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拍打功教學 在 南投縣議員張維華 Facebook 的最佳解答
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拍打功教學 在 南投縣議員張維華 Facebook 的最佳解答
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拍打功教學 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一道我們非常喜歡的泰式著名湯品：冬蔭功湯 (Tom Yum Goong, ต้มยำกุ้ง, 酸辣蝦湯)。
泰式冬蔭功湯也叫作酸辣蝦湯，它是一道既迷人又充滿性格的好喝湯品。湯頭融合了高良薑(南薑)、香茅、檸檬葉、香菜根的草本清香，再加上魚露、檸檬汁跟辣椒膏的調味，再佐以蝦子的鮮甜，重點是完美的酸辣比例，喝一口就會讓你的味蕾整個被喚醒。
冬蔭功湯的泰文名字是 ต้มยำกุ้ง，英文為 Tom Yum Goong, 其中 Tom(ต้ม)是煮沸的意思(在料理中指的就是湯), Yum/Yam 是沙拉，Goong/kung 是蝦子，三個讀音加起來有點像酸酸辣辣的沙拉蝦湯。這道湯其實有兩種口味，曾去過泰國旅行或曾在泰式餐廳品味過這道湯的人，應該都知道它有清湯原味版跟加了淡奶的濃郁口味版，兩種都非常好喝，各有特色。
冬蔭功稱為酸辣湯，酸跟辣是必不可少，對於喜歡吃辣的泰國人而言，加入大量切碎的朝天椒是基本，但對不吃辣的人來說，即使不加辣也完全不影響它的美味，所以在做這道湯品時，辣度其實是可以依照個人口味來調整。
如果你喜歡喝湯，喜歡泰式料理酸辣鹹香的調味，那麼請不要錯過這款連西方人都愛死的好滋味。:)
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio
這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本：
(敬請期待)
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泰式冬蔭功湯 怎麼作呢？
下面是這道 泰式酸辣蝦湯 的做法與食譜：
✎ 材料 / Ingredients
蝦子 中型尺寸 4 隻
秀珍菇 80g (草菇最正統，亦可改用杏鮑菇、鴻禧菇)
香芧 2根
南薑 20g
檸檬葉 3克(約 5 片)
紅蔥 4個
香菜根 2束
朝天椒 適量, 拍打後切碎
辣椒醬 30g (1.5大匙)
魚露 35g (2.5大匙)
檸檬汁 20g (1.5大匙)
糖 7克 (1/2大匙)
雞高湯 500ml
* 市售高湯已經有鹹味不用額外加鹽，高湯如果過鹹，可以用250ml高湯兌上250ml的清水
* 若使用清水自製高湯，可以將剝下來的蝦殼放入一起熬煮增添風味，另外加上 1/4 小匙鹽調味
✎ 做法 / Instructions
1. 南薑切片 (南薑非常硬，切的時候要特別小心)。切香芧前先以刀背拍打，再切斜成小段。檸檬葉去粗莖撕成小片。紅蔥去膜，縱切成片。香菜去葉保留莖與根部
2. 去除蝦子的額角和尾巴的尖刺，並剪去鬚跟腳，沿著蝦背向後剪開到蝦尾，剝去蝦殼，去除腸泥，最後在蝦頭下方(下巴處)剪開，用湯匙挖出蝦膏備用
3. 平底鍋裡加一點油，以中火加熱，倒入蝦膏炒到冒泡泡，再加入泰式辣椒醬，拌炒至香味飄出即可關火，倒在小碗裡備用
4. 鍋裡加入高湯500ml，煮沸後，依序加入南薑、香芧、檸檬葉、紅蔥、香菜根，轉小火加蓋煮5分鐘
5. 加入炒好的蝦膏辣椒醬，攪拌至溶解，再加入秀珍菇煮至熟
6. 接著加入魚露、糖跟檸檬汁來調味
7. 加入蝦子，蝦子很快熟，蝦肉變白煮熟後，可以嚐一下味道看是否需要調整
7. 關火，加入切好的適量朝天椒，辣椒關火加比較不會太辣，不吃辣的人可以省略
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影片章節 ：
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:35 前置作業準備
03:42 處理蝦子(去尖角、泥腸、外殼以及取蝦膏)
06:06 製作蝦膏辣醬
07:52 如何煮冬蔭功酸辣蝦湯
11:21 試吃
12:08 製作泰式冬蔭功湯注意事項與技巧分享
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#冬蔭功湯
#泰國菜
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
拍打功教學 在 寶欣 Youtube 的精選貼文
上次講到，唔想因為疫情而浪費時間，所以去咗學打鼓充實自己～憑住Edward Sir嘅教學功力，加上我天資聰穎（自信?），終於打咗我人生一首歌，拍咗第一條Cover！
不過老實講，唔好話將來睇返呢條片會覺得尷尬，我今日睇到呢條片都覺得好尷尬！一路睇一路笑死我?雖然打嘅嘢好BB，又有好多進步嘅空間，不過我信Practice Makes Perfect? 希望你哋會同我一齊見證喇！
EDC Music
www.facebook.com/edcdrum
www.instagram.com/edcmusichk
#寶欣
#poyan
#打鼓
拍打功教學 在 守屋朵莉兒Dolly Youtube 的精選貼文
我只能說，有用過他們家其他款的粉底液
再來用到這瓶，你會發現他們真的是有大大進步！有認真在改良啊～
要讓我可以分享的粉底液真的算少
因為我每次測試粉底的時候，會依照價格、功能性、CP值等等的
跟那些我心中幾個我喜歡的粉底相互比較
如果我覺得沒有比我之前的好用或是找到優點的地方我就會捨棄分享
我當初會知道LUDEYA這個品牌，是因為去年，看到女人我最大的某一集
老師在示範LUDEYA的微臻絲綢柔光粉精萃，那時候好像就是主打貴婦底妝
我看完真的是被上妝的感覺驚豔到無法自拔欸！！妝效真的傻眼美！！
所以我當下忍不住就上網下單一罐自然色了哈哈哈哈哈哈
那一罐也用了好一陣子
持妝是還不錯，但是用起來好像沒有像我當初看到女人我最大影片那樣驚豔的感覺，所以就沒分享
不過好奇妝感、妝效的朋友也可以問我唷～
那今天分享的這瓶LUDEYA超輕感持久粉底 SPF30 ★ ★ ★ ★
就有達到我夏日心中持久粉底液的高度，滿值得推薦～～～
拍這支影片的時候是已經實測了一個月後才決定要幫忙分享的
底妝這種東西一定要經過長時間的實測跟比較
如果單靠一天實測，我自己是覺得不會完全準確
因為你每天會碰到不同的天氣、環境、不同的生理狀況
還有上妝方式、工具選的不同也會影響底妝的維持度跟妝效
是要上多一點呢？還是上少一點？是要用手呢？還是刷具？
這些都要去試試，持續試到大部分的時間都達到你的理想
會想長時間使用，才為這瓶粉底下一些結論
它的質地是像乳霜的感覺，保濕度很好～
點在臉上許久也不容易緊繃乾
因為我最怕持久粉底液在臉上久了之後會很乾
或著是很快就乾掉巴在臉上來不及推開😆
用量只要一點點即可，不要一次上太多！
比較推薦的是用手、沾濕的美妝蛋，氣墊粉撲上妝，局部再用刷具加強～
◾用手上妝步驟
擠在手上，稍微的推勻後，用指腹輕輕點拍在臉上即可
覺得遮瑕度不夠的地方，再多重複幾次，少量多次的上
◾用美妝蛋或是氣墊粉撲上妝步驟
建議擠在手上後拿美妝蛋或是氣墊粉撲在手上均勻沾取後再拍打至臉上
這樣比較能控制粉底液上臉的量～比較不會一次上太多～
一樣覺得遮瑕度不夠的地方，再多重複幾次，少量多次的上
每天基本上都會上妝
日常就是健身房兩個小時後，結束只要好天氣就外出帶狗狗跑跑
也差不多一小半，沒補妝的情況大概是半天左右，整體妝容都還是滿好的
抗汗的效果非常好！上完課，整張臉都是汗水，妝容還是ㄧ樣不為所動真的很厲害！那持續半天以後只有容易出油的地方會有油光，有油光的區塊也不會讓底妝斑駁或有粉痕，壓掉再次補妝整體都還滿完整，到了晚上也不會暗沉
然後影片我是用蜜粉定妝，整體妝感會比較薄透
到了晚上或是運動、遛狗完蜜粉掉了，容易出油的地方會有油光
所以定妝的步驟，我又試試把蜜粉改用控油粉餅看看，壓在比較容易出油的地方，其他地方就用粉撲上的餘粉帶過，再噴上定裝噴霧，發現整天出油量又更少，持妝度又更好！可以一路乾爽到晚上😆
原本怕上粉餅會太乾，但好險底妝的保濕度夠，上粉餅也不會過乾～
也不用怕到了晚上底妝會融掉後跟粉餅打架的問題
夏天持妝小步驟真的要給它學起來
妝前有加定妝噴霧跟蜜粉，後續在定妝真的持妝度差很多～
我試過任何一款粉底液，效果真的都會比原本的效能再加倍持久
網路上有很多持妝步驟教學，你們也可以依照自己的習慣來調整
例如妝前加個控油、bake啊、或是使用控油粉餅定妝等等～
自己喜歡上手就好💖
希望你們會喜歡今天的分享
還有什麼想問的就留言給我吧～
我再來回答你們～
更多資訊可以參考這邊～
https://ludeya.com.tw/7n8Ja
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