吵吵又鬧鬧
吵完又相擁而抱開懷大笑
這就是手足吧
血濃於水
怎麼樣也吵不散
小妞:妹是我的寶貝
小咩:啊啊ㄇㄇ嗚嗚啊
#我需要翻譯
#媽媽每天都處於精神分裂狀態
#小馬妞 #小猴咩
#姐明天生日
#拒絕媽媽做蛋糕
#好吧好吧媽媽剛好放假啊
#小妞小咩成長日誌
#family #sister #Baby
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,【蘿潔塔的廚房】豆豉排骨麵,夏日不流汗,超簡單的做法,排骨軟嫩、入味,超好吃! (文下面的地方有寫食材表喔) ★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~ https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw 追蹤我的FACEBOOK...
拒絕媽媽做蛋糕 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的精選貼文
【蘿潔塔的廚房】豆豉排骨麵,夏日不流汗,超簡單的做法,排骨軟嫩、入味,超好吃!
(文下面的地方有寫食材表喔)
★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
追蹤我的FACEBOOK: https://www.facebook.com/rosalinakitchen/
這次用壓力鍋做,超級簡單,又輕鬆,縮短時間又免流汗!大愛~
上一篇怕大家覺得買了一罐豆豉不知道該怎麼使用完,塔塔趕緊接著又分享 豆豉料理 第二彈!!豆豉排骨麵!!!
######
常常收到粉絲們留言感謝塔塔分享這些美味的料理,豐富晚餐的餐桌菜色。
其實塔塔也很感謝大家。經營粉絲團兩年間,常有粉絲點菜想看什麼菜怎麼做,菜色通常都是塔塔比較不愛或者是這輩子從來不會想吃的菜,因為有了大家的點播,讓塔塔開始接受一些以前從來不曾吃過甚至不會想做的菜,例如豆豉XDDDDDD
別以為我是一個愛吃豆豉的人XDD
記得小時候,媽媽只要做什麼跟豆豉有關的菜或是燒什麼菜加醬油,塔塔都超級討厭的,總要捏著鼻子吃飯,老想,媽媽為什麼要去抓蒼蠅來炒菜?誰會想吃蒼蠅?(菜名:蒼蠅頭)XDDD 媽媽還常常會做菜脯蛋,還有什麼醃漬的醬瓜去煮湯,都讓我好討厭吃,為什麼家裡不能煮蛋包飯或者是法式炒蛋跟煎培根呢??
每年生日媽媽總是為我煮麵線慶生,不管我要求多少次,生日就該吃生日蛋糕,但生日那天永遠是煎麻油麵線+蛋或是豬腳麵線XD,絕對不會是我想吃的生日蛋糕。
我覺得,人是一個非常奇妙的動物,曾經那麼討厭的食物,在經過N年之後,竟然會漸漸地接受他,甚至喜歡上。像是小時候非常討厭“龍鬚菜”,老懷疑媽媽一定是去山裡隨便拔草回來煮XDD,但是現在長大後,卻非常愛吃龍鬚菜。
小時候非常渴望吃到生日蛋糕,現在長大了卻因為怕胖,拒絕甜食跟蛋糕。
今天這道豆豉排骨,是我從來沒想過自己會喜歡吃,也因為大家的點播,讓塔塔有更多機會去嘗試不同的料理跟食材,或許哪天我會喜歡吃“榴蓮”XDDD
不過我想還要.........再過N年之後再說XDDDDDD
########
豆豉排骨 準備材料:
豬小排或者豬軟骨350克左右
醃漬醬料:
鹽巴一小撮(一點點就好)
糖一匙 10克左右(三溫糖)
白胡椒粉 2克
濕豆豉 15克
醬油 一小匙(5ml)
紹興酒 2大匙(清酒也可以)
白芝麻油 一大匙(15ml)
日本片栗粉 40克(太白粉亦可)
辣椒半條(可省略)
蒜泥、嫩薑泥 12克
蔥白,12克
作法:
1.將所有材料混合均勻,無須醃漬入味。
2.壓力鍋中加入250ml的水(或者壓力鍋指示的最低水位),將豆豉排骨放入壓力鍋中,開中火加熱,聽到聲音後,轉小火煮12-15分鐘。
★(喜歡軟骨軟一點時間為15分鐘)
★(有些壓力鍋需要放蒸架,請務必確認自己的壓力鍋使用方法)
3.汆燙青江菜,煮好麵條,放入碗裡,鋪上做好的豆豉排骨,撒上青蔥,完成。

拒絕媽媽做蛋糕 在 6YingWei快樂姊 Youtube 的精選貼文
再過幾個星期就是母親節
有些母親必須辛苦的在醫院照顧小孩
【66被拒絕100天】第82天
66決定到台北知名甜點店
請師傅幫66客製化母親節蛋糕
66再拿著蛋糕
送給在醫院照顧小孩的媽媽
讓小孩與媽媽一同切蛋糕
創造特別、幸福的一天
= = = = = = = = = = =
哈囉,我是66
雖然,現在的我比以前開朗許多
但其實,我依然對某件事感到害怕
那就是「被拒絕」
不知道你的成長環境
是否與我相似
66從小就被教導
「聽話」才是「好」孩子
「聽話」才是「好」學生
當我【提出自己的意見】
通常大人第一句話會是:
「不可以」
當我問【為什麼?】的時候
大人會接著說:
「跟你說不可以就是不可以」
「照我們說的做就對了」
「你不用知道太多」
「我是為你好」
當我說「可是…」、「我想…」
通常下場是被罵的很慘
在這樣的影響下
我變得非常謹慎
在乎別人的情緒
害怕對方不開心
只要對方眼神改變
我就會開始緊張:
「是不是我又做錯了」
我不敢說出自己的真正想法
害怕讓對方不開心
害怕自己不是「好」孩子
害怕自己「被拒絕」
然而,這樣的自己
並沒有為工作、生活帶來幫助
反而,讓我錯失了許多機會
為了改變這樣的自己
我決定開始進行【66被拒絕100天」挑戰
祝福我們
一起越來越強壯!

拒絕媽媽做蛋糕 在 BrianCuisine Youtube 的最讚貼文
磅蛋糕聽起來不是啥太了不起的蛋糕烘培,感覺是一道誰都不會做失敗的甜點吧?不過要能做出讓人驚豔、甚至迷戀的口感,那才是讓人佩服的功夫之作。不萊嗯會動手研發這份食譜全因為在20016年2月初,準備回台灣陪媽媽過農曆年前拜訪一位當地好友,她去過台灣2次,對台北可以買到的一些東西印象深刻,所以她特別要我跟她碰面,好幫她帶一些東西回來。聊天席間她端出看起來再也普通不過的柳橙磅蛋糕,問我們要不要來一片。其實說真的,當時是想「磅蛋糕?聽起來似乎有點無趣」不過既然大家都吃了,我總不能孤僻拒絕,所以也來了一塊!
就在送入口中的瞬間就發現自己錯了!原來一塊柳橙磅蛋糕也能做到這樣厲害的程度呀!接著竟然在台灣整個行程、甚至在日本旅遊期間,心裡都一直掛念著那塊「柳橙磅蛋糕」,心想到底該怎樣才能把一塊看似平凡無奇的柳橙磅蛋糕,做到這種讓人驚艷口感。回到加拿大後經過幾次研究,終於讓不萊嗯給辦到了。就在為慶祝好友生日所烘培出爐的版本完全的讓我滿意,好友飯後還要求讓他將其餘的柳橙磅蛋糕通通打包帶走。因為嗜甜點的他隔天再一次告訴不萊嗯,這是他吃過最好吃的磅蛋糕了。
完整配方與操作說明:http://www.briancuisine.com/?p=3625
