吾洗整有得食之………
“型仔電單車手的深夜送貨“
#堅好食年糕 #蘿蔔多過糕
感激!
“型男手感年糕“ 資料😑永遠冇份量,但確實係……冇……得……頂!!!
材料:
糖(街市新年先有,紅紅地色),糯米粉 (隨意……😑)
做法:
糖溶左做糖水
放涼之後同糯米粉搓
慢慢落糖水,要求係好似做pizza 底個D手感(約2分鐘),搓兩分鐘再落糖水(確手感……😑)
開番做拖肥糖咁嘅質地
之後落模蒸
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Cookat Hong Kong,也在其Youtube影片中提到,2018年新年快樂!!!祝你有一個愉快甜蜜的一年!! 材料: 忌廉 800ml,砂糖 80g,粟米糖漿 120g,白色色素 30g,士多啤梨糖漿 70g,裝飾糖珠 做法: 1. 將忌廉 800ml,用中小火加熱,快滾時熄火 2. 加入砂糖,粟米糖漿,用中小火煮住址杰身,加入白色色素,拌勻 3. ...
拖肥糖 做法 在 Cookat Hong Kong Youtube 的最讚貼文
2018年新年快樂!!!祝你有一個愉快甜蜜的一年!!
材料:
忌廉 800ml,砂糖 80g,粟米糖漿 120g,白色色素 30g,士多啤梨糖漿 70g,裝飾糖珠
做法:
1. 將忌廉 800ml,用中小火加熱,快滾時熄火
2. 加入砂糖,粟米糖漿,用中小火煮住址杰身,加入白色色素,拌勻
3. 分開兩半,一半加入士多啤梨糖漿拌勻
4. 放入唧袋,在牛油紙上唧上一行行白色粉紅色
5. 灑上裝飾糖珠,冷藏2小時
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