辛苦寶貝們
放假這麼多天今天的上班一定特別累累的
秀秀寶貝們
更新老金廚房也快要5個月
之前的我
只知道怎麼保養!
只知道怎麼穿衣服!
只知道怎麼化妝!
還要知道怎麼生孩子🤣🤣🤣🤣
但真的覺得這些是我的才華
是不是你們在大笑😂
我很認真欸~真的是啦
現在的我
真的真的沒想到我的才華在廚房😅😅
我敢發誓韓國很多家庭主婦們
真的沒必要自己會做醬螃蟹或是辣醬螃蟹
因為外面到處料理大廚再賣
且做起來真的有點麻煩
我也不敢相信自己跑到永安漁港去買螃蟹回來
真的不可思議
我也沒想到我連醬螃蟹跟辣醬螃蟹都自己做欸
不好吃我當然默默屁股沒有這回事不講🤫🤣
但很好吃所以很迫不期待跟寶貝們分享了
且現在就是螃蟹的季節
所以我們吃一頓乾淨又美味的辣醬螃蟹好嗎?
今天老金廚房分享的菜單是
#辣醬螃蟹 #양념게장
這一道菜是生吃的
所以不能保管太久
都是做少量吃
📌準備材料
5隻螃蟹
公的母的都沒關係
📌清潔螃蟹
我的螃蟹是生的所以它們在動😅
我沒有膽量所以先讓他們昏倒
也就是可以很快速拿出殼裡面髒污的方法
到一點水就像涼拌菜一樣轉圈圈
這時候螃蟹會想活整個腳很用力拉長這過程會身體裡面的髒污跑出來了
3~4次同樣的方法很快清潔完成✅
接下來要用刷子來刷一刷清乾淨殼跟關節的部分喔
再來把腹部剪開
再來殼拿掉
會看到長條網狀的蟹鰓,這也要拿掉喔~拿掉也會看到髒污一定要用水清清的洗乾淨!
⚠️盡量水別碰到蟹膏內臟喔
清洗完
剪開一半!再來腳最後的關節也剪開因為沒什麼肉所以先拿掉
這樣大致上螃蟹處理都好了
📌辣醬調味料
3湯匙醬油
一湯匙辣椒醬
4湯匙辣椒粉(我用粗2+細2)
4湯匙玉米糖液
1湯匙湯(2小湯匙湯)
鹽巴3/2小湯匙
2湯匙蒜泥
一點點薑泥
一點點胡椒粉
2湯匙芝麻油
看自己喜歡芝麻的程度來加😅
影片裡面沒有拍到
⚠️一定要加2湯匙米酒喔
📌配料
2條辣椒
一些蔥花
全部攪拌攪拌之後放在冰箱裡面24小時後再拿出來吃喔
先在冰箱熟成在吃
⚠️攪拌的時候千萬別用手攪拌會很痛喔 所以用湯匙攪拌攪拌就好了
希望寶貝們看到老金到影片開開心心🥰
很謝謝寶貝們總是給我靈感喔
#金老佛爺廚房
#深夜食堂
音樂: Don't Lie To Me(Feat. Ellieisathome)
音樂家: The Villars
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅愛里,也在其Youtube影片中提到,我的約會的必勝心法啊!一個愛里勾心大法,果然還是陶醉自我,保持神秘感的女人最有魅力,影片中的汕頭火鍋在台中新光三越,非常值得一推,請點選他的招牌湯底,耐喝實在,誠信交易,可麗餅專賣店也在同一個樓層,他們家的冰淇淋也相當的讚,請支持香草口味,偶的最愛,才不是什麼無聊口味呢😌😌😌 00:04 沒換內褲...
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【我寫了一套書給你,因為我知道你很無助】
中秋連休太忙了,前晚只更新封面照,默默預告四書即將預購跟上市,沒能多聊,接下來幾天我會花點時間介紹這本書,讓有需要的父母可以感受到我的呼喊~~
先說大重點,四書將於 9/26 23:59(9/27 00:00)開放預購,預購禮對於家中有嬰幼兒的來說又讚又實用,我會再發專文介紹, 想買的不要錯過第一時間入手的機會,搶到賺到!
好,回到本文。
很多人會以為,會煮飯的人,應付小孩吃飯只是一片小蛋糕。如果你也這樣想,我可以用我親身血淚故事告訴你,那可不一定。
當然,有料理底子還是有一定優勢,但當我們的角色變成新手媽媽,當我們要餵食的對象是嬌弱又捉摸不定的小生物,當各種資訊與指點如山崩般滾向我們,我們還是感到無助,在很多時候。
你以為把食物變好吃,小孩就會好好吃,結果寶寶還是吃三口就撇頭。
你以為讓食物變營養,小孩就會長得好,結果寶寶還是好一陣子沒長胖。
你以為讓餐點變討喜,小孩就會被討好,結果寶寶還是不賞臉。
你以為手忙腳亂,身旁的人會理解你只是還在摸索,結果大家總出一張嘴下指導棋,好像比你懂怎麼照顧你的孩子。
如果你正在經歷這一切,相信我,我也走過同樣的路。
當年我戰戰兢兢地為哥哥準備副食品,他吃每一口的畫面都像被慢速處理過,在我眼中無限放大。我很在意他吃得多不多,很在意他吃了什麼,他吃的都是我精心特製的,為此我常態性熬夜。
他順利吃完,我的心情特好,他吃了幾口就不吃,我介意到想哭。哥哥本來就瘦,奶也不愛喝,讓我特別在意他吃的狀況。總是叫自己別往心裡去,下一秒又抱著他去量體重(殘忍的是在家量還要先量自己的)。
我那麼努力,他卻沒有吃得比較好,11 個月大起開始厭食,後來還挑食,直到四、五歲才好轉。這段話從我嘴裡講出來,甚至讓我覺得有點慚愧,林姓主婦養孩子也不過如此,會煮飯,又如何?
哥哥的副食品+小時候的飲食狀況,對我而言是段不堪回首的回憶。生弟弟前,想到要再經歷一次副食品地獄,又要再從頭培養另一個孩子的飲食習慣,就心累。
我真心不想重蹈覆徹,不斷反思過去哪些環節出了錯,讓我那麼辛苦,而哥哥還吃得零零落落。感謝老天,在賜給我男子舍監身份的同時,也給了我突破盲腸的靈感,弟弟我完全換個方式養,一切回歸吃飯的本質,一點都不累,他卻吃得很好,頭好壯壯。
我做了什麼?
我就是什麼都不做。
我不再為弟弟特製寶寶食品,不再斤斤計較他每餐吃了幾ml。我吸取黃瑽寧醫師『少樣多樣化』的精神,拿掉母愛放大鏡,把重點聚焦在一家人的飲食,發想了一系列寶寶、幼兒跟大人都愛吃的食譜,我稱之為一條龍料理,把全家一次打發。
看這本書,你不會看到一個食譜作家媽媽,撥瀏海跟大家說,讓小孩愛上吃飯有什麼難的?把食物變好吃就好了呀(銀鈴笑),小孩哪有不愛吃的呀(就是有)(陰沉臉)。
你會看到一個曾經跌落谷底、在挫敗中一步步思考,才逐漸找到人生新方向的食譜作家媽媽血淚心得與領悟。
因為要分享的太多了,不知不覺把寫成兩本,一本是觀念/實踐篇,一本則是對應的食譜,兩本合售。看了,你會重新理解副食品該怎麼吃、怎麼給,改變你準備副食品的邏輯,同時學到數十道讓全家看了都流口水的家庭料理,掌握順手變成副食品給寶寶吃的種種方法。
我寫了一套書給你,因為我知道你很無助,因為我也曾經那麼無助。現在的我已經找到最佳解法,讓我幫助你。
9/27 新書預購、10/1出版上市
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胖胖9/3(五)
手術回家後下半身無力,想說是麻醉還沒退所以無力
9/4(六)
早上的時候胖胖情況變嚴重,下半身接近全癱無法走路,聯絡亞馬森後來院長回覆:當天手術沒有用到下半身也不知他為什麼會這樣,有把胖胖術前做檢查的ㄨ光片拿出來再看過,只有輕微關節炎⋯⋯
我才想知道為什麼胖胖會這樣吧😓
畢竟手術前胖胖都還會正常走路是做完手術後才這樣⋯⋯覺得很無奈
也不想追究為什麼胖胖會這樣,畢竟事實已經發生了,想著怎麼治療比較實在吧
接下來的事情才恐怖
9/5 (日)
胖胖早上5、6點開始微微發燒,先用物理降溫幫他退燒,有稍微好一點。不一會功夫又燒,到7點多開始不對勁,全身癱軟趴在大理石上完全不會動,搖他他也不會動,呼吸越來越慢⋯真的不對勁
瞬間有種胖胖要離開我的感覺😭😭😭趕緊找醫院
(星期天胖胖手術醫院休診)
只能先帶去認識的動物醫院急救,到了醫院後先給胖胖吸氧,似乎有比較舒服,但全身無力跟薯餅一樣扁。
後來還打了很多針,移到氧氣室,到晚上情況有好一點點⋯才敢帶回家
(通常醫院晚上都不會有人,因為醫生也需要休息,而且胖胖沒有打點滴所以我把他帶回家照顧)
在這期間我有私訊亞馬森,院長也有聯繫我,他覺的胖胖可能是敗血
即使膿開掉了,身體還是沒能擋住⋯
把拔能做的就是24小時照護讓孩子舒服一點
9/7(二)
亞馬森回診:換口服藥+吃中藥
9/5~9/8這段期間
胖胖一天會燒個2、3回+低體溫
時時都要注意他有沒有不舒服,還要少量多餐的灌食⋯
每天還是得去另醫院打針+清創(因為是開放性傷口所以還是給醫生處理)
9/9慢慢的有起色⋯⋯
9/11
因為我怕颱風會休診所以提前回診,剛好胖胖的檢驗報吿也回來了,把星期二拿掉的抗生素又加回去,所以重新再拿一次藥,讓胖胖做雷射治療看能不能幫助後腳恢復
術前血檢胖胖肝指數稍高醫生建議吃肝寶
(當然要買起來)
在這期間
胖胖每天都需要打3次針+早晚要清創+吃西藥和中藥
3、4天做雷射治療還有碳酸浴(幫助血液循環)
在家我也會幫胖胖做復健
能幫助他恢復的我都願意去試!這一連串的事對一個家長來說真的很磨心⋯
看著孩子在鬼門關前走一遭真的很累,因為沒辦法他他承受痛苦⋯⋯
當下也只想著保住孩子的命其他的都不重要!
照顧胖胖很忙才沒空更新粉專對大家很抱歉
發文不是為了討拍
是想跟大家說不要輕易放棄一個生命
我們要相信自己相信他奇蹟就會出現
謝謝我的胖胖一直很努力的活下去
目前胖胖精神恢復的不錯
走路的狀況也好很多
把拔怕胖胖癱瘓
還已經訂了材料要幫胖胖做輔佐輪椅
目前他用不到
但我還是會試著做看看
#謝謝所有認識的醫生救了胖胖
#謝謝胖胖很努力活下去
#敗血症
#寵特寶肝保
#艾茉芮草粉
#寵物專用傷口皮膚照護凝膠
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00:04 沒換內褲
00:54 黑豹事件
01:53 自尊心很高的熊貓
02:20 今天的偶可愛嗎
03:15 按奶時間
04:06 今晚你想來點什麼
05:35 我只好請人幫你口交
06:40 請粗暴的虐待我
07:41 酒店式待遇
08:01 丐幫幫主再現
08:47 十人小組
09:24 招牌三餃
10:02 這到底是什麼頻道
10:27 我要打給113
11:40 妳要這麼嗆就對了?
12:30 一夜情的故事
15:45 我被弄壞了
16:33 嚕嚕米內褲
17:39 任性的老公
18:56 你這個少女
19:38 根本愛吃鬼
21:47 你就是我的重心
22:15 腳踏兩條船
22:37 永遠不分開
24:07 省錢小幫手
24:29 拿掉孩子
25:09 我想買龍貓
25:40 鋼琴她媽貴
26:25 摳逼魔人
26:58 綁架事件
27:22 帝王液
28:00 月經狀態
29:20 你根本憨仔
30:01 寶寶肉鬆
30:38 咬竹子的妹妹
31:00 酒鬼愛里
32:31 愛慕虛榮獸
33:07 健康的吃法
33:27 很LOW的廣告
34:03 起司鳳梨
35:52 排長摸我胸部
「 THE ALOG 🦋 」
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https://www.youtube.com/playlist?list...
「 社群 🥳 」
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是否同意記者抄文:NO
我是35歲爸爸
之前都在家裡工作,因緣際會下認識了小我7歲的媽媽
以前我的交往通常是對方要什麼,只要我有,我都可以
所以常常對方底線會越踩越多
頭一次遇到一個滿眼都是我的女孩我很快就熱戀了
交往不到一年就結婚了
因為彼此家庭的觀念不同,所以當初也鬧過幾次(女方那邊地區結婚通常父母要幫忙供頭
期款這類)
後來因為彼此堅持彼此不娶嫁
雙方父母才同意這婚事
但是還是登記裸婚而已
所以我老婆結婚後三年都沒叫過我爸媽
後來我爸媽看我們結婚把自己的小攤子讓給我們了
我們才開始有點存款
我老婆其實人不錯,就是不開心就會寫在臉上很明顯
對於我爸媽退休不肯常來幫忙還會抱怨那以後不用養他們
後來因為我家人60大壽當天
也在等我們下班回去慶生(大概晚上12點)
當天我老婆因為我態度問題跟我吵架
她很容易因為一些小事想東想西很敏感
很多次做生意到一半生氣跑走
或坐在車內看我一個人收攤一個半小時
我家人知道後氣到說做生意這樣吵架不要做了就收回去了
我老婆知道後也說叫我過年不用回去
原本我是一個很少吵架的人
跟我老婆在一起接我爸媽工作後才知道
開攤念,收攤念,車上念,回家洗澡完念,睡到一半被叫醒唸是多容易讓人崩潰的事情
想跟他說道理,他會說我個性就這樣,要離就離,我就閉嘴了
後來說就是要這樣逼我,我才會怕,才會聽她的話
當初我們排除萬難結婚,為什麼會這樣
我難過了好幾次
我老婆講話越來越難聽
後來我也學會把他的話反過來說他了
結果現在彼此很容易吵架
但是吵架還是逼我離婚...叫我下跪雖然我沒跪..寫改善紙條貼牆上,寫離婚協議書貼牆
上,每次都是我低頭道歉,就算我是對的,到後來會變成,我不是來聽你說道理的,就會
說你要和好是這個態度嗎?
後來沒做後因為我們沒有一技之長只能在外面再創業
過了半年我老婆懷孕了,現在生了一個
我以為彼此關係會趨緩一點
雖然懷孕期間吵架他會一直威脅拿掉小孩...
現在生出來一個女兒,創業也開始慢慢上手,雖然現在打平
彼此和樂融融了兩個月
結果今天來創業的店裡,因為小事情又有點爭執,她說了一句,反正我爸媽都說你做不起
來的不適合做生意,我就生氣回一句
那你結婚到現在工作上的東西還是什麼都不會
他就發飆向我砸椅子了
雖然他在家裡會摔門摔手機....
但是這次真的讓我很錯愕
我不知道該不該繼續這段婚姻了
結婚後他說沒安全感,我工作跟歷年來儲蓄全部錢都放在她戶頭
他想去哪裡我帶去哪裡
想吃什麼都吃甚麼
任何事情他開口我能做的全做了....
為什麼婚姻還是這麼可怕....
也開始擔心以後小孩讓他生氣他這樣對小孩怎辦....
當然我也發現我跟他在一起後也很容易對他頂嘴....我脾氣也變好多,以前沒結婚前我在
怎麼不開心也不會這樣講話刺人....
各位前輩可以教教我怎麼處理可以改善嗎....我現在還在店裡不敢回去,他也叫我以後不
要回去,以後不會管我,他就跑去他婆家睡覺了(小孩今天帶去婆家媽媽來店裡整理)
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