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提拉米蘇控必收>> lihi1.cc/xfO9D
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沒吃到會後悔的 #提拉米蘇名店，不用排隊送到家
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#以前要你排隊現在幫你送到家
#波波選物所 #Popselect #甜點系下酒菜
🔸️開箱日 🔸️with 晚安點心坊
✿ BONNE NUIT ✿
很久沒有開箱甜點了，而且店名很可愛，就像跟家人到一聲晚安，甜點給人的感覺就是這樣，享用完有一股暖暖的滋味，很滿足有安全感的入睡。
上網看了他們的創業故事第一集，開始喜歡上甜點是遇到了一家命定味道的店，是不是每個人喜歡甜點的開始都有個命定的味道呢？每種甜點是否都有你命定的那一家店呢？
以前的我是不愛甜點的，開始喜歡上甜點真的是近幾年的事，許多甜點店開始重視天然無添加的原料開始，那些味道真的跟小時候吃的甜點不同，不會膩口久久不散，而是在心裡頭多了一番滋味，甜點真的有給人幸福的力量。
✿ 這次的開箱的甜點
✓冰沁夾心餅乾（巧克力/海鹽太妃糖）
✓可麗露
✓瑪德蓮（原味/鹹蛋）
✓提拉米蘇（原味/抹茶）
✿ 整體感想
他們超推的是冰沁夾心餅乾系列，因為拍照花太多時間，所以有點融化太多，他們用的是天然奶油，所以化的很快，所以拍照結束立馬重新冰過，吃了海鹽太妃糖，真的很好吃，鹹甜度都剛剛好，遇到口腔的溫度就慢慢化開，搭配紅茶吃剛剛好。
可麗露的口感很好，不過對我來說偏甜了點，瑪德蓮＋鹹蛋意外的很對味，而且味道很不一樣，聞起來很像滷味有八角香，吃起來卻沒有鹹蛋的死鹹，而是中和了糖的膩味，可以嘗試看看。
抹茶的提拉米蘇很清爽，從冷凍庫拿出來退冰一下再吃剛剛好。
他們的包裝也非常優雅，貼紙也有巧思，不同的字母代表不同的甜點，像抹茶的提拉米蘇就是Ｍ的貼紙。
因為每個甜點都有一個包裝，這次就想拍一個迷你甜點店市集的感覺，但夏天的午後還是太熱了，照片背後就是拿回冷氣房配著茶點慢慢享用。
✿ 晚安點心坊
https://www.facebook.com/bonnenuit.tw/
新竹市培英街35巷5號1樓
03-5710499
#晚安點心坊 #BONNENUIT #喜餅禮盒 #彌月禮盒 #Candy Bar #節慶禮盒 #開幕點心
#h8hday #冰沁夾心餅乾 #可麗露 #瑪德蓮 #提拉米蘇
#徐徐的漫日子 #徐徐開箱日 #開箱日 #宅配美食
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提拉米蘇冷凍退冰 在 Fw: [問題] 急問，提拉米蘇可以放冷凍保存嗎? - 看板cookclub 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 baking 看板 #1NAtghwR ]
作者: gemini2010 (gemini) 看板: baking
標題: [問題] 急問，提拉米蘇可以放冷凍保存嗎?
時間: Fri May 6 00:54:00 2016
google不到非常詳細的答案
因此來尋求板友的協助
我禮拜六要做7吋的提拉米蘇蛋糕
給媽媽一個母親節驚喜，材料也都買好了 包括很難保存的mascarpone...
原本想說一家人7吋吃的完
誰曉得姐姐跟我說她也有訂外面店家賣的提拉米蘇蛋糕(炸
原本其實沒差反正剛好可以兩個比較
但是禮拜日慶祝完後我跟我姊就各自要回去工作了
只剩老爸老媽他們應該短期之內吃不完...
想請問提拉米蘇能不能放冷凍
姑且能延長一下保存期限讓他們慢慢吃
Q1 我知道mascarpone不能冰冷凍，那已經做成提拉米蘇能冰冷凍嗎?
Q2 大概能在冷凍庫冰多久呢?
Q3 我買的mascarpone 5/11日到期，如果做成提拉米蘇後沒吃完冰冷凍還是只能放到5/11
嗎?
以上三個問題拜託好心人為我解惑，先謝謝各位了，萬分感謝!
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