🔥彰化又開了一家新的燒肉丼飯店家了!
⚡️宮本武丼｜直火肉山制丼所 彰化
就位在永樂街商圈
在停車場或是經過，就可以被這日本武士風格的扛棒所吸引，裡面用餐也有濃濃的日式氛圍。
🔥餐點主打以高溫炙燒方式料理，保留肉汁也多了香氣。
有日式丼飯、炸物、小菜、飲料為主
主餐的菜單價格還蠻平價的，
而且還有提供野雞湯、飲品、冰淇淋 內用可無限量供應。
🍦飲品跟冰淇淋會不定期更換喔!
我們到訪那天喝到的是奶茶，冰淇淋則是牛奶口味。
不得不說，吃丼飯配飲料、霜淇淋，確實是蠻超值，而且吃得很滿足!
🔥風，疾火炙烤牛排丼 $260
喜愛牛肉的朋友，推薦必點這一道招牌!
切片的牛排豪邁的放在大碗上，透紅不滲血水的肉，賣相實在很吸引人!
牛肉燒烤後再用噴槍炙燒，香氣好迷人，一入口，牛肉的部分軟嫩又新鮮，份量也給的毫不手軟，
🧂鹽烤松阪豚丼 $240
一碗鋪滿了菜、肉，實在好誘惑人，每一碗都附有海苔片以及生菜
鹽烤松阪豚丼選用號稱『黃金六兩』的豬頸肉部位切成薄片，炙燒後帶有微微焦香，肥瘦適中，有油脂卻不會覺得油膩感，吃起來彈牙Q脆，雖然只有些微的鹽巴調味而已，但是吃起來無腥味，撒上點七味粉或是獨家辣粉更可提升層次喔!
🍚白飯的部分粒粒分明、Q彈又帶有米香 ，配著鹹甜鹹甜的醬汁好下飯，也是不知不覺的扒完一整碗飯。
🍗大武唐揚雞 $80
雞腿肉炸的外皮金黃酥香咬下喀滋喀滋好過癮，雞肉部分醃製有入味，口感扎實有彈性，還鮮嫩多汁，會想一口接一口的吃!
🫔火之卷魚卵福袋 $80
很討喜的小巧造型；這是酥炸的魚卵福袋，外皮很香酥，裏頭是魚漿加入魚卵
逼逼啵啵很有趣，滿滿的海洋鮮味也特別好吃呢!
🥔十勝咖哩可樂餅 $80
一份有2塊，還蠻大塊的呢!
外酥內軟非常的香酥美味，很特別的~它是咖哩口味的可樂餅，
咬下之後軟綿可口、香氣四溢，味道更有層次感了，孩子們超喜歡的。
🥬胡麻佐翠玉白菜 $50
翠玉白菜清燙後加入胡麻醬，香濃的芝麻醬香很有日本風味，調味比想像中清爽，吃得到白菜的清甜，吃日式丼飯總會覺得蔬菜量不夠的朋友可以加點這樣一份補充纖維質。
⚡️宮本武丼｜直火肉山制丼所 【九月活動】#加一元多一蛋!!!
活動期間凡點「鹽烤松阪豚丼」，加購溏心蛋只要加 「一元」一定要點!!
喜愛吃蔬菜的朋友，推薦可以點 天地盛合野菜盤
炙燒牛肉+野菜盛合，淋上和風柚香醬，微酸清爽好開胃~
吃完飯，當然要再來個冰淇淋才有完美Ending.
他們的冰淇淋好好吃喔~
香草口味香濃不膩超好吃，要吃2支才甘心! XD
📍現在到 宮本武丼｜直火肉山制丼所 💟消費滿５９９加評論，即可抽扭蛋！
最高一等賞，SWITCH帶回家！
另外二等賞，是宮本野牛丼5折優惠一整年!
還有多種公仔、丼飯定食等獎項，大家快來試試手氣!💘
@hey_wake__up
@wake_up_food
🏠宮本武丼彰化所
@miyamoto_donburi_1
📮彰化市民權路50號
☎️04-7237107
🕰11:30-14:00、17:00-22:30
———————————————————————————
#晴天吃美食
#彰化美食 #宮本武丼 #宮本武丼彰化所 #彰化丼飯 #彰化市美食
#彰化外送 #changhuafood #changhuafoodie #changhua #foodie #delicious
#instafood #yummy #yummyfood #foodporn #foodlover #popdaily #popyummy #popyummy彰化
揚日式料理菜單 在 [食記] 新北揚日式料理N訪：隨意丼與秋刀丼- 看板Food 的推薦與評價
作者: KUNI0202 (藐視王法) 看板: ShuangHe
標題: [食記] 揚日式料理N訪：隨意丼與秋刀丼
時間: Fri Sep 21 21:17:42 2018
圖文：(2018年九月)
https://goo.gl/VnxZfJ
--------------------
揚日式料理(生魚片蓋飯)
地址：新北市中和區中正路839巷7號
電話：0987-563-532
時間：11:30~14:00 17:30~20:30 Tue~Sun
--------------------
吃了那麼多次好像不寫篇N訪說不過去了。
位在中和偏遠巷弄間的一處小小陽春店面，
無漂亮菜單，卻有近期可能最吸引我的日式海鮮丼。
為何說"近期"？
因為老闆的技藝持續進化中，前陣子連醋飯的米都換了。
來這裡最推"隨意丼"！
給個預算，老闆幫你配，視當天食材狀況而定。
我通常提早來，愈早愈好。
曾經幾次晚到，老闆見我進門便很抱歉說：
"拍謝，食材不夠了。"
"完全都沒有了嗎，我可以吃最簡單的。"
"不，魚還有，是飯都賣完了..."
有時候想吃豐盛點，預算我會給600元；
食慾還好時，給400，
但嚴格來論，在揚老闆那裡不論何種價位都吃得爽快。
或許食材不固定，主料的生蝦給過牡丹，也有過胭脂，
但新鮮度幾乎從沒讓我失望。
印象最深刻應該是之前某次的紅甜蝦，台灣又俗稱葡萄蝦。
這蝦的蝦膏通常愈紫愈好，愈紫愈鮮甜，
不過若蝦身沒好好處理偶爾會有怪味。
有人形容是消毒水，也有人說硫磺味，總之要用鹽水泡過。
在揚吃到的兩次品項都是最好，
尺寸大之外，蝦膏紫透，甜美難以忘懷。
揚的隨意丼不知何時開始在魚生下墊一層鮪魚泥。
這設定討喜，肉泥口感與其他魚料極為融合。
另外醋飯變得顆粒感更為突出，
問了老揚，原來是剛換了米，產自彰化二林。
進入九月了，正值秋刀時令，
電話中詢問有無上好秋刀能做成丼飯：
"剛好買到幾條，一尾一尾挑的唷，品質讚。"
"太好了，感謝啦！"
一整碗純秋刀片好鋪滿醋飯，佐點薑末味道正合。
魚身油脂還不至腴肥，但細膩順滑毫無腥味，
與醋飯一同入口實在爽快過癮。
聽友人說到十月此魚還可能更肥，屆時定要再來吃一碗。
--
痞客：http://kuni.pixnet.net/blog
粉絲：https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet
Musik：http://tinyurl.com/n4sdnhw
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.70.220.96
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.70.220.96
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1537630566.A.0B7.html
... <看更多>