごと揚げる大苦労レシピです。ヨーグルトがしっかり肉に染みるように爪楊枝をたくさん刺したのですが、ハリネズミかなと思っていたら80年代のホラー映画「ヘル・レイザー」のようだと言われて大爆笑。でもこれだけ手間をかけるので、このチキンカツの味の方は保証付です！
https://youtu.be/4iZCDhqVq7w
丸鶏を豪快に丸揚げ！がっつりとかぶりついちゃってください。
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【圧力鍋】手羽元と大根の生姜煮/Drumettes and Daikon Radish with Ginger./塩味/ダイエット/風邪ごはん/ゼロ活力鍋
こんにちは！みすずです
ここのところ風邪続きで過去動画再編集ばかりでしたが、ようやく新しい動画を投稿できました🙇♀️
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ほったらかしで作れる、食べてポカポカ汗出る温か煮込み
風邪気味の日に特に美味しい温まる煮物です
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/tebamoto_daikon
使用鍋: アサヒ軽金属ゼロ活力鍋スリムL
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【こちらもどうぞ】
☆圧力鍋で手羽元カレー(ルー不使用)
https://www.youtube.com/watch?v=WqiPu8owu7Q
☆圧力鍋で手羽元と生姜のスープ
玉ねぎ,人参入り
https://www.youtube.com/watch?v=L1G64wJaI0M
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【関連動画】
鶏肉が柔らかくてほろほろ♪【手羽元と大根の煮物】
https://www.youtube.com/watch?v=2c3xEcpulDA
簡単 安い【鶏手羽元の煮込み】ご飯に合う照り焼き仕立て
https://www.youtube.com/watch?v=foL4Cy5rx8k
【圧力鍋】圧力鍋で作る絶品トロトロ 鳥の手羽元と大根の煮込み【和食】
https://www.youtube.com/watch?v=3pBmXrAJJtc
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#手羽元 #手羽元大根 #圧力鍋
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