#打風都可以有啖好食🌀
#零失敗💯 #附有營食譜
#紐西蘭帝王三文魚柳🐟 #美味西餐😋😋😋
今次嘅8號波來得有點突然😯😯
好彩平時冰格已有足夠儲備
今日可以有啖好食💗
三文魚🐟有豐富嘅DHA, 對腦部發展非常好㗎!
一於用比較少見嘅✨紐西蘭帝王三文魚柳✨🐟
煮個簡單有營西餐啦💕
(平時見到三文魚多數是來自挪威國的...)
‼#檸檬汁香草三文魚柳‼🍋🐟😋😋😋
🌟肉質香滑、加入了香草、牛油和檸檬汁
提味,特別開胃,好味又有營養,老少咸宜喔😍
【#製法】
1️⃣把三文魚柳洗淨和用廚房紙索乾水
用少許幼鹽和黑胡椒粉醃15分鐘
(魚肉不宜醃太久,免得過咸)
2️⃣開鑊加入10g牛油煮溶(用牛油比較香)
3️⃣再加入半個檸檬汁於牛油中快煮,裝起備用
3️⃣把三文魚煮到肉質有一半變色便可上碟
5️⃣最後離火加入已煮好的牛油檸檬汁和撒上香草,食得🍽
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#非挪威 #三文魚柳 #紐西蘭 #帝王三文魚柳 #食譜 #有營食譜 #foodie #foodblog #余媽媽手記
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,|北角酒店自助餐|誠哥新酒店buffet負評如潮 YouTuber挑戰畀真實食評 海鮮選擇少 刺身似爭鮮 誠哥位於北角的歷山酒店於12月初開幕,暫時未提供酒店住宿,只開放餐廳提供自助餐。餐廳設計華麗堂皇,其歐式皇宮風格,讓不少人有興趣試其自助餐打卡。惟短短兩星期,清一色劣評,不少Youtuber也拍...
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|北角酒店自助餐|誠哥新酒店buffet負評如潮 YouTuber挑戰畀真實食評 海鮮選擇少 刺身似爭鮮
誠哥位於北角的歷山酒店於12月初開幕,暫時未提供酒店住宿,只開放餐廳提供自助餐。餐廳設計華麗堂皇,其歐式皇宮風格,讓不少人有興趣試其自助餐打卡。惟短短兩星期,清一色劣評,不少Youtuber也拍片狂插自助餐水準差,食物質素和服務都強差人意,還有網友笑指晚市禁堂食是拯救了這班訂了歷山自助餐的人。總結有以下負評:
@有啖好食 Perfect Continuous Eat
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#旺角美食 #灣仔美食 #廣東菜 #米芝蓮一星 #明閣
[灣仔 旺角] 高級現代風廣東菜 米芝蓮一星 明閣 Ming Court
早前和兩位朋友相約慕名而來到灣仔,吃的是高級中菜。
我們可謂慕名而來,這家明閣為位於鷹君中心之中,是榮獲米芝蓮星級榮譽的旺角明閣於港島新設的分店,主打的是精緻且質感現代的廣東菜。
餐廳環境整體可謂典雅舒適,餐檯和地毯均採用雲石質感設計,牆身掛上了大幅的現代中式插畫,也設有大型落地玻璃,中間的出品區域也有植物裝飾作點綴。除了中菜館常見的圓枱外,也加入了高檯和酒吧區域(雖受疫情影響當日未有開放) ,也有大量的廂房,故不論是三五知己和團體聚會均告適宜。
裝修雖好,但食物才是主角,且看質素如何!
極品蜜汁叉燒 Supreme Barbecued Pork Loin in Honey Sauce
焗釀鮮蟹蓋酥炸 Stuffed Crab Shell with Crab Meat (deep-fried with breadcrumbs)
湯花膠雞濃絲羹 Chicken consomme with fish maw, shredded chicken, shiitake mushrooms and black fungus
巧手醋香黑豚肉 Fried Iberico Pork Loin with Caramelized Black Vinegar Sauce
鮮杏汁杞子百合浸時蔬 Simmered Seasonal Vegetables with Wolfberries and Lily Bulbs in Almond Juice
窩燒海味飯 Fried Rice with Dried Seafood and Abalone Sauce in Casserole
黑糖桃膠薑汁3.6牛乳奶凍 Chilled 3.6 Milk Pudding with Peach Resin and Brown Sugar in Ginger Sauce
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打風都可以有啖好食 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
食燒肉放題,心水選擇推介
當然就係要黎OPPA韓烤店
旺角或大埔都有分店
店家主打高質素放題燒烤
分為兩個價錢,一般正常食弘大燒肉放題
$238一位已經夠曬,頭盤送多個牛肉部位!
食足2小時,有齊前菜,各種牛肉位置,豚肉,雞肉等
仲有韓式午餐,肉腸,魷魚,多春魚等等~
韓式前菜泡菜,料理,包括石鍋飯,雞湯,炸雞
豆腐湯,咖哩拌麵,蜆湯,炒年糕等等
真係每樣食一件都夠曬飽
另有洋蔥,雞脾菇,鮮番茄,南瓜等蔬菜選擇
不包任飲,可加$30任飲指定飲品
或半價手工啤酒或特飲
如果想慳皮,佢有免費茶水提供,慳返30蚊!
一埋位就會先上一盤和牛拼盤 有齊多個唔同部位,A4和牛腩,牛舌片,牛柳粒等
每種牛肉既質感都相當唔同,可以食到各種風味
火力猛,要留心燒,大約各煎15秒就食得
有部份比較厚身就烤多一陣先食
本身無預先調味,加點鹽已經好吃 值得一提,佢地解凍功夫做到足,不會切舊冰比你
訪間有試過係試舊牛肉冰比我燒,好難食!
我地兩個人食頭盤已經飽左一半!份量比得好足 唔好貪心畫太多數量,叫幾多食幾多~
有牛油粟米,泡菜邊爐蛋,仲有熱溶芝士
一次食到三種配料 細心睇,店鋪內仲會有好多特色既牆畫 絕對賞心悅目,環境又好,抽氣又夠勁
飲品櫃檯分等級,可加錢任飲 食完和牛,仲可以叫返幾轉蔬菜或其他肉類 最好叫返碟泡菜一齊食,無咁油膩又開胃
魷魚脆爽,牛肉醃得入味,雞翼夠大隻 店員仲會不定時幫你留意爐火
見到鐵板焦了也會主動換鐵板,抵讚!
個雞肉幾好食,肉質細緻,唔食牛都可以食多D雞
仲有幾推薦個參雞湯,雞肉都煲到溶化了
啖啖雞肉鮮味!完全不油膩~
最後仲有一人一杯雪糕!
有M牌或D牌選擇!
收費$238弘大燒肉 未加一
大埔舊墟直街4-20號美新大廈地下B2舖
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