《Petite波醍精品咖啡》
《就是要給妳好咖啡》
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📷回家的第一口家鄉味 #米其林滋味的奶蓋茶
妮姐雖然身體回到台北,魂還留在巴黎⋯但閨蜜說要請我喝米其林奶蓋茶,讓才剛嚐過巴黎米其林滋味的姐,一整個好奇!
原來奶蓋的部分是全球許多米其林三星餐廳御用的艾許奶油,與花蓮吉蒸牧場的秀姑巒鮮奶做成,不計成本調製的奶蓋茶一杯才65元。
喜歡茶味濃一點的,可以試試 #好丸鐵觀音奶茶 ,飄著茶香秀姑巒鮮奶裡藏著每日現熬的黑糖珍珠在裡面,還有無咖啡因的 #好丸黑糖鮮奶 可選擇。
閨蜜說,好茶一定要打卡分享,是!姐現在就Po,店名叫📣📣好喜堂📣📣
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前陣子莫名其妙一直很想喝珍珠奶茶🥤,陸續找了幾家喝,真的很難找到一家珍奶能讓我喝了眼睛為之一亮的👁👁!
可能上帝聽到我的願望,讓我遇見了 @taiwan_hunnytea 好喜堂。
大家也都知道,其實我下廚都喜歡用好一點的食材,到外頭找吃的,也希望能吃到好的食材做的東西,而好喜堂就是這樣一家 「只用好食材」💪💪的新品牌。
據說第一家店去年才在大直實踐大學對面開設,第二家店位於 #新光三越a4 地下一樓,剛好最近一直在信義區晃盪,被店家「使用花蓮吉蒸牧場鮮奶」🥛的訴求給吸引了!
吉蒸牧場的鮮奶🥛是我最喜歡的在地品牌鮮奶,但售價不斐,也很容易缺貨,而好喜堂居然用吉蒸的鮮奶,然後一杯奶茶平均才60大洋,真的是 #佛心來著 !
這天和天麟還有檸檬 一起來這感受用好食材做的奶茶,雖然我不太喝冰的飲料,但因為這裡的茶飲現點現做,珍珠是微溫熱的,剛開始喝,底下溫度不會過低,我搶時間呼嚕呼嚕喝了好幾大口,啊~過癮啊~~
值得一提的是這裡的 #奶蓋茶 ,居然是用用法國艾許奶油🧈和花蓮吉蒸牧場的秀姑巒鮮乳🥛混和調製,要知道艾許奶油是許多米其林三星餐廳愛用的奶油,加上台灣最棒的鮮奶,調出來的奶蓋自然又香又濃又好喝啦!
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比較清新的好丸鐵觀音奶茶,使用了一般手搖飲少見的鐵觀音茶,加上頂級鮮奶後呈現餘韻無窮的茶香,選半糖是最適合的甜度,加上以「隔水加熱法」煮的Q彈珍珠,會讓人莫名其妙一口氣喝光光耶~~!
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然後我最愛的是好丸黑糖鮮奶,為什麼不加茶,是因為茶會搶了黑糖的香氣,所以就以拌了黑糖的珍珠搭配純鮮奶,那個迷人的甜味和奶香,在嘴裡形成如同森永牛奶糖那種令人愉悅的甜蜜,結果我默默一個人把它喝個精光啦~因為珍珠現煮,所以拿在手上還是暖暖熱熱的,對於我這個不喝冰的人來說,真的超療癒的啦~
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