分享母親第一次當阿嬤的時候住的地方。
第一次踏上這塊地的時候,是我去上海以前。當時地上只有兩間殘破的,以前養鹿的磚造鹿寮。
再次來看的時候,這裡已經成了一座別緻的小別墅。特別的是,它保留了原本的鹿寮,成為新建築物的一部分。
這一切都是母親跟她的先生林佛兒的巧思。
四處收集可利用的建材,廢棄的火頭磚圍成牆裙,處處可見手感溫度的細節,成為這個房子樸實中帶著不凡的基調。
舊貨店收購的檜木門,重新賦予它入口的使命。
剛好過年,平安就好。
詮釋著兩人在這裡開展的一段嶄新生活。
這就是孩子們的外婆家。
還記得外婆家嗎?
那個東西端出來總是比媽媽煮的好吃的地方。那個可以四處撒野沒有人會管的地方。那個表兄弟姊妹玩成一團的地方。那個讓人總想多住一天,拜託再多待一下下就好的地方...
母親不住在這裡好多年了,自從林伯伯過世了以後...
有時候會想,不知道當時還很小的孩子們記不記得那段時光?
跟阿公阿嬤一起餵魚,一起在庄裡面散步,一起去鄰居家看鵝看鴨子,一起放煙火,一起採龍眼、芒果、破布籽...
我想答案我可能永遠不會知道...
然後會突然有一天,玩具組著組著,孩子突然抬頭跟我說-
媽媽,這裡好像阿嬤家喔!
妳幫我拍給阿嬤看好嗎?
頓時彷彿看見車子停在屋前,轉角的破布籽樹搖曳,爬了滿牆的壁靂,窗內透出暖暖的燈光...
回憶著惆悵,驚喜著失落。
究竟為什麼玩玩具也能讓人玩到鼻酸啦!
阿嬤的家,開團中-
https://mami.pops.tw/nq9zb
「收購檜木」的推薦目錄:
- 關於收購檜木 在 一大粒小台客-Noemi Giulio Eva Facebook 的最佳貼文
- 關於收購檜木 在 DOC職人 時食刻客 Facebook 的最佳解答
- 關於收購檜木 在 宜手作 Facebook 的最讚貼文
- 關於收購檜木 在 檜木,舊料,新料,買賣,交流,平台| Facebook 的評價
- 關於收購檜木 在 檜木收購價格的運費、客服和退貨,PTT、DCARD、MOBILE01 的評價
- 關於收購檜木 在 檜木收購價格的運費、客服和退貨,PTT、DCARD、MOBILE01 的評價
- 關於收購檜木 在 檜木收購價格的運費、客服和退貨,PTT、DCARD、MOBILE01 的評價
- 關於收購檜木 在 「留下台灣的國寶」.日治時代老宿舍的檜木舊料.重生成新傢俱 ... 的評價
- 關於收購檜木 在 請教專業的版大們檜木舊料行情~~ - Mobile01 的評價
收購檜木 在 DOC職人 時食刻客 Facebook 的最佳解答
【父女齊心,創新臺東農創】-臺東東河
~青年返鄉,自創品牌一片天
看著父親從木材批發轉行,投入牛樟木、沉香樹的種植,繁忙的工作加上人手不足,身體微恙,讓女兒陳季微,斷然捨棄駐外於香港的金融顧問工作機會,選擇回家鄉幫忙並建立自有品牌。
看見農業商機,以及連結在地資源的可能,陳季微用了身上所有積蓄,建立了「祥銓農創」,將父親萃取精油的代工定位,發展為自主研發,並透過品牌經營與網路通路,打開知名度,在市場佔有一席之地。
祥銓農創的沉香,是從育苗、長成再到結香,利用高壓點滴注射的模式,讓沉香樹接收到酵素菌種,進而結出帶香味的油體,採收時卻和一般農民不同,只取成功結香的枝條,讓每棵樹還能持續生長。
而精油,是以低溫加壓進行水萃,來源除了沉香,還會收取製作木家具剩餘的木頭角料,紅檜木、扁柏等來粹油;還有向當地農民收購已無價值的牛樟木,萃取精油來販售,為產品加值。祥銓農創無添加酒精的精油,更獲得業界少有的清真認證(Halal Certification)。
👉什麼是清真認證?
清真認證(Halal Certification)起源於伊斯蘭教法,針對穆斯林日常生活食用或碰觸身體的產品,必須符合伊斯蘭教義,即為「清真(Halal)」,避免碰觸不潔之物(如:豬、酒精)。「清真(Halal)」對於穆斯林食用或碰觸身體的產品,必須追溯源頭,從原物料開始到產品處理,包括工廠設施、製造機械、包裝、保管儲藏、物流,甚至最終端零售賣場,都必須符合伊斯蘭教義。
👉延伸-一次搞懂「清真認證」:不可不知的東南亞穆斯林商機
https://www.thenewslens.com/feature/indonesia/69733
--------
訂購請洽︰祥銓農創
聯絡電話︰0981-079975
聯絡地址︰臺東縣東河鄉2鄰11-8號
--------
北源數位
祝台東 - 臺東DOC
#DOC數位機會中心
#城鄉交流數位應用
--------
更多職人 : http://expert.chineseink.com.tw/client/default.aspx
--------
Doc年貨大街
http://docmall.doctw.com/index.php
--------
Kisa 行銷企劃
http://www.ks-kisa.com/index.html
Music | Coffee by Declan DP
Watch: https://youtu.be/RHedhzHv_1M
收購檜木 在 宜手作 Facebook 的最讚貼文
《從餐桌回到產地—嘉義布袋生產者之旅》
第二站:新來源醬園
兩天的旅程中,我被分配到搭旺哥的車,在車上聽旺哥講嘉義布袋的發展歷史與地理環境非常有趣。「來,你們看右手邊那裡,是全台灣最矮的三角點,東港山,攻頂只要1分鐘。」「左邊這裡,以前是全台灣生產菜脯最多產量的工廠,這邊的居民早期都是種白蘿蔔的,後來改成由外地收購後再曬、再醃漬.。」「這邊有賣田鼠肉,要不是時間關係,你們可以去吃看看。」是啊,要不是因為要趕高鐵,否則我一定下車買一包田鼠肉回家煮來吃的,只能等下次了。
不搭車的時候,旺哥會為我們介紹路邊的植物和果樹,要我們摸看看、聞看看、吃看看。聽說旺哥以前玩樂團、愛打鼓,平常聽古典樂,我想這些植物就像他生活中的音符,樹上的、地上的,高高低低,串起生活中的美感與情趣。旺哥講話溫和,語調平穩,我尤其喜歡聽他說台語,古味、貼切又好聽,這次也從他那學到兩個烹煮的台語單字,「ㄎㄜ」和「ㄜ」,讓自以爲台語還不錯的我多上了一課。
來到旺哥的家,遠遠就聞到醬香,迎面走來三位爽朗開懷的婦人,她們手上各自提的,就是旺哥家自製的蔭豆醬,原來是附近鄰居相偕來買醬,也順便聊聊家裡的大小事,我幻想幾位婦人今天的晚餐其中一道就是蔭豆「ㄎㄜ」虱目魚吧,還沒入內參觀,就讓我感到新來源醬園在當地的重要性。
走入庭院,地上一缸缸古樸又沉穩的大醬缸,旺哥打開其中一甕,蔭豆在午後陽光的照耀下,閃閃發亮。我在生產者身上學到最重要的一課,就是盡力付出後耐心等待。過程一定辛苦,但付出的勞力與時間會給你最好的回報,就像這一缸宛如黃金、亮似鑽石的蔭豆醬。
新來源醬園原本真的是做醬菜的,各式各樣的醬菜都有,早期人口多,需求大,常常忙不過來,如今人口外移,消費轉型,第三代的旺哥接手後就只專心釀造蔭豆與蔭油了。但即使只有這項主打產品,因為一切遵循古法,製程繁複且重勞力,實在辛苦。很多人勸旺哥旺嫂轉型機械化工廠,不但可以大量製造,省力又賺錢。旺哥笑說,到這個年紀,生活簡單好過就可,要不是因為客戶口中的古早味與家鄉味無法用機器取代,才堅持手工到現在的;要不是好幾次自己親眼看見老人家們遠從外地來,為的就是吃一口記憶中的蔭豆,旺哥想,就為了這些人繼續做下去吧。
旺哥為我們解說蔭豆製程的時候,旺嫂忙進忙出為我們備點心,還要招呼來消費的鄰居們。一塊豆腐,配一勺蔭豆,兩種看似簡單不過的食材,製程都不簡單,相加之後迸出相乘的美味。蔭豆煨虱目魚是當地人熟悉的菜餚,附近自助餐店也能點到這道美食,來布袋一定要試試。旺哥的蔭豆因為是用黃豆製作,顏色所以金黃,製作過程中得到的蔭油也就是白蔭油,和市面上多用黑豆製成的醬油不同,也是新來源最大的特色。
因為循古法製作,旺哥家的”古物”也特別多,烹煮黃豆的檜木桶、撈豆的勺子、降溫與製麴用的簳模、保溫用的麻布袋、通風用的木磚、量豆用的斗、甚至招待我們坐的椅子與牆上的墨跡,樣樣都是寶。
如果可以,我希望能從頭到尾參與蔭豆的製程,紮紮實實的做過一次,好好體會粒粒蔭豆皆辛苦的滋味。想到旺哥旺嫂為了守護別人記憶中的味道而努力著,我不禁羨慕了起來,若說人生在世能為這個世界有甚麼樣的貢獻,做出一個家傳的美味,傳遞一代又一代,連結家人與家鄉的情感,這就是最完美最幸福的付出了。
收購檜木 在 「留下台灣的國寶」.日治時代老宿舍的檜木舊料.重生成新傢俱 ... 的推薦與評價
這些 檜木 全部來自日治時代的老宿舍,林榮錦為了留下早年被砍伐的台灣 檜木 ,讓它們可以用一種 ... 傢俱展時,他被嗆棺材板啦;要不就是在 收購 舊料時被騙… ... <看更多>
收購檜木 在 請教專業的版大們檜木舊料行情~~ - Mobile01 的推薦與評價
家中大火不幸延燒隔壁鄰居的鐵皮屋~是一間15坪大小的鐵皮屋~對方說家中的樑柱都是台灣檜木~是舊料~總共跟我求償十支15尺長~五寸四方的檜木這部分要求 ... ... <看更多>
收購檜木 在 檜木,舊料,新料,買賣,交流,平台| Facebook 的推薦與評價
本平台創立的總旨,是為了不讓哪些貪心的舊料行, 以極低價買進檜木舊料,再以高額的價格賣出而創立的,各位捫心自問,目前收購檜木舊料的材料行居然是以論斤來收購, ... ... <看更多>