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熱鼠了...快給偶...來一杯飲料...(´◓Д◔`)
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#舊文沒看過就是新的｜#夏日降溫提案｜#早餐杯冷笑話｜#散熱一波
在家的時候做起了泡芙，
本來是想打一些先奶油搭配，但鮮奶油沒有成功，
就順勢只好做起了卡式達醬，
一起來看看吧 :)
\ 義美感泡芙 Puff /
* 食材：
無鹽奶油 Unsalted Butter · 45g
牛奶 milk · 50ml
水 water · 50ml
鹽巴 salt · 1g
砂糖 sugar · 1g
低筋麵粉 Low-Gluten Flour · 55g
雞蛋 egg · 2顆
* 作法：
① 將奶油、牛奶、水、鹽巴、糖一起放入鍋中，用小火的方式煮滾
② 滾後離火加入低筋麵粉，並且快速的攪拌均勻
③ 攪拌均勻後，再次小火加熱15秒後，壓平成糰後離火
④ 將兩顆雞蛋打散，分多次加入麵糰中，每次都要拌勻才加入下一次（速度要快，加速散熱）
⑤ 攪拌完成的麵團放入擠花袋中，在烘焙紙上擠出適當大小
⑥ 烤箱210度，烤15-17分鐘
（180度小烤箱也可以自己把時間往上加3-5分鐘試試看）
⑦ 出爐後放涼，擠入卡士達醬即可完成！
-
\ 卡式達醬 Pastry Cream /
• 食材”
雞蛋 egg ·1顆（或兩個蛋黃）
細砂糖 sugar ·50g
低筋麵粉 Low-Gluten Flour ·30g（可用15-20g）
牛奶 milk ·200ml
• 作法”
① 將雞蛋與細砂糖拌勻（不一定要完全無顆粒）
② 過篩30g低筋麵粉後拌勻，有些濃稠為正常現象（喜歡稀一些的卡士達醬，可以調整為15-20g）
③ 200ml牛奶中小火加熱到周圍有小氣泡即可（不可過熱）
④ 分多次加入麵糊中，速度要快的攪拌，有助於散熱
⑤ 攪拌後倒入鍋中，繼續小火加熱
⑥ 過程中繼續攪拌，會漸漸變成濃稠狀
⑦ 待它變為滑順即可倒出冷卻食用！
➰
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散熱器:酷碼 MA612 6導管雙風扇 2290
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測了這麼多支 S888 還是對那個燙感心有餘悸，反觀這次黑鯊 4 的 S870 續航電量有夠持久還不發熱！
撇開煩死人的 MIUI 系統權限跟沒什麼屁用的 144Hz，實體肩鍵玩遊戲超有回饋感，比 ROG Phone 5 的超音波鍵還要有感，也期盼未來 ROG Phone 能參考這種摸得到的實體鍵，加上它的軟體優點相信很快就能超車黑鯊啦~
在本片我們將拿第一支 S870 和我大 ROG Phone 5 電競刀比一比，看完影片兩支電競手機的優缺點好壞就都出來囉！
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➥ 主觀體驗
00:00 還不快去看！
00:35 配件開箱
01:01 手機佈局
02:28 無線訊號
03:20 螢幕表現
05:24 音效表現
05:57 效能跑分
06:45 續航充電
08:29 乾爹發大財
09:35 相機實拍
➥ 軟體表現
10:09 JOYUI
11:08 安全性驗證
11:23 磁動力升降肩鍵
12:00 遊戲空間
➥ 最後總結
13:34 最後總結
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