Omg,蜂蜜杯測😍
饕選咖啡烘焙
找田一直以來都在尋找不一樣的台灣味道
讓不同季節的台灣花蜜得以表現
我們努力將花蜜的味蕾滋味以品酒,品咖啡的方式呈現,不再只有單單採集什麼花蜜就以該花蜜的名稱介紹
因爲這樣我們特別邀請專業的饕選咖啡烘焙
來幫忙進行花蜜的盲測
準備了11隻花蜜以數字編號
讓專業的杯測師來幫忙
如今風味測試已完成
非常多的感動難以形容
找田會將測試結果整理完成後
慢慢跟大家好好介紹這11種不同的台灣風味
未來也會舉行小講座
跟大家分享這11種花蜜的故事
聽說當天杯測非常有趣好玩
顛覆大家對蜂蜜的既定印象
#找田慢作自然熟成蜂蜜就是這麼迷人
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