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(((🐮小年夜特別節目On Air)))
Part 1 | 08:00-11:00am
Part 2 | 12:00-15:00am
要在空中出現六個小時呢
你要不要陪我？
🔴08:00-有小年夜習俗以及演唱會歌手介紹
🔴09:00-一整個小時有好玩的活動介紹讓你出遊有想法
🔴10:00-春節早報整理小年夜各大要聞，讓你用耳朵掌握天下事
🔴12:00-年節冰箱大整理，該丟該留都在今天做決定
🔴13:00-介紹幾部厲害的電影成為妳的新春片單
🔴14:00-時勢造爆紅的歌手或洗腦神曲通通整理給你
這六個小時期間可能也會有各種live主持才會有的各種出其不意，畢竟可能精神萎靡哈哈哈😄
節目期間還有特製單元：小年夜習俗、春節電影、12星座戀愛健康運財運、生肖特輯。
每個小時的45分都是為聽眾服務放送留言祝福的時間，犧牲假期的大眾運輸從業人員們，阿啾陪你賺大錢！
欸我寫的那麼用心你快來聽啦！
📻線上收聽按這裡：
Apple 的短網址：https://goo.gl/TmPAk2
Android的短網址：https://goo.gl/t6UA4p
【#ELLE娛樂圈】從除夕到初十，AXN Taiwan 超強片單陪你一起過年~
快把想看的電影筆記起來吧😍
2021過年必看電影推薦！https://elle.re/3bm5ss
#ELLETaiwan #新春片單 #AXN給你更多特務修練
#新春看AXN牛轉新視野
過年就是要賴在家看Netflix(誤XD)
#Netflix #888華語新春片單
Netflix 爲歡慶農曆春節，將於台灣、香港、新加坡、馬來西亞、泰國、越南同步推出「888華語新春片單」，與全球觀眾一同迎接全新金牛年！「Netflix 888華語新春片單」獨家呈獻多部2020年華語票房與話題電影，包括女性情感主題的《孤味》、時代雜誌譽為「LGBTQ電影新經典」的《刻在你心底的名字》、中年危機黑色喜劇《同學麥娜絲》以及趙又廷與鄧倫主演的《陰陽師：晴雅集》；同時集結歷年華語經典作品，包括好萊塢權威媒體《綜藝報》評為2020最佳電影的《陽光普照》、刑偵推理影集《誰是被害者》、赤燭同名遊戲改編而成的政治驚悚影集《返校》、艾美獎編劇楊維榕（Alan Yang）所執導的海外華人文化故事《虎尾》、深刻描述北漂愛情故事的《後來的我們》、紐約時報點評「心碎又溫暖的」另類家庭劇《誰先愛上他的》。年度重要話題台劇如《大債時代》、《未來媽媽》、《我的婆婆怎麼那麼可愛》、《天巡者》、《王牌辯護人》、《浪漫輸給你》、《因為我喜歡你》也都登上Netflix，讓觀眾在春節假期無論何時何地都能盡情追劇看片。
耶~
感謝愛爾康第一個當本企劃的乾媽!!!!!!!!!
帶來卓君澤(卓卓)與輪輪去趟大稻埕單車輕美食
要跟美女體育主播騎車
禮遇來賓行程就讓卓卓自己抽籤決定吧!!
微解封的日子不內用
輪輪自己做了外帶箱
去了慈聖宮、新春芳茶行和十連棟
經過卓卓推薦下吃了呷二嘴、小春園滷味
本集企劃多了一個胃我還不點爆XD
加碼吃比薩有張臉、大稻埕涼麵、葉家肉粥
小小的大稻埕
我們這樣玩著晃著也騎了四個小時!!!!
愛爾康水感鏡片真的是為運動員而生
長效保濕讓你戶外騎車刮風不乾澀
也沒有異物感 可以舒適地運動
抗UV的特色也能給眼睛多一層保護
清晰視力看清楚路徑提升戶外運動的安全
也能看清楚擦肩而過是不是輪輪
你要去哪裡-大稻埕美食篇
●配戴一般隱形眼鏡須經眼科醫師驗光配鏡取得處方簽，或經驗光人員驗光配鏡取得配鏡單，並定期接受眼科醫師追蹤檢查。
●本器材不得逾中文仿單建議之最長配戴時數、不得重覆配戴，於就寢前務必取下，以免感染或潰瘍。
●如有不適，應立即就醫。
●愛爾康全視氧日拋隱形眼鏡，衛部醫器輸字第034094號、衛部醫器輸字第033256號，北市衛器廣字第110080284號
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法國小餐館 #LesPapilles 推出全新春日餐單 香港罕見 #南法 食材 帶味蕾走一趟南法春日之旅 #LesPapillesHK
3月，春意盎然的月份，趁著春暖花開之際，位於銅鑼灣登龍街的法國小餐館Les Papilles推出全新春日餐單，以香港少見的南法食材，以及大廚於傳統南法菜式變奏出來的巧思，帶你的味蕾感受一趟幸福的南法春日之旅。
Les Papilles主廚Jeff Chan曾於南法米芝蓮二星餐廳Le Jardin Des Sens總店跟法國著名廚師兄弟Jacques Pourcel 及Laurent Pourcel受訓一年，擅長南法菜式，更善於在傳統菜式原有基礎上，加入亞洲元素及他的獨特見解和創意，創出極具個人風格的法國菜式。簡單如餐前的自製紫菜法包，食譜調製至適合香港人的口味，麵包皮不會太硬及煙韌，反而外皮脆、內鬆軟，大廚更因南法盛產紫菜而靈光一閃，將紫菜加入法包之中，配合海鹽牛油同吃，倍感鹹鮮。
#西餐 #法國菜 #法菜 #登龍街 #銅鑼灣美食 #芝士 #西班牙紅蝦
前菜的西班牙紅蝦薄片配鷹嘴豆蓉、薄荷醬，傳統上，在南法煮這道菜式都會以鷹嘴豆蓉做配搭，但大廚別具一格地以法國芝麻醬、本地腐乳加入鷹嘴豆製成鷹嘴豆蓉，反覆嘗試無數次後，終於試出黃金比例，細膩的腐乳香味反而更突出西班牙紅蝦薄片的鮮甜。大廚特意棄用羅勒而改用薄荷做青醬，以及將橙汁濃縮成香橙油醋汁，令整道菜彷若春天微風拂臉般清新不膩。
另一道前菜法式帶子燴海鮮，以忌廉、蛋黃、巴馬臣芝士及麵包碎點綴的煎焗帶子，口感固然外脆內嫰，但此道菜靈魂在於其天鵝絨醬（Veloute sauce），也即法國菜中五大母醬（mother sauce）之一，以慢火熬煮45分鐘的白魚骨湯底加入忌廉及牛油麵糊（Roux），質感濃稠，加上燴煮螺肉、青口、蜆等海鮮，令真正鮮味綻放於味蕾上。
顧客亦可選擇濃雞汁燴鮑魚片配羊肚菌忌廉汁，層疊南非鮑魚、法國藍腳雞及羊肚菌，燴以法式香濃雞汁，口感細緻。
主菜三選一，不得不提法國經典名菜：馬賽海鮮湯（Bouillabaisse）。傳統的馬賽海鮮湯是當地漁港的平民小食，不過近年賣相越趨精緻，反而少人注重細節，「如果不用這幾款魚，充其量只能叫魚湯，不能叫馬賽海鮮湯。」大廚Jeff堅持從馬賽當地空運春夏當造的3款魚：海鰻、飛魚、赤鮋來製作馬賽海鮮湯，這3款魚多骨且體形細小，不過魚味濃而鮮甜沒腥味，以兩公斤魚熬製4小時後，再將煮腍的魚肉磨蓉加入湯裡，最後只得出1公升魚湯，鮮味極度濃縮，加入用蒜蓉、蛋黃醬、薯仔、藏紅花製成的藏紅花蛋黃醬（Rouille）後，口感更是濃郁；湯裡也有鱈魚、鱸魚、青口、虎蝦等不同海鮮，非常足料啖啖鮮。
另一道主菜法國阿貝倫羊鞍、玉米蓉、普羅旺斯燉菜、迷迭香汁，羊鞍是南法阿貝倫出產的，比起紐西蘭及澳洲羊的羊味更重，口感更滑，肉色也更粉嫰。同時，由於阿貝倫的羊吃穀草混合飼料，運動量足，因此油脂比例均勻，不似蒙古羊般羶，卻另有一番恰到好處、引人垂涎的羊羶味，如果想吃到質感軟腍多肉汁的完美口感，建議選擇煮至半熟（medium），配上口感順滑的玉米蓉同吃更佳。
餐廳亦進口了多款法國芝士供客人選擇，諸如莫爾比耶（Morbier）、山羊奶芝士（Mothais）等，而且由於南法飼養的羊皆非常高質，餐廳更特別引入一款綿羊奶芝士 (Perail) ，口感柔軟，帶有奶的香甜，細嚐下也會滲出果仁香味。甜品的紅寶朱古力法式千層，使用世上第四種朱古力：紅寶石朱古力製成，紅寶石朱古力擁有天然的粉紅色，也蘊含莓的味道，令整個法式千層味道酸甜有致，為這趟春日之旅劃上完滿的句號。
所有價錢均收加一服務費
Les Papilles
地址：銅鑼灣登龍街44號登輝大廈地下
電話：3114 2389
營業時間：星期一至六中午12:00至晚上11:30
Facebook：https://www.facebook.com/lespapilleshk
@lespapilleshk #lespapilleshk
Instagram：https://www.instagram.com/lespapilleshk/
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