大家敲碗的蕃茄燴茄子做法來啦
我很喜歡這一道酸酸甜甜又辣辣很開胃的蕃茄燴茄子，這樣的風味比起魚香茄子我覺得更適合夏天。而且我把醬油膏用味噌辣醬來取代，成品的顏色更鮮艷好看，不吃辣的朋友也可以改用蕃茄醬喔！
這次的料理短影片，我是用照片編輯而成的。主要是想示範給想參加與愛共餐愛的料理故事徵選活動的朋友看，因為有些朋友反應拍攝影片難度太高。我們工作小組討論之後，開放這一次料理故事呈現的方式可以是照片也可以是影片，重點只要把屬於你心中那道愛的料理，用你們的方式分享出來就可以了。
#與愛共餐之愛的料理故事徵選活動
我跟政大的 #家傳菜保衛戰 的三名學生決定一起來搞一場大的。我們自己各拍一部屬於我們的愛的料理影片，然後也想邀請大家一起來。歡迎你們把跟爺爺奶奶、爸爸媽媽，老公老婆、男朋友女朋友、老闆同事或是家裡小朋友一起動手做的料理影片，分享給我，接下來這個月，我會依序把大家的料理故事上傳在蘿瑞娜的幸福廚房進行票選，然後在8/30我們會有一個同歡分享會唷!
#活動緣起
在你的心中，有沒有那麼一道菜，嚐在嘴裡，腦海瞬間就能湧現過往的美好記憶，又重新感受到被愛的感覺。這次「與愛共餐」的影片徵選活動，就是要你找出屬於你自己的那一道菜，找回那一份愛與感動。
#活動期間
2020/7/23 – 2020/8/23
#參賽辦法
主題：針對 「與愛共餐」 主題發揮創意，製作拍攝那一道在你記憶中，能串起你們的情感，給你愛和力量的料理影片或相片。可以是奶奶的手路菜、媽媽/爸爸的招牌菜，或是你會為你愛的人(你的情人、老公老婆、孩子)特別做的一道菜，甚是工作夥伴或朋友陪伴支持你時，那難忘的味道。
參加對象：
1. 你/妳有一道菜想傳承，一份愛想表達，你可以與你的孩子一起手做，將這道菜做出，並把過程和成品拍攝下來
2. 你/妳記憶中有個難忘的味道，每每都從味蕾觸發到那美好的回憶，你想把這道菜學起來並將它做出來，並把過程和成品拍攝下來
影片或相片內容：
其中包含兩個項目，成品和過程呈現的形式不拘
1. 將這道菜製作過程以及特別的地方介紹給大家
2. 說說這道菜背後的故事及帶給你的感動
作品上傳：
1. 點入下方連結報名: https://forms.gle/7YmR5WvhwjUbCw1L9
2. 簡單說說這道菜的故事，並將成果照或影片上傳，主辦單位收到後，當天即會發佈在蘿瑞娜的幸福廚房
3.由主辦單位及網友共同評選出最佳作品(會參考按讚+留言+轉分享數)，越早報名上傳即有更多機會累積。
活動獎項:
第一名 日月潭住宿一晚+蘿瑞娜私廚料理一餐
第二名 Nissako陶瓷不沾30cm平底深鍋+陶瓷刀一名
第三名 cooksclub水果冰淇淋機+可愛造型冰盒一名
互動好油愛獎: 葡萄牙São Mamede 特級冷壓初榨黑橄欖油禮盒組一名
※ 每項獎項將不重複領取。
※ 得獎名單預計 2020/8/23 前公布於蘿瑞娜的幸福廚房中。並於8/30號「與愛共餐」分享會頒獎及與與會嘉賓分享
#報名連結:https://forms.gle/7YmR5WvhwjUbCw1L9
#與愛共餐
政大 水果 餐 盒 在 Re: [問題] 口試用的水果盒跟點心盒店家推薦? - 看板NTU 的推薦與評價
提供一些資訊給同學參考，順便感謝之前版上的幾篇建議意見。
之前剛口試完，我覺得餐點真的要準備，但是不用太貴，重點是要「精緻」。
板上建議找的幾間店家，我都有去看過，基本上餐盒都很便宜，我覺得不用量多，
但是價位可以拉高，畢竟口委也才三個，其實也沒多少錢。
首先，學校的店家就不推薦了，基本上這些比較普通，也沒有競爭力。
附近的連鎖店家可以晃晃，重點是在於餐點的組合。
我的預算是150，口試完後，教授通通把餐點帶走，所以大成功！
我買的是最小的餐盒，裡面的東西我是自己配的，名單如下：總金額約200
法式輕乳酪蛋糕36
日式手工布丁40
帕瑪森起士手工餅乾18
西印度可可手工餅乾18
德式綜合堅果塔40
evian礦泉水45
教授連礦泉水都拿走，覺得蠻開心的，代表我有準備到他們心坎。
我的教授都是一群中產階級出身的貴婦，大學畢業就到美國深造，有很好的家庭教育。
一開始很怕自己準備的東西上不了檯面，畢竟教授很喜歡跟我分享台灣的下午茶店家，
像是那種規定要穿正裝的青隅之類的，都是他常去的地方。
美中不足的是，教授希望有咖啡，但我忘記泡了，建議去IKEA買有設計感的杯壺組，
真的不貴，放一套在研究室輪流用，然後泡一下手沖咖啡，我覺得這樣就很好了。
不要拿係辦的那套，髒髒舊舊的，連我喝了都覺得很噁心。
對了，不要請店家配，他們都配很廉價的，或者是賣不出去的，讓我有點生氣。
一定要自己配！我自己配的時候，老闆就很不爽，臉色立刻變臭。
超傻眼...真的是天下的烏鴉一般黑，苦命的研究生還要被老闆騙一輪。
剛剛突然想到，其實口試一定要穿正裝，不管是不是只有proposal而已。
這學期被一個損友騙說穿短褲短Ｔ口試輕鬆過，幸好我穿正裝，
因為來的教授都穿套裝，若不穿正裝，其實非常失禮。
※ 引述《FESTUM (邪影)》之銘言：
: 小魯今年要畢業了
: 要準備論文口試招待口委用的水果盒跟點心盒
: 以前認識的水果攤現在變成大苑子了
: 請問有推薦的店家嗎?
: 水果跟點心盒的預算約各 $100/盒 左右
: 謝謝
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※ 編輯: luvuluvu (140.112.25.1), 10/30/2018 12:08:51
※ 編輯: luvuluvu (140.112.25.121), 10/30/2018 13:59:27
提案這樣，看看以前的同事提案穿什麼，我也就跟著學了，目前看到提案或者報告的人都
是小正裝（我是說在公司這樣），然後，我的指導教授也很重禮數，所以我不敢失禮，
禮多人不怪，總之，我的正裝也是萬年一套，在成衣店買的便宜貨，其實也沒什麼損失。
※ 編輯: luvuluvu (140.112.25.121), 10/30/2018 18:06:11
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