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#溫式貪吃計畫🦌
✨-招牌三寶炒飯 $130
✨-骨香油雞飯 $100
✨-油雞鴨腿河粉 $110
#招牌三寶炒飯
隱藏版限定美味ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ
菜單上沒有辣嘿嘿嘿
粒粒飽滿的炒飯 不油膩
搭配經典的叉燒·油雞·鴨腿
超級過癮的 女生可能會吃不完噢
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CP值-🐷🐷🐷🐷.5
在地好滋味 必須要分享
另外兩個品項 朋朋也覺得好吃呦
如果4清淡派 記得「少油少鹽 不要味精」
會再回訪的 三っ•̀.̫•́)っ
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🏠鳳城燒臘粵菜
🚇捷運台電大樓站 走路8分鐘
📍台北市大安區新生南路三段58之3號
⏳11:00-20:30
☎️02-2363-3772
✏️ 隱藏版美味點起來
#燒臘 #燒臘便當 #燒臘飯 #燒臘店 #鳳城燒臘 #台大美食 #台電大樓美食 #台電大樓站 #台電大樓站美食 #粵菜料理 #大安區美食 #大安區 #大安區美食推薦 #三寶飯 #河粉 #instagood #taipeifoodies #taipeifoodventure #taipeifoodporn
#溫式貪吃in台北🦌
店名：陳記燒臘
電話：02 2356-8283
地址：台北市中正區濟南路二段62巷3號
營業時間：am10:30 - pm15:00/pm16:00 - pm20:30
公休日：星期日
FB粉絲團：https://www.facebook.com/HongKongChenRoast/
關於：
各種燒臘飯～招牌、三寶、燒鴨、雙拼、叉燒、燒肉、香腸飯等...
#Meck大叔#陳記燒臘#鴨腿燒肉叉燒炒飯
尖沙咀假日遊食記 金牌小龍 紅燒牛三寶麵 金牌小籠包 韭王鍋貼 噴汁牛肉餡餅 元盅雞湯 台式小菜 小炒 湯包 國際廣場 ISQUARE OPENRICE King's Dumpling
https://www.mrlamsan.com/2019/10/kingsD.html
要收茶位錢,另收加一
原來金牌小龍同台灣鼎泰豐係有一點關係
小籠包沿用鼎泰豐製法
以19 摺以上的方法包製再蒸成
原來曾經係9年前既''過江龍''
現在只剩國際廣場一間分店
菜式有小籠包,台式小吃,炒飯,湯,雲吞,麵食
點了招牌紅燒牛肉麵,小籠包,煎爆汁餡餅
先來一客盅湯
湯色清,金黃色,雞肉尚算滑,入口濃雞肉甜味
招牌紅燒牛三寶湯麵 $58
單價不貴,比起好多過江龍牛肉麵店都要便宜
份量合適,每款都有1-2片
牛肉燉煮得輕咬即分,非常軟身入味
牛筋保有彈性
湯色紅如血,辣勁不強,回甘飲到淡淡藥材香味
麵條滑身,偏軟,不是爽脆那種麵身
是水準好高的牛肉麵！
小籠湯包
名乎其實，招牌之中既招牌
上菜時仍然辣手有蒸氣
肉質明顯軟身，外皮薄而實淨
用快子一壓，肉味甘甜既湯汁隨之流出
手工，餡料，二者完美結合
可稱得上金牌之作～
牛肉餡餅
食既時候要小心，真係會噴汁！
餡皮薄，雙面脆口而肉汁餡多
另一推薦之作～
韭王鍋貼
用韭黃和肉餡包起再煎脆
煎出來的鍋貼，底脆，皮不會太乾身
內餡飽滿
#尖沙咀美食 #過江龍 #金牌小龍 #小籠包 #台灣菜 #牛肉麵 #紅燒牛肉麵 #牛三寶
#鍋貼 #水餃 #國際廣場 #ISQUARE
愈來愈多內地火鍋過江龍來港，反而有香港特色的火鍋店買少見少。最近尖沙咀新開一間主打舊香港特色的火鍋店——老港情懷，裝潢、餐具採購，到食材配搭及烹調方法，都貫徹80年代香港懷舊風味。
老闆阿偉表示，這間餐廳的理念確是源自他小時候居住的環境及街邊的小吃。雖然時代變遷，但自己到現在還是很想念舊香港的味道，因此萌起火鍋加懷舊小吃這種新穎配搭。
走進天文台道，遠遠已看到老港情懷的紅綠色霓虹燈招牌。老港情懷以灰色仿水泥磚牆及舊式經典綠色鐵窗花為裝修，加上灰白色雲石紋桌子及綠色漆皮木椅，蠻有80年代風味。
老港情懷最大賣點是自家製老火湯湯底，老闆按照時令食材及季節，每日熬製兩款養生老火湯。例如春天天氣潮濕，會有健脾祛濕的粉葛赤小豆煮唐排鍋；冬天需要滋補，會有滋潤養神的椰子嫩雞鍋。而高湯湯底則以新鮮豬骨、農場鮮雞、乾貝、鮮胡椒及大棗煲製六小時而成，相當有心思。老闆稱老火湯沒有加任何味精，全部真材實料熬製四至六小時，並建議吃火鍋前先喝一碗老火湯品嘗原味。他希望在尖沙咀這商業區，為忙碌的香港人提供一碗家的味道。
火鍋配料方面，除了有必備的肉類及海鮮，還加入了香港地道的食物。其中最推薦以下三款：陳皮魚蛋彈牙煙韌，淡淡果香味；百花釀油條首先將墨魚剁成泥，調味後再釀入切半的現炸油條，輕輕淥一會兒，油條脆身帶油香，墨魚滑爽滑彈牙；鮮蝦松露餃相當足料，黑松露多，毫不吝嗇，再配上原隻爽脆鮮味的蝦，相當滿足。
老香港怎能少了街邊小吃？餐廳大廚親自手製多款香港小食，如豬油渣醬油炒飯、炸大腸及煎釀三寶等。其中豬油渣醬油炒飯最叫人感動。大廚先提煉出豬油渣，配上醬油及葱花等調味，火候十足，充滿油香，是一道滿載香港人集體回憶的家常菜。
老港情懷火鍋店
地址：尖沙咀天文臺道8號
營業時間：11am-1am
電話： 2351 9116
詳情： http://bit.ly/2UG9QIt
編採：黃愷晴
攝影：Karmen
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招牌三寶炒飯 在 [飲食] 台北-鳳城燒臘-招牌三寶飯&蝦仁炒飯- 看板Daan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
鳳城燒臘(台灣大學對面)
台北市大安區新生南路3段58號之2
鳳城燒臘(台電大樓對面巷子)
台北市中正區羅斯福路3段312號
鳳城燒臘天母店
台北市士林區天母北路16號1樓
圖文版: https://ay123456.pixnet.net/blog/post/22599264
鳳城燒臘，這家從小吃到大的店，對他的味道是非常的熟悉，美味當
然是沒有話說，重要的是他的味道在我的心中已經形成一種是對廣式
燒臘的刻版印象，不管吃到哪一家的燒臘，都會不由自主的和鳳城作
比較。
台大對面的這家鳳城有兩個店面，一個是在新生南路上，一個是在旁
邊的巷子中，兩個店面是可以互通的，應該是因為生意太好的關係。
我可是從60塊一份的三寶飯開始吃，到現在一份都已經漲到80元了。
來鳳城基本上一桌會有一壺熱茶，雖然不是什麼上等的好茶，不過對
我這種愛喝茶水的人來說，是很重要的。
J小姐點的是招牌三寶飯，今天的三寶式燒雞、燒鴨和叉燒，J小姐喜
歡吃鳳城的燒雞，我則比較喜歡燒鴨，最好吃的莫過於最後淋上的醬
汁，好吃的關鍵絕對是那個醬汁，還有酸菜也是加分的秘密武器，配
起來真是對味 ，另外鳳城的配菜永遠都只有一道炒高麗菜，這可是
數十年不變的，這也是道地香港燒臘的特色，通常我比較常去台電大
樓對面巷子裡的那一家鳳城，那一家還可以再外加一顆半生的荷包蛋
，軟滑的蛋黃配上三寶醬汁，更是好吃的沒話說。
我點的是蝦仁炒飯，我真得是特愛吃廣式的炒飯，顆顆分明的飯粒，
是廣式炒飯最大的特色，混著蛋和蔥一起快炒，最後再加入蝦仁，吃
起來只能一口接一口，欲罷不能。
另外鳳城的辣椒醬油也是我的最愛，用新鮮的辣椒浸泡醬油，通常我
都不是拿來沾著吃，而是吃它的辣椒。只要吃炒飯的時候，我一定是
一口炒飯配上一片辣椒，新鮮辣椒的香味會散發在口中，微微的辣味
，不是很辣，所以通常吃完炒飯，也吃了一盤的辣椒，想到還是會流
口水的。
若要說鳳城最大的缺點，就是服務超差，我吃過台大對面的鳳城，台
電大樓對面的鳳城，還有天母的鳳城，這三家說實話服務都不好，講
話也都不是很客氣，其中以台電大樓對面的鳳城態度最差，每次去櫃
台那個阿婆都擺著一張臭臉，不過習慣也就好了，若是哪一天他對我
微笑，那真的會被嚇一大跳。
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