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My 10 favourite books of 2020
幾經掙扎和糾結，終於選出我今年的Top10

在朋友的幫忙之下，也提早把要贈送的書送出去了，有收到的可以拍照分享一下嗎？

不管今年讀多少，大家明年一起繼續享受閱讀吧！Let's Make Reading Great Again! 📚📚

Top 10 (隨意排序）
1. Super Pumped （企業故事）
每年都要來一個描述知識份子的權力欲望不受控時，有多麼誇張的故事。共享行車在市場中帶來了前所未有的顛覆力，讓“出行”和“車輛擁有”的觀念被改變，現在甚至影響著餐飲業的營運方式。我們對於企業文化帶來巨大成長，卻用各式遊走灰色地帶和對人不尊重，要如何看待？一個歷經扭曲的組織文化，可以被扭轉的嗎？
https://dushuyizhi.net/super-pumped-uber創辦人的熱血野心/

2. Autonomy（人工智慧）
前通用汽車研發首長娓娓道來自動駕駛汽車的發展史。當數位化的魔法棒點上了汽車業後，這個百年大產業會如何應變？後來去到Google的他，深刻的描述著汽車業緩慢安全至上，與科技業快速邊做邊改，兩方文化對比的衝擊力。自動駕駛必然來到，但或許不是按著我們線性的想像發展。作者提出許多可能的未來場景，和遠遠超出汽車也本身的影響力。
https://dushuyizhi.net/autonomy-自動駕駛的未來/

3. Hustle Harder Hustle Smarter（領導管理）
饒舌歌手五角，不只是演藝人員，更是一位精明的商人。這本自傳用了一些有爭議性的比喻，所以不像是一般領導管理書籍，更像是江湖智慧的分享。他大膽卻目標清楚的斜槓嘗試，卻也謙虛積極不斷學習。我聽他親自朗讀的有聲書，不只是有趣，更是在一堆正經八百的書籍中，格外有新鮮感。
https://dushuyizhi.net/hustle-harder-hustle-smarter-嘻哈歌手-五角-的江湖智慧/

4. 世界史座標下的中國（歷史）
這位在大陸很有名的歷史學家，用有趣的寫作手法，和新穎的架構設計，來講述或許我們率和所知的中國史。迎著和西方史同步對比，一方面可以看到東西兩方有趣的共鳴，但更多看到因著地理和環境的因素，讓這個千年前就統一的國家，有著非常獨特的發展方式。這本書兼具數據的嚴謹，以及說書講古的文筆，也會讓你思考許多我們可能認為理所當然的道理，真的沒有那麼理所當然。
https://dushuyizhi.net/世界史座標下的中國/

5. No Filters（企業故事）
摘下濾鏡的Instagram，是一個什麼樣的新創故事？一個單純的想法，逐漸變成一個強大的產品，更是影響人們看待世界與看待自己的方式。小小一群創業夥伴被併入社群媒體巨人後，他人眼中“人生勝利組”的戲，是怎麼發展下去的？ 在似乎可以接觸到所有人的IG世界中，我們是更廣闊了還是更狹窄了？是更療癒了還是更焦慮了？
https://dushuyizhi.net/no-filters-摘下濾鏡的-instagram/

6. The art of Gathering（心理）
在疫情的今年，世界上大部分的地方無法聚集，然後各式線上活動蓬勃發展。這樣的經驗是否會讓人重新思考實體聚集真正的加值何在？當疫情趨緩之後，人們聚集的方式會有什麼變化？作者是專門幫人設計各式聚集（會議，論壇，餐會，排隊，和各式婚喪喜慶），她給予實用的提醒，讓實體聚集成為創造一個讓人難忘的短暫共同體驗。
https://dushuyizhi.net/the-art-of-gathering-聚集的藝術/

7. Capital and Ideology（經濟）
二十一世紀資本論的法國經濟學家再度出手的重磅書籍。作者在這個時候出版這樣的書，是有感於全世界各國貧富不均日益嚴重，他希望解決不平衡的方式，不是用天災人禍，不是用戰爭，而是能夠鑑往知來，從歷史教學一條和平往前的道路。本書的中心思想就是：貧富不均並不是科技持續發展的必然結果，它是由意識形態以及政治的選擇所造成的，而按照過去的歷史，意識型態以及政治的選擇是可以被改變的，也就是為什麼他認為提出這樣的討論以及可能的方式是極具意義的一件事情
https://dushuyizhi.net/capital-and-ideology-資本與意識形態/

8. Blockchain Chicken Farm（人工智慧）
同事介紹，一本“脫俗”的人工智慧書籍。區塊鏈養雞，人工智慧養豬，各式基因改造農場，碰上農村包圍城市，淘寶村，返鄉創業，戶口制度等等，衝擊下的許多小人物故事，既新鮮，卻也無奈。作者寫這本書同時也提醒了美國讀者們，關於矽谷菁英的驕傲，都市人的優越感，以及西方世界的偏見
https://dushuyizhi.net/blockchain-chicken-farm-區塊鏈養雞場/

9. The Mosquito（歷史）
如果2020提醒了我們什麼事，那就是人面對自然環境，真的必須承認自己的渺小。作者從蚊子的視角講述世界歷史，才意識到這個看起來微小，卻造成每年做多人類死亡的動物，在各式遷移，探險，和戰役當中，幾乎是影響結果的隱形殺手。
https://dushuyizhi.net/the-mosquito-蚊子與人類世界史/

10. Eat a Peach（自傳）
韓裔美籍名廚 David Chang的故事。從小感覺夾在不同文化之間的他，無法套用於社會給他的那些模板。他只好不停撞牆式的尋找自我定義，摸索出一個他未曾想過的精彩道路。他的料理和思考方式，也充分顯露出這樣的碰撞與驚喜。既然飲食占人們生活這麼重要的一環，要如何讓餐飲可以多元發展，帶著它們背後的文化故事，讓這個世界更豐富與包容？當年那個在日本被不起眼的拉麵點驚艷到的他，恐怕沒有想到一碗厲害的麵可以有這麼一連串的連鎖反應吧？

https://dushuyizhi.net/eat-a-peach-福桃大廚的顛覆人生/

全文在部落格中
https://dushuyizhi.net/my-top-10-of-2020-我在2020年最喜歡的10本書/

(本照片經由兩位嫩模同意授權使用）

「我有而你沒有，所以我比你優越，和有閒。」

有種產品是刻意少量生產。比起大量的生產的商品來說，這類商品的價格更高，且在市面上更受到注目，因為這些商品存在的目的，就是為了引起他人的注意。因為要引起他人注意，你得造型獨特，品味不凡、特立獨行，甚至有時這些商品的功能極差也極度不耐用。

目的很簡單，為了彰顯我有你沒有的東西。
為了讓你知道「你沒有」。

但要搞限量也不是這麼容易的，不是人人都能像藝術家或設計款一樣，說限量500版就是500版，半點理由都沒有。多數非販賣「名氣」的商品，你得有個光明正大的說法，向消費者說明為什麼這些商品這麼難以生產，又是為什麼每年產能這麼低。

當然，排隊也是種有閒。
別人都在工作，或是爭取時間時，你可以悠哉排個幾小時的隊伍，只為了一杯無聊的飲料。確實那也是種有閒。

［文化亂步］傳說中的日本人唔食三文魚壽司。

1. 拿，有梳屎的，唔係三流內容農場呀下（http://bit.ly/2UsldGV），nippon.com呀。當然其實都只係報人地嘅調查

2. 就好簡單，問卷顯示，最受歡迎嘅壽司材料係鮪魚（即係吞拿魚／金槍魚），第三位就係……登登登登，香港啲品味男女聲稱日本人唔食嘅，三文魚。

3. 實情，呢個「日本人唔食三文魚壽司／刺身」嘅迷思，我年幾之前已經寫過。得罪講句，真係討論嚟都廢鳩事。亦係我medium比較早期，比較受歡迎嘅文。兩篇．（http://bit.ly/31mPJDf）（http://bit.ly/2uVPfId）

4. 正如我講，真係常識之死。而家唔係1917年呀大佬，MK仔都一年去幾次日本，港媽啲B未識講嘢已去勻日本47都道府縣。居然仲可以咁？

5. 實情，個撚個去日本，係做乜架呢？唔食嘢的？其實你望下舖頭有冇，然後再目測下有冇日本人食，咪知咯。就算冇去過，都識Google下（例如搵到埃汾篇文），或者問下日本人。有幾他媽的難？

6. 我個人Facebook甚至有個Album叫「日本人唔食三文魚刺身」，影低我在日本見到嘅三文魚刺身／壽司。基本上都齊晒本州九州四國北海道沖繩。

7. 而成件事最阿尾繩嘅係！啲人拒絶接受真相嘅態度，真係巧得人驚。影晒相寫晒文貼埋日本領事訪問，佢都仲話唔係！佢堅持我去嗰啲係遊客店喎，堅持入面食嗰啲係大陸人喎。咩呀？大陸人唔講得日文呀？大陸人唔拎得日本護呀？徐福都係大陸人咯。

8. 更要不得嘅係嗰啲友嘅優越感，真係個撚個當自己優越青（而有啲居然係冇去過日本嘅！咁當然唔係要去過魯營先可以屌美斯嘅）。你食三文魚刺身就係食屎，唔識食。佢本人就至撚識食。

9. 我甚至見過有人（可惜冇儲低！）堅持覺得係騙局，話你求其搵兩個日本人食三文魚就「證明」日本人「都」食三文魚。呢啲友就真係生蟲上腦了

10. 我更奇怪係呢個都市傳說嘅起點，應該都係蔡瀾。雖然佢後來好似澄清咗，正如我不停咁拎證據出嚟，就真理必勝，屌到啲優越青反艇（其實邱月清好啲）。但優越青同蔡瀾都不忘話返你知，拿，高檔舖頭唔會有架。拿，傳統上真係唔食架。

11. 前者比較易理解，你只需要定義下咩叫高級。咁的確，我去到最高級嗰啲（唔係小野二郎啦下），就真係唔會畀三文魚壽司你。可能真係平，又或者，真係「傳統」唔食，咁人地要傳統味道嘛。正如你去咩得龍（已執？）食咩古法菜，斷估唔會整芝士紫薯拉絲豬頸肉你食。總之，最高級嘅店係冇，但亦唔係要去到迴轉壽司先會有。

12. 但第二點就有啲深，就係，乜撚嘢先係「傳統」。同好多東西一樣，我覺得係開放討論的，但千萬唔好執著，好多嘢你一太執著就變塔利班（例如拉麵碗冰水）。

13. 傳統，乜撚is傳統？咩係古已有之？屌你，日本人傳統唔食肉添（明治維新），咁係咪我去食神戶牛就「日本人傳統唔食肉？」。唔止，日本人唔食羊添。是真的，你睇村上春樹《尋羊的冒險》就知，安政年間之前根本連羊都冇。所以你有冇見傳統日本料理有羊？係而家先有「成吉思汗」

14. 同樣地，有冇發現韓國人傳統都係唔食羊？但韓國人就一早有羊，只係唔食。你見啲韓燒乜乜，只係得牛，豬，雞，海產，唔會有羊肉的，其他料理都冇。

15. 順帶一提，呢個係同韓妹好好嘅破冰話題。萬試萬靈，有韓妹問我係做乜的，我就話寫嘢，佢問我寫乜嘢，我就答乜都寫，佢會問例如呢，我就話例如寫韓國人唔食羊，佢就會：下？然後就可以講。

16. 咁當然，而家小肥羊都開到東京，韓國都一街大陸火鍋，但你講傳統丫嘛，下話？

17. 再一例，「傳統」台菜根本冇牛肉麵添，「傳統」台灣亦都唔食牛。食牛呢樣嘢，當然係大陸喱國民政府啲四川佬在嗰邊發明。你講呢啲傳統仲短，二戰時根本台灣人都唔食牛添

18. 朋友的比喻做好，等於日本人唔會食炒公仔麵，因為佢地唔會知道原來可以咁樣食。正如N年前香港人都唔食豬頸肉（我細個冇呢樣東西）， 但你絶對冇可能話 「香港人唔食豬頸肉」

19. 所以呢，講傳統都得，但講到太塔利班就自然變膠。我理得你傳統日本人好排外好講民族純正添，而家便利店酒店都係南亞人大陸仔。正如德國「傳統」都排外講民族純正唔係移民國家，當年（廿年前？）甚麼艾沙姆之類，黑人代表德國踼波，都仲係引起唔少討論（雖然佢唔係第一個）。打後十幾年，話咁快就由排外變成移民大國，唔多唔少都因為啲移民先再強大，至少足球係。

20. 當然啦下，要質疑嘅，梗係可以話人別有用心。做問卷嘅係外賣壽司店「京樽」（好似成田定羽田機場都有間），平價嘢。「擺明就呃你啲遊客或者窮撚日本人」「如果唔係積埋咁多垃圾三文魚邊有人食」